LK 3.4 RPP Bioteknologi

Materi Pelatihan Implementasi Kurikulum Jenjang SMP/MTs Tahun 2015
RENCANA PELAKSANAAN PEMBELAJARAN
Sekolah : SMP NEGERI ................................

Mata pelajaran : ILMU PENGETAHUAN ALAM
Kelas/Semester : IX / 2
Alokasi Waktu : 2 X 40 menit
A. Kompetensi Inti (KI)

KI 1. Menghargai dan menghayati ajaran agama yang dianutnya
KI 2. Menghargai dan menghayati perilaku jujur, disiplin, tanggung jawab, peduli ( toleransi,
gotong royong), santun, percaya diri, dalam berinteraksi secara efektif dengan
lingkungan sosial dan alam dalam jangkauan alam dan keberadaannya
KI 3. Memahami Pengetahuan ( faktual, konseptual dan prosedural) berdasarkan rasa ingin
tahunya tentang ilmu pengetahuan , teknologi, seni , budaya terkait fenomena dan
kejadian tampak mata.
KI 4. Mencoba, mengolah, dan menyaji dalam ranah konkret ( mengguna, merangkai,
memodifikasi dan membuat ) dan ranah abstrak ( menulis, membaca, menghitung,
menggambar, dan mengarang) sesuai yang dipelajari di sekolah dan sumber lain yang
sama dalam sudut pandang/ teori
B. Kompetensi Dasar (KD)

1.2. Mengagumi keteraturan dan kompleksitas ciptaan Tuhan tentang aspek fisik dan kimiawi,
kehidupan dalam ekosistem, dan peranan manusia dalam lingkungan serta mewujudkannya
dalam pengamalan ajaran agama yang dianutnya
2. 1. Menunjukkan perilaku ilmiah ( memiliki rasa ingin tahu,obyektif, jujur, teliti, cermat, tekun,
hati-hati, bertanggung jawab , terbuka, kritis, kreatif, inovatif dan peduli lingkungan ) dalam
aktivitas sehari- hari
2.2. Menghargai kerja individu dan kelompok dalam aktivitas sehari-hari sebagai wujud
implementasi melaksanakan percobaan dan melaporkan hasil percobaan
3.9. Mendeskripsikan penerapan bioteknologi dalam mendukung kelangsungan hidup manusia
melalui produksi pangan.
4.8. Menyajikan hasil penyelidikan, ide ide atau penelusuran informasi tentang penerapan
bioteknologi dalam mendukung kelangsungan hidup manusia melalui produksi pangan
C. Indikator Pencapaian Kompetensi
1. Menunjukkan perilaku rasa sukur terhadap keteraturan dan kompleksitas ciptaan Tuhan
tentang aspek fisik dan kimiawi kehidupan dalam ekosistem dan peranan manusia dalam
lingkungan serta mewujudkannya dalam pengamalan ajaran agama
2. Menunjukkan perilaku bekerja sama, santun, toleran, responsif dan proaktif serta bijaksana
sebagai wujud kemampuan memecahkan masalah dan membuat keputusan
3. Menjelaskan konsep bioteknologi konvensional
Mata Pelajaran IPA 1
4. Mengidentifikasi penerapan bioteknologi konvensional dalam memenuhi kebutuhan pangan

dalam kehidupan sehari- hari
5. Menyebutkan contoh- contoh bioteknologi konvensional
D. Materi Pembelajaran
1. Bioteknologi konvensional adalah bioteknologi yang menggunakan mikroorganisme sebagai
alat untuk menghasilkan produk dan jasa misalnya jamur dan bakteri menghasilkan enzim –
enzim tertentu untuk melakukan proses tertentu sehingga diperoleh produk tertentu yang
diinginkan
2. Proses pembuatan tape adalah salah satu contoh pembuatan teknologi konvensional
3. Contoh produk bioteknologi konvensional, tape, tempe, yogurt, kecap
E. Kegiatan Pembelajaran
Langkah Sintak Model Alokasi

Deskripsi
Pembelajaran Pembelajaran Waktu
Kegiatan Discovery - Menyiapkan peserta didik untuk 10 menit
Pendahuluan Learning belajar
- Guru melakukan apersepsi , dengan
cara menghubungkan materi yang akan
disampaikan tentang bioteknologi
konvensional, dengan menayangkan
gambar tahu, tempe, kecap.
- Guru menyampaikan kompetensi yang
akan dicapai.
- Guru menyampaikan manfaat materi
pembelajaran
- Guru membagi peserta didik dalam 4
kelompok
Kegiatan Inti Stimulasi/pembe Peserta didik diberi motivasi atau 60 menit

rangsangan untuk memusatkan perhatian
**) rian rangsangan
pada topik bioteknologi Konvensional
dengan cara siswa membedakan antara
nasi dengan tape ketan
Pertanyaan /
identifikasi Guru memberikan kesempatan pada
masalah peserta didik untuk mengidentifikasi
sebanyak mugkin masalah yang
berkaitan dengan demonstrasi diatas
sampai peserta didik dapat berpikir dan
bertanya
-Peserta didik diminta merumuskan satu
pertanyaan : misalnya

Mengapa nasi terasa hambar dan tape

ketan terasa manis
Pengumpulan - Guru membagi LK tentang

data pembuatan tape
- Pesrta didik mengumpulkan
informasi yang relevan untuk
mencari jawaban atas
pertanyaan yang telah
dirumuskan
- Peserta didik membaca literatur
tentang bioteknologi
konvensional
Pengolahan data - Dalam kelompoknya peserta
didik berdiskusi untuk mengolah
informasi yang diperoleh
- Peserta didik mengasosiasi
informasi yang diperoleh
sehingga dapat menjawab
pertanyaan didalam LK
pembuatan tape
Peserta didik memeriksa secara cermat

Pembuktian
rumusan hipotesis yang telah dibuat
pada awal pembelajaran
Peserta didik mencocokan benar atau

tidaknya hipotesis yang dibuat dengan
konsep yang dihasilkan di buku tentang
bioteknologi konvensional
Menarik Peserta didik menyimpulkan hasil
kesimpulan pengumpulan informasi
Peserta didik mengkomunikasikan

informasi yang telah diperoleh didepan
kelas
Guru dan peserta didik membuat

kesimpulan tentang bioteknologi
konvensional dan contoh dalam
kehidupan sehari hari
Kegiatan - Pesrta didik dan guru mereviu

Penutup hasil pembelajaran
- Pesrta didik disuruh membuat
laporan tertulis tentang
pembutan tape

F. Penilaian, Pembelajaran Remedial dan Pengayaan

1. Teknik penilaian
Tehnik penilaian dipakai sebagai berikut
Metode/ tenik penilaian Bentuk instrumen

Obsevasi Lembar pengamatan sikap
Tes tertulis Tes pilihan ganda dan uraian
2. Instrumen penilaian
a. Penilaian Kompetensi Sikap Melalui Observasi
Penilaian Sikap Kegiatan Praktikum/Diskusi

Mata Pelajaran : Ilmu Pengetahuan Alam
Kelas/Semester : IX
Kompetensi Dasar : 3.9.Mendeskripsikan penerapan bioteknologi
dalam mendukung kelangsungan hidup manusia
melalui produksi pangan
Topik/Subtopik : Bioteknologi pangan
Indikator Pencapaian : Peserta didik menunjukkan perilaku ilmiah,
Kompetensi disiplin, tanggung jawab, jujur, teliti dalam
observasi kegiatan praktikum membuat tape dari
singkong
Instrumen:
No Nama siswa Disiplin Tanggung Jujur Teliti
jawab
1 Aulia
2 Birul
3 Dafa
b. Penilaian Sikap melalui Penilaian Diri

Mata Pelajaran : Ilmu Pengetahuan Alam
Kelas/Semester : IX
Kompetensi Dasar : 3.9.Mendeskripsikan penerapan bioteknologi dalam
mendukung kelangsungan hidup manusia melalui produksi
pangan
Topik/Subtopik : Bioteknologi Pangan/Bioteknologi Konvensional
Indikator : Peserta didik menunjukkan perilaku ilmiah, disiplin,
Pencapaian tanggung jawab, jujur, teliti dalam observasi kegiatan
Kompetensi praktikum membuat tape dari singkong
Instrumen:
N PERNYATAAN YA SUDAH
O
1 Selama melakukan kegiatan
kelompok saya bekerjasama
dengan teman satu kelompok

2 Saya mencatat data dengan teliti

dan sesuai dengan jujur
3 Saya melakukan tugas sesuai
dengan jadwal yang telah
dirancang
4 Saya membuat tugas terlebih
dahulu setelah membaca literatur
yang mendukung tugas
5
c. Penilaian Antar Peserta Didik

Mata Pelajaran : ILMU PENGETAHUAN ALAM
Kelas/Semester : IX/2
mendukung kelangsungan hidup manusia melalui
produksi pangan
Instrumen:
N PERNYATAAN DILAKUKAN/MUNCUL
O
YA SUDAH
1 Mau menerima pendapat teman
2 Memaksa teman untuk menerima
pendapatnya
3 Memberi solusi terhadap
pendapat yang bertentangan
4 Mau bekerjasama dengan semua
teman
5
Skor Perilaku
No Nama Jumlah Nilai
1 2 3 4 5
1 …….
2 Ami 2 2 1 2 2 9
3
d. Penilaian Sikap melalui Jurnal

produksi pangan
Instrumen:
1. Instrumen Penilaian Kompetensi Pengetahuan

a. Tes Tulis
1) Soal Pilihan Ganda
Mata Pelajaran : ILMU PENGETAHUAN ALAM _______
Kelas/Semester : IX/2 _______
Kompetensi Dasar : 3.9.Mendeskripsikan penerapan bioteknologi _____
Indikator Pencapaian : Dapat memberikan contoh bioteknologi

Kompetensi konvensional
Instrumen
Berikut ini yang bukan merupakan contoh bioteknologi konvensional adalah ...
A. Tape
B. Tahu
C. Tempe
D. Kecap
2) Soal Uraian
Indikator Pencapaian : Dapat menjelaskan proses pembuatan tape
Kompetensi singkong
Instrumen
Jelaskan proses pembuatan tape singkong secara urut!
b. Observasi Terhadap Diskusi/ Tanya Jawab

produksi pangan
Indikator Pencapaian : Dapat menjelaskan proses pembuatan tape singkong
Kompetensi
Instrumen

c. Penugasan

Indikator Pencapaian : Memahami produk-produk bioteknologi
Instrumen
TUGAS
Lengkapilah tabel berupa data bahan makanan dan mikroorganisme yang
merupakan produk bioteknologi konvensional, sebagai berikut :
N BAHAN MIKROORGANISME PRODUK
O MAKANAN BIOTEKNOLOGI
1 Singkong Sacharomyces cerevisae Tape
2
3
4
5
6

2. Instrumen Penilaian Kompetensi Keterampilan

a. Penilaian Praktik
Instrumen
NO NAMA PERSIAPAN PELAKSANAA KEGIATAN JUMLAH
PERCOBAAN N PERCOBAAN AKHIR SKOR
PERCOBAAN
1
2
3
4
b. Penilaian Proyek
Kompetensi : 3.9.Mendeskripsikan penerapan bioteknologi dalam
Dasar mendukung kelangsungan hidup manusia melalui produksi
pangan

Indikator : Memahami produk-produk bioteknologi konvensional

Pencapaian
Kompetensi
Instrumen
c. Penilaian Produk
Instrumen:

d. Penilaian Portofolio
Kompetensi : 3.9.Mendeskripsikan penerapan bioteknologi dalam
Dasar mendukung kelangsungan hidup manusia melalui
produksi pangan
Instrumen
Tugas portofolio
1. Buatlah laporan kegiatan perancangan percobaan, laporan praktikum
IPA sebagai tulisan ilmiah.
2. 2. Setiap laporan dikumpulkan selambat-lambatnya satu minggu setelah melaksanakan
tugas.
3. Pembelajaran Remedial dan Pengayaan

Pembelajarn remidial dilakukan setelah kegiatan penilaian
- Jika lebih dari 50% siswa mendapat nilai dibawah 2,67 maka dilakukan pembelajaran
remidial terhadap kelompok tersebut.
- Jika ada 30- 50 % siswa yang mendapat nilai dibawah 2,67 maka diberi tugas atau tutor
sebaya
- Jika kurang dari 30% siwa yang mendapat nilai dibawah 2,67 maka diberi tugas pada
kelompok tersebut.

Pengayaan
Diberikan kepada siswa yang nilainya diatas 2,67 dengan cara diberi tugas dengan cara
diberi tugas tentang bioteknologi modern atau mengerjakan soal – soal yang bersift HOTS
terkait dengan materi konsep bioteknologi konvensional.
G. Media/alat, Bahan, dan Sumber Belajar
1. Media/Alat
- Tape singkong, tape ketan, singkong rebus, nasi ketan
2. Bahan
- Lembar Kerja
3. Sumber Belajar
Buku IPA terpadu kelas IX dan sumber lainnya


LK 3.4 RPP Bioteknologi

Diunggah oleh

Informasi Dokumen

Judul Asli

Hak Cipta

Format Tersedia

Bagikan dokumen Ini

Bagikan atau Tanam Dokumen

Opsi Berbagi

Apakah menurut Anda dokumen ini bermanfaat?

Apakah konten ini tidak pantas?

Hak Cipta:

Format Tersedia

LK 3.4 RPP Bioteknologi

Diunggah oleh

Hak Cipta:

Format Tersedia

Materi Pelatihan Implementasi Kurikulum Jenjang SMP/MTs Tahun 2015

RENCANA PELAKSANAAN PEMBELAJARAN

Sekolah : SMP NEGERI ................................

A. Kompetensi Inti (KI)

B. Kompetensi Dasar (KD)

4. Mengidentifikasi penerapan bioteknologi konvensional dalam memenuhi kebutuhan pangan

Langkah Sintak Model Alokasi

Kegiatan Inti Stimulasi/pembe Peserta didik diberi motivasi atau 60 menit

Mata Pelajaran IPA 2

Mengapa nasi terasa hambar dan tape

Pengumpulan - Guru membagi LK tentang

Peserta didik memeriksa secara cermat

Peserta didik mencocokan benar atau

Peserta didik mengkomunikasikan

Guru dan peserta didik membuat

Kegiatan - Pesrta didik dan guru mereviu

Mata Pelajaran IPA 3

F. Penilaian, Pembelajaran Remedial dan Pengayaan

Metode/ tenik penilaian Bentuk instrumen

Penilaian Sikap Kegiatan Praktikum/Diskusi

b. Penilaian Sikap melalui Penilaian Diri

Mata Pelajaran IPA 4

2 Saya mencatat data dengan teliti

c. Penilaian Antar Peserta Didik

d. Penilaian Sikap melalui Jurnal

Mata Pelajaran : ILMU PENGETAHUAN ALAM

1. Instrumen Penilaian Kompetensi Pengetahuan

Indikator Pencapaian : Dapat memberikan contoh bioteknologi

b. Observasi Terhadap Diskusi/ Tanya Jawab

Mata Pelajaran IPA 7

Mata Pelajaran : ILMU PENGETAHUAN ALAM

Mata Pelajaran IPA 8

2. Instrumen Penilaian Kompetensi Keterampilan

Mata Pelajaran IPA 9

Indikator : Memahami produk-produk bioteknologi konvensional

Mata Pelajaran IPA 10

3. Pembelajaran Remedial dan Pengayaan

Mata Pelajaran IPA 11

Mata Pelajaran IPA 12

Mata Pelajaran IPA 13

Anda mungkin juga menyukai