Anda di halaman 1dari 2

Email atau Telepon Kata Sandi

Daftar Login

Lupa akun?

Resep Masakan Khas Madura Halaman Terkait

1 Agustus 2017 ·

BEBEK BUMBU HITAM PEDAS KHAS MADURA Resep Masakan


------------------------------------------ Belanja & Ritel

Bahan-bahan untuk membuat bebek Madura bumbu hitam pedas :


1 ekor bebek yang berukuran sedang yang sudah dipotong menjadi 8 Soto Daging Madura Pak Tobi
bagian dan dicuci bersih Pengusaha
2 buah jeruk nipis yang sudah diambil airnya
15 lembar daun jeruk yang sudah dicuci bersih
2 buah tomat yang masih segar yang berukuran besar Camilan Khas Madura
2 batang serai Gerai Makanan
2 sendok makan gula merah
2 sendok makan air asam jawa
8 gram yang garam beryodium secukupnya Resep Makanan Lezat dan Enak
Gula pasir secukupnya Majalah
Setengah liter minyak goreng
bumbu bumbu bebek Madura hitam pedas :
Masakan khas madura pepes ay…
5 siung bawang putih
Toko Kelontong
10 siung bawang merah yang berukuran besar
3 cm kencur yang sudah dibersihkan
3 cm kunyit yang sudah dibersihkan
Kuliner Madura
5 buah kemiri
Restoran
22 buah cabe rawit merah atau sesuai selera
Cara membuat bebek Madura bumbu hitam pedas :
Pertama siapkan wadah dan masukkan potongan daging bebek, lumuri Roti goreng
daging bebek dengan air jeruk nipis, usahakan semua bagian daging Bisnis Lokal
terlumuri dan Diamkan selama 30 menit di lemari es.
Selanjutnya, haluskan bumbu bebek goreng hitam asam pedas seperti
bawang putih, bawang merah, kunyit, kencur, kemiri dan cabe rawit. Bebek bumbu/sambel hitam ala …
Haluskan hingga benar-benar halus, Anda bisa menggunakan ulekan untuk Restoran Indonesia
menghaluskan bumbu ini agar mendapatkan cita rasa yang khas.
Kemudian siapkan wajan yang berisi minyak sekitar 100 ml dan panaskan
dengan api kecil Nugget Ayam Sayur
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga mengeluarkan aroma harum. Bisnis Lokal
Tambahkan minyak sekitar 350 ML dan aduk hingga rata
Masukkan daging bebek yang sudah dilumuri daun jeruk
Tambahkan asam jawa, daun sereh, gula merah dan aduk kembali hingga Makanan/Oleh-Oleh Khas Madura
daging terlumuri oleh bumbu. Bisnis Lokal
Ungkep hingga daging bebeknya empuk, tambahkan sedikit air ketika
daging bebek sudah tidak terendam minyak.
Masak hingga daging bebek benar-benar empuk sekitar 4 jam Setelah Artikel Tentang Kesehatan
daging empuk. Majalah
Jika Masakan anda kurang pas tambahkan garam atau gula pasir jika
diperlukan.
Angkat dan matikan kompornya. Viral makanan indonesia
Hidangkan bebek goreng bumbu hitam pedas ini di meja makan. Media

Bahasa Indonesia · English (UK) ·


Basa Jawa · Español · Português (Brasil)

Privasi · Ketentuan · Iklan · Pilihan Iklan ·


Cookie · Lainnya
Lihat selengkapnya dari Resep Masakan Khas Madura di Facebook
Facebook © 2020

Login atau Buat Akun Baru


7 1 Komentar 21 Kali dibagikan

Bagikan

Lihat selengkapnya dari Resep Masakan Khas Madura di Facebook

Login atau Buat Akun Baru

Anda mungkin juga menyukai