Anda di halaman 1dari 2

Denah Ruang Instalasi Gizi 2020

Pantry Ruang Makan Ruang Area Area


Staff Gizi Pendistribusian Pengolahan

R. R. Chiller
Ganti Ganti Room

Area
Ruang Locker Ruang Trolly
Lift R.Panel
Gudang R. Cuci
Alat
Makn
R Penerimaaan Pasien

Keterangan :
= Rak Penyimpanan
= kulkas
=Tempat Pencucian
= Meja Kerja

Keterangan :
1. Ruang Ganti :
1. Gantungan Baju
2. Cermin
2. Ruang Locker :
1. Wastafel
3. Ruang Penerimaan :
1. Tempat Cuci Bahan Makanan Kecil
2. Timbangan
3. Meja kerja yang kecil
4. Rak Penyimpanan
4. Chiller Room :
1. Rak Penyimpanan
2. Box/keranjang
5. Ruang Gudang :
1. Meja Kerja
2. Rak Penyimpanan
3. Tempat cuci bahan makanan
4. Chiller Room
5. Freezer putih
6. Show Cash
7. Chiller Gastro (disetting menjadi Freezer)
8. Freezer Gastro
9. Akses Pintu ke ruang makan

6. Area Pendistribusian & Area Pengolahan (tidak ada yang di rubah )


1. Blower ditambahin
7. Ruang Pantry Makan Karyawan
1. Rak Penyimpanan
2. Akses Pintu dari ruang gudang

Anda mungkin juga menyukai