Kwetiau rebus ala abang nasgor

 6Suka

Suka bgt sama kwetiau dari dulu, iseng bikin dan rasanya kok hampir sama
kayak beli di tukang nasi goreng....selengkapnya
viny elisa
Ikuti

Bahan-bahan
2-3 porsi

1. 1/2 bungkus kwetiau basah

2. 4 siung bawang merah
3. 2 siung bawang putih
4. cabai blender (selera)
5. 1/2 bgks saori saos tiram
6. 1 sdt kecap asin
7. 1 sdm kecap manis
8. saos sambal (selera)
9. garam (kondisikan)
10. masako (kondisikan)
11. sayur mayur (sawi, kol, daun bawang)
12. telur
13. suwiran ayam
14. 500 ml air (kondisikan)
15. minyak untuk menumis
Langkah
1. Urak arik telur, sisihkan
2. Haluskan bawang, tumis hingga wangi
3. Masukan cabai halus, sayuran dan beri air (sambil menunggu mendidih
masukan kecap, saori, saos serta seasoning)
4. Coba rasa, jika sudah pas masukan kwetiau serta suwiran ayam
5. Tunggu sambil aduk, jadiii...