LAPORAN AKHIR PRAKTIKUM

TEKNOLOGI PRODUKSI TANAMAN

PENGARUH VARIETAS DAN THINNING

PADA TANAMAN SEMANGKA (Citrullus lanatus)

Disusun Oleh:
Aliffia Nuraita 175040200111001
Shabrina Siswaputri 175040200111002
Kelas: P
Program Studi: Agroekoteknologi
Kelompok: Semangka
Asisten Kelas: Irma Latifah
Asisten Lapang: Hammam Abdullah Rizqi, SP.

UNIVERSITAS BRAWIJAYA
FAKULTAS PERTANIAN
MALANG
2018
 LEMBAR PERSETUJUAN

LAPORAN AKHIR PRAKTIKUM

TEKNOLOGI PRODUKSI TANAMAN

Pengaruh Varietas dan Thinning

pada Tanaman Semangka (Citrullus lanatus)

Kelompok : Semangka
Kelas : P8

Disetujui Oleh :

Asisten Kelas, Asisten Lapang,

Irma Latifah Hammam Abdullah Rizqi, SP.

NIM. 165040201111126 NIM. 176040800111002
 RINGKASAN
Aliffia Nuraita Apriyani 175040207111119. Shabrina Siswaputri
175040200111002. Pengaruh Varietas dan Thinning pada Tanaman Semangka
(Citrullus lanatus) dibawah bimbingan Hammam Abdullah Rizqi, SP. dan Irma
Latifa
Tanaman semangka merupakan tanaman buah yang berasal dari afrika yang
memiliki daya tarik di masyarakat. Seacara garis besar, bibit tanaman semangka
digolongkan kedalam dua kelompok yakni semangka lokal dan semangka hibrida.
Salah satu semangka hibrida yang cukup digemari masyarakat ialah tanaman
semangka tanpa biji. Namun, tanaman semangka masih belum terlalu umum untuk
dibudidayakan di Indonesia.
Tanaman semangka tanpa biji merupakan hasil persilangan antara tanaman
semangka tetraploid dengan tanaman semangka diploid hingga menghasilkan
tanaman triploid. pada perawatannya, untuk menghasilkan buah yang besar dan
optimal dilakukan metode Thinning. Thinning merupakan suatu cara untuk
memangkas percabangan tangkai pada ruas tertentu yang dilakukan setelah minggu
ke tiga. Hal ini dilakukan agar buah dapat tumbuh secara optimal tanpa adanya
persaingan pada tanaman itu sendiri. Selain perawatan, pada proses penanaman juga
dibutuhkan teknik tertentu yakni dengan menanam secara zigzag dan penggunaan
varietas unggul. Sehingga, perlakuan thinning dan varietas diharapkan mampu
meningkatkan produktivitas tanaman semangka.
Penanaman tanaman semangka pada praktikum ini dilakukan di lahan
percobaan fakultas pertanian, Jatimulyo. Tentunya terdapat beberapa alat dan bahan
yang dibutuhkan seperti cangkul /sekop untuk pengolahan tanah, mulsa plastik hitam
perak, pasak, kaleng, spidol cutter,benih bunga matahari sebagai refugia, dan pupuk.
Pemberian pupuk ini dilaksanakan pada waktu-waktu tertentu seuai umur tanaman
tersebut. Macam varietas tanaman semangka yang digunakan adalah semangka
kuning (Garnis F1), semangka biji (Tafuma F1) dan semangka tanpa biji (New
Diamond).
Hasil menunjukan bahwa semangka dengan varietas Garnis F1 perlakuan
thinning memiliki pertumbuhan yang baik, dengan jumlah daun yang banyak, oleh
karena itu hasil fotosintesis berlimpah dan berdampak besar pada buah. Dapat
disimpulkan bahwa semangka dengan varietas Garnis F1 perlakuan thinning
merupakan salah satu cara yang cukup efektif untuk meningkatkan kualitas buah.
Meski jumlah buah yang didapat tidak begitu banyak, namun bobot buah yang
didapatkan tergolong cukup baik diantara semua varietas.
 KATA PENGANTAR

Puji syukur kami panjatkan kehadirat Allah SWT karena atas rahmat dan
karunia-Nya, kami dapat menyelesaikan tugas praktikum mata kuliah Teknologi
Produksi Tanaman yang berupa laporan akhir praktikum yang membahas tentang
“Pengaruh Varietas dan Thinning pada Tanaman Semangka”.
Dalam laporan ini, kami selaku penulis membahas teknologi yang diterapkan
untuk budidaya semangka. Oleh karena itu kami selaku penulis mengharapkan kritik
dan saran yang membangun dari semua pihak agar penyusunan laporan selanjutnya
menjadi lebih baik.
Kami selaku penulis mengucapkan terima kasih dan semoga laporan ini
bermanfaat bagi para pembaca.

Malang, Oktober 2018

Penulis
 DAFTAR ISI

LEMBAR NAMA ANGGOTA

LEMBAR PENGESAHAN
RINGKASAN ............................................................................................................. iii
KATA PENGANTAR ................................................................................................ iv
DAFTAR LAMPIRAN .............................................................................................. ix
1. PENDAHULUAN .............................................................................................. 1
1.1 Latar Belakang.......................................................................................... 1
1.2 Tujuan ........................................................................................................ 2
2. TINJAUAN PUSTAKA .................................................................................... 3
2.1 Tanaman Semangka .................................................................................... 3
2.1.1 Morfologi Tanaman Semangka ............................................................. 3
2.1.2 Syarat Tumbuh Tanaman Semangka ..................................................... 4
2.1.3 Fase Pertumbuhan Tanaman Semangka ....................................................... 5
2.2 Teknik Budidaya Tanaman Semangka ....................................................... 5
2.3 Metode Thinning ......................................................................................... 6
2.4 Varietas Tanaman Semangka...................................................................... 7
2.4.1 Semangka Kuning ................................................................................. 7
2.4.2 Semangka Biji ....................................................................................... 7
2.4.3 Semangka Tanpa biji ............................................................................. 7
3. BAHAN DAN METODE .................................................................................. 9
3.1 Waktu dan Tempat ...................................................................................... 9
3.2 Alat dan Bahan............................................................................................ 9
3.3 Cara Kerja ................................................................................................. 10
3.3.1 Persiapan Lahan................................................................................... 10
3.3.2 Pemasangan Mulsa Plastik Hitam Perak ............................................. 10
3.3.3 Penanaman Bibit .................................................................................. 10
3.3.4 Pemberian Pupuk ................................................................................. 10
3.3.5 Perawatan dan Pengamatan Tanaman ................................................. 11
3.4 Paramater Pengamatan ...................................................................................... 11
4. HASIL DAN PEMBAHASAN ........................................................................ 14
4.1 Kondisi Umum Lahan ............................................................................... 14
4.2 Parameter Pertumbuhan ............................................................................ 15
4.2.1 Pengaruh Varietas dan Thinning Terhadap Panjang tanaman ............. 15
4.2.2 Pengaruh Varietas dan Thinning Terhadap Jumlah Daun ................... 17
4.2.3 Pengaruh Varietas dan Thinning Terhadap Persentase Tumbuh ......... 19
4.3 Parameter Hasil ......................................................................................... 20
4.3.1 Bunga Jantan ....................................................................................... 20
4.3.2 Bunga Betina ....................................................................................... 21
4.3.3 Jumlah Buah ........................................................................................ 23
 4.3.4 Bobot Buah .......................................................................................... 25
4.4 Keragaman Arthropoda pada Komoditas Semangka ................................ 27
4.5 Intensitas Penyakit .................................................................................... 31
4.6 Pembahasan Umum .................................................................................. 31
5. PENUTUP ........................................................................................................ 34
5.1 Kesimpulan ............................................................................................... 34
5.2 Saran ......................................................................................................... 34
DAFTAR PUSTAKA ................................................................................................ 35
LAMPIRAN ............................................................................................................... 37
 DAFTAR TABEL
no. Teks Hal.
tabel 1. Pengaruh Varietas dan Thinning Terhadap Panjang Tanaman Semangka ..... 15
tabel 2. Pengaruh Varietas dan Thinning Terhadap Jumlah Daun .............................. 17
tabel 3. Pengaruh Varietas dan Thinning Terhadap Presentase Tumbuh.................... 19
tabel 4. Pengaruh Varietas dan Thinning Terhadap Pertumbuhan Bunga Jantan ....... 20
tabel 5. Pengaruh Varietas dan Thinning Terhadap Pertumbuhan Bunga Betina ....... 22
tabel 6. Pengaruh Varietas dan Thinning Terhadap Jumlah Buah .............................. 23
tabel 7. Pengaruh Varietas dan Thinning Terhadap Bobot Buah ................................ 25
tabel 8. Keragaman Arthropoda .................................................................................. 27
tabel 9. Intensitas Penyakit .......................................................................................... 31
 DAFTAR GAMBAR
Nomor Teks Halaman
Gambar 1. Tanaman Semangka (Sunyoto, et al, 2006)................................................. 3
Gambar 2 Bunga Jantan dan Bunga Betina Buah Semangka (Sunyoto, et al, 2006) ... 4
 DAFTAR LAMPIRAN

No. Teks Hal.

1. Deskripsi Varietas ...................................................................................... 38
2. Perhitungan Pupuk ..................................................................................... 41
3. Logbook .................................................................................................... 44
4. Data Pengamatan ........................................................................................ 46
5. Petak Lahan ................................................................................................ 64
 1

1. PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang
Semangka merupakan tanaman buah yang tumbuh secara merambat yang
dalam bahasa inggris disebut Watermelon. Tanaman semangka ini berasal dari
daerah kering tropis dan subtropis Afrika yang kemudian berkembang pesat di
Afrika Selatan, Cina, Jepang, hingga Indonesia. Semangka termasuk dalam
keluarga labu-labuan (Cucurbitaceae). Tanaman semangka terdapat puluhan
varietas, namun hanya beberapa jenis yang diminati oleh masyarakat baik untuk
dikonsumsi maupun dibudidayakan. Indonesia terdapat 2 kelompok semangka
yang biasa dibudidayakan, yakni semangka lokal (semangka hitam dari Pasuruan,
semangka Batu sengkaling dan semangka Bojonegoro) dan semangka hibrida
impor yang memiliki keunggulannya tersendiri.
Hasil semangka hibrida yang banyak digemari masyarakat adalah
semangka tanpa biji, karena selain rasanya yang manis juga mempunyai prospek
ekonomi yang tinggi dibandingkan tanaman semangka berbiji ataupun varietas
lainnya. Namun karena kurangnya budidaya semangka tanpa biji kebutuhan pasar
dalam negeri belum dapat tercukupi. Beberapa faktor penyebabnya yaitu karena
serangan organisme pengganggu tanaman dan teknik budidaya yang tidak tepat
atau kurangnya pengetahuan budidaya tanaman semangka tanpa biji. Berdasarkan
fakta tersebut diperlukan teknologi untuk meningkatkan produksi buah semangka
tanpa biji yaitu dengan menggunakan varietas unggul dan teknik penanaman.
Salah satu varietas tahan semangka ialah new diamond. Varietas ini berasal dari
thailand dengan keunggulan yakni dapat beradaptasi di dataran rendah. Hal ini
cukup membantu menaikan produktivitas tanaman semangka dikarenakan pada
dasarnya tanaman semangka tumbuh di dataran tiggi dan masih berkompetisi
dengan tanaman hortikultura. Selain penggunaan varietas yang baik, diperlukan
metode Thinning. Thinning merupakan suatu cara untuk mengurangi cabang pada
ruas tertentu. Hal ini bertujuan untuk mengurangi persaingan pada setiap buah
pada tanaman tersebut juga untuk meningkatkan kualitas dan produktifitas
tanaman semangka itu sendiri. Sehingga, perlakuan thinning dan varietas
diharapkan mampu meningkatkan produktivitas tanaman semangka baik secara
kualitatif maupun kuantitatif.
 2

1.2 Tujuan
Tujuan dari makalah ini ialah untuk mengetahui cara budidaya tanaman
semangka, untuk mengetahui perbandingan pertumbuhan semangkan
berdasarakan varietas dan perlakuan Thinning.
 3

2. TINJAUAN PUSTAKA
2.1 Tanaman Semangka

Buah Semangka atau nama latinnya Citrullus vulgaris L. sangat terkenal

dan digemari masyarakat Indonesia karena rasanya yang khas dan penyajiannya
yang cukup mudah. Warna dagingnya yang menarik dan harganya yang relatif
murah, menambah daya tarik masyarakat pada semangka. Tidak hanya rasanya
yang manis dan segar, semangka juga mempunyai banyak manfaat, diantaranya
untuk kesehatan jantung, sistem peredaran darah dan kekebalan tubuh.

Gambar 1. Tanaman Semangka (Sunyoto, et al, 2006)

2.1.1 Morfologi Tanaman Semangka

Buah semangka merupakan tanaman buah tumbuh merambat yang
berasal dari Afrika, kemudian berkembang pesat ke berbagai negara baik di
daerah tropis maupun subtropis, seperti: Afrika Selatan, Cina, Jepang, dan
Indonesia. Semangka termasuk ke dalam keluarga Cucurbitaceae, yaitu masih ke
dalam satu keluarga dengan melon (Cucumis melo L.), mentimun (Cucumis
sativus L.), labu siam (Sechium edule), dan waluh (Cucurbita moschata).
Tanaman semangka bersifat semusim, tergolong cepat berproduksi karena
umurnya hanya sampai 6 bulan. Batang tanaman ditumbuhi bulu-bulu halus yang
panjang, tajam dan berwarna putih, mempunyai sulur yang bercabang 2-3 buah
(Guoyao, et.al, 2007).
Tanaman semangka mempunyai bunga jantan, bunga betina, dan
hermaprodit yang letaknya terpisah, namun masih dalam satu pohon. Buahnya
berbentuk bulat sampai bulat telur (oval). Kulit buahnya berwarna hijau atau
kuning, blurik putih atau hijau. Daging buahnya lunak, berair, dan rasanya manis,
dengan warna daging buah merah atau kuning. Disamping bentuk buah beragam,
warna dan ukuran buah semangka juga semakin bervariasi. Selain itu, sekarang
 4

bahkan sudah banyak dibudidayakan varietas semangka non biji sehingga

membuat buah ini semakin digemari masyarakat (Guoyao, et.al, 2007).

Gambar 2 Bunga Jantan dan Bunga Betina Buah Semangka (Sunyoto, et al,
2006)

2.1.2 Syarat Tumbuh Tanaman Semangka

Setiap tanaman memerlukan kondisi optimum lingkungan sekitar untuk
mendapatkan hasil produksi yang optimum. Lingkungan dalam arti yang luas
yaitu dipengaruhi oleh faktor-faktor alami yang saling mempengaruhi dan
mengisi. Faktor-faktor tersebut adalah: iklim dibentuk oleh matahari, curah hujan,
angin dan suhu udara, tanah, ketinggian tempat di atas permukaan air laut dan
pengairan.
Ketinggian tempat yang ideal untuk tanaman semangka adalah 100 – 300
mdpl. Namun semangka tetap dapat ditanam pada ketinggian kurang dari 100
meter atau ketinggian lebih dari 300 meter di atas permukaan laut. Apabila suhu
udara di sekitar tanaman senantiasa tinggi dan kering, maka air diperlukan untuk
pertumbuhan tanaman. Kebutuhan air sangat diperlukan terutama pada awal
pertumbuhan tanaman. Curah hujan yang dibutuhkan hanya 40 - 50 mm/bulan.
Bila hujan terlalu lebat dan lahan sampai tergenang, pertumbuhan tanaman dapat
terganggu. Untuk pertumbuhan yang baik, tanaman semangka membutuhkan
adaptasi yang luas terhadap pH tanah 5 sampai 7. Pertumbuhan tanaman
semangka akan baik pada pH 6,5 sampai 7,2 (Syofia, et al, 2015).
Tanah yang cocok untuk ditanami semangka adalah tanah yang sarang
(porous), yakni tanah yang mempunyai pori-pori dalam jumlah banyak sehingga
mudah membuang kelebihan air. Tetapi tanah yang terlalu mudah membuang air
kurang baik pula untuk ditanami semangka, karena tanah demikian akan
menambahkan tenaga untuk melakukan penyiraman karena membutuhkan
frekuensi penyiraman yang lebih sering. Sebaliknya, tanah yang terlalu padat
 5

ataupun menyerap dan menyimpan air sama sekali tidak cocok untuk ditanami
tanaman semangka karena sistem perakaran semangka tidak tahan terhadap
genangan air dan mudah busuk kemudian tanaman akan mati(Syofia, et al, 2015).

2.1.3 Fase Pertumbuhan Tanaman Semangka

Pada dasarnya semua makhluk hidup akan mengalami proses pertumbuhan
dan perkembangan, tidak terkecuali pada tanaman. Tujuan utama proses
pertumbuhan dan perkembangan adalah untuk mempertahankan kehidupan dari
generasi ke generasi. Salah satu proses terpenting dalam proses pertumbuhan dan
perkembangan adalah proses fotosintesis. Hasil dari fotosintesis dapat digunakan
oleh tanaman untuk membentuk sel atau jaringan tubuh yang baru.
Menurut Prajnata (2003), tahap pertumbuhan tanaman semangka dibagi
menjadi 2 fase, yakni fase vegetative dan fase generative:
a. Fase Vegetatif
Fase ini terjadi pada pembentukan akar, batang dan daun baru,
terutama saat awal pertumbuhan. Pada fase ini terjadi tiga proses penting,
yaitu pembelahan sel, perpanjangan sel dan tahap pertama dari diferensiasi
sel.
b. Fase Generatif
Fase ini terjadi pada pembentukan dan perkembangan kuncup –
kuncup bunga, bunga, buah dan biji. Dapat juga terjadi pada pembesaran
dan pendewasaan struktur penyimpanan makanan, akar – akar dan batang
yang berdaging. Proses penting yang terjadi pada fase ini yaitu pembuahan
sel – sel, pendewasaan jaringan, pembentukan hormone untuk
perkembangan kuncup bunga, bunga, buah dan biji.

2.2 Teknik Budidaya Tanaman Semangka

Dalam budidaya tanaman semangka, diperlukan teknik-teknik tertentu

untuk memaksimalkan produktifitas pada tanaman tersebut. Salah satu caranya
ialah penggunaan varietas unggul. Seperti yang diketahui bahwa tanaman
semangka merupakan tanaman yang biasa hidup di dataran tinggi dan cukup sulit
untuk dibudidayakan di Indonesia karena masih bersaing dengan tanaman
hortikultura yang dibutuhkan di masyartakat. Penggunaan varietas unggul, salah
 6

satunya dengan menggunakan bibit varietas new diamond. Varietas ini merupakan
salah satu varietas tahan yang mana dapat hidup didataran yang tergolong rendah.
Selain menggunakan varietas unggul juga perlu adanya perhatian dalam
penanaman tanaman semangka. Seperti kondisi media tanam dan jarak tanam.
Pada umumnya untuk menghasilkan tanaman yang baik, diperlukan kondisi media
tanam yang sesuai dengan syarat tumbuh tanaman tersebut. Selain itu, jarak
tanampun penting dikarenakan dapat mempengaruhi daya serap tanaman tersebut.
Pada tanaman semangka ini, salah satu teknik yang biasa digunakan ialah
menanam tanaman secara zig zag. Hal ini dilakukan untuk menambah jarak antar
tanaman untuk mengurangi persaingan antar tanaman. Selain itu, dengan cara
tanam seperti itu tanaman dapat menyerap sinar matahari yang cukup agar tanah
tidak terlalu lembab dan terjadi kebusuk. Selain itu juga dapat meningkatkan
produktifitas karena kurangnya persaingan antar tanaman sehingga buah
mendapatkan ruang yang cukup untuk tumbuh besar.

2.3 Metode Thinning

Dalam meningkatkan produksi tanaman, dibutuhkan beberapa perlakukan
untuk meningkatkan produktifitas dan kualitas tanaman.Thinning atau
penjarangan merupakan salah satu metode yang digunakan dalam bercocok
tanam. Metode ini merupakan suatu tindakan pemeliharaan tanaman dengan
mengurangi jumlah batang persatuan luas untuk mengatur ruang tumbuh tanaman
untuk mengurangi persaingan antar tanaman dan untuk meningkatkan kualitas
tanaman (Kosasih, 2002).
Setiap tanaman semangka menghasilkan banyak bunga pada
pertumbuhan. Sehingga persentase buah yang jadi akan banyak juga pada setiap
tanaman, tetapi buah yang dihasilkan akan memiliki ukuran buah yang kecil dan
rasa manis yang berkurang karena fotosintat terbagi ke semua buah. Semakin
banyak buah yang dipertahankan dalam satu pohon, ukurannya akan menjadi lebih
kecil (Syukri, et al 2015). Maka untuk menaikkan kualitas buah dilakukanlah
pemangkasan buah agar hasil produksi diharapkan memperoleh hasil yang
maksimal pada setiap tanaman.
Menurut Prajnata (2003) pemangkasan dilakukan pada tunas dan ujung
tanaman. Pemangkasan tunas dilakukan pada tunas tunas baru yang tumbuh pada
 7

ketiak daun, yaitu tunas ke-1 sampai ke-8. Bunga yang terbentuk setelah ruas ke-7
dipertahankan untuk menjadi buah. Pemangkasan pucuk (ujung tanaman)
dilakukan saat masih pendek agar pertumbuhan cabang seragam. Pada umur 10-12
hari setelah tanam, mulai tumbuh 5-6 helai daun, titik tumbuh dipotong dengan
gunting yang telah dicelup dalam larutan fungisida. Setelah pucuk dipotong akan
tumbuh 4-5 cabang. Pemangkasan cabang dilakukan setelah terbentuk 3-4 ruas.
Agar berproduksi optimal, dipilih cabang utama yang tumbuh kuat dan seragam.
Tiap tanaman dipelihara dua cabang utama. Kedua cabang tersebut diatur
membentuk huruf V.
2.4 Varietas Tanaman Semangka
2.4.1 Semangka Kuning
Semangka kuning merupakan salah satu semangka hibrida yang cukup
diminati masyarakat. Salah satu varietas semangka kuning ialah Garnis F-1.
Semangka kuning Garnis F-1 memiliki dagung buah berwarna kuning dan berbiji.
Semangka ini memiliki keunggulan tahan terhadap penyakit downy mildew atau
penyakit bulai. selain itu varietas ini baik untuk ditanam didataran rendah dan
umur panen yang cukup singkat yakni sekitar 55-60 hari setelah tanam (East West
Seed, 2013).
2.4.2 Semangka Biji
Semangka biji memiliki beberapa varietas yang salah satunya ialah
tafuma F-1. Varietas semangka ini memiliki beberapa keunggulan seperti baik
untuk ditanam pada dataran rendah. Selain itu, tanaman ini juga tidak mudah
pecah dan pembentukan buah yang cukup cepat. Tanaman semangka ini tahan
terhadap penyakit layu fussarium (East West Seed, 2013).
2.4.3 Semangka Tanpa biji
Suatu buah tanpa biji dihasilkan karena tanaman tersebut memiliki
kemampuan untuk membentuk buah tanpa melalui proses polinasi dan fertilisasi.
Buah yang mengalami hal tersebut merupakan hasil dari sifat partenokarpi.
Partenokarpi ialah sebuah sifat dimana buah tidak dapat menghasilkan biji karena
tidak terjadinya penyerbukan (Ihsan, et al, 2009). Namun pada buah semangka,
tidak terdapat sifat partenokarpi. Buah semangka tanpa biji tercipta dari hasil
persilangan ataupun pengaplikasian zat pengatur tumbuh (ZPT). Buah semangka
 8

tanpa biji dapat dihasilkan melalui persilangan antara tanaman diploid (2n) dan
tanaman tetraploid (4n) hingga menghasilkan tanaman triploid (3n) (Balai Besar
Penelitian dan Pengembangan Bioteknologi dan Sumberdaya Genetik Pertanian,
2009). Buah partenokarpi ini dapat terbentuk dengan memotong benang sari pada
bunga yang sudah siap mekar, sehingga bunga tersebut hanya tersisa putiknya
saja. Kemudian bunga tersebut diberikan ZPT tertentu.
Selain melalui persilangan, tanaman tanpa biji dapat dihasilkan dengan
pengaplikasaian zat auksin ataupun giberelin pada kuncup bunga. Hal ini
dilakukan karena ZPT dapat sebagai pengganti biji karena terpenuhinya
kebutuhan auksin pada proses pembentukan buah, sehingga bunga tersebut dapat
tumbuh dan berkembang menjadi buah tanpa biji.
Namun pada pengaplikasiannya, cara-cara tersebut kurang praktis. Pada
era modern seperti sekarang metode yang lebih sering digunakan ialah dengan
kultur jaringan dan rekayasa genetik. Hal ini sebagaimana tertera pada Warta
Penelitian dan Pengembangan Pertanian (2009), yang menyatakan bahwa untuk
menghasilkan tanaman tanpa biji, perlu melakukan penyisipan gen partenokarpi
kedalam kromosom tanaman. Salah satu contoh gen partenokarpi ialah DefH9-
iaaM.
Pada tanaman semangka triploid, dihasilkan kotiledon yang lebih kecil
daripada semangka diploid. Tanaman semangka triploid ini memiliki bunga jantan
dan betina yang lengkap namun bakal biji dan benang sarinya steril, maka dari itu
biji tidak akan terbentuk.
 9

3. BAHAN DAN METODE

3.1 Waktu dan Tempat

Praktikum Teknologi Produksi Tanaman dilaksanakan selama 1 semester

dari bulan Agustus sampai Desember, pada jam praktikum Teknologi Produksi
Tanamanan yakni pada hari senin, pukul 13.00 sampai 16.25 dan dilaksanakan
pada lahan percobaan fakultas pertanian, jatimulyo, Kecamatan Lowokwaru,
Malang. Luas wilayah kota Malang sebesar 110,06 km2 dan memiliki ketinggian
sekitar 440 - 667 m diatas permukaan laut dengan curah hujan rata-rata 2088 mm.
Kondisi iklim Kota Malang tercatat rata-rata suhu udara berkisar antara 22,0◦C
sampai 24,8◦C. Sedangkan suhu maksimum mencapai 31,4◦C dan suhu minimum
17,2◦C. Seperti umumnya daerah lain di Indonesia, Kota Malang mengikuti
perubahan putaran 2 iklim, musim hujan dan musim kemarau (BPS, 2017).

3.2 Alat dan Bahan

Alat yang digunakan dalam praktikum Teknologi Produksi Tanaman

adalah cangkul untuk pengolahan lahan, perlengkapan pengambilan sampel (ring
sampel, kantong plastik, cetok, kertas label), mulsa plastik hitam perak digunakan
sebagai tutupan bedeng lahan semangka, potongan bambu untuk perekat sisi-sisi
mulsa dengan tanah, gunting untuk menggunting panjang mulsa dan membuat
lubang pada mulsa, kaleng untuk melubangi mulsa, meteran untuk mengukur
jarak tanam dan panjang sulur dan botol plastik untuk penyiraman rutin tanaman
semangka
Bahan yang digunakan dalam praktikum Teknologi Produksi Tanaman
adalah benih bunga matahari sebagai refugia, air untuk menyirami tanaman secara
rutin, PGPR (Plant Growth Promoting Rhizobacteria) untuk membantu tanaman
menyediakan unsur hara, Pupuk kandang untuk memperbaiki sifat fisik, biologi,
dan kimia tanah pupuk SP-36 untuk menambah unsur Fosfor pada tanah dan
tanaman, pupuk uea untuk menambah unsur Nitrogen pada tanah dan tanaman dan
pupuk KCl untuk menambah unsur Kalium pada tanah dan tanaman. Pada
praktikum Teknologi Produksi tanaman semangka menggunakan 3 varietas, yakni
varietas semangka kuning (Garnis F1), varietas semangka tanpa biji (New
Diamond) dan varietas semangka biji (Tafuma 1).
 10

3.3 Cara Kerja

Cara kerja praktikum Teknologi Produksi Tanaman komoditas semangka
tanpa biji dapat dijelaskan sebagai berikut.
3.3.1 Persiapan Lahan
Langkah pertama yang dilakukan pada persiapan lahan adalah menyiapkan
alat dan bahan yang dibutuhkan, kemudian melakukan pengolahan lahan dengan
cangkul yang bertujuan untuk menggemburkan tanah. Selanjutnya adalah
pembuatan bedengan dengan ukuran 4 x 0,9 meter, setelah bedengan jadi
kemudian melakukan pencampuran pupuk kandang, pencampuran dilakukan
dengan menggunakan cangkul / cetok hingga merata.
3.3.2 Pemasangan Mulsa Plastik Hitam Perak
Langkah pertama yang dilakukan pada pemasangan mulsa hitam perak
adalah pengukuran panjang dan lebar bedengan lahan untuk menentukan
kebutuhan mulsa plastik hitam, setelah itu memasang mulsa plastik hitam di atas
bedengan lahan dan menancapkan bambu di setiap pojokan mulsa plastik hitam
supaya mulsa merekat dengan tanah dan tidak mudah lepas. mengukur jarak
tanam menggunakan meteran di atas mulsa plastik hitam perak dan membuat
potongan membentuk lubang sesuai jumlah tanam yang sudah ditentukan.
3.3.3 Penanaman Bibit
Penanaman bibit semangka dilakukan setelah bedengan siap dan mulsa plastik
hitam perak sudah terpasang serta terlubangi sesuai dengan banyaknya tanaman
yang telah ditentukan, selanjutnya membuat lubang sedalam ± 5cm padu,jma
setiap lubang tanam kemudian mengambil bibit semangka yang sudah disiapkan
dan memasukkan pada setiap lubang tanam lalu tutup lubang dengan tanah.
3.3.4 Pemberian Pupuk
Langkah pertama dalam melakukan pemupukan adalah melakukan
perhitungan kebutuhan pupuk. Pemupukan pertama dilakukan saat pengolahan
menggunakan pupuk kandang. Pemupukan selanjutnya dilakukan pada waktu
penanaman bibit menggunakan pupuk SP36, karena pupuk SP36 termasuk dalam
jenis pupuk slow release. Dosis pupuk SP36 yang digunakan sebanyak 108 gr per
petak atau 18 gr per tanaman. Pemupukan urea dan KCL dilakukan pada 2 MST
dan 4 MST, dengan dosis pupuk urea sebanyak 72 gr per petak atau 12 gr per
 11

tanaman dan pupuk KCL sebanyak 108 gr per petak atau 18 gr per tanaman.
Pengaplikasian pupuk dilakukan dengan cara ditugal dengan jarak 5 cm dari
tanaman dengan kedalaman 5 cm, memasukkan pupuk ke dalam tanah yang telah
ditugal kemudian tutup kembali lubang.
3.3.5 Perawatan dan Pengamatan Tanaman
Perawatan dan pengamatan tanaman, untuk perawatan ini dilakukan dengan
rutin untuk penyiangan gulma dan penyiraman tanaman. Mersihkan gulma yang
ada di sekitar tanaman, kemudian mengambil air menggunakan botol plastik, dan
menyiram setiap tanaman. Pengamatan dilakukan setiap satu minggu sekali
dengan parameter pengamatan yang sudah ditentukan, yaitu pada setiap hari
senin. Pengaplikasian PGPR (Plant Growth Promoting Rhizobacteria) juga
dilakukan untuk membantu tanaman dalam menyerap unsur hara, karena bacteria
dalam PGPR bersimbiosis dengan akar tanaman. Konsentrasi PGPR yang
diaplikasikan sebesar 5 ml/liter. Apabila terdapat tanaman yang mati dapat
dilakukan penyulaman dengan bibit yang baru.
3.4 Paramater Pengamatan
Parameter pengamatan yang dilakukan pada praktikum Teknologi Produksi
Tanaman komoditas semangka adalah sebagai berikut :
1. Panjang Sulur
Panjang sulur pada tanaman semangka diukur mulai pangkal batang
tanaman semangka hingga ujung daun semangka terpanjang menggunakan
meteran. Pengukuran sulur dilakukan pada minggu pertama sejak tanaman
diletakkan di lahan dan dilakukan rutin setiap seminggu sekali.
2. Jumlah Daun
Pengamatan perhitungan jumlah daun yang muncul pada semangka sejak
minggu pertama penanaman telah dilakukan. Pengamatan dan perhitungan jumlah
buah dilakukan setiap minggunya di lahan dan dilakukan rutin setiap seminggu
sekali.
3. Persentase Tumbuh
Pengamatan persentase tumbuh dilakukan mulai dari 2 minggu setelah
tanam. Pengamatan ini dilakukan dengan menghitung tanaman yang tumbuh atau
 12

tanaman yang mati setiap minggunya. Persentase tumbuh didapatkan dari

perhitungan jumlah tanaman hidup dibagi total keseluruhan tanaman dikali 100%.
4. Jumlah Bunga Jantan dan Betina
Sejak pengamatan telah dilakukan, lakukan pengamatan apakah pada
tanaman semangka telah muncul bunga atau belum. Apabila telah muncul bunga
catat data kapan munculnya bunga dan dilakukan rutin setiap seminggu sekali.
5. Jumlah Buah
Setelah bunga mengalami penyerbukan maka dapat diamati perkembangan
munculnya buah pada tanaman semangka, pengamatan diamati mulai ukuran buah
dan jumlah buah muncul per tanaman. Lakukan pengamatan pada buah semangka
setiap seminggu setelah munculnya buah semangka.
6. Bobot Buah
Setelah muncul buah, dapat dilakukan pengamatan bobot buah segar pada
setiap tanaman semangka yang berbuah. Kemudian lakukan penimbangan
terhadap bobot buah semangka.
7. Keragaman Arthropoda
Pengamatan ini dilakukan sekali seminggu pada setiap tanaman dengan
cara melihat berapa banyaknya hama maupun musuh alami yang terdapat pada
tanaman. Pengamatan juga dilakukan dengan cara melihat arthropoda pada Yellow
Sticky Trap yang diletakkan di lahan.
8. Intensitas Penyakit
Pengamatan ini dilakukan sekali seminggu pada setiap tanaman dan hasilnya
ditulis dalam bentuk persen (25%, 50%, 75%, dan 100%) sesuai dengan besarnya
gejala yang tampak pada tanaman, gunanya untuk mengetahui seberapa besar
intensitas penyakit yang disebabkan oleh hama, patogen, maupun defisiensi unsur
hara. Intensitas penyakit dengan metode skoring meggunakan rumus :

Keterangan:
I =intensitas atau beratnya kerusakan (%)
n = jumlah contoh yang diamati
v = nilai skor untuk tiap kategori kerusakan
N = jumlah total sampel yang diamati
 13

Z = nilai skor kategori kerusakan yang tertinggi

Skala serangan :
0 : tidak ada kerusakan pada daun tanaman yang diamati
1 : ada kerusakan 1%- 25% pada daun tanaman yang diamati
2 : ada kerusakan 26%-50% pada daun tanaman yang diamati
3 : ada kerusakan 51%-75% pada daun tanaman yang diamati
4 : ada kerusakan 76%-100% pada daun tanaman yang diamati
 14

4. HASIL DAN PEMBAHASAN

4.1 Kondisi Umum Lahan
Praktikum Teknologi Produksi Tanaman pada komoditas semangka
dilakukan di lahan percobaan Fakultas Pertanian Universitas Brawijaya yang
terletak di kelurahan Jatimulyo, Kecamatan Lowokwaru, Malang dengan
ketinggian wilayah 440-460 mdpl dan letak geografis pada posisi 112,60˚-112,63˚
Bujur Timur 7,91˚- 7,65˚ Lintang Selatan. Kondisi iklim Kecamatan Jatimulyo
memiliki rata-rata suhu udara berkisar antara 22,2˚C sampai 24,5˚C. Sedangkan
suhu maksimum mencapai 32,3˚C dan suhu minimum mencapai 17,8˚C. Rata-rata
kelembaban udara berkisar 74%-82%, dengan kelembaban maksimum 97% dan
minimum mencapai 37% (BPS,2018). Kondisi iklim tersebut sesuai dengan syarat
tumbuh tanaman semangka, sehinggan tanaman dapat tumbuh dan berkembang
dengan optimal. Sesuai dengan pernyataan Wihardjo (2006), yang menyatakan
bahwa tanaman semangka menyukai areal terbuka yang terkena sinar matahari
penuh, mulai terbit hingga tenggelam dengan suhu optimal 25˚C.
Tekstur tanah di lahan semangka termasuk tanah dengan tipe lempung
berdebu, yaitu keras saat kering dan lengket saat basah. Jenis tanah tersebut
kurang sesuai dengan perakaran tanaman semangka, karena jenis tanah lempung
berdebu sangat mudah kehilangan air sehingga membutuhkan frekuensi
penyiraman yang lebih sering. Namun jenis tanah yang terlalu padat dengan
kemampuan penyimpanan air yang tinggi juga tidak cocok ditanami tanaman
semangka, karena sistem perakaran semangka tidak tahan terhadap genangan air
dan mudah busuk. Samadi (2007) menyatakan bahwa tanaman semangka sangat
cocok ditanam pada tanah dengan jenis lempung berpasir dengan sistem drainase
yang baik, karena tanah yang memiliki porositas rendah dengan air yang
berlebihan akan lambat mengering sehingga terjadi penggenangan air. Kondisi
tersebut dapat menyebabkan akar tanaman membusuk dan menimbulkan penyakit
tanaman, terutama yang disebabkan oleh jamur.
 15

4.2 Parameter Pertumbuhan

4.2.1 Pengaruh Varietas dan Thinning Terhadap Panjang tanaman
Pada pengamatan setiap minggunya masing-masing perlakuan mengalami
kenaika panjang tanaman yang berbeda. Hal ini berlaku pada setiap perlakuan.
Pada semangka tanpa biji ditanam varietas New Diamond, semangka biji dengan
varietas Tafuma F1, dan semangka kuning dengan varietas Garnis F1. Pada setiap
varietas dilakukan perlakuan thinning dan ada pula tanpa perlakuan Thinning.
Berdasarkan pengamatan tanaman semangka yang telah dilakukan, didapatkan
data pertumbuhan panjang tanaman setiap minggunya. Berikut merupakan rata-
tabel 1. Pengaruh Varietas dan Thinning Terhadap Panjang Tanaman Semangka
Panjang Tanaman pada Umur Tanaman (mst)
Perlakuan Kelas
4 5 6 7 8
New Diamond +
P8 65.6 147.8 200.6 233.8 300,2
Thinning
New Diamond Non
R8 21.2 44.3 90 153.8 209.6
Thinning
Tafuma F1 +
K8 59.6 130.6 200.8 284.2 310.4
Thinning
Tafuma F1 Non
M8 50 120 178.6 225.2 239.6
Thinning
Garnis F1 +
V8 51 105.8 194 254 322.2
Thinning
Garnis F1 Non
Z8 62.8 113.8 180.4 249 305.4
Thinning
Tabel 1 diatas menunjukan bahwa panjang tanaman semangka terus
mengalami peningkatan setiap minggunya. Berdasarkan pengamatan panjang
tanaman pada 4 mst diperoleh data terpanjang pada varietas New Diamond dengan
perlakuan thinning yaitu sebesar 65.6 cm. Persentase peningkatan rata-rata
panjang tanaman tertinggi terdapat pada varietas New Diamond dengan perlakuan
thinning yaitu sebesar 125.3% yang terjadi pada 4 mst. Adapun peningkatan
persentase rata-rata panjang tanaman terendah terdapat pada varietas Tafuma F1
dengan perlakuan thinning yaitu sebesar 9.22% yang terjadi pada 8 mst.
Sedangkan pengamatan panjang tanaman pada 8 mst diperoleh data terpanjang
pada varietas Garnis F1 dengan perlakuan thinning yaitu sebesar 322.2 cm.
 16

350

300
New Diamond +
Thinning
250
New Diamond + Non-
Panjang Tanaman

Thinning
200
Tafuma F1 +Thinning
150
Tafuma F1 + Non-
Thinning
100
Garnish F1 + Thinning
50
Garnish F1 + Non-
Thinning
0
4 mst 5 mst 6 mst 7 mst 8 mst
Minggu Setelah Tanam

Grafik 1. Pengaruh Varietas dan Thinning Terhadap Panjang Tanaman

Grafik rata-rata panjang tanaman semangka dari setiap perlakuan
menunjukan peningkatan setiap minggunya. Peningkatan yang stabil terjadi pada
perlakuan New Diamond + Thinning, New Diamond + Non-Thinning, Tafuma F1
+ Thinning, Tafuma F1 Non-Thinning, Garnis F1 + Thinning, dan Garnis F1 Non
Thinning. Dari grafik tersebut dapat dilihat bahwa panjang tanaman tertinggi
terjadi pada varietas Garnis F1 dengan perlakuan thinning. Sedangkan panjang
tanaman terendah terjadi pada varietas New diamond dengan perlakuan non-
thinning.
Hal ini diketahui bahwa pemilihan varietas dan perlakuan yang beberbeda
dapat mempengaruhi pertumbuhan tanaman semangka. Hal ini sebagaimana
pendapat Mangera (2013) bahwa tinggi tanaman itu sendiri merupakan hasil dari
pertumbuhan dan perkembangan tanaman. Pertambahan tinggi tanaman ini terjadi
akibat pembelahan sel karena adanya perpindahan asimilat yang meningkat.
Selain itu setiap varietas memiliki karakteristik yang berbeda-beda. Maka dari itu
varietas berpengaruh nyata terhadap panjang tanaman, sedangkan perlakuan
thinning tidak terlalu memberikan efek yang terlihat jelas terhadap panjang
tanaman. Hal ini selaras dengan pendapat Wulandari (2016) yang menyatakan
bahwa penggunaan varietas cukup mempengaruhi tinggi tanaman dan luas daun.
 17

4.2.2 Pengaruh Varietas dan Thinning Terhadap Jumlah Daun

Berdasarkan pengamatan tanaman semangka yang telah dilakukan,
didapatkan data pertumbuhan jumlah daun tanaman semangka setiap minggunya.
Berikut ini merupakan rata-rata jumlah daun tanaman dari setiap perlakuan.
tabel 2. Pengaruh Varietas dan Thinning Terhadap Jumlah Daun
Jumlah Daun pada Umur Tanaman (mst)
Perlakuan Kelas
4 5 6 7 8
New Diamond +
P8 27 75.4 96.6 107.4 212.2
Thinning
New Diamond
R8 9.4 17.2 43.6 97.8 134.4
Non Thinning
Tafuma F1 +
K8 22 67 122.4 189.8 244.8
Thinning
Tafuma F1 Non
M8 16.4 57.6 101.4 167 237
Thinning
Garnis F1 +
V8 52.4 52.4 163.6 244.6 272.8
Thinning
Garnis F1 Non
Z8 25.8 76.2 138 209.6 255.4
Thinning

Dari tabel 2 di atas dapat diketahui bahwa jumlah daun tanaman terus
mengalami peningkatan setiap minggunya. Berdasarkan pengamatan jumlah daun
pada 4 mst diperoleh data terbanyak pada varietas Garnis F1 dengan perlakuan
thinning yaitu sebesar 52.4 helai daun. Sedangkan presentase peningkatan rata-
rata jumlah daun tertinggi terdapat pada varietas Tafuma F1 dengan perlakuan non
thinning yaitu sebesar 251.22% yang terjadi pada 4 mst. Adapun peningkatan
presentase peningkatan rata-rata jumlah daun terendah terdapat pada varietas New
Diamond degan perlakuan thinning yaitu sebesar 11,18% pada 7 mst. Sedangkan
pengamatan jumlah daun pada 8 mst diperoleh data terbanyak pada varietas Garis
F1 dengan perlakuan thinning yaitu sebesar 272.8 helai daun.
 18

300
New Diamond +
250 Thinning
New Diamond + Non-
200
Jumlah Daun
Thinning

150 Tafuma F1 +Thinning

100 Tafuma F1 + Non-

Thinning
50 Garnish F1 + Thinning

0
Garnish F1 + Non-
4 mst 5 mst 6 mst 7 mst 8 mst
Thinning
Minggu Setelah Tanam

Grafik 2. Pengaruh Varietas dan Thinning Terhadap Jumlah Daun

Grafik rata-rata jumlah daun dari setiap perlakuan menunjukan
peningkatan setiap minggunya. Peningkatan yang stabil terjadi pada perlakuan
new diamond + Thinning, New diamond + non-thinning, Tafuma F1 + Thinning,
Tafuma F1 Non Thinning, Garnis F1 + Thinning, dan Garnis F1 Non Thinning.
Sedangkan data panjang tanaman terendah terdapat pada perlakuan new diamond
Non Thinning. Hal tersebut selaras dengan pendapat Wulandari (2016), yang
menyatakan bahwa penggunaan varietas cukup mempengaruhi tinggi tanaman dan
luas daun. Sehingga perlakuan thinning tidak berpengaruh besar pada jumlah
daun.
Pada grafik dapat terlihat bahwa mayoritas dari setiap varietas dan
perlakuan pada minggu ke 6 menuju minggu ke 7 setelah tanam, jumlah daun
nampak bertambah cukup signifikan. Peningkatan terjadi karena fakor internal
dan factor eksternal pertumbuhan terpenuhi. Hal ini sebagaimana pendapat
Habimana Sylvestre et.al (2014), bahwa jumlah daun semangka dapat meningkat
dikarenakan rendahnya persaingan terhadap penyerapan air, unsur hara dan
cahaya pada tanaman semangka yang mendorong pertumbuhan yang lebih baik
pada tanaman semangka. Maka dari itu, pertumbuhan dan jumlah daun cukup
dipengaruhi oleh faktor eksternal, baik karena lingkungan maupun perawatan.
Selain itu jumlah daun juga dipengaruhi oleh jumlah percabangan pada tanaman
semangka. Semakin banyak cabang pada tanaman semangka, tentunya akan
 19

semakin banyak daun yang dihasilkan karena daun akan terus berfotosintesis.
Hasil fotosintesis tersebut dapat terus meningkatkan pertumbuhan tanaman.
4.2.3 Pengaruh Varietas dan Thinning Terhadap Persentase Tumbuh
Berdasarkan pengamatan tanaman semangka yang telah dilakukan,
didapatkan data persentase tumbuh tanaman semangka setiap minggunya. Berikut
ini merupakan data persentase tumbuh tanaman dari setiap perlakuan.
tabel 3. Pengaruh Varietas dan Thinning Terhadap Presentase Tumbuh
Jumlah Daun pada Umur Tanaman (mst)
Perlakuan Kelas
4 5 6 7 8
New Diamond +
P8 100% 100% 100% 100% 100%
Thinning
New Diamond
R8 65% 77% 77% 71% 71%
Non Thinning
Tafuma F1 +
K8 74% 68% 68% 68% 68%
Thinning
Tafuma F1 Non
M8 94% 94% 94% 94% 94%
Thinning
Garnis F1 +
V8 70% 70% 70% 70% 70%
Thinning
Garnis F1 Non
Z8 94% 94% 94% 94% 94%
Thinning

Dari tabel 3 di atas dapat diketahui bahwa setiap varieast dengan perlakuan
thinning atapun tanpa thinning memili persentase tumbuh yang berbeda-beda.
Pada varietas New Diamond degan perlakuan thinning memiliki persentase
tumbuh tertinggi yaitu 100% hingga 8 mst. Sedangkan persentase tumbuh
terendah terjadi pada varietas New Diamond tanpa perlakuan thinning yaitu
persentase pada 4 mst sebesar 74%, turun pada 5 mst menjadi 68% dan stabil
hingga 8 mst.
120%
Presentase Tumbuh

100% New Diamond +

Thinning P8
80%
60% New Diamond Non
Thinning R8
40%
20% Tafuma F1 + Thinning
K8
0%
4 5 6 7 Tafuma F1 Non
Umur Tanaman Thinning M8

Grafik 3. Presentase Tumbuh

 20

Grafik diatas menunjukkan bahwa peningkatan persentase tumbuh pada

setiap perlakuan memiliki kemampuan dan ketahanan untuk tumbuh yang
berbeda. Persentase tertinggi didapatkan pada varietas New Diamond degan
perlakuan thinning, karena grafik menunjukkan nilai yang stabil dan tinggi
dibandingkan varietas lain. Hal tersebut menyatakan bahwa varietas New
Diamond memiliki daya tahan dan kemampuan tumbuh yang tinggi. Hal tersebut
selaras dengan pernyataan Erawari, et al (2015), yang menyatakan bahwa
semangka dengan varietas New Diamond memiliki daya adaptasi yang baik.
Sehingga tanaman akan dapat tumbuh pada kondisi yang kurang sesuai.
4.3 Parameter Hasil
4.3.1 Bunga Jantan
Berdasarkan pengamatan tanaman semangka yang telah dilakukan,
didapatkan data pertumbuhan bunga jantan tanaman semangka setiap minggunya.
Berikut ini merupakan rata-rata jumlah bunga jantan tanaman semangka dari
setiap perlakuan :
tabel 4. Pengaruh Varietas dan Thinning Terhadap Pertumbuhan Bunga Jantan
Bunga Jantan pada Umur Tanaman
Perlakuan Kelas (mst)
5 6
New Diamond + Thinning P8 2.6 5,4
New Diamond Non Thinning R8 0.4 3.6
Tafuma F1 + Thinning K8 2.4 6.0
Tafuma F1 Non Thinning M8 2.2 4.4
Garnis F1 + Thinning V8 1.8 6.8
Garnis F1 Non Thinning Z8 3 14.2

Tanaman semangka memasuki fase generatif pada 5 mst yang ditandai

dengan mulainya fase pembungaan tanaman. Pada tabel di atas menunjukan hasil
rata-rata jumlah bunga jantan pada masing-masing perlakuan tanaman. Data
pembungaan tanaman tersebut menunjukan bahwa jumlah bunga jantan
mengalami peningkatan dari 5mst hingga 6 mst. Adapun jumlah bunga jantan
terbanyak pada 5 mst diperoleh dari perlakuan semangka tanpa biji dengan
metode thinning yaitu sebesar 2.6 bunga jantan. Sedangkan jumlah bunga jantan
terbanyak pada 6 mst diperoleh dari perlakuan semangka kuning dengan metode
non thinning yaitu sebesar 14.2 bunga jantan.
 21

16
14 New Diamond +
Thinning
12
New Diamond + Non-

Bunga Jantan
10 Thinning

8 Tafuma F1 +Thinning

6
Tafuma F1 + Non-
4 Thinning

2 Garnish F1 + Thinning

0
Garnish F1 + Non-
5 mst 6 mst
Thinning
Minggu Setelah Tanam

Grafik 4. Pengaruh Varietas dan Thinning Terhadap Pertumbuhan Bunga

Jantan
Grafik rata-rata jumlah bunga jantan tanaman semangka dari masing-
masing perlakuan menunjukan peningkatan setiap minggunya. Peningkatan
signifikan jumlah bunga jantan tanaman semangka terlihat pada perlakuan Garnis
F1 non thinning yang terjadi pada 5 mst hingga 6 mst. Sedangkan perlakuan
lainnya yaitu perlakuan New diamond + thinning, New diamond non thinning,
Tafuma F1 + thinning, Tafuma F1 non thinning dan Garnis F1 + thinning
mengalami peningkatan jumlah daun yang stabil.
Pada tanaman semangka jumlah bunga jantan terbilang cukup banyak. Hal
ini sebagaimana pernyataan Sobir dan Siregar (2010) bahwa umumnya semangka
memiliki bunga jantan dan bunga betina dengan proporsi 7 : 1. Bunga jantan
memiliki tangkai sepanjang 12-45 mm, mahkota bunga sepanjang 10-25 mm, dan
berwarna hijau kekuningan. Data dari hasil pengamatan yang dilakukan
menunjukkan bahwa perbandingan jumlah bunga jantan lebih besar daripada
bunga betina.
4.3.2 Bunga Betina
Berdasarkan pengamatan tanaman semangka yang telah dilakukan,
didapatkan data pertumbuhan bunga betina tanaman semangka setiap minggunya.
Berikut ini merupakan rata-rata jumlah bunga betina tanaman semangka dari
setiap perlakuan :
 22

tabel 5. Pengaruh Varietas dan Thinning Terhadap Pertumbuhan Bunga Betina

Bunga Betina pada Umur
Perlakuan Kelas Tanaman (mst)
5 6
New Diamond + Thinning P8 1.6 1.6
New Diamond Non Thinning R8 0.4 0.8
Tafuma F1 + Thinning K8 1.4 3.6
Tafuma F1 Non Thinning M8 0.4 2
Garnis F1 + Thinning V8 1 5.6
Garnis F1 Non Thinning Z8 0.4 2

Tanaman semangka memasuki fase generatif pada 5 mst yang ditandai

dengan mulainya fase pembungaan tanaman. Pada tabel diatas menunjukan hasil
rata-rata jumlah bunga betina pada masing-masing perlakuan tanaman. Data
pembungaan tanaman tersebut menunjukan bahwa jumlah bunga betina
mengalami peningkatan dari 5mst hingga 6 mst. Adapun jumlah bunga betina
terbanyak pada 5 mst diperoleh dari perlakuan semangka tanpa biji dengan
metode thinning yaitu sebesar 1.6 bunga betina. Sedangkan jumlah bunga betina
terbanyak pada 6 mst diperoleh dari perlakuan semangka kuning dengan metode
thinning yaitu sebesar 5.6 bunga betina.

5 New Diamond +
Thinning
4
Bunga Betina

New Diamond +
Non-Thinning
3
Tafuma F1 +Thinning
2

1 Tafuma F1 + Non-
Thinning
0 Garnish F1 +
5 6 Thinning
Minggu Setelah Tanam

Grafik 5. Pengaruh Varietas dan Thinning Terhadap Pertumbuhan Bunga

Betina
Grafik rata-rata jumlah bunga betina dari masing-masing perlakuan
menunjukan peningkatan setiap minggunya. Peningkatan signifikan jumlah bunga
betina terlihat pada varietas Tafuma F1 dengan metode thinning yang terjadi pada
 23

5 mst hingga 6 mst. Sedangkan perlakuan lainnya yaitu perlakuan New diamond +
thinning, newe diamond non thinning, Tafuma F1 non thinning, Garnis F1 +
thinning dan Garnis F1 non thinning mengalami peningkatan jumlah bunga betina
yang cukup stabil apabila dilihat dari grafik diatas.
4.3.3 Jumlah Buah
Berdasarkan pengamatan tanaman semangka yang telah dilakukan,
didapatkan data jumlah buah semangka setiap minggunya. Berikut ini merupakan
rata-rata jumlah buah semangka dari setiap perlakuan.
tabel 6. Pengaruh Varietas dan Thinning Terhadap Jumlah Buah
Jumlah Buah pada Umur Tanaman (mst)
Perlakuan Kelas
5 6 7 8
New Diamond + Thinning P8 0 0.4 0.6 1.8
New Diamond Non Thinning R8 0 0 0.4 1.4
Tafuma F1 + Thinning K8 0 3.2 1.8 1.8
Tafuma F1 Non Thinning M8 1.8 2.6 2.4 1.6
Garnis F1 + Thinning V8 0 0 1 1.8
Garnis F1 Non Thinning Z8 0 1.4 3.4 4.4

Pada tabel diatas menunjukan hasil rata-rata jumlah buah semangka pada
masing-masing perlakuan tanaman. Data jumlah buah semangka tersebut
menunjukan bahwa rata-rata munculnya buah semangka dimulai pada 6 mst.
Adapun jumlah buah seamngka terbanyak pada 6 mst diperoleh dari perlakuan
semangka biji dengan metode thinning yaitu sebesar 3.2 buah. Jumlah buah
terbanyak pada 7 mst diperoleh dari perlakuan semangka kuning dengan metode
non thinning yaitu sebesar 3.4 buah. Sedangkan jumlah buah terbanyak pada 8
mst diperoleh dari perlakuan semangka kuning non thinning yaitu sebesar 4.4
buah.
 24

5
4,5 New Diamond +
Thinning
4
3,5 New Diamond +
Non-Thinning

Jumlah Buah
3
2,5 Tafuma F1
+Thinning
2
1,5 Tafuma F1 + Non-
Thinning
1
0,5 Garnish F1 +
0 Thinning
5 mst 6 mst 7 mst 8 mst Garnish F1 + Non-
Minggu Setelah tanam Thinning

Grafik 6. Pengaruh Varietas dan Thinning Terhadap Jumlah Buah

Grafik rata-rata jumlah buah semangka dari masing-masing perlakuan

menunjukan peningkatan setiap minggunya. Namun pada varietas Tafuma F1
dengan metode thinning mengalami penurunan pada 7 mst. Peningkatan
signifikan jumlah buah semangka terlihat pada perlakuan Garnis F1 non thinning
yang terjadi pada 5 mst hingga 8 mst dan peningkatan yang cukup stabil.
Sedangkan perlakuan lainnya yaitu perlakuan new diamond + thinning, new
diamond non thinning, Tafuma F1 non thinning, Tafuma F1 + thinning dan Garnis
F1 + thinning mengalami fluktuasi pada pengamatan jumlah buah tersbut.
Pada grafik terlihat adanya fluktuasi pada beberapa varietas dan perlakuan.
Hal ini dikarenakan pada tanaman memungkinkan buah semangka yang gagal
tumbuh dengan maksimal dan juga dikarenakan buah yang terlepas dari batang
buah. Namun hal ini juga dikarenakan ada beberapa varietas diterapkan metode
thinning. Metode ini membuat penurunan jumlah buah dikarenakan diharuskan
untuk memangkas buah lain. Pada metode ini satu tanaman hanya boleh
ditumbuhkan dua buah semangka. Hal ini dilakukan untuk memaksimalkan
ukuran dan kualis buah. Hal tersebut sebagaimana pernyataan DeKock et al.
(1982) pada Fanasca et al. (2007) bahwa dengan mengurangi jumlah buah
pertanaman akan mengurangi total kemampuan penyerapan dari organ generatif
juga kompetesi terhadap asimilat antara masing-masing buah. Pada pernyataan
tersebut disebutkan bahwa dengan metode ini dapat mengurangi kompetisi
asdimilat. Dengan berkurangnya kompetisi mendapatkan asimilat ini lah yang
 25

dapat memaksimal buah semangka untuk tumbuh dengan baik. Hal ini diperkuat
dengan hasil penelitian Hesami et al. (2012) yang menyarankan bahwa untuk
meningkatkan kualitas buah, dapat dilakukan pemangkasan buah.
Selain itu dengan metode thinning, buah yang dipertahankan dapat tumbuh
dengan optimal dikarenakan terdapat ruang yang cukup. Ruang yang cukup untuk
tumbuh ini dapat membuat buah semangka yang dipertahankan tumbuh lebih
besar karena tidak ada persaingan maupun berhimpitan dengan buah lain. pada
metode thinning ini juga dilakukan pemangkasan pucuk tanaman. Hal ini dapat
mebuat hasil fotosintat terfokuskan pada pertumbuhan buah dibandingkan dengan
pertumbuhan pemanjangan panjang tanaman.
4.3.4 Bobot Buah
Berdasarkan pengamatan tanaman semangka yang telah dilakukan,
didapatkan data bobot buah semangka saat panen. Berikut ini merupakan rata-rata
bobot buah semangka dari setiap perlakuan.

tabel 7. Pengaruh Varietas dan Thinning Terhadap Bobot Buah

Tanaman Jumlah Buah
Perlakuan Kelas Sampel (kg) yang Dipanen
Rata–Rata Rata-Rata
New Diamond + Thinning P8 2.36 6
New Diamond Non Thinning R8 2.06 2
Tafuma F1 + Thinning K8 3.49 8
Tafuma F1 Non Thinning M8 3.14 7
Garnis F1 + Thinning V8 2.83 5
Garnis F1 Non Thinning Z8 1.40 15

Dari tabel 7 diketahui perlakuan yang memiliki bobot buah tertinggi ialah
perlakuan Tafuma F1 dengan perlakuan non thinning dengan bobot rata-rata
persampelnya 3.14 kg. Sedangkan terendah ialah varietas Garnis F1 non thinning
dengan bobot rata-rata persampel ialah 1,40 kg. Buah dipanen persampel paling
banyak ialah Garnis F1 non thinning.
 26

New Diamond +
4,5 Thinning
4 New Diamond +
3,5 Non-Thinning
3 Tafuma F1
Bobot Buah

2,5 +Thinning
2 Tafuma F1 + Non-
1,5 Thinning
1 Garnish F1 +
Thinning
0,5
Garnish F1 + Non-
0
Thinning
1 2 3 4 5
Sampel
Grafik 5. Pengaruh Varietas dan Thinning Terhadap Bobot Buah

Pada grafik dapat terlihat bahwa tidak semua tanaman memiliki bobot buat
yang sama. Hal ini dapat dikarenakan faktor perawatan tanaman juga perlakuan
serta varietas tanman yang ditanam. Dapat dilihat bahwa pada varietas Tafuma F1
dengan perlakuan non thinning memiliki bobot buah tertinggi pada buah sampel 2
dan sampel buah 3. Hal ini sebagaimana menurut Risda Hapsari (2017) bahwa
semakin banyak jumlah buah, maka bobot buah per tanaman akan semakin tinggi.
Penjarangan buah bertujuan supaya buah cukup mendapat ruang untuk tumbuh
menjadi buah normal, sehingga akan didapat buah yang ukurannya relatif besar.
Selain itu penjarangan buah juga mengurangi persaingan antar buah dalam
mendapatkan asimilat yang digunakan untuk pertumbuhan buah (Nurrochman et
al. 2013). Namun selain hal tersebut, jumlah cabang pada tanaman semangka juga
dapat mempengaruhi bobot buah semangka. Karena semakin banyak cabang, akan
semakin banyak daun untuk melakukan fotosaintesis. Semakin banyak hasil
fotosintesis yang didapat maka semakin banyak cadangan makanan. Hal ini
sebagaimana pendapat Isdamanto (2009) cit. Majid (2012) bahwa semakin banyak
hasil fotosintesis maka cadangan makanan semakin banyak pula dan dapat
digunakan untuk meningkatkan berat buah.
Namun pada perlakuan penjarangan atau thinning, dengan semakin sedikit
buah yang dipelihara dapat meningkatkan besar buah dan bobot buah. Hal ini
sebagaimana pendapat Gumelar et al. (2014) bahwa dengan mengurangi jumlah
buah pertanaman dapat meningkatkan bobot buah per butirnya. Hal ini
 27

dikarenakan fotosintat yang dihasilkan hanya terkonsentrasi pada beberapa buah

yang mana jumlahnya tidak terlalu banyak, sehingga bobot buah akan meningkat.
Namun, pada pengamatan buah semangka di praktikum Teknologi Produksi
Tanaman ini pada perlakuan thinning dihasilkan bobot tanaman yang kurang
maksimal dikarenakan waktu pemanenan yang terlalu cepat. Buah sampel banyak
yang dipanen sebelum buah matang.
4.4 Keragaman Arthropoda pada Komoditas Semangka
Pada setiap lahan per komoditas dilakukan pengamatan arthropoda. Hal ini
juga dilakukan pada lahan komoditas semangka. Berikut adalah data keragaman
arthropoda pada lahan semangka.
tabel 8. Keragaman Arthropoda
Nama Serangga
Peran Dokumentasi
Nama Lokal Nama Ilmiah

Larva
Kumbang Menochilus
Serangga lain
Kubah Spot sexmaculatus
M

Belalang Trilophidia sp. Hama

Kumbang Altica cyanea Serangga Lain

 28

Diptera,
Lalat Bunga Musuh Alami
Famili: Rhagionidae

Diptera,
Lalat Bunga Musuh Alami
Famili: Syrphidae

Capung
Agriocnemis sp. Predator
Jarum Merah

Pupa
Kumbang Menochilus
Musuh Alami
Kubah Spot sexmaculatus
M

Lalat Muscidae Serangga lain

 29

Laba-Laba Lycosa sp Predator

Kumbang
Menochilus
Kubah Spot Musuh Alami
sexmaculatus
M

Pada lahan komoditas semangka ditemukan berbagai arthropoda baik

berperan sebagai hama, musuh alami maupun serangga lain. Meskipun begitu,
memang terbilang tidak begitu banyak serangga yang ditemui dilahan semangka.
Sehingga pada lahan semangka itu sendiri tidak terlalu terlihat dampak dari
serangan beberapa hama dan menyebabkan kerugian pada komoditas ini.
Pada lahan komoditas semangka, ditemui kumbang kubah spot M atau
Menochilus sexmaculatus. Menurut Borror et al. (1996), M. sexmaculatus
diklasifikasikan kedalam kelas insekta, ordo Coleoptera, dan Famili
Coccinellidae. Pada lahan semangka ditemui beberapa fase hidup dari kumbang
kubah spot M. Kumbang kubah spot M ini sendiri merupakan salah satu insekta
yang memiliki metamorfosis sempurna (holometabola) yakni mengalami fase
telur, larva, pupa, dan imago. Kumbang kubah spot M ini memiliki 4 fase larva
instar. Pada lahan semangka ditemui kumbang kubah spot M dalam fase instar
terakhir. Manurut Engka (2003), larva instar stadia 3 atau 4 memiliki ciri tubuh
yang berwarna hitam dengan garis jingga vertikal dan horizontal padabagian
dorsal. Larva instar ini berukuran sekitar 6 – 8 mm. Setelah itu, juga ditemukan
Kumbang kubah spot M dalam fase pupa. Pupa yang ditemukan sudah memasuki
fase menjelang imago. Menjelang imago, tubuh Kumbang kubah spot M menjadi
berwarna kekuningan dan muncul guratan berwarna jingga kemerahan dan pada
bagian punggung terdapat bintik berwarna hitam. Kemudian juga ditemukan fase
imago dari kumbang kubah spot M ini. Kumbang kubah spot M ini
 30

Salah satu serangga lain yang ditemui di lahan semangka ialah Trilophidia
sp. Trilophidia sp. termasuk kedalam ordo Orthoptera dengan famili Acrididae.
Ciri-ciri dari Trilophidia sp. ialah tubuhnya yang kecil yang berambut dengan
kepala sub-conical dan mata yang bulat. Pada umumnya tubuh Trilophidia sp. ini
berwarna coklat tua. Trilophidia sp. sering dijumpai di lahan jagung, sayur-
sayuran dan lahan yang belum diolah yang masih berumput.
Serangga lain yang juga dijumpai di lahan komoditas semangka ialah
Altica cyanea. Serangga ini berperan sebagai agen hayati dari gulma Ludwigia
spp. Kumbang ini termasuk kedalam ordo coleoptera dari famili
chrysomelidae.fase larva dan dewasa dari kumbang ini dapat menyebabkan
kerusakan pada Ludwigia spp namun tidak pada tanaman utamanya. Larva A.
cyanea mengalami tiga fase instar bersamaan dengan fase pre-pupa dan fase pupa.
kumbang ini tidak tertarik pada alkohol benzylsintetis yang mana berperan sebagai
zat pertahan dari tanaman tersebut.
Selanjutnya ditemukan predator dari ordo odonata, famili Zygoptera, yakni
Agriocnemis sp. Capung ini merupakan predator utama pada lahan padi yang
biasa memangsa lepidoptera. Capung ini mengalami 3 tahapan pendewasan. Pada
tahap pertama yakni Teneral, biasanya berwarna pucat dengan tungkai berwana
coklat muda dan thorax berwarna hijau dengan bayangan hitam ataupun merah.
Pada fase tingkat dua yakni Juvenile, kutikel capung mulai mengeras dengan
prothorax berwarna hijau kehitaman, dengan thorax hitam kecoklatan dan
abdomen yang berwarna kuning. Pada fase dewasa, thorax berwarna kuning,
dengan segemen ventral abdomen berwarna coklat tua. Agriocnemis sp.
merupakan predator dari kutu daun. Selain itu juga ditemukan dari famili
Muscidae pada lahan semangka. Muscidae termasuk kedalam ordo diptera yang
bertubuh kecil yang bisa ditemui di daerah akuatik atau dekat perairan.muscidae
berperan sebagai serangga lain.
Predator yang juga ditemui di lahan semangka ialah laba-laba. Laba-laba
ini atau Lycosa sp. merupakan predator dari Aphids sp., kutu daun, dan kutu hijau.
Laba-laba ini memiliki ciri tubuh yang berbuku-buku, pada kaki terdapat tungkai
berduri panjang dengan mata berbentuk segi enam yang berwarna gelap (Mansur,
2014).
 31

4.5 Intensitas Penyakit

Pengamatan rata-rata indeks penyakit pada tanaman semangka dilakukan
pada 6 perlakuan berbeda yaitu new diamond + thinning, new diamond non-
thinning Tafuma F1 + thinning, Tafuma F1 non Thinning, Garnish F1 + thinning,
dan Garnish F1 non thinning. Berikut adalah data rata-rata indeks penyakit.
tabel 9. Intensitas Penyakit
Hari Pengamatan ke- (MST)
Perlakuan Kelas
5 6 7 8 9
New diamond + Thinning P8 0.00% 0.00% 0.00% 0.00% 0.00%
New diamond Non
R8 0.00% 0.00% 0.00% 0.00% 0.00%
Thinning
Tafuma F1 + Thinning K8 0.00% 0.00% 0.00% 0.00% 0.00%
Tafuma F1 Non Thinning L8 0.00% 0.00% 0.00% 0.00% 0.00%
Garnish F1 + Thinning V8 0.00% 0.00% 0.00% 0.00% 0.00%
Garnis F1 Non Thinning Z8 0.00% 0.00% 0.00% 0.00% 0.00%
Tabel 9 menunjukan rata-rata intensitas penyakit pada komoditas
semangka menunjukan persentase 0% pada masing-masing perlakuan. Persentase
tersebut menunjukan bahwa komoditas semangka tidak ditemukan adanya tanda
atau gejala dari serangan penyakit. Hal ini dikarenakan tanaman semangka
dilakukan perawatan yang baik dan penggunaan bibit tanaman yang sehat serta
irrigasi yang baik.
4.6 Pembahasan Umum
Berdasarkan data parameter pertumbuhan dan parameter hasil yang
meliputi panjang tanaman, jumlah daun, jumlah bunga, jumlah buah dan bobot
buah pada setiap perlakuan menunjukan hasil yang berbeda. Pada perlakuan
Garnis F1 dengan metode thinning memiliki panjang tanaman dan jumlah daun
tertinggi dibandingkan perlakuan lainnya. Perlakuan Garnish F1 dengan metode
thinning diketahui memiliki panjang tanaman sebesar 51 cm hingga 322.2 cm.
Selain itu grafik rata rata panjang tanaman juga menunjukan bahwa perlakuan
Garnis F1 + thinning mengalami peningkatan yang lebih baik dibandingkan
perlakuan lainnya. Perlakuan Garnis F1 merupakan salah satu jenis varietas
unggul hibrida. Menurut penelitian Syofia et. al (2015) penggunaan bibit
semangka varietas unggul hibrida memberikan pengaruh lebih baik terhadap
parameter panjang tanaman dibandingkan dengan varietas lain.
 32

Parameter panjang tanaman semangka berbanding lurus dengan parameter

jumlah daun. Hal ini dibuktikan dengan rata rata jumlah daun tertinggi terdapat
pada varietas Garnis F1 dengan perlakuan thinning yaitu sebesar 52.4 hingga
272.8 helai daun. Grafik jumlah daun pada perlakuan tersebut menunjukan
peningkatan yang lebih tinggi dibandingkan perlakuan lainnya dari 4 mst hingga 8
mst. Rata rata jumlah daun tersebut salah satunya dipengaruhi oleh panjang
tanaman. Panjang tanaman yang lebih tinggi akan memiliki lebih banyak ruas
untuk pertumbuhan bakal daun. Hal ini sesuai dengan pernyataan Sunarlim et. al
(2012) yang mengungkapkan bahwa ruas pada batang tanaman akan merangsang
pertumbuhan daun sehingga memicu pertambahan daun yang lebih cepat.
Semakin banyak ruas, percabangan pada tanaman semangka juga akan semakin
banyak, sehingga jumlah daun pun meningkat. Hal tersebut selaras dengan
pernyataan Sylvestre, et al (2014) yang menyatakan bahwa Selain factor internal
dan eksternal pertumbuhan tanaman semangka, jumlah daun juga dipengaruhi
oleh jumlah percabangan pada tanaman semangka. Semakin banyak cabang pada
tanaman semangka, tentunya akan semakin banyak daun yang dihasilkan karena
daun akan terus berfotosintesis. Hasil fotosintesis tersebut dapat terus
meningkatkan pertumbuhan tanaman.
Pada parameter bunga jantan dapat dilihat bahwa terus bertambah pada
setiap minggunya. Diketahui bahwa pada varietas Garnis dengan perlakuan non
thinning. Hal ini tidak terlalu dipengaruhi oleh perlakuan thinning maupun non
thinning. Hal ini sebagaimana pernyataan Rida Hapsari (2017) bahwa
pengurangan buah dapat meningkatkan bobot buah per butir. Hal tersebut
dimaksudkan mengurangi persaingan penggunaan fotosintat antara buah dan
bunga, sehingga fotosintat dapat terkonsentrasi untuk perkembangan buah.
Pada lahan ditemukan berbagai arthropoda. Ada beberapa arthropoda yang
berperan sebagai hama, predator, maupun serangga lain. Mayoritas serangga atau
arthropoda yang ditemui ialah predator dan serangga lain. Meskipun terdapat
beberapa arthropoda ini, tidak menyebabkan penyakit karena hama yang ditemui
pada lahan semangka bukanlah hama dari vektor penyakit. Keberadaan hama pada
lahan semangka juga tidak menyebabkan kerugian yang cukup besar. Dapat
diketahui bahwa serangga Lyriomyza sp. yang berperan sebagai hama
 33

menyebabkan gorokan pada daun. Meskipun begitu, hal ini tidak dalam jumlah
besar yang menyebabkan kerugian pada produktifitas tanaman.
Semangka yang ditanaman merupakan semangka dengan varietas unggul.
Meskipun begitu, semangka yang ditanam membutuhkan perawatan yang baik
untuk menunjang pertumbuhan dan produktifitas tanaman. Salah satu semangka
yang diketahui memiliki pertumbuhan yang rendah ialah semangka tanpa biji.
Semangka tanpa biji merupakan semangka yang cukup sensitif. Hal ini membuat
semangka ini memerlukan perawatan yang baik. Jika tidak, pertumbuhan
semangka tanpa biji akan teganggu dan mempengaruhi presentase tumbuh. Dapat
diketahui dari hasil yang didapat bahwa semangka tanpa biji (New diamond)
dengan perlakuan Thinning memiliki presentase tumbuh yang rendah. Seperti
yang diketahui bahwa semanga New diamond ini merupakan hibrida buatan
manusia. Dalam pembentukan semangka tanpa biji ini memungkinkan terjadinya
human error yang mengakibatkan semangka new diamond ini tidak benar-benar
sempurna. Selain itu, perakaran yang cukup sensitif juga dapat mengakibatkan
rendahnya presentase tumbuh pada tanaman semangka. Akar tanaman senangka
sangat sensitif pada genangan air. Hal ini memungkinkan ketika dilakukan
penyiraman, air disiran namun tidak memastikan air tersebut masuk ketanah
dengan baik. Ada beberapa yang melakukan penyiraman tanpa memerhatikan
kemampuan tanah dalam menyerap air.
 34

5. PENUTUP
5.1 Kesimpulan
Dari hasil praktikum dan pengamatan yang telah dilakukan di Lahan
Pertanian Jatimulyo, Kecamatan Lowokwaru, Kota Malang dengan jenis
komoditas semangka yang diaplikasikan dengan 2 perlakuan pada 3 varietas
semangka berbeda, yaitu semangka biji dengan varietas Tafuma F1, semangka
non biji dengan varietas new diamond, dan semangka kuning yakni Garnis F1.
Dapat disimpulkan dari semua perlakuan bahwa New diamond dengan perlakuan
thinning merupakan salah satu cara yang cukup efektif untuk meningkatkan
kualitas buah. Meski jumlah buah yang didapat tidak begitu banyak, namun bobot
buah yang didapatkan tergolong cukup baik diantara semua varietas.
5.2 Saran
Budidaya semangka dapat menerapkan metode thinning apabila ingin
mendapatkan hasil buah yang berkualitas. Namun apabila ingin membudidayakan
untuk mendapatkan hasil buah yang banyak dapat dilakukan perilaku non
thinning. Hal ini dapat diterapkan pada setiap varietas, baik semanga biji (Tafuma
F1), semangka non biji (New diamond), maupun semangka kuning (Garnis F1)
 35

DAFTAR PUSTAKA
Badan Pusat Statistik. 2017. Kota Malang Dalam Angka 2017. Malang. Badan
Pusat Statistik

Balai Besar Penelitian dan Pengembangan Bioteknologi dan Sumberdaya Genetik

Pertanian. 2009. Rekayasa Buah Tanpa Biji. Bogor. Warta Penelitian dan
Pengembangan Pertanian. 31(6)

Djafar, Mansur. 2014. Predator Pada Tanaman Jagung Manis (Zea mays
saccharata Sturt) Dengan Sistem Monokultur dan Tumpangsari. Gorontalo:
Universitas Negeri Gorontalo

Guoyao, W. U., Julie, K. C., Veazie, P. P., Dolan, K. D., Kelly, K. A. dan
Meininger, J. C. 2007. Dietary Supplementation With Watermelon Pomace
Juice Enhances Arginine Availability and Ameliorates The Metabolic
Syndrome in Zucker Diabetic Fatty Rats. American Society For Nutrition,
6:334-341.

Hapsari, R., D. Inradewa dan E. Ambarwati. 2017. Pengaruh Pengurangan Jumlah

Cabang dan Jumlah Buah terhadap Pertumbuhan dan Hasil Tomat (Solanus
lycopersicum L.). Yogyakarta: Vegetalika 6(3):37-49.

Grzywacz, A., Martin J.R. Hall, Thomas Pape, Kryszstof Szpila. 2017. Muscidae
(Diptera) of Forensic Importance – an Identification Key to Third Instar
Larvae of The Western Palaearctic Region and a Catalogue of the Muscid
Carrion Community. Int. J. Legal Med (131):855-866

Ihsan, Farihul., Anang wahyudi, Sukarmin. 2008. Teknik Pembentukan Semangka

Tetraploid Untuk Perakitan Varietas Semangka Tanpa Biji. Buletinn Teknik
Pertanian.13(2)

Kosasih, A. S., . 2002. Petunjuk Teknis Pemeliharaan dan Perlindungan pada

Introduksi Jenis Pohon Hutan. Info Hutan No.151. Badan Penelitian dan
Pengembangan Kehutanan Bogor. Pusat Penelitian dan Pengembangan
Hutan dan Konservasi Alam.

Max, Johannes F.J, Lilian Schmidt, Urbanus N.Mutwiwa, Katrin Kahlen. 2016.
Effects Of Shoot Pruning And Inflorescence Thinning On Plant Growth,
Yield And Fruit Quality Of Greenhouse Tomatoes In A Tropical Climate.
Hannover: Journal of Agriculture and Rural Development in Tropics and
Subtropics 117(1):45-56.

Prajnata, F. 2003. Agribisnis Semangka Nonbiji. Penebar Swadaya. Yogyakarta.

Hal : 89-84.

Samadi, Budi. 2007. Semangka Tanpa Biji. Yogyakarta. Penerbit Kanisius

Sunyoto, D. Sudarso dan Tri Budiyanti. 2006. Petunjuk Teknis Budidaya

Semangka. Sumatera Barat. Balai Penelitian Tanaman Buah Tropika
 36

Sylvestre, Habimana, Ngezahimana J. Bosco, Nyabyenda Emmanuel, Umulisa

Christine. 2014. Growth and Yield of Watermelon as Affected by Different
Spacing and Mulching Types Under Rubona Condtions in Rwanda.
Rwanda. Scholarly Journal of Agricultural Science 4(10):517-520.

Syofia, Irna, Alridiwirsah dan Ardian Saleh Pohan. 2015. Respon Beberapa
Varietas dan Pemberian Pupuk Bio Organik Terhadap Pertumbuhan dan
Produksi Semangka (Citrullus vulgaris schard). Jurnal Agrium. 19(3):230

Syukuri, Jimmi Oki Purba, dan Asil Barus. 2015. Respon Pertumbuhan dan
Produksi Semangka (Citrullus vulgaris Schard.) Terhadap Pemberian Pupuk
NPK(15:15:15) dan Pemangkasan Buah. Jurnal Online Agroekoteaknologi.
3(2): 595- 605

Wihardjo, F. A. Suwandi. 2006. Bertanam Semangka. Yogyakarta. Penerbit

Kanisius

Wulandari, Afrida Ayu. 2012. Budidaya Buah Semangka (Citrullus lanatus)

Magang Mahasiswa di Pusar Pendidikan dan Pelatihan Pembangunan
Masyarakat Desa Oisca (Organization for Indrustrial Spiritual and
Cultural Advancement) Karanganyar. Surakarta: Universitas Sebelas
Maret

Wulandari, Yukarie Ayu, Sularno,Junaidi. 2016. Pengaruh Varietas Dan Sistem

Budidaya Terhadap Pertumbuhan, Produksi, Dan Kandungan Gizi
Jangung (Zea mays L.). Jakarta: Jurnal Agrosains dan Teknologi,.1(1):
19-30.
 37

LAMPIRAN
Lampiran 1. Deskripsi Varietas
1. Varietas New Diamond
Asal Solinox Co.Ltd., Canada
Silsilah BG.12-14-218(F) x HT.28-18-145 (M)
Golongan varietas Hibrida silang tunggal
Tipe Tanaman Merambat
Umur mulai panen kurang lebih 21 hari setelah tanam
Tipe buah Tidak Berbiji
Warna daun Hijau Tua
Bentuk daun Segi Tiga Menjari
Warna batang Hijau
Bentuk batang Bulat
Jumlah cabang utama 3 cabang
Umur mulai berbunga kurang lebih 21 hari setelah tanam
Warna bunga Kuning
Bentuk bunga Seperti Lonceng
Bentuk buah Bulat
Ukuran buah Tinggi 27 cm, Diameter 29 cm
Warna kulit buah Hijau Muda dengan Lurik Hijau Tua
Tebal kulit buah 1,2 cm
Warna daging buah merah
Tekstur daging buah Renyah
Kekerasan buah Keras
Rasa buah manis
Kadar gula 12obrix
Berat per buah 7 kg
Berat 1000 biji 70 g
Hasil 25 Ton
Keterangan beradaptasi daengan baik di
Pengusul UD. Tani Murni
Enzly Chou dan Chou Ya Jung (Solinox Co. Ltd.)
Peneliti
dan Supranto (UD. Tani Murni)
 38

2. Varietas Tafuma F1
Asal PT. East West Seed Indonesia
Silsilah SE 9226 (F) × SE 11231 (M)
Golongan Varietas Hibrida Silang Tunggal
Bentuk Penampang Batang Bulat
Diameter Batang 7,9 – 10,5 mm
Warna Batang Hijau
Bentuk Daun Hijau
Panjang 19,2 – 22,3 cm, dan 17,9 – 20,5
Ukuran Daun
cm
Bentuk Bunga Seperti Bintang
Warna Kelopak Bunga Hijau
Warna Mahkota Bunga Kuning
Warna Kepala Putih Kuning
Warna Benangsari Kuning muda
Umur Mulai Berbunga 22 – 25 hari setelah tanam
Umur Mulai Panen 55 – 58 hari setelah tanam
Tipe Buah Tafuma F1
Bentuk Buah Bulat
Ukuran Buah Panjang 27,94 – 31,04 cm
Warna Kulit Buah Hijau (7.5 GY 6/4)
Ketebalan Kulit Buah 1,4 – 1,6 cm
Warna Daging Buah Merah
Tekstur Daging Buah Renyah
Rasa Daging Buah Manis
Bentuk Biji Lonjong Melebar Pipih
Warna Biji Coklat
Berat 1.000 Biji 48,0 – 50,5 g
Kandungan Air 90,25 %
Kadar Gula 11,27 – 12,00 °brix
Kandungan Vitamin C 8,79 mg/100 g
Berat Per Buah 8,07 – 10,02 kg
Presentase bagian buah yang dapat
dikonsumsi 8,07 – 10,02 kg
Daya simpan buah pada suhu kamar siang 29-31°C, malam 25-27°C
Ketahanan terhadap penyakit Layu Fusarium
Hasil buah per hektar 35,15 – 46,82 ton
Populasi per hektar 4.762 tanaman
Kebutuhan benih per Hektar 228,6 – 240,5 kilogram
 39

3. Varietas Garnis F1
Nama Varietas Garnis
Asal PT. East West Indonesia
Silsilah SE 12504 (F) x SE 14685 (M)
Golongan varietas Hibrida Silang Tunggal
Bentuk penampang
Bulat
batang
Diameter batang 7,9 -10,5 mm
Warna batang Hijau
Warna daun Hijau
Bentuk daun Segitiga Menjari
Ukuran daun Panjang 19,2 – 22,3 cm
Lebar Daun lebar 17,9 – 20,5 cm
Bentuk bunga Seperti Bintang
Warna kelopak bunga hijau
Warna mahkota bunga kuning
Warna kepala putik kuning
Warna benangsari kuning Muda
Umur mulai berbunga 23 – 25 hari setelah tanam
Umur mulai panen 58 – 65 hari setelah tanam
Tipe buah Berbiji
Bentuk buah bulat lonjong agak oval
Ukuran buah panjang 29,68 – 30,89 cm
Diameter batang 14,56 – 15,15 cm
Warna kulit buah hijau tua agak cerah
Ketebalan kulit buah 1,3 – 1,6 cm
Warna daging buah Kuning
Tekstur daging buah Renyah
Rasa daging buah Manis
Bentuk biji Lonjong Melebar Pipih
Warna biji Coklat Kehitaman
Berat 1.000 biji 61,2 – 70,5 g
Kandungan air 90,23 %
Kadar gula 10,7 – 13,6 0brix
Kandungan vitamin C 8,78 mg/ 100 g
Berat per buah 3,80 – 4,35 kg
Persentase bagian buah
yang dapat dikonsumsi 78 – 84 %
Daya simpan buah pada
suhu kamar (29 – 31 0C siang, 25 – 27 0C malam)
Hasil buah per hektar 14,4 – 17,4 ton
 40

Populasi per hektar 4.762 tanaman

Kebutuhan benih per
hektar 291,4 – 335,7 g
Penciri utama warna kulit hijau tua terang
rasa manis, bobot per buah dan produksi per satuan luas
Keunggulan varietas tinggi, warna daging buah kuning cerah seragam tidak
ada semburat merah
Wilayah adaptasi 50 – 150 mdpl
Pemohon PT. East West Seed Indonesia
Marno, Fatkhu Rokhman (PT. East West Seed
Pemulia
Indonesia)
Peneliti Tukiman Misidi, Abdul Kohar
Lampiran 2. Perhitungan Pupuk
1. SP36
a. Populasi

Penanaman secara zigzag = =

b. Jumlah pupuk yang dibutuhkan pada luasan lahan

c. Kebutuhan pupuk per tanaman

= 18 gr / tanaman

2. Urea (2 MST)
a. Populasi

Penanaman secara zigzag = =

 41

b. Jumlah pupuk yang dibutuhkan pada luasan lahan

c. Kebutuhan pupuk per tanaman

= 12 gr / tanaman

3. Pupuk KCL (2 MST)

a. Populasi

Penanaman secara zigzag = =

b. Jumlah pupuk yang dibutuhkan pada luasan lahan

c. Kebutuhan pupuk per tanaman

= 18 gr / tanaman

4. Pupuk Urea (4 MST)

a. Populasi
 42

Penanaman secara zigzag = =

b. Jumlah pupuk yang dibutuhkan pada luasan lahan

c. Kebutuhan pupuk per tanaman

= 12 gr / tanaman

5. Pupuk KCL (4 MST)

a. Populasi

Penanaman secara zigzag = =

b. Jumlah pupuk yang dibutuhkan pada luasan lahan

c. Kebutuhan pupuk per tanaman

= 18 gr / tanaman
 43

Lampiran 3. Logbook Kegiatan

Deskripsi
No. Tanggal Dokumentasi
Kegiatan

Mengolah lahan
29 Agusutus
1 dan pemberian
2018
pupuk kandang

10 September
2 Memasag mulsa
2018

Mengukur jarak
tanam,
pembolongan
17 September mulsa,
3
2018 pananaman
benih,
memberikan
pupuk SP36

Melakukan
20 September
4 Penyiraman
2018
setiap hari

Melakukan
1 Oktober pemupukan
5
2018 dengan KCl pada
2 mst dan 4 mst
 44

Melakukan
1 Oktober pemupukan
6
2018 dengan urea pada
2 mst dan 4 mst

Melakukan
pengamatan
dengan
1 Oktober parameter
7
2018 panjang tanaman
dan jumlah daun
dimulai dari 2
mst

Melakukan
pengamatan
dengan
15 September parameter jumlah
8
2018 bunga jantan,
bunga betina dan
buah saat sudah
muncul

Melakukan
pengamatan
dengan
15 September parameter
9
2018 keragaman
arthropoda dan
intensitas
penyakit

19 November
10 Pemanenan
2018
 45

Lampiran 4. Data Pengamatan

1. Varietas New Diamond dengan perlakuan thinning

 Data Pengamatan Panjang Tanaman (cm)
Panjang Tanaman Pengamatan ke- MST
TS
4 5 6 7 8
1 71 170 221 260 312
2 120 223 282 322 389
3 79 165 216 249 308
4 15 59 109 135 205
5 43 122 175 203 287
Rata2 65.6 147.8 200.6 233.8 300.2
 Data Pengamatan Jumlah Daun
Jumlah Daun Pengamatan ke-... MST
TS
4 5 6 7 8
1 32 89 113 145 196
2 49 100 121 159 223
3 24 83 105 169 237
4 13 27 47 97 187
5 17 78 97 156 218
Rata2 27 75.4 96.6 145.2 212,2
 Data Pengamatan Jumlah Bunga Jantan
Jumlah Bunga JantanPengamatan ke-... MST
TS
5 6
1 4 5
2 3 7
3 3 6
4 0 3
5 3 6
Rata2 2.6 5,4
 Data Pengamatan Jumlah Bunga Betina
Jumlah Bunga Betina Pengamatan ke-... MST
TS
5 6
1 3 4
2 2 3
3 0 3
4 0 2
5 3 4
Rata2 1.6 3.2
 46

 Data Pengamatan Jumlah Buah

Pengamatan ke-... MST
TS
5 6 7 8
1 0 1 1 1
2 0 0 1 1
3 0 0 0 2
4 0 1 1 2
5 0 0 1 1
Rata2 0 0.4 0.8 1.8
 Data Pengamatan Bobot Buah (kg)
Tanaman Sampel
1 2 3 4 5 Rata-rata
3.1 2.7 2.58 3.4 3.2 2.99
 Data Persentase Tumbuh
Pengamatan ke-... MST
4 5 6 7 8
Jumlah Tanaman
Total (Lubang 18 18 18 18 18
Tanam) (a)
Jumlah Tanaman
18 18 18 18 18
Hidup (b)
% Tumbuh = (b/a)
100% 100% 100% 100% 100%
x 100%
 Pengamatan Intensitas Penyakit
Pengamatan ke-… MST
TS Skor
4 5 6 7 8
0 0 0 0 0 0
1 0 0 0 0 0
1 2 0 0 0 0 0
3 0 0 0 0 0
4 0 0 0 0 0
IP (%) 0% 0% 0% 0% 0%
0 0 0 0 0 0
1 0 0 0 0 0
2 2 0 0 0 0 0
3 0 0 0 0 0
4 0 0 0 0 0
IP (%) 0% 0% 0% 0% 0%
0 0 0 0 0 0
3
1 0 0 0 0 0
 47

2 0 0 0 0 0
3 0 0 0 0 0
4 0 0 0 0 0
IP (%) 0% 0% 0% 0% 0%
0 0 0 0 0 0
1 0 0 0 0 0
4 2 0 0 0 0 0
3 0 0 0 0 0
4 0 0 0 0 0
IP (%) 0% 0% 0% 0% 0%
0 0 0 0 0 0
1 0 0 0 0 0
5 2 0 0 0 0 0
3 0 0 0 0 0
4 0 0 0 0 0
IP (%) 0% 0% 0% 0% 0%
2. Varietas New Diamond dengan perlakuan non thinning
 Data Pengamatan Panjang Tanaman (cm)
Panjang Tanaman Pengamatan ke-... MST
TS
4 5 6 7 8
1 12,5 19 29 74 117
2 36 62 125 164 202
3 17 41,5 101 197 256
4 22,5 40 67 133 199
5 18 59 128 201 274
Rata-rata 21,2 44,3 90 153,8 209,6
 Data Pengamatan Jumlah Daun
Pengamatan ke-... MST
TS
4 5 6 7 8
1 6 6 13 27 64
2 14 27 72 129 148
3 6 10 28 72 120
4 10 19 37 67 115
5 11 24 68 194 225
Rata-rata 9,4 17,2 43,6 97,8 134,4
 48

 Data Pengamatan Jumlah Bunga Jantan

Pengamatan ke-... MST
TS
5 6
1 0 2
2 1 6
3 0 2
4 1 3
5 0 5
Rata-rata 0,4 3,6
 Data Pengamatan Jumlah Bunga Betina
Pengamatan ke-... MST
TS
5 6
1 0 1
2 1 1
3 0 0
4 1 0
5 0 2
Rata-rata 0,4 0,8
 Data Pengamatan Jumlah Buah
Pengamatan ke-... MST
TS
5 6 7 8
1 0 0 0 0
2 0 0 1 1
3 0 0 0 4
4 0 0 0 1
5 0 0 1 1
Rata-rata 0 0 0,4 1,4
 Data Pengamatan Bobot Buah (gr)
Tanaman Sampel
1 2 3 4 5 Rata-rata
0 944 0 0 2.281 645
 49

 Data Persentase Tumbuh

Pengamatan ke-... MST
4 5 6 7 8

Jumlah Tanaman Total (Lubang Tanam)

17 17 17 17 17
(a)

Jumlah Tanaman Hidup (b) 11 13 13 12 12

% Tumbuh = (b/a) x 100% 65% 77% 77% 71% 71%

 Pengamatan Intensitas Penyakit

Pengamatan ke-… MST
TS Skor
4 5 6 7 8
0 0 0 0 0 0
1 0 0 0 0 0
1 2 0 0 0 0 0
3 0 0 0 0 0
4 0 0 0 0 0
IP (%) 0% 0% 0% 0% 0%
0 0 0 0 0 0
1 0 0 0 0 0
2 2 0 0 0 0 0
3 0 0 0 0 0
4 0 0 0 0 0
IP (%) 0% 0% 0% 0% 0%
0 0 0 0 0 0
1 0 0 0 0 0
3 2 0 0 0 0 0
3 0 0 0 0 0
4 0 0 0 0 0
IP (%) 0% 0% 0% 0% 0%
0 0 0 0 0 0
4 1 0 0 0 0 0
2 0 0 0 0 0
 50

3 0 0 0 0 0
4 0 0 0 0 0
IP (%) 0% 0% 0% 0% 0%
0 0 0 0 0 0
1 0 0 0 0 0
5 2 0 0 0 0 0
3 0 0 0 0 0
4 0 0 0 0 0
IP (%) 0% 0% 0% 0% 0%
3. Varietas Tafuma F1 denga perlakuan thinning
 Data Pengamatan Jumlah Tanaman (cm)
Pengamatan Ke..MST
TS
4 5 6 7 8
1 58 110 180 271 287
2 87 162 236 323 341
3 56 140 224 292 332
4 47 118 188 298 304
5 50 123 176 237 288
Rata-rata 59.6 130.6 200.8 284.2 310.4
 Data Pengamatan Jumlah Daun
Pengamatan Ke..MST
TS
4 5 6 7 8
1 25 64 124 187 231
2 39 88 172 274 306
3 17 63 108 162 232
4 14 63 124 191 237
5 15 57 84 135 218
Rata-rata 22.0 67.0 122.4 189.8 244.8

 Data Pengamatan Jumlah Bunga Jantan

Pengamatan Ke..MST
TS
5 6
1 3 5
2 4 8
3 4 7
4 0 5
5 1 5
Rata-rata 2.4 6.0
 51

 Data Pengamatan Jumlah Bunga Betina

Pengamatan Ke..MST
TS
5 6
1 2 4
2 2 5
3 1 3
4 1 4
5 1 2
Rata-rata 1.4 3.6
 Data Pengamatan Jumlah Buah
Pengamatan Ke…MST
TS
5 6 7 8
1 0 2 2 2
2 0 4 2 2
3 0 3 1 2
4 0 4 2 2
5 0 3 2 1
Rata-rata 0 3.2 1.8 1.8
 Data Pengamatan Bobot Buah
Tanaman Sampel
1 2 3 4 5 Rata-rata
2.66 3.84 3.08 5.24 2.61 3.49
 Data Persentase Tumbuh
MST
TS
1 2 3 4 5 6 7 8 9
Lubang
19 19 19 19 19 19 19 19 19
Tanam
Tanaman
11 14 14 14 13 13 13 13 13
Hidup
%
58% 74% 74% 74% 68% 68% 68% 68% 68%
Tumbuh
 Data Pengamatan Intensitas Penyakit

Pengamatan ke-… MST

TS Skor
5 6 7 8 9
0 0 0 0 0 0
1 0 0 0 0 0
1 2 0 0 0 0 0
3 0 0 0 0 0
4 0 0 0 0 0
 52

IP (%) 0% 0% 0% 0% 0%
0 0 0 0 0 0
1 0 0 0 0 0
2 2 0 0 0 0 0
3 0 0 0 0 0
4 0 0 0 0 0
IP (%) 0% 0% 0% 0% 0%
0 0 0 0 0 0
1 0 0 0 0 0
3 2 0 0 0 0 0
3 0 0 0 0 0
4 0 0 0 0 0
IP (%) 0% 0% 0% 0% 0%
0 0 0 0 0 0
1 0 0 0 0 0
4 2 0 0 0 0 0
3 0 0 0 0 0
4 0 0 0 0 0
IP (%) 0% 0% 0% 0% 0.00%
0 0 0 0 0 0
1 0 0 0 0 0
5 2 0 0 0 0 0
3 0 0 0 0 0
4 0 0 0 0 0
IP (%) 0% 0% 0% 0% 0%
Rata-rata 0% 0% 0% 0% 0%
4. Varietas Tafuma F1 denga perlakuan non thinning
 Data Pengamatan Jumlah Tanaman (cm)
Pengamatan ke-... MST
TS
4 5 6 7 8
1 30 85 133 208 220
2 60 113 185 215 229
3 39 124 165 210 223
4 57 159 210 275 294
5 64 119 200 218 232
Rata2 50 120 178,6 225,2 239,6
 Data Pengamatan Jumlah Daun
Pengamatan ke-... MST
TS
4 5 6 7 8
1 9 59 91 158 231
2 21 48 108 163 240
3 13 57 102 171 239
 53

4 15 66 111 181 256

5 24 58 95 162 219
Rata2 16,4 57,6 101,4 167 237
 Data Pengamatan Jumlah Bunga Jantan
Pengamatan ke-... MST
TS
5 6
1 4 2
2 5 3
3 2 5
4 0 4
5 0 8
Rata2 2,2 4,4
 Data Pengamatan Intensitas Penyakit
Pengamatan ke-… MST
TS Skor
4 5 6 7 8
0 0 0 0 0 0
1 0 0 0 0 0
1 2 0 0 0 0 0
3 0 0 0 0 0
4 0 0 0 0 0
IP (%) 0% 0% 0% 0% 0%
0 0 0 0 0 0
1 0 0 0 0 0
2 2 0 0 0 0 0
3 0 0 0 0 0
4 0 0 0 0 0
IP (%) 0% 0% 0% 0% 0%
0 0 0 0 0 0
1 0 0 0 0 0
3 2 0 0 0 0 0
3 0 0 0 0 0
4 0 0 0 0 0
IP (%) 0% 0% 0% 0% 0%
0 0 0 0 0 0
1 0 0 0 0 0
4 2 0 0 0 0 0
3 0 0 0 0 0
4 0 0 0 0 0
IP (%) 0% 0% 0% 0% 0%
0 0 0 0 0 0
5
1 0 0 0 0 0
 54

2 0 0 0 0 0
3 0 0 0 0 0
4 0 0 0 0 0
IP (%) 0% 0% 0% 0% 0%
5. Varietas Garnis F1 dengan perlakuan thinning
 Data Pengamatan Jumlah Tanaman (cm)

Pengamatan ke-... MST

TS
4 5 6 7 8
1 55 105 200 215 335
2 30 79 176 265 365
3 65 95 243 303 319
4 38 135 180 162 210
5 67 115 171 325 382
Rata-rata 51 105.8 194 254 322.2
 Data Pengamatan Jumlah Daun
Pengamatan ke-... MST
TS
4 5 6 7 8
1 20 53 124 187 253
2 13 31 82 163 253
3 29 77 163 308 291
4 13 34 203 162 134
5 24 67 246 403 433
Rata-rata 19.8 52.4 163.6 244.6 272.8
 Data Pengamatan Jumlah Bunga Jantan
Pengamatan ke-... MST
TS
5 6
1 4 7
2 0 4
3 1 8
4 0 4
5 4 11
Rata-rata 1.8 6.8
 Data Pengamatan Jumlah Bunga Betina

Pengamatan ke-... MST

TS
5 6
1 1 4
2 0 5
3 1 5
 55

4 1 5
5 2 9
Rata-rata 1 5.6
 Data Pengamatan Jumlah Buah
Pengamatan ke-... MST
TS
5 6 7 8
1 0 0 1 2
2 0 0 0 2
3 0 0 1 1
4 0 0 1 1
5 0 0 0 3
Rata2 0 0 1 1.8
 Data Pengamatan Bobot Buah
Tanaman Sampel
1 2 3 4 5 Rata-rata
3.82 2.28 2.46 2.38 3.2 2.82
 Data Persentase Tumbuh
Pengamatan ke-... MST
4 5 6 7 8
Jumlah Tanaman
Total (Lubang 18 18 18 18 18
Tanam) (a)
Jumlah Tanaman
14 14 14 14 14
Hidup (b)
% Tumbuh =
70% 70% 70% 70% 70%
(b/a) x 100%

 Data Pengamatan Intensitas Penyakit

Pengamatan ke-… MST

TS Skor
4 5 6 7 8
0 0 0 0 0 0
1 0 0 0 0 0
1 2 0 0 0 0 0
3 0 0 0 0 0
4 0 0 0 0 0
IP (%) 0% 0% 0% 0% 0%
0 0 0 0 0 0
1 0 0 0 0 0
2
2 0 0 0 0 0
3 0 0 0 0 0
 56

4 0 0 0 0 0
IP (%) 0% 0% 0% 0% 0%
0 0 0 0 0 0
1 0 0 0 0 0
3 2 0 0 0 0 0
3 0 0 0 0 0
4 0 0 0 0 0
IP (%) 0% 0% 0% 0% 0%
0 0 0 0 0 0
1 0 0 0 0 0
4 2 0 0 0 0 0
3 0 0 0 0 0
4 0 0 0 0 0
IP (%) 0% 0% 0% 0% 0%
0 0 0 0 0 0
1 0 0 0 0 0
5 2 0 0 0 0 0
3 0 0 0 0 0
4 0 0 0 0 0
IP (%) 0% 0% 0% 0% 0%
6. Varietas Garnis F1 dengan perlakuan non thinning
 Data Pengamatan Jumlah Tanaman (cm)

Pengamatan ke-... MST

TS
4 5 6 7 8
1 50 57 117 215 253
2 61 140 180 245 315
3 48 122 172 287 332
4 65 97 181 239 278
5 90 153 252 306 349
Rata-rata 62.8 113,8 180.4 249 305.4
 Data Pengamatan Jumlah Daun
Pengamatan ke-... MST
TS
4 5 6 7 8
1 23 51 102 174 229
2 26 91 143 213 252
3 19 54 116 191 236
4 28 78 151 219 262
5 33 107 178 251 298
Rata-rata 25.8 76.2 138 209.6 255.4
 57

 Data Pengamatan Jumlah Bunga Jantan

Pengamatan ke-... MST
TS
5 6
1 2 11
2 5 15
3 4 18
4 3 13
5 1 14
Rata-rata 3 14.2
 Data Pengamatan Jumlah Bunga Betina
Pengamatan ke-... MST
TS
5 6
1 0 1
2 1 2
3 1 3
4 0 2
5 1 2
Rata-rata 0,4 2
 Data Pengamatan Jumlah Buah
Pengamatan ke-... MST
TS
5 6 7 8
1 0 0 1 3
2 0 0 4 5
3 0 1 5 5
4 0 2 4 4
5 0 4 3 5
Rata-rata 0 1.4 3.4 4.4
 Data Pengamatan Bobot Buah
SAMPEL
TS
1 2 3 4 5
1 3.32 2.98 1.36 3.95 1.55
2 1.23 3.18 2.97 0.88 2.79
3 0 2.78 2.87 0 2.5
4 0 0 1.8 0 0.78
5 0 0 0 0 0
Rata-rata 0.91 1.788 1.8 0.966 1.524
 58

 Data Persentase Tumbuh

Pengamatan ke-... MST
4 5 6 7 8
Jumlah Tanaman
Total (Lubang 18 18 18 18 18
Tanam) (a)
Jumlah Tanaman
17 17 17 17 17
Hidup (b)
% Tumbuh =
94% 94% 94% 94% 94%
(b/a) x 100%
 Data Pengamatan Intensitas Penyakit
Pengamatan ke-… MST
TS Skor
4 5 6 7 8
0 0 0 0 0 0
1 0 0 0 0 0
1 2 0 0 0 0 0
3 0 0 0 0 0
4 0 0 0 0 0
IP (%) 0% 0% 0% 0% 0%
0 0 0 0 0 0
1 0 0 0 0 0
2 2 0 0 0 0 0
3 0 0 0 0 0
4 0 0 0 0 0
IP (%) 0% 0% 0% 0% 0%
0 0 0 0 0 0
1 0 0 0 0 0
3 2 0 0 0 0 0
3 0 0 0 0 0
4 0 0 0 0 0
IP (%) 0% 0% 0% 0% 0%
0 0 0 0 0 0
1 0 0 0 0 0
4 2 0 0 0 0 0
3 0 0 0 0 0
4 0 0 0 0 0
IP (%) 0% 0% 0% 0% 0%
0 0 0 0 0 0
5 1 0 0 0 0 0
2 0 0 0 0 0
 59

3 0 0 0 0 0
4 0 0 0 0 0
IP (%) 0% 0% 0% 0% 0%
 60

Lampiran 5. Petak Lahan

1m
Keterangan:

: Tanaman Sampel

: Tanaman Semangka

Jarak tanam: 60cm x 50cm

4m

50cm
B 60cm
4m

U
4m