Scribd Logo
Unggah

Selamat datang di Scribd!

  • Resep Beef Teriyaki

    Diunggah oleh

    Gizi RSU Kasih Bunda
    37 tayangan1 halaman
    Dokumen ini memberikan resep untuk membuat beef teriyaki dan ayam teriyaki. Kedua resep tersebut memiliki bahan dan langkah yang serupa, yaitu menggunakan daging sapi atau ayam yang dilumuri bumbu kemudian ditumis hingga matang dan dimasak dengan campuran saus teriyaki, saus tiram, gula, dan garam.

    Deskripsi Asli:

    resep beef teriyaki

    Hak Cipta

    © © All Rights Reserved

    Format Tersedia

    DOCX, PDF, TXT atau baca online dari Scribd

    Apakah menurut Anda dokumen ini bermanfaat?

    Apakah konten ini tidak pantas?

    Laporkan Dokumen Ini
    Dokumen ini memberikan resep untuk membuat beef teriyaki dan ayam teriyaki. Kedua resep tersebut memiliki bahan dan langkah yang serupa, yaitu menggunakan daging sapi atau ayam yang dilumuri bumbu kemudian ditumis hingga matang dan dimasak dengan campuran saus teriyaki, saus tiram, gula, dan garam.

    Hak Cipta:

    © All Rights Reserved
    Unduh sebagai DOCX, PDF, TXT atau baca online dari Scribd
    Tandai sebagai konten tidak pantas
    37 tayangan1 halaman

    Resep Beef Teriyaki

    Diunggah oleh

    Gizi RSU Kasih Bunda
    Dokumen ini memberikan resep untuk membuat beef teriyaki dan ayam teriyaki. Kedua resep tersebut memiliki bahan dan langkah yang serupa, yaitu menggunakan daging sapi atau ayam yang dilumuri bumbu kemudian ditumis hingga matang dan dimasak dengan campuran saus teriyaki, saus tiram, gula, dan garam.

    Hak Cipta:

    © All Rights Reserved
    Unduh sebagai DOCX, PDF, TXT atau baca online dari Scribd
    Tandai sebagai konten tidak pantas
    dari 1

    BEEF TERIYAKI

    BAHAN :

    1. Daging sapi
    2. B. merah
    3. B. putih
    4. Merica
    5. Saus teriyaki
    6. Saus tiram
    7. Gula, garam

    CARA MEMBUAT :

    1. Iris tipis daging sapi (iporsi 2 iris)


    2. Marinate/luuri daging sapi dengan sedikit garam, merica, saus teriyaki, diamkan 15 menit
    3. Tumis bumbu (b. merah, b putih)
    4. Masukan daging sapi aduk2 sampai berubah warna, menyusut dan mengering
    5. Masukan air masak daging sampai empuk
    6. Masukan garam, gula pasir, merica, kecap, saus tiram, larutan maizena
    7. Aduk2 sampai bumbu mengering
    8. Tumis bawang Bombay taburkan dia atas daging yang sudah matang aduk rata

    AYAM TERIYAKI TABUR KACANG POLONG

    BAHAN :

    1. Dada Fillet
    2. B. merah
    3. B. putih
    4. Merica
    5. Saus teriyaki
    6. Saus tiram
    7. Gula, garam

    CARA MEMBUAT :

    1. Iris tipis dada fillet (iporsi 2-3 iris)


    2. Marinate/luuri dada fillet dengan sedikit garam, merica, saus teriyaki, diamkan 15 menit
    3. Tumis bumbu (b. merah, b putih)
    4. Masukan dada fillet aduk2 sampai berubah warna, menyusut dan mengering
    5. Masukan air masak ayam sampai empuk
    6. Masukan garam, gula pasir, merica, kecap, saus tiram, larutan maizena
    7. Aduk2 sampai bumbu mongering, masukan kacang polong
    8. Tumis bawang Bombay taburkan bawang Bombay diatas daging yang sudah matang aduk rata

    Anda mungkin juga menyukai