TELUR GORENG PEDAS

1 Vote

Suka buat pelengkap dari telur? Tapi bingung mau membuat apa. Cobalah Anda membuat menu yang
satu ini. Telur goreng pedas. Wow, rasanya pasti lezat.
TANGGAL :

06/11/2012

EDITOR :

FREELANCE1

TELUR GORENG PEDAS

Ingredients

Bahan
8 butir telur ayam, rebus, goreng berkulit
2 siung bawang putih, cincang kasar
1/2 buah bawang bombay, iris panjang
5 buah cabai merah besar, iris miring
3 buah cabai merah keriting, iris miring
2 buah tomat, haluskan
1 sendok teh kecap inggris
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
3/4 sendok teh gula pasir
1 batang daun bawang, potong 3 cm
100 ml air
2 sendok makan minyak, untuk menumis

Cooking Steps

Cara membuat:
 1. Tumis bawang putih, bawang bombay, dan cabai merah sampai harum.
Tambahkan tomat. Aduk rata.

2. Masukkan telur, kecap inggris, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.

3. Tuang air. Masak sampai matang dan meresap. Masukkan daun bawang. Aduk
rata.

Tumis Kangkung dan Putih

Telur
1
 Hari minggu masak yang simpel aja tumis kangkung dg putih telur lauknya
dadar jagung, pindang goreng sama tahu...selengkapnya
Bunda Bagus

Ikuti

Bahan-bahan
4 porsi

1. 3 ikat kangkung, belah 2 batangnya lalu potong-potong

2. potong dadu Putih telur rebus,

3. Bumbu iris :

4. 7 siung bawang merah

5. 4 siung bawang putih

6. 1 bh cabe merah

7. 8 bh cabe rawit

8. 1 bh tomat, potong jadi 4

9. 1/2 sdt terasi bakar

10. 1 jempol lengkuas, geprek

11. 2 lbr daun salam

12. 1/2 sdm garam

13. 1/2 sdm gula pasir

14. 1/4 sdt kaldu jamur

15. secukupnya Kecap manis

Langkah
15 menit
1.

Cuci bersih kangkung, iris bumbu-bumbu dan potong dadu putih telur rebusnya.
2.
 Tumis bumbu iris dan terasi sampai harum, setelah itu masukkan putih telur
rebus aduk sampai rata.
3.
 Setelah itu masukkan kangkung tambahkan air secukupnya aduk rata. Bumbui
garam, gula pasir, kaldu jamur dan kecap manis. Cek rasanya.
4.
Setelah kangkung agak layu matikan api. Tumis kangkung siap disajikan.
 Tahu bulat orak arik telor
pedas
10
andewi

Ikuti

Bahan-bahan
1. 7 kotak tahu putih

2. 2 sdm teping terigu

3. 2 butir telur

4. 5 siung cabe rawit

 5. 5 siung cabe merah

6. 3 siung bawang putih

7. 1 sachet magic lezat

8. 1 sdt gula pasir

9. 1 sdt kecap bango/ yg lain

10. minyak goreng

Langkah
1. Hancurkan tahu atau haluskan kemdian masukan 1 telor dan tepung
terigu, kasih sedikit garam aduk hingga rata
2. Seteah adonan selesai bentuk bulat2 sesuai selera..tapi sy sarnkan yg
kecil2 yah..kemudian goreng sampe kering
3. Uleg kasar cabe rawit.cabe merah dan bawang putih..
4.
Setelah tahu selesai di goreng tiriskan..kemudian goreng bahan yang sudah di
uleg tadi...dan telor di orak arik sampe kering dan masukan tahu bulat, masukan
bumbu penyedap dan kecap, rasa sesuaikan yahh...Tahu bulat siap di
hidangkann.....endessss

Cilok isi keju dan telur orak

arik pedas
Pengen banget cilok keju,tapi jarang yang jual jadi bikin sendiri aja deh haha
 yarasaleh

Ikuti

Bahan-bahan
1. 200 g tepung terigu

2. 200 g sagu

3. sesuai selera cabe rawit

4. 1 butir telur

5. 1 batang daun bawang

6. 4 siung bawang putih dihaluskan

7. secukupnya garam

8. secukupnya penyedap

9. 1/2 sdt merica bubuk

10. secukupnya air panas atau air hangat

11. secukupnya keju

Langkah
1. Masukkan terigu,sagu,bawang putih yg telah
dihaluskan,merica,garam,penyedap dan daun bawang
2. Aduk,dan tuangkan air panas/hangat sedikit2 dulu jangan langsung
banyak
3. Aduk sampai kalis
4. Kalo adonannya udah ga nempel di tangan berarti udah jadi
5. Sekarang panaskan wajan
6. Masukkan telur,orak arik lalu masukkan cabe rawit. Aduk sampai matang
7. Potong dadu keju
8. Ambil sedikit adonan,pipihkan lalu isikan keju atau telur. Bulatkan
9. Rebus air,sampai mendidih. Lalu masukkan cilok
10. Tunggu sampai cilok mengapung,kalo sudah mengapung angkat cilok
satu persatu
11.

Selesai. Cocol cilok dengan saus,kecap dan bon cabe