PRETEST KIMIA ORGANIK

KUALITATIF SENYAWA ORGANIK

Nama : Maria magdalena ericca s

Kelas : IIB

Nim : 202031C031

1. Jelaskan beda senyawa organik dan anorganik !

Jawaban :
Senyawa organik :
 Berasal dari mahluk hidup
 Membentuk ikatan kovalen
 Mudah terbakar
 Lebih mudah larut dalam larutan non polar dibandingkan pelarut polar
 Titik didih dan titik lebur rendah
 Reaksi berlangsung lambat
 Memiliki berat molekul besar
 Umumnnya bersifat non elektrolit ( tidak dapat menghantarkan arus
listrik )
 Memiliki struktur yang rumit
 Gas hasil pembakaran dapat mengeruhkan air kapur karena terbentuk
gas CO2.

Senyawa anorganik
 Tidak berasal dari mahluk hidup tetapi berada dalam sekitar kita,
umumya dapat berasal dari sumber daya alam mineral dan benda tak
hidup
 Umumnya membetuk ikatan ion
 Tidak mudah terbakar
 Mudah larut dalam pelarut polar
 Titi didih dan titik lebur rendah
 Reaksi berlangsung cepat
 Memiliki berat molekul kecil
 Umumnya dapat bersifat elektrolit ( dapat menghantarkan arus listrik )
 Memiliki stuktur yanh sederhana
 Kesimpulan :

 Senyawa organik adalah senyawa berasal dari mahluk hidup dan

hanya larut dalam pelarut organik sedangkan senyawa anorganik tidak
berasal dari mahluk hidup tetapi berada dalam sekitar kita, umumya
dapat berasal dari sumber daya alam mineral dan benda tak hidup dan
dan dapat larut pada pelarut air atau organik.

2. Sebutkan contoh dari senyawa organik dan anorganik ?

Jawaban :
Senyawa organik :
 Aspirin (C16H10N2O2)
 Etanol (C2H5OH)
 Polietilena
 Etil asetat ( C4H8O2)
 Asam Phosfat ( H3PO4)

Senyawa anorganik:

 Air (H2O)
 Garam dapur ( NaCl)
 Unsu besi III / bijih besi ( Fe2O3)
 Magnesium hidroksida Mg(OH)2
 Asam asetat (CH3COOH)

3. Jelaskan cara kerja analisis kualitatif senyawa untuk membedakan

senyawa organik dan anorganik?
Analisis kualitatif adalah analisis untuk melakukan identifikasi
elemen,spesies, dan atau senyawa-senyawa yang ada di dalam sampel.
Dengan kata lain, analisis kualitatif berkaitan dengan cara untuk
mengetahui ada atau tidaknya suatu sampel
Untuk membedakan senyawa organik dengan senyawa anorganik,
secara kualitatif dapat dilakukan dengan jalan membakar senyawa-
senyawa tersebut. Umumnya senyawa-senyawa organik lebih mudah
terbakar dan apabila pembakaran dilanjutkan, akan berubah menjadi
caramel dan menguap menjadi CO2, CO ataupun gas NH3 bahkan
menghasilkan abu dan abu hasil pembakaran senyawa organik adalah zat
anorganik. sedangkan senyawa yang berasal dari benda-benda mati
dinamakan senyawa anorganik tidak mudah terbakar. Walaupun sekarang
batasan itu kurang tepat, namun perbedaan senyawa-senyawa masih
dibedakan menjadi senyawa karbon (senyawa organik) dan senyawa
anorganik.
Cara kerja :
1. Ambillah sedikit asam asetat dan masukkan ke dalam cawan
porselen atau tabung reaksi kemudian panaskan di atas nyala api.
2. Ambillah sedikit asam phosfat, kemudian kerjakan seperti cara di
atas.
3. Ambillah gula tebu, garam, kemudian kerjakan seperti cara di atas
4. Amati apa yang terjadi.