Budidaya Udang
Vaname Intensif
Eko S RY, ST.
Date : 01/03/21
Kanapa? 03
Bandingkan dengan udang windu yang
butuh waktu 120 hari untuk panen.
Memasarkan hasil panen budidaya
udang vaname juga tidak akan
Udang Vaname kesulitan karena tingginya permintaan
pasar
Potensi pasar ekspor hasil panen
04
udang vaname juga sangat besar.
Beberapa negara di Asia, seperti
Jepang dan Cina, sangat membutuhkan
udang jenis ini.
#1. Biaya Investasi Awal.
Harga Beli
No. Komponen Jumlah Total Harga
Satuan (Rp)
Penjelasan :
Jumlah kolam yang akan dibuat di lahan dengan luas 1 hektar yaitu 4 buah kolam,
masing-masing kolam berukuran 2400 m2 (ukuran paling ideal) dengan ukuran
tandon 400 m2. Total kebutuhan kincir untuk ke 4 kolam yaitu 64 buah dengan
perkiraan setiap 1 kincir untuk 30.000 ekor udang (paling efektif). Target size 60
ekor/kg di DOC 90 hari.
#2. Biaya Operasional 1 Siklus.
No. Komponen Jumlah Harga (Rp) Total Harga
Benur PL 10-PL12 1.920.000
1. 43/ekor 82.560.000
(Kualitas F1) ekor
Probiotik, Media
5. Probiotik, Disinfektan – – 30.000.000
dll
7. Lain-lain 10.000.000
Total 691.560.000
Penjelasan :
Dengan 4 kolam ukuran 2400 m2 (9.600 m2) dengan 200 ekor per meternya , berarti
jumlah benur yang di tebar adalah 1.920.000 ekor.
#3. Menghitung Hasil Penjualan.
Size (jumlah
No. Panen udang/kg) Harga per kg (Rp) Total Harga
rate
Penjelasan :
- Udang vaname dapat dipanen setelah berumur sekitar 120 hari atau 3 bulan atau
sudah mencapai berat 50 ekor per kilogram, Jika belum mencapai umur panen
namun beratnya sudah memenuhi pemanenan udang tersebut dapat dilakukan.
- Dengan FCR 1.5 maka akan mendapatkan panen 20 ton
- FCR (Food Convertion Ratio) adalah perbandingan antara berat pakan yang sudah
diberikan dalam siklus periode dengan berat total (biomass) yang dihasilkan saat
dilakukan sampling.
#4. Menghitung Keuntungan.
Total harga Biaya Keuntungan
Biaya Keuntungan
No. udang Investasi setelah dikurangi
Operasional(Rp) per siklus(Rp)
(panen)(Rp) Awal(Rp) investasi awal (Rp)
Penjelasan :
Investasi awal dan biaya operasional selama 1 siklus sudah bisa kembali
dan mendapat untung sekitar Rp. 515.440.000..
ASPEK TEKNIS
Pernyaratan Lokasi
TEKNIS NON TEKNIS
TERLETAK DEKAT DENGAN PANTAI BENIH MUDAH DIDAPATKAN
6 1
4 3
MANAJEMEN PAKAN SELEKSI DAN PENEBARAN BENUR
SESUAI DENGAN PANDUAN TEKNIS PAKAN 1 - 2 MINGGU, SELEKSI DENGAN
MENGGUNAKAN CAIRAN
PERIODE MEMILIH LOKASI SAMPAI FORMALIN 100CC/LT ADUKK 1-3
PEMANENAN ± 6 - 8 BLN MENIT
KEMUDAHAN BUDI DAYA TAMBAK UDANG VANAME
BUDIDAYA UDANG
VANAME SISTEM
KOLAM TERPAL /
BIOFLOK
EKO S RY
Lebih Irit. Kolam terpal sangat cocok
01
Keunggulan karena biaya pembuatan kolam tanah
harganya sangat mahal dan sangat
lama sehingga tidak cocok digunakan
sebagai usaha udang vaname.
Bioflok/Kolam Terpal
02 Tingkat Hidup Lebih Tinggi. karena
kolam terpal kurang bersentuhan
dengan tanah
Date : 01/03/21
Penjelasan :
1 unit kolam berbentuk bulat dengan diameter 5 meter untuk 5.000 ekor udang
(paling efektif). Target size 60 ekor/kg di DOC 90 hari.
#2. Biaya Operasional 1 Siklus.
1 Rean/5000 ekor BENUR PL-15 Vaname Rp 150.000
100 kg pakan udang protein 38% Rp 1.500.000
Pemakaian Listrik Rp. 300.000
1 paket probiotik Rp 100.000
1 paket pupuk Rp 90.000
1 paket garam, vitamin dan mineral Rp 150.000
TOTAL Rp 2.290.000
Penjelasan :
Biaya operasional untuk 1 kali panen adalah 2.290.000 per siklus,
dengan jumlah tabur benur sebanyak 5000 ekor dengan total biaya
produksi = Biaya investasi awal + Biaya Opr per Siklus
= Rp. 3. 750.000 + Rp. 2.290.000
= Rp. 6. 040.000
#3. Menghitung Hasil Penjualan.
PENJUALAN
Panen size 60 : 100 kg x Rp 80.000 Rp 8.000.000
THANK YOU !
Enter text here
Enter text here.Enter text here.Enter text here.Enter text here.Enter text here.Enter text here.Enter
text here.Enter text here.Enter text here.Enter text here.Enter text here.
Enter text here.Enter text here.Enter text here.Enter text here.Enter text here.Enter text here.Enter
text here.Enter text here.Enter text here.Enter text here.Enter text here.
Enter text here.Enter text here.Enter text here.Enter text here.Enter text here.Enter text here.Enter
text here.Enter text here.Enter text here.Enter text here.Enter text here.
Enter text here.Enter text here.Enter text here.Enter text here.Enter text here.Enter text here.Enter
text here.Enter text here.Enter text here.Enter text here.Enter text here.
Enter your title here
Enter subtitle
Enter text here.Enter text here.Enter text here.Enter text here.Enter text
here.Enter text here.Enter text here.
Enter subtitle
Enter text here.Enter text here.Enter text here.Enter text here.Enter text
here.Enter text here.Enter text here.
Enter subtitle
Enter text here.Enter text here.Enter text here.Enter text here.Enter text
here.Enter text here.Enter text here.
Enter your title here
Enter text here.Enter text here.Enter Enter text here.Enter text here.Enter
Enter subtitle
Enter text here.Enter text here.Enter
text here.Enter text here. text here.Enter text here. text here.Enter text here.
Enter your title here
Enter text here.Enter text here.Enter text here.Enter text here.Enter text
here.Enter text here.Enter text here.Enter text here.Enter text here.Enter text
here.