KULJAR • 2019

Bioreaktor Kultur Jaringan

Regita Rizky . Rifqah Mifthahul . Selvi Erna
 Bioreaktor

Suatu alat atau sistem yang berbentuk 

bejana yang dapat mendukung aktivitas
agensia biologis yang dibiakkan
.
bahan yang tidak bereaksi dengan
aktivitas biokimia di dalam bioreaktor
(bahan gelas atau stainless steel)

KULJAR• 2019
Bioreaktor dalam
kultur jaringan
Sistem yang terdiri atas kontainer
yang berisi media cair yang
mensuplai nutrisi kepada agensia
biologis yang dikembangbiakkan
dengan dihubungkan sumber
udara. 
oksigen terlarut yang lebih tinggi
dari ambang kebutuhan sel akan
menjadikan metabolisme
berlangsung lebih baik dan
kinerja pertumbuhan setiap sel
lebih aktif, dan berkualitas.
 komponen penyusun bioreaktor

dapat di sterilkan dengan autoclav

wadah untuk pertumbuhan harus

transparan

Komponen harus mudah dirakit dan

Syarat
dibongkar
Komponen
Seminimal mungkin mengurangi
Bioreaktor
pembukaan

Tersedia tempat ventilasi untuk suplai

oksigen
Produksi Biomassa

TUJUAN

Produksi Metabolisme PENGGUNAAN

Sekunder dan Enzim BIOREAKTOR?

Biotransformasi dan
Multiplikasi
Sistem Kontrol Tipe Bioreaktor Dalam
1. Bioreaktor kontrol otomatis Kultur Jaringan
Mengetahui produktifitas dan 2. Bioreaktor kontrol semi otomatis
mempelajari biosintesis suatu (sederhana)
senyawa aktif (nilai ekonomis) dari
kultur atau organ.  Riset dan produksi propagul
Riset dan industri propagasi sel (kapasitas kecil atau besar)
atau organ Tambahkan sedikit teks isi

Kontrol :
Kontrol :
- pH saat preparasi medium
- temperature kultur
- pH
- konduktivitas saat preparasi medium
- sistem kultur (waktu, medium) - aerasi saat memulai kultur
- aerasi - sistem kultur ( waktu, medium) saat
-homogenisasi kultur kultur berlangsung
- konduktivitas
Bioreaktor kontrol otomatis

KULJAR • 2019
Bioreaktor kontrol semi otomatis
 Kontruksi dan sistem kerja
1. Teragitasi secara mekanik

08
Stirred tank
bioreactor

Rotating drum bioreactor

 Spin filter bioreactor
09

2. Teragitasi udara

Simple aeration bioreactor

KULJAR• 2019
Bubble column dan airlift bioreactor

Ballon type bubble bioreactor (BTBB)

 Gaseous phase bioreactor

3. Temporary
Immersion System
 Fed Batch Culture
Dilakukan penambahan
medium seiring pada
peningkatan inokulum dalam
Sistem kultur dalam
bioreaktor > memperpanjang
bioreaktor waktu kultur

Batch Culture Continuous Culture

Menggunakan volume
medium tetap untuk Mengganti medium kultur
secara berkala dengan media
inokulum eksplan dalam
baru
bioreaktor dengan lama
kultur yang ditentukan
 Ballon Type Bubble Bioreactor (BTBB)
A. SISTEM KERJA
sistem kerja airlift : udara sebagai
faktor utama dalam penggerak
non mekanik > suplai oksigen,
agitasi, sirkulasi
B. DESAIN KONTRUKSI
menggunakan bahan kaca,
berbentuk balon dengan tabung
berukuran lebih kecil terletak di
tengah kontruksi balon
C. KELEBIHAN BTBB
Meningkatkan pencampuran
Daya potong atau gesek
rendah
Aerasi medium optimal
Digunakan berbagai kultur
tanaman
D. KEKURANGAN BTBB
Menimbulkan busa
Rentan terjadi hiperhidrisitas
 Temporary Immersion System Bioreactor

(TIS-B)
A. SISTEM KERJA
C. KELEBIHAN TIS-B
mengatur posisi medium untuk
terhindar dari perendaman
suplai nutrisi dan posisi stand by
eksplan dalam media cair
> nutrisi diserap tanaman secara
hiperhidrisitas berkurang
berkala
tanaman tampil lebih baik
bantuan tekanan udara dan
selama masa aklimatisasi
gravitasi

D. KEKURANGAN TIS-B
B. DESAIN KONTRUKSI
meminimalkan penggunaan tidak dapat digunakan untuk
vessel dalam meningkatkan kultur suspensi sel
bioreaktor
menggunakan bahan kaca
borosilikat
 PRINSIP KERJA
Airlift Bioreactor
udara dipasok dari luar wadah >
terbentuknya gelembung >
pergerakan sehingga menjaga
sirkulasi dan homogenitas media
pada kultur.
sirkulasi media cair dan
campuran => laju aliran udara
dimasukkan ke dalam vessel
Kecepatan aliran udara => air-
flow meter (mengontrol
sumber gas dan bioreaktor)
Kelebihan dan Kekurangan

Airlift Bioreactor KEKURANGAN AIRLIFT

KELEBIHAN AIRLIFT pada buih yang

dihasilkan 
kerusakan akibat terpotong
rendah
desain dan kontruksi sederhana
kontaminasi rendah (eliminasi
risiko kontaminan)
sel-sel terangkat dari
konsumsi energi yang rendah larutan karena kekuatan
hasil lebih tinggi dengan input udara dan menempel di
yang rendah dinding vessel dan ruang

mengurangi plantet yang atas vessel

mengalami vitrifikasi atau

hiperhidrisitas
 Kontrol pH
Perubahan pH diakibatkan adanya hasil

Faktor metabolisme sekunder dan perubahan

komposisi medium selama kultur

Pendukung
Kontrol konduktivitas preparasi
Kultur Jaringan media

dengan Berhubungan dengan parameter suhu (suhu

optimal) > menunjang konduktivitas

Bioreaktor Kontrol aerasi

membantu menjaga homogenitas media

melalui pergerakan yang teratur

KULJAR• 2019
ALUR KERJA PROPAGASI TANAMAN DENGAN
BIOREAKTOR
Aplikasi Produksi Benih
menghasilkan benih bermutu secara massal dan murah
produksi lebih efektif dan menguntungkan dari segi biaya produksi 
daya dukung pengembangan kawasan
 KULJAR.2019

Thank You!