CONTOH MENU SEHARI

Bahan Makanan Dianjurkan Pagi

 Susu Nasi Goreng
Telur dadar
 Kacang-kacangan
Suwiran ayam
 Wortel Timun
 Sayuran yang berdaun hijau Kerupuk
 Ikan Snack Pagi
Bubur Kacang Ijo

Bahan makanan tidak dianjurkan

Siang
 Alkohol Nasi putih
 Minuman manis. Pecel daun papaya
Tempe mendoan
 Gula
Ikan Mas bakar
 Daging merah Melon
 Kafein Snack Siang
Susu

Malam
Nasi putih POLTEKKES KEMENKES
Tauge cah tahu teri PALEMBANG
Brokoli saus bawang DIV JURUSAN GIZI
Ayam goreng mentega
Jeruk
Snack Malam
Susu
 Pengertian Osteoporosis TUJUAN DIET SYARAT DIET
Osteoporosis adalah penyakit dengan ciri 1. Bahan makanan yang digunakan
1. Membantu mencegah terjadinya
khas berupa rendahnya massa tulang dan berkalsium tinggi dan makanan
osteoporosis. sumber vitamin D
penurunan kualitas jaringan tulang, yang
2. Sebagian besar protein yang
akhirnya meningkatkan kerapuhan tulang 2. Membantu mengurangi kerapuhan
digunakan golongan nabati
dengan risiko terjadinya patah tulang. masa tulang lebih lanjut. 3. Penggunaan bahan makanan yang
(WHO, 1992).
3. Agar dapat melakukan pekerjaan mengandung natrium dibatasi

sehari-hari seperti biasanya. 4. Mengkonsumsi sayur dan buah

dalam jumlah cukup
4. Meningkatkan asupan vitamin D dari
5. Menghindari konsumsi alcohol
makanan 6. Bila terlalu gemuk, jumlah kalori
5. Meningkatkan asupan kalsium dari dibatasi
7. Kebutuhan kalsium yang ada
makanan.
disesuaikan dengan usia.
 Usia 1-3 tahun perlu 500
Penyebab Osteoporosis mg/per hari
 Usia 4-8 memerlukan 800
1. Kelainan Hepar mg/per hari
2. Kegagalan ginjal kronis  Usia 9-18 perlu 1.300 mg/per
3. Kurang gerak hari.
4. Kebiasaan minuman alcohol  Usia 19-50 butuh 1.000 mg/per
5. Pemakai obat-obatan hari.
6. Kelebihan kafein  Usia >50 tahun butuh sekitar
7. Merokok 1.200 mg/per hari