1.Bahan pembuatan
Beras
Air kaldu
Susu full cream
Mentega
Frozen Vegetables
Keju secukupnya
Daging kornet
3. Tahap pembuatan
Masukkan beras ½-1 cup beras yang sudah di cuci terlebih dahulu.
Lalu rebuslah nasi tersebut dengan air kaldu sampai air nya
mengering ,rebuslah beras dengan api kecil dan jangan di tutup.
Jika sudah mengering, tambahkan lah sedikit mentega agar tidak
lengket,pastikan api selalu kecil.
Tambahkan susu sedikit demi sedikit,lalu diaduk dan tunggulah
sampai susu benar benar meresap.
Jika sudah masukkan lah keju yang sudah diparut dan aduk hingga
merata,jika risotto terlalu kering masukkan sedikit susu lalu aduk
hingga merata.
Masukkan Frozen Vegetables lalu aduk lagi hingga merata.
Masukan Daging kornet sebagai pelengkap risotto,aduk hingga
merata.
Masukkan risotto ke mangkuk.
Risotto siap di sajikan.