Anda di halaman 1dari 1

DIAGRAM ALIR PROSES

Semua bumbu dihaluskan(bawang merah,


bawang putih, kunyit, merica, ketumbar,
pala, jinten)

Penumisan bumbu hingga harum

masukkan rempah-rempah tambahan


seperti lengkuas, serai, daun jeruk, daun
salam, lalu tambahkan air sedikit

perebusan air untuk kuah soto

pemotongan, tomat Masukkan bumbu-bumbu yang sudah


kubis ditumis, tambahkan garam dan gula

Perebusan soun kubis dan taoge Pemasakan hingga mendidih

Soun, kubis, taoge yang sudah direbus dan Penyajian


tomat

Anda mungkin juga menyukai