Nama : Muhammad Iqbal Saputra

NIM : 1408102010026

Pengertian Klorofil
Klorofil berasal dari Bahasa Inggris , chlorophyll yang berarti zat hijau
daun. Klorofil adalah pigemn yang dimiliki oleh berbagai organisme dan menjadi
salah satu molekul yang memiliki peran utama dalam fotosintesis. Klorofil
memberi warna hijau pada daun tumbuhan hijau dan alga hijau, tetapi juga
dimiliki oleh berbagai alga lain, dan beberapa kelompok bakteri fotosintetik.
Molekul klorofil menyerap cahaya merah, biru, dan ungu, serta memantulkan
cahaya hijau dan sedikit kuning, sehingga mata manusia menerima warna ini.
Pada tumbuhan darat dan alga hijau, klorofil dihasilkan dan terisolasi pada
plastisida yang disebut kloroplas.

ilustrasi

Fungsi Klorofil
Klorofil merupakan salah satu metabolism sekunder yang potensial. Zat
hijau daun ini tak hanya penting, dalam proses fotosintesis tumbuhan saja, tetapi
juga sangat berguna untuk menunjang kesehatan bagi yang mengkonsumsinya.
Seorang penelitian bernama Franz Miller menganjurkan penggunakan klorofil
sebagai obat istimewa kerena keberadaannya dapat memperbaiki kondisi
kesehatan yang buruk. Selain itu klorofil juga merupakan zat pewarna hijau bagi
tumbuhan. (Campnbell.A, 1974) Klorofil atau yang biasa dikenal dengan zat hijau
daun, sama sperti namanya merupakan kandungan yang menyebabkan warna
hijau pada tanaman.
Klorofil ini akan menyerap energi dari matahariuntuk memfasilitasi
berlangsungnya proses fotosintesis pada tumbuhan. Klorofil ini dalam tanaman
sama seperti darah pada manusia. Zat ini sangat berperan dalam fungsi
metabolism seperti pertumbuhan dan respirasi (pernapasan) tumbuhan. Yang lebih
menarik lagi, komposisi kimia klorofil hamper sama dengan komposisi darah
manusia. Bedanya, atom sentral klorofil adalah magnesium sedangkan atom
sentral manusia adalah besi. Hal ini, ditambahkan
dengan pentingnya klorofil dalam proses metabolism tumbuhan menarik perhatian
ilmuan untuk mencari tahu kemungkinan apakah klorofil bisa mendatangkan
manfaat yang sama pula pada manusia.Hasilnya, banyak penelitian yang telah
menemukan manfaat dari klorofil bagi kesehatan manusia yang
mengkonsumsinya.

Manfaat klorofil bagi kesehatan

1. Klorofil mengandung antioksidan, antiperadangan, dan zat yang bersifat
menyembuhkan luka. Kandungan ini bermanfaat bagi kesehatan. Berikut
beberapa manfaat lain dari klorofil :
2. Klorofil berfungsi membantu pertumbuhan dan perbaikan tumbuhan
3. Klorofil membantu menetralkan polusi yang kita hirup maupun yang kita
dapatkan melalui asupan makanan. Karena itu, klorofil merupakan
suplemen yang sangat bagus bagi perokok.
4. Klorofil secara efisien melepaskan magnesium dan membantu darah
membawa oksigen yang dibutuhkan ke semua sel di jaringan-jaringan
tubuh.
5. Klorofil juga terbukti berfungsi mengasimilasikan kalsium dan mineral-
mineral berat lainnya.
6. Klorofil potensial dalam menstimulus sel-sel darah merah untuk
menyediakan suplai oksigen.
 7. Bersama dengan vitamin lain seperti vitamin A, Vitamin C, dan Vitamin
E, klorofil terbukti bisa membantu menetralkan radikal bebas yang
berusak sel-sel dalam tubuh.
8. Klorofil juga berperan sebagai deodoran dalam mengurangi bau mulut, air
seni, sisa pembuangan, serta menghilangkan bau badan.
9. Klorofil juga mengurangi kemampuan zat-zat karsinogen untuk mengikat
diri pada DNA dalam organ-organ utama dalam tubuh.
10. Klorofil bermanfaat dalam mengatasi gangguan akibat pembentukan batu
kalsium oksalat.
11. Klorofil juga bisa digunakan untuk mengatasi infeksi luka secara
Manfaat lain dari klorofil adalah membersihkan : misalnya, bekerja untuk
membersihkan dan mengeluarkan racun dari dalam tubuh secara alami dan tanpa
efek samping. Menyeimbangkan : misalnya, membantu menyeimbangkan hormon
dan kandungan asam basa dalam tubuh yang memang sangat dibutuhkan oleh
tubuh manusia untuk memaksimalkan kondisi tubuh yang sehat.

Menentukan jumlah klorofil dengan metode singlevariat.

Chanel Kandungan
No. Nama Daun Klorofil
Red Green Blue Red/Green
mikrogram/m3
1. Daun Muda 61.2 81.2 29 0.753695 70
2. Daun Tua 1 61.2 84.4 33.2 0.833333 65
3. Daun Tua 2 59 70.8 41.8 0.725118 60
Daun
4. 94.2 99.6 34.8 0.945783 30
Menguning
5. Daun Kuning 170 131.4 35 1.29376 15
Daun Hampir
6. 155.8 118 50 1.32339 10
Mati
 Kandungan Klorofil Daun Pada Red
80
70
Kandungan Klorofil 60
65
60

40
30
20
15
10
0
0 50 100 150 200
y = -0.4963x + 91.413
Nilai Red R = 0.8881

Kandungan Klorofil Daun Pada Green

80
70 70
Kandungan Klorofil

65
60 60
50
40
30 30
20
15
10 10
0
0 20 40 60 80 100 120 140
y = -1.0406x + 143.2
Nilai Green
R = 0.8348

Kandungan Klorofil Daun Pada Blue

80
70 70
65
Kandungan Klorofil

60 60
50
40
30 30
20
15
10 10
0
0 10 20 30 40 50 60
Nilai Blue y = -2.0088x + 116.59
R = 0.3184
 Kandungan Klorofil Daun Pada
Red/Green
Kandungan Klorofil 80
60 6570 60

40
30
20 1510
0
0 0.2 0.4 0.6 0.8 1 1.2 1.4
Nilai Red/Green y = -95.697x + 135.32
R = 0.9153

Dari keempat grafik di atas dapat kita lihat bahwa nilai koefisien kolerasi
yang paling mendekati 1 yaitu pada grafik Kandungan Klorofil Daun Red/Green.
Jadi dengan nilai kolerasi yang paling mendekati 1 akan menunjukkan bahwa
jumlah klorofilnya mendekati dengan nilai klorofil yang sudah ada atau data
klorofil yang telah terukur. Untuk pembuktiannya akan ditampilkan di bawah ini.

No. Red/Green Klorofil Prediksi Klorofil Asli

1. 0.753695 63 70
2. 0.833333 66 65
3. 0.725118 56 60
4. 0.945783 45 30
5. 1.29376 12 15
6. 1.32339 9 10

Dari tabel di atas dapat disimpulkan bahwa nilai klorofil prediksi

mendekati nilai klorofil asli, hal ini disebabkan karena nilai kolerasinya
mendekati 1. Apabila nilai kolerasinya sama dengan 1 maka nilai klorofil prediksi
akan sama dengan nilai klorofil asli. Dan juga terdapat persamaan yang
didapatkan yaitu y=-95.697x+135.32. Persamaan ini dapat menjadi patokan untuk
melihat jumlah klorofil pada sampel yang lain.
Menentukan jumlah klorofil dengan metode multivariat.
Chanel Kandungan
No. Nama Daun Klorofil
Red Green Blue Red/Green
mikrogram/m3
1. Daun Muda 61.2 81.2 29 0.753695 70
2. Daun Tua 1 61.2 84.4 33.2 0.833333 65
3. Daun Tua 2 59 70.8 41.8 0.725118 60
Daun
4. 94.2 99.6 34.8 0.945783 30
Menguning
5. Daun Kuning 170 131.4 35 1.29376 15
Daun Hampir
6. 155.8 118 50 1.32339 10
Mati

SUMMARY OUTPUT

Regression Statistics
Multiple R 0.995910568
R Square 0.991837859
Adjusted R Square 0.959189297
Standard Error 5.370248016
Observations 6

ANOVA
df SS MS F Significance F
876.123 30.3792
Regression 4 3504.49377 4 2 0.135148147
28.8395
Residual 1 28.83956375 6
Total 5 3533.333333

RESIDUAL OUTPUT

Predicted
Observation Y Residuals
1 66.46432 3.535679714
-
2 62.36706 2.367060487
3 65.569434 -
 0.569434422
-
4 31.241407 1.241406807
-
5 16.760233 1.760233083
6 7.5975449 2.402455085

Standard Lower Upper

Coefficients t Stat P-value Lower 95% Upper 95%
Error 95.0% 95.0%
- -
Intercept 414.33928 97.57674127 4.246291 0.147241 1654.169329 1654.169329
825.4907749 825.4907749
X
- -
Variable 2.6500051 1.026018261 2.582805 0.235169 15.68680322 15.68680322
10.38679297 10.38679297
1
X
Variable -3.041124 0.995008308 -3.05638 0.201303 -15.683903 9.601655559 -15.683903 9.601655559
2
X
- -
Variable -0.214973 0.817875642 -0.26284 0.83637 10.17712274 10.17712274
10.60706796 10.60706796
3
X
Variable -340.8301 136.7812506 -2.49179 0.242961 -2078.8007 1397.14045 -2078.8007 1397.14045
4

Dari data di atas setelah dilakukan regresi dengan 4 variabel kita lihat
bahwa nilai koefisien kolerasi mendekati 1. Jadi dengan nilai kolerasi yang
mendekati 1 akan menunjukkan bahwa jumlah klorofilnya mendekati dengan nilai
klorofil yang sudah ada atau data klorofil yang telah terukur. Untuk
pembuktiannya akan ditampilkan di bawah ini.

Nama Chanel Klorofil Klorofil

No.
Daun Red Green Blue Red/Green Prediksi Asli
Daun
1. 61.2 81.2 29 0.753695 66.464 70
Muda
Daun Tua
2. 61.2 84.4 33.2 0.833333 62.367 65
1
Daun Tua
3. 59 70.8 41.8 0.725118 65.569 60
2
4. Daun 94.2 99.6 34.8 0.945783 31.241 30
 Mengunin
g
Daun
5. 170 131.4 35 1.29376 16.760 15
Kuning
Daun
155.
6. Hampir 118 50 1.32339 7.597 10
8
Mati

Dari tabel di atas dapat disimpulkan bahwa nilai klorofil prediksi

mendekati nilai klorofil asli, hal ini disebabkan karena nilai kolerasinya
mendekati 1. Apabila nilai kolerasinya sama dengan 1 maka nilai klorofil prediksi
akan sama dengan nilai klorofil asli. Dan juga terdapat persamaan yang
didapatkan yaitu Y=0+1X1 +2X2+3X3+4X4+....+ iXi. Persamaan ini dapat
menjadi patokan untuk melihat jumlah klorofil pada sampel yang lain.
0= intercept.
i= Bobot (koefisien) regresi untuk variabel independen ke-i
Xi= Variabel independen ke-i
Y= prediksi variabel dependen