Laporan Praktikum Kimia Organik

Percobaan 8

PEMBUATAN ASPIRIN (ASAM ASETILSALISILAT)

Kelompok VI
Teknik Kimia S1 B

Fujian Ratu 1807113112

Irfan Alfandi 1807113204

Lusia Alvid 1807111748

Melyana Thoresia Manalu 1807113181

Yara Pra Adha 1807113189

Asisten :
IVAN FADHILLAH
Dosen Pengampu :
Drs. Irdoni, HS. MS
Dra. Nirwana, MT

Program Studi Sarjana Teknik Kimia

Fakultas Teknik Universitas Riau
Pekanbaru
2019
Praktikum Kimia Organik/Kelompok IV/S.Genap/2019-2020

LEMBAR PENGESAHAN LAPORAN PRAKTIKUM

KIMIA ORGANIK

Pembuatan Aspirin (Asam Asetilsalisilat)

Dosen pengampu praktikum kimia organik dengan hal ini menyatakan bahwa:

KELOMPOK VI

Fujian Ratu 1807113112

Irfan Alfandi 1807113204
Lusia Alvid 1807111748
Melyana Thoresia Manalu 1807113181
Yara Pra Adha 1807113189

1. Telah melakukan perbaikan-perbaikan yang disarankan oleh Dosen

Pengampu/Asisten Praktikum
2. Telah menyelesaikan laporan lengkap praktikum Pembuatan dan Pengujian
Sampo Motor atau Mobil, praktikum kimia organik yang disetujui oleh
Dosen Pengampu/Asisten Praktikum

Catatan Tambahan:

Pekanbaru, November 2019

Dosen Pengampu, Dosen Pengampu,

Dra. Nirwana, MT Drs. Irdoni HS., MS

NIP:19600825 198609 2 002 NIP:19570415 198009 1 001

Pembuatan Sampo Motor atau Mobil

i
Praktikum Kimia Organik/Kelompok IV/S.Genap/2019-2020

ABSTRAK
Aspirin merupakan senyawa modifikasi dari asam salisilat, senyawa golongan
asam karboksilat yang digunakan sebagai analgesik-antiseptik, anti-inflamasi dan
antiplatet. Aspirin merupakan turunan ester dari asetilasi asam salisilat dengan
asam asetat anhidrat. Praktikum ini bertujuan untuk membuat aspirin dalam skala
labor, memahami reaksi asetilasi pembuatan aspirin dan menghitung presentase
rendemen aspirin yang dihasilkan. Pada percobaan ini, asam salisilat 5 gram
direaksikan dengan asam asetat anhidrat 11 ml dan 9 tetes asam sulfat pekat
sebagai katalis didalam labu didih dasar bulat yang kemudian dipanaskan. Setelah
didinginkan larutan ditambahkan dengan 30 ml akuades agar aspirin dapat
mengendap. Kristal yang didapat kemudian disaring menggunakan pompa vakum.
Untuk mendapatkan aspirin yang lebih murni dilakukan proses rekristaisasi
dengan penambahan etanol dan air panas. Hasilnya berupa bubuk aspirin
sebanyak 3,9 gram dengan rendemen sebesar 60,18%. Hasil uji dengan FeCl3
menunjukkan warna kuning kecoklatan yang artinya aspirin belum murni
sempurna.
Kata Kunci : asetilasi, aspirin, rekristalisasi, rendemen.

ABSTRACT
Aspirin is a modified compound of salicylic acid, a compound of carboxylic acid
which is used as an analgesic-antiseptic, anti-inflammatory and antiplatet.
Aspirin is an ester derivative of acetylation of salicylic acid with anhydrous acetic
acid. This practicum aims to make aspirin on a work scale, assess the acetylation
of making aspirin and calculate the percentage of yield of aspirin produced. In
this experiment, 5 gram salicylic acid was reacted with 11 ml acetic acid and 9
drops of concentrated sulfuric acid as a catalyst in a round bottom boiling flask
which was then heated. After cooling the benefits are added with 30 ml of distilled
water so that aspirin can settle. The crystals obtained are then filtered using a
vacuum pump. To get purer aspirin, a recrystallization process is carried out
using ethanol and hot air. A total of 3.9 grams with a yield of 60.18%. The results
of the test with FeCl3 showed a brownish yellow color which means that aspirin
was not completely perfect.

Keywords: acetylation, aspirin, recrystallization, rendemen.

Pembuatan Sampo Motor atau Mobil

ii
Praktikum Kimia Organik/Kelompok IV/S.Genap/2019-2020

DAFTAR ISI

LEMBAR PENGESAHAN ........................................................................... i

ABSTRAK ...................................................................................................... ii
DAFTAR ISI ................................................................................................... iii
DAFTAR TABEL .......................................................................................... v
DAFTAR GAMBAR ...................................................................................... vi
BAB I PENDAHULUAN ............................................................................... 1
1.1 Latar Belakang ................................................................................... 1
1.2 Tujuan Praktikum............................................................................... 2
1.3 Manfaat Praktikum............................................................................. 2
BAB II TINJAUAN PUSTAKA.................................................................... 2
2.1 Asam Salisilat .................................................................................... 3
2.1.1 Sifat-Sifat Fisika dan Kimia Asam Salisilat ............................. 4
2.1.2 Pembuatan Asam Salisilat......................................................... 5
2.2 Reaksi Asetilasi .................................................................................. 5
2.2.1 Faktor Yang Mempengaruhi Reaksi ......................................... 6
2.3 Aspirin................................................................................................ 8
2.3.1 Sifat Fisika dan Kimia Aspirin ................................................. 9
2.3.2 Reaksi Pembuatan Aspirin ........................................................ 10
2.3.3 Kerja Aspirin ............................................................................. 11
2.3.4 Manfaat Aspirin ........................................................................ 12
2.4 Asetat Anhidrat. ................................................................................. 13
2.4.1 Sifat Fisika dan Kimia Asetat Anhidrat .................................... 14
2.4.2 Reaksi-Reaksi Pada Asetat Anhidrat ........................................ 15
2.5 Rekristalisasi ...................................................................................... 15
2.6 Asam Sulfat ........................................................................................ 16
2.6.1 Sifat Fisika Asam Sulfat ........................................................... 16
2.6.2 Sifat Kimia Asam Sulfat ........................................................ 16
2.7 Etanol ................................................................................................. 17
2.7.1 Sifat Fisika Etanol ..................................................................... 18
2.7.2 Sifat Kimia Etanol .................................................................... 18
2.8 Ferri Klorida....................................................................................... 18

Pembuatan Sampo Motor atau Mobil

iii
Praktikum Kimia Organik/Kelompok IV/S.Genap/2019-2020

2.8.1 Sifat Fisika Ferri Klorida .......................................................... 19

2.8.2 Sifat Kimia Ferri Klorida .......................................................... 19
BAB III METODE PERCOBAAN ............................................................... 20
3.1 Alat-Alat ............................................................................................ 20
3.2 Bahan-Bahan ...................................................................................... 20
3.3 Prosedur ............................................................................................. 20
3.3.1 Pembuatan Aspirin .................................................................... 20
3.3.2 Rekristalisasi Aspirin (Pemurnian Aspirin) .............................. 21
3.3.4 Uji Kemurnian Aspirin ............................................................. 21
3.4 Rangkaian Alat ................................................................................... 22
BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN ....................................................... 23
4.1 Hasil ................................................................................................... 23
4.2 Pembahasan........................................................................................ 24
BAB V KESIMPULAN DAN SARAN ........................................................ 26
5.1 Kesimpulan ........................................................................................ 26
5.2 Saran .................................................................................................. 26
DAFTAR PUSTAKA ..................................................................................... 27
Lampiran A. Laporan Sementara
Lampiran B. Perhitungan
Lampiran C. Dokumentasi

Pembuatan Sampo Motor atau Mobil

iv
Praktikum Kimia Organik/Kelompok IV/S.Genap/2019-2020 v

Pembuatan Sampo Motor atau Mobil

Praktikum Kimia Organik/Kelompok IV/S.Genap/2019-2020

DAFTAR TABEL

Tabel 2.1 Sifat Fisika dan Kimia Asam Salisilat........................................... 4

Tabel 2.2 Sifat Fisika Aspirin........................................................................ 9
Tabel 2.3 Sifat Fisika Asetat Anhidrat .......................................................... 13
Tabel 2.4 Sifat Fisika Asam Sulfat ................................................................ . 16
Tabel 2.5 Sifat Fisika Etanol ......................................................................... . 18
Tabel 2.6 Sifat Fisika Ferri Klorida............................................................... . 19
Tabel 4.1 Hasil Praktikum Pembuatan Aspirin ............................................. 23
Tabel 4.2 Rekristalisasi Aspirin (Pemurnian Aspirin) .................................. . 23
Tabel 4.3 Uji Kemurnian Aspirin .................................................................. . 23

Pembuatan Aspirin (Asam Asetilsalisilat)

v
Praktikum Kimia Organik/Kelompok IV/S.Genap/2019-2020

DAFTAR GAMBAR

Gambar 2.1 Struktur Molekul Asam Salisilat ................................................ 3

Gambar 2.2 Struktur Asetil Salisilat (Aspirin) ............................................... 8
Gambar 2.3 Aspirin ........................................................................................ 12
Gambar 2.4 Struktur Molekul Asam Anhidrat ............................................... 13
Gambar 3.1 Rangkaian Alat pemanas ............................................................ 22
Gambar 3.2 Rangkaian Alat Vakum Buchner ................................................ 22

Pembuatan Aspirin (Asam Asetilsalisilat)

vi
Praktikum Kimia Organik/Kelompok IV/S.Genap/2019-2020

BAB I
PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang

Aspirin adalah salah satu jenis obat yang paling dikenal. Aspirin adalah
obat pertama yang dipasarkan dalam bentuk tablet. Sebelumnya, obat
diperdagangkan dalam bentuk bubuk (puyer). Dalam menyambut piala dunia
FIFA 2006 di Jerman, replika tablet aspirin raksasa di pajang di Berlin sebagai
bagian dari pameran terbuka Deutschland, land der Ideen (“Jerman, negeri
berbagai ide”). Orang Romawi dan Yunani kuno telah menggunakan sejenis
aspirin yang diekstrak dari sejenis tumbuhan sebagai analgesik (penghilang rasa
sakit). Selain itu, aspirin juga dikenal sebagai antipiretik (penurun demam), dan
anti inflamasi. Penggunaan lain aspirin digunakan untuk mencegah thrombus
koroner dan thorombus vena-dalam berdasarkan efek penghambat agregas
trombosit. Laporan menunjukkan bahwa dosis aspirin kecil (325 mg/hari) yang
diminum tiap hari dapat mengurangi insiden infark miokard akut, dan kematian
pada penderita angina tidak stabil. Sedangkan efek samping dari aspirin yang
sering terjadi yaitu tukak lambung, kadang-kadang disertai anemia
sekunder (Baysinger, 2004).
Pembuatan aspirin dapat menggunakan metoda reaksi asetilasi. Reaksi
asetilasi merupakan suatu reaksi memasukkan gugus acetyl ke dalam molekul
senyawa organik yang mengandung gugus –OH. Pada percobaan ini, senyawa
phenol (dalam bentuk asam salisilat) direaksikan dengan asam asetat anhidrat
dengan bantuan sedikit katalis asam sulfat pekat. Asam salisilat berfungsi sebagai
alkohol dan reaksi asetilasinya berlangsung antara gugus hidroksi dan gugus
asetil dari asam asetat glasial. Aspirin sangat banyak manfaatnya dalam bidang
kesehatan yaitu salah satunya dapat menurunkan angka kematian akibat kanker
dan perlemakan hati selain itu sebagai pengencer darah dan baik bagi kesehatan
kulit.
Asam asetil salisilat memiliki efek samping, diantaranya terhadap
pernafasan dan saluran cerna yang dapat menyebabkan perdarahan lambung
berat. Alternatif untuk meningkatkan aktivitas analgesik-anti piretik asam asetil

Pembuatan Aspirin (Asam Asetilsalisilat)

1
Praktikum Kimia Organik/Kelompok IV/S.Genap/2019-2020

salisilat serta menurunkan efek samping terus diupayakan (Gunawan, 2009).

Namun, aspirin merupakan bahan kimia yang tetap memiliki efek samping yang
buruk untuk tubuh jika dikonsumsi dalam jumlah tidak terbatas. Oleh karena itu,
untuk mengetahui secara jelas tentang aspirin maka percobaan ini dilakukan
untuk membuat aspirin dari asam salisilat.

1.2 Tujuan percobaan

1. Membuat aspirin dalam skala labor
2. Mengamati dan mempelajari reaksi asetilasi pembuatan aspirin dari
asam salisilat dan asetat anhidrat
3. Menghitng persentase aspirin yang dihasikan (rendemen)

1.3 Manfaaat Percobaan

1. Dapat mengetahui cara pembuatan aspirin dari asam salisilat dan
anhidrida asetat.
2. Dapat mengetahui reaksi–reaksi yang terjadi dalam pembuatan aspirin.

Pembuatan Aspirin (Asam Asetilsalisilat)

2
Praktikum Kimia Organik/Kelompok IV/S.Genap/2019-2020

Pembuatan Aspirin (Asam Asetilsalisilat)

3
 Praktikum Kimia Organik/Kelompok IV/S.Genap/2019-2020

BAB III

METODOLOGI PERCOBAAN

3.1 Alat-alat
Alat-alat yang digunakan dalam percobaan ini adalah :
1. Batang pengaduk
2. Corong buchner
3. Gelas ukur 5 ml
4. Kertas saring
5. Labu didih dasar bulat
6. Penangas air
7. Pipet tetes
8. Pompa vakum
9. Kaca arloji
10. Thermometer
11. Tabung reaksi
12. Termos

3.2 Bahan
Bahan-bahan yang digunakan dalam percobaan ini adalah :
1. Asam salisilat
2. Asetat anhidrat
3. Asam fosfat
4. Etanol
5. Ferri klorida
6. Akuades

3.3 Prosedur Percobaan

3.3.1 Pembuatan Aspirin
1. Asam salisilat 5 gram dimasukkan ke dalam labu didih dasar bulat
dan ditambahkan 11 ml Asam setat anhidrat serta sedikit demi sedikit
serta 9 tetes Asam sulfat ditambahkan. Labu digoyang-goyangkan
agar zat tercampur homogen (lakukan dalam lemari asam).

Pembuatan Aspirin (Asam Asetilsalisilat)

4
Praktikum Kimia Organik/Kelompok IV/S.Genap/2019-2020

2. Campuran dipanaskan dalam penangas air pada temperatur 85 oC

sambil diaduk selama 15 menit.
3. Campuran didiamkan dingin pada suhu kamar, sekali-kali diaduk
4. 30 ml aquades ditambahkan kedalam labu didih lalu diaduk dengan
sempurna dan didiamkan selama 1 jam menggunakan es kristal hingga
membentuk endapan.

5. Kemudian endapan saring menggunakan corong buchner dan pompa

vakum, kemudian dikeringkan menggunakan oven.

3.3.2 Rekristalisasi Aspirin (Pemurnian Aspirin)

1. Aspirin dilarutkan dalam 15 ml alkohol.
2. Sebanyak 30 ml air hangat ditambahkan kedalam larutan.
3. Larutan dipanaskan didalam penangas air, jika telah membentuk
endapan larutan disaring dalam keaadan panas dengan cepat.
4. Kemudian larutan didinginkan pada temperatur kamar selama 2 jam,
lalu diamati sampai kristal terbentuk agak banyak.
5. Larutan disaring menggunakan kertas saring dalam corong buchner,
sebelumnya kertas saring ditimbang terlebih dahulu.
6. Aspirin yang didapati dikeringkan pada suhu kamar dan ditimbang
bila telah kering.
7. Kemudian dihitung rendemen.

3.3.3 Uji Kemurnian Aspirin

1. Kristal aspirin diambil sebanyak 1 gram lalu dimasukkan kedalam
tabung reaksi
2. Asam salisilat diambil sebanyak 1 gram lalu dimasukkan kedalam
tabung reaksi
3. Kedua tabung reaksi ditambahkan etanol 1 ml untuk melarutkan
4. Tambahkan 3 tetes larutan ferri klorida dan amati, bila larutan berubah
menjadi ungu berarti Aspirin yang dibuat belum murni. Jika larutan
tetap bening berarti aspirin yang dibuat telah murni.
5. Jika larutan belum murni, rekristalisasi diulang terhadap
aspirinbeberapa kali dengan langkah diatas.

Pembuatan Aspirin (Asam Asetilsalisilat)

5
Praktikum Kimia Organik/Kelompok IV/S.Genap/2019-2020

3.4 Rangkaian Alat

Keterangan :
1. Statip
2. Klem
3. Thermometer
4. Labu didih
dasar bulat
5. Penangas air

Gambar 3.1 Rangkaian Alat Pemanas

Keterangan
1.Corong Buchner
2.Pompa Vakum
3.Erlemenyer Vakum
4.Aliran udara masuk
5.Aliran udara keluar

Gambar 3.2 Rangkaian Alat Vakum Buchner

Pembuatan Aspirin (Asam Asetilsalisilat)

6
Praktikum Kimia Organik/Kelompok IV/S.Genap/2019-2020

BAB IV
HASIL DAN PEMBAHASAN

4.1 Hasil Pengamatan

Berat kertas saring : 0,07 gram
Berat kertas saring + aspirin : 3,97 gram
Berat aspirin : 3,9 gram
% rendemen : 60,18 %

Tabel 4.1 Hasil Praktikum Pembuatan Aspirin

No Perlakuan Hasil
1 5 gram asam salisilat + 11 ml asam Campuran berwarna putih keruh
asetat anhidrat
2 5 gram asam salisilat + 11 ml asam
Terjadi reaksi eksoterm sehingga
asetat anhidrat + 9 tetes H2SO4 labu didih terasa panas
3 Campuran dipanaskan selama 15 Campuran menjadi homogen dan
menit pada suhu 85oC berwarna kekuningan
4 Didinginkan pada suhu kamar Terbentuk endapan berwarna
kekuningan
5 Ditambahkan 30 ml akuades dan Endapan yang terbentuk semakin
didinginkan kedalam es batu banyak
selama 1 jam

Tabel 4.2 Rekristalisasi Aspirin (Pemurnian Aspirin)

No Perlakuan Hasil
1 Aspirin + 15 ml alkohol Aspirin larut dalam alkohol dan
berwarna kekuningan
2 Larutan aspirin dan alkohol + 30 ml Larutan tetap kekuningan
air hangat dan dipanaskan
3 Larutan disaring dengan cepat saat Aspirin yang tidak larut tersaring
panas
4 Larutan didinginkan dengan es batu Banyak terbentuk endapan kristal
selama 2 jam berwarna kekuningan
5 Larutan dan endapan disaring Filtratnya adalah aspirin
menggunakan pompa vakum
6 Berat aspirin ditimbang dan Berat aspirin = 3,9 gram
dihitung rendemennya % rendemen = 60,18 %

Pembuatan Aspirin (Asam Asetilsalisilat)

7
Praktikum Kimia Organik/Kelompok IV/S.Genap/2019-2020

Tabel 4.3 Uji Kemurnian Aspirin

No Perlakuan Hasil Pengamatan
1 Asam salisilat + alkohol Asam salisilat larut
2 Asam salisilat + alkohol + FeCl3 Berwarna ungu
3 Aspirin + alkohol Aspirin larut
4 Aspirin + alkohol + FeCl3 Tidak terjadi perubahan warna

4.2 Pembahasan
Reaksi asetilasi merupakan suatu reaksi memasukkan gugus asetil kedalam
suatu substrat yang sesuai. Dalam percobaan ini, aspirin dibuat dengan cara
asetilasi senyawa phenol (dalam bentuk asam salisilat) menggunakan asam asetat
anhidrat dengan bantuan sedikit asam sulfat dengan hasil samping berupa asam
asetat. Pada pembuatan aspirin, asam salisilat berfungsi sebagai bahan baku dan
reaksinya berlangsung pada gugus hidroksi.
Pembuatan aspirin dimulai dengan mencampurkan 5 gram asam salisilat
dengan 11 ml asam asetat anhidrat lalu ditambah 9 tetes asam sulfat. Fungsi asam
sulfat adalah sebagai katalisator yang mempercepat reaksi dengan cara
menurunkan energi aktivasi tetapi tidak ikut bereaksi. Kemudian campuran
tersebut dipanaskan pada suhu 85oC selama 30 menit dengan tujuan
menghomogenkan campuran dengan mempercepat kelarutan asam salisilat,
dimana hal ini akan mempercepat laju reaksi. Untuk mendapatkan kristal aspirin,
suhu pada proses pemanasan harus dijaga di bawah titik leleh aspirin. Setelah itu
aspirin didinginkan pada suhu kamar, lalu ditambakan akuades sebanyak 30 ml.
Aspirin merupakan senyawa turunan asam benzoat yang merupakan asam lemah
yang memiliki sifat sukar larut dalam air. Oleh karena itu, dalam pembuatan
aspirin dilakukan penambahan akuades. Hal ini bertjuan agar terjadi endapan
aspirin yang kemudian disaring menggunakan corong buchner dan pompa vakum.
Aspirin yang telah disaring selanjutnya di rekristalisasi. Pertama, aspirin
dilarutkan didalam alkohol hangat sebanyak 15 ml lalu ditambah lagi dengan 30
ml akuades hangat. Alkohol hangat dan akuades hangat ini berperan sebagai
pelarut. Lalu disaring dengan cepat dalam keadaan hangat dengan cepat.
Kemudian larutan direkristalisasi dengan batu es selama 2 jam. Tujuan
rekristalisasi adalah untuk menghasilkan aspirin yang murni. Setelah itu, endapan
yang didapatkan disaring menggunakan corong buchner dan pompa vakum

Pembuatan Aspirin (Asam Asetilsalisilat)

8
Praktikum Kimia Organik/Kelompok IV/S.Genap/2019-2020

sehingga dari hasil percobaan didapatkan aspirin sebanyak 3,9 gram. Rendemen
yang didapat yaitu 60,18% dari hasil stokiometri 6,48 gram.
Pada uji kemurnian aspirin, dua buah tabung reaksi diisi dengan masing-
masing sedikit kristal aspirin dan sedikit asam salisilat. Lalu keduanya
ditambahkan masing-masing 1 ml alkohol dengan tujuan untuk melarutkan
Kristal aspirin dan asam salisilat. Lalu ditambahkan pada kedua tabung tersebut
FeCl3 sebanyak 3 tetes. Hasilnya, warna yang dihasilkan pada tabung yang berisi
asam salisilat berwarna ungu, namun tabung yang berisi aspirin berwarna
kekuningan. Hal ini menunjukkan bahwa kristal aspirin tersebut sudah murni dari
campuran asam salisilat.

Pembuatan Aspirin (Asam Asetilsalisilat)

9
Praktikum Kimia Organik/Kelompok IV/S.Genap/2019-2020

BAB V
KESIMPULAN DAN SARAN

5.1 Kesimpulan

1. Aspirin dapat dibuat dengan mereaksikan asam salisilat dan asam salisilat
anhidrat.
2. reaksi asetilasi merupakan suatu reaksi yang memasukkan gugus asetil
kedalam suatu substrat yang sesuai, yang dalam percobaan ini
memasukkan gugus asetil kedalam substrat salisilat.
3. Berdasarkan percobaan yang telah dilakukan diperoleh rendemen asetil
salisilat (aspirin) sebesar 60,18 %.

5.2 Saran

1. kepada praktikan berikutnya disarankan untuk memanaskan air di

penangas air terlebih dahulu sebelum merekasikan asam salisilat dan asam
asetat anhidrat, agar setelah zat direaksikan dapat langsung dipanaskan dan
tidak mengeras.
2. Pada proses rekristalisasi aspirin saat menyaring zat menggunakan corong
buchner disarankan melakukannya berulang ulang dengan memasukkan
asam asetat yang sudah terpisahkan ke dalam labu didih agar zat yang
tertinggal dalam labu didih dapat diminimalisir

Pembuatan Aspirin (Asam Asetilsalisilat)

10
Praktikum Kimia Organik/Kelompok IV/S.Genap/2019-2020

Pembuatan Aspirin (Asam Asetilsalisilat)

11
Praktikum Kimia Organik/Kelompok IV/S.Genap/2019-2020

LAMPIRAN B

PERHITUNGAN

1. Data teoritis
𝑚𝑎𝑠𝑠𝑎
Mol asam salisilat : 𝑚𝑟
5
: 138

: 0,036 mol
BM asam salisilat (C9H8O4) = 108+ 8+ 64
= 180
Massa aspirin teoritis : mol asam salisilat x berat molekul aspirin
: 0,036 mol x 180
: 6,486 gram
2. Data Praktikum
a. Berat aspirin total = 3,9 gram
𝑚𝑎𝑠𝑠𝑎 𝑎𝑠𝑝𝑖𝑟𝑖𝑛 ℎ𝑎𝑠𝑖𝑙 𝑝𝑟𝑎𝑘𝑡𝑖𝑘𝑢𝑚
b. Rendemen = 𝑥 100%
𝑚𝑎𝑠𝑠𝑎 𝑎𝑠𝑝𝑖𝑟𝑖𝑛 𝑡𝑒𝑜𝑟𝑖𝑡𝑖𝑠
3,9
= 6,48 𝑥 100%

= 0,608 x 100%
= 60,8 %
3. Stoikiometri
Asam salisilat + Asetat Anhidrat Aspirin + Asam Asetat
M
R
S

Pembuatan Aspirin (Asam Asetilsalisilat)

12
Praktikum Kimia Organik/Kelompok IV/S.Genap/2019-2020

LAMPIRAN C
DOKUMENTASI

Gambar D.1 Proses Pemanasan Gambar D.2 Proses Pendinginan

Gambar D.3 Hasil Proses Pendinginan Gambar D.4 Proses Penyaringan

Gambar D.5 Uji kemurnian Aspirin Gambar D.6 Aspirin Hasil

percobaan

Pembuatan Aspirin (Asam Asetilsalisilat)

13