17. Memahami desain produk dan XI/2 Desain produk dan Peserta didik dapat 18
pengemasan pengolahan dari bahan pengemasan pengolahan dari memahami desain produk dan
nabati dan hewani menjadi makanan bahan nabati dan hewani pengemasan pengolahan dari
khas daerah berdasarkan konsep menjadi makanan khas daerah bahan nabati dan hewani
berkarya dengan pendekatan budaya setempat menjadi makanan khas daerah
setempat dan lainnya setempat,
18. Menganalisis proses produksi XI/2 Mendesain proses produksi Peserta didik dapat 19
pengolahan dari bahan nabati dan makanan khas daerah setempat mendesain proses produksi
hewani menjadi makanan khas daerah dari bahan nabati dan hewani makanan khas daerah
di wilayah setempat melalui setempat dari bahan nabati
No. Kompetensi Inti Kompetensi Dasar Kelas/ Materi Pokok Indikator No
Semester Soal
pengamatan dari berbagai sumber dan hewani
19. Memahami sumber daya yang XI/2 Sumberdaya perusahaan dan Peserta didik dapat 20
dibutuhkan dalam mendukung proses pembuatan makanan khas memahami sumberdaya
produksi usaha pengolahan dari bahan daerah setempat dari bahan perusahaan dan pembuatan
nabati dan hewani menjadi makanan nabati dan hewani makanan khas daerah
khas daerah setempat dari bahan nabati
dan hewani
20. Mengidentifikasi desain produk dan X/1 Produk kerajinan tekstil dan Peserta didik dapat 21, 22
pengemasasan karya kerajinan tekstil pengemasannya mengidentifikasi produk
berdasarkan konsep berkarya dengan kerajinan tekstil dan
pendekatan budaya setempat dan pengemasannya
lainnya
21. Memahami proses produksi kerajinan X/1 Mendesain proses produksi Peserta didik dapat 23
tekstil di wilayah setempat melalui kerajinan mendesain proses produksi
pengamatan dari berbagai sumber. kerajinan
22. Mengidentifikasi desain produk dan X/2 Desain produk dan Peserta didik dapat 26
pengemasan karya pengawetan bahan pengawasan karya pengawetan mengidentifikasi desain
nabati dan hewani berdasarkan konsep bahan nabati dan hewani produk dan pengawasan
berkarya dengan pendekatan budaya karya pengawetan bahan
setempat dan lainnya nabati dan hewani
23. Memahami proses produksi pengawetan X/2 Mendesain proses produksi Peserta didik dapat 24 ,
bahan nabati dan hewani di wilayah pengawetan bahan nabati dan mendesain proses produksi 25, 27
setempat melalui pengamatan dari hewani pengawetan bahan nabati dan
berbagai sumber hewani
24. Memahami desain produk dan XI/1 Produk kerajinan dari bahan Peserta didik dapat 28, 29
pengemasasan karya kerajinan dari lunak dan pengemasannya memahami produk kerajinan
bahan lunak berdasarkan konsep dari bahan lunak dan
No. Kompetensi Inti Kompetensi Dasar Kelas/ Materi Pokok Indikator No
Semester Soal
berkarya dengan pendekatan budaya pengemasannya
setempat dan lainnya.
25. Memahami proses produksi kerajinan XI/1 Mendesain proses produksi Peserta didik dapat 30, 31
dari bahan lunak di wilayah setempat kerajinan dari bahan lunak mendesain proses produksi
melalui pengamatan dari berbagai kerajinan dari bahan lunak
sumber
26. Memahami sumber daya yang XI / 2 Pembuatan karya/produk Peserta didik dapat 32,
dibutuhkan dalam mendukung proses makanan khas daerah setempat memahami teknik memasak 33, 34
produksi usaha pengolahan dari dari bahan nabati dan hewani dengan benar
bahan nabati dan hewani menjadi berdasarkan kebutuhan
makanan khas daerah sumberdaya dan prosedur yang
ditetapkannya (jenis, manfaat,
teknik, dan penge-masan)
27. Memahami desain produk dan XI / 2 Aneka jenis produk makanan Peserta didik dapat 35,
pengemasan pengolahan dari bahan khas daerah setempat dari menyebutkan makanan khas 45, 46
nabati dan hewani menjadi makanan bahan nabati dan hewani daerah dengan benar dari
khas daerah berdasarkan konsep provinsi yang ada di
berkarya dengan pendekatan budaya Indonesia
setempat dan lainnya
28. Memahami desain produk dan XII/1 Produk kerajinan fungsi hias Peserta didik dapat 36,
pengemasan produk kerajinan fungsi dari bahn limbah dan memahami produk kerajinan 41,43,
hias dari berbagai bahan limbah pengemasannya fungsi hias dari bahn limbah 49
berdasarkan konsep berkarya dan dan pengemasannya
peluang usaha dengan pendekatan
budaya setempat dan lainnya.
29. Memahami pembuatan proposal usaha XII /1 Aspek keuangan Peserta didik dapat 37, 48
kerajinan fungsi hias dari berbagai mendeskripsikan laporan
bahan limbah keuangan dengan benar
30. Memahami desain produk dan XII /1 Desain produk aneka produk Peserta didik dapat 38,
pengemasan produk kerajinan fungsi kerajinan dari bahan limbah mendeskripsikan desain 42, 39
No. Kompetensi Inti Kompetensi Dasar Kelas/ Materi Pokok Indikator No
Semester Soal
hias dari berbagai bahan limbah sebagai fungsi hias produk kerajinan fungsi hias
berdasarkan konsep berkarya dan dari bahan limbah dan
peluang usaha dengan pendekatan pengemasannya
budaya setempat dan lainnya.
31. Menganalisis peluang usaha pengolahan XI / 2 Peluang dan resiko usaha Peserta didik dapat 40
dari bahan nabati dan hewani menjadi mendeskripsikan peluang
makanan khas daerah berdasarkan usaha.
pengamatan pasar di lingkungan
wilayah setempat