Pudding Daun Sambung Nyawa

Bahan-bahan
2 porsi

1. 1/2 bungkus nutrijell leci kecil

2. 1/2 bungkus agar2 plain
3. 1 sachet susu kental manis putih
4. 2 gelas air (ukuran gelas belimbing)
5. 3 1/2 sdm gula pasir
6. sesuai selera bayam

Langkah
15 menit
1. Blender daun sambung nyawa dengan 1 gelas air
2. Dalam sebuah panci masukan nutrijeel,agar2,gula,1 gelas air,dan daun sabung nyawa yg hancur
tadi
3. masak hingga mendidih tambahkan sedikit susu atau sesuai selera
4. Masukan kedalam cetakan.setelah dingin tuang susu diatasnya.
5. Puding pun siap disajikan
 KERIPIK DAUN SAMBUNG NYAWA

Bahan-bahan

1. 30 lbr Daun Sambung Nyawa segar, cuci bersih, tiriskan

2. 400 gr Tepung Beras
3. 1 sdm Tepung Kanji
4. 200 ml Santan sy pake yg instant
5. 1 sdt ketumbar
6. Haluskan
7. 7 siung bawang putih
8. 2 bj kemiri
9. 1 ruas kunyit

10. secukupnya garam, msg

11. 10 lbr daun jeruk, iris2

12. minyak utk menggoreng

Langkah

1.

Haluskan. Bawang putih, kunyit, kemiri, garam dan MSG.

 2.

Aduk semua bahan dan bumbu2nya, tes rasa. Adonan jgn terlalu encer atau kental.
Goreng perlembar dlm minyak panas, bolik balik kecilkan apinya. Angkat,tiriskan. Lakukan
sampai selesai, sisa adonan bisa bikin peyek kacang atau yang lain.