PROPOSAL

PROGRAMKREATIVITASMAHASISWA
KRIPIK SINGKONG COKLAT PEDAS (SICADAS)

BIDANG KEGIATAN: PKMKEWIRAUSAHAAN

DISUSUN OLEH:

Az Zaitun Nabila Nim:190230056 /Angkatan: 2019

Sri Mitha Fitriani Nim:180220170/Angkatan: 2018
Risna Fitrah Natasyah Nim:190210038/Angkatan: 2019
Miftahul Janna Nim:190220047/Angkatan: 2019
Febrianto Nim:190230067/Angkatan: 2019

UNIVERSITAS SEMBILANBELAS NOVEMBER KOLAKA

KOLAKA
2021
 DAFTARISI

HALAMANSAMPUL...................................................................................................... i
HALAMAN PENGESAHAN........................................................................................... ii
DAFTAR ISI.................................................................................................................... iii
DAFTAR TABEL ...........................................................................................................iv
BAB 1. PENDAHULUAN.............................................................................................1
1.1LatarBelakang............................................................................................... 1
1.2 Rumusan Masalah........................................................................................ 1
1.3 Tujuan Program............................................................................................ 2
1.4Luaran YangDiharapkan............................................................................... 2
1.5 Manfaat Program.......................................................................................... 2
BAB 2. GAMBARANUMUMRENCANAUSAHA..................................................... 3
2.1 GagasanKegiatanUsaha................................................................................ 3
2.2 Peluangpasar................................................................................................. 4
2.3 AnalisisKelayakanUsaha.............................................................................. 4
2.4 Keberlanjutan usaha..................................................................................... 4
BAB 3. METODE PELAKSANAAN........................................................................... 5
3.1 PraProduksi.................................................................................................. 5
3.2 ProduksiSICADAS....................................................................................... 5
3.3 PengemasanSICADAS................................................................................. 7
3.4 Produksidan PubliksaiSICADAS................................................................. 8
3.5 Pasca Produksi.............................................................................................. 8
BAB 4. BIAYA DANJADWAL KEGIATAN............................................................. 9
4.1 AnggaranBiaya..............................................................................................9
4.2 Jadwal Kegiatan............................................................................................ 9
DAFTARPUSTAKA......................................................................................................10
LAMPIRAN-LAMPIRAN............................................................................................ 11
Lampiran 1.Biodata Ketuadan Anggota,BiodataDosen Pendamping............................. 11
Lampiran 2.Justifikasi Anggaran Kegiatan..................................................................... 17
Lampiran 3. Susunan Organisasi TimPelaksanadan Pembagian Tugas.......................... 19
Lampiran 4.SuratPernyataan Ketua Pelaksana................................................................ 20

2
 DAFTARTABEL

Tabel 2.1 AnalisisSWOT................................................................................................. 3

Tabel 2.2Analisis KelayakanUsaha................................................................................. 4
Tabel 4.1 Anggaran Biaya............................................................................................... 9
Tabel 4.2 Jadwal Kegiatan............................................................................................... 9

3
 1

BAB I
PENDAHULUAN

1.1 LatarBelakang
Anakmudazamansekarang tidaklepasdariyang namanyajajanan.Jajanan sudah
menjadimakanan ringan sehari-hari dan telah menjadibudaya
masyarakat.Salahsatucontohjajananyang banyakdibelianakmudazaman
sekarangadalahkripik singkong.kripik singkongadalahcemilan denganrasa manis
yangterbuatdariubi tanah atau singkong.Kripik
singkongdapatdisajikandalamberbagai kesempatandenganberbagai variasi rasa,
ada yang dicampur dengan bumbu balado, BBQ, jagung, pedas, dan lain-lain.
IndonesiasebagaiNegara agrarismenghasilkanberbagimacamproduk
olahanpertanianyang salahsatunyaadalahsingkong.Singkong merupakan
jenismakananyang dapatdiolahmenjadiberbagaimacammakananbaik tradisional
maupun modern, sepertigetuk, ondol,dan sebagaicampuran roti.Keripik singkong
adalah makanan yang terbuat dari singkong yang diiris tipis kemudian digoreng
dengan menggunakan minyak goreng.Biasanya rasanya adalah asin dengan
aroma bawang yang gurih. Perkembangan sekarang banyak memunculkan variasi
rasa keripik singkong, tidak hanya asin gurih tetapi juga asin pedas dan manis
pedas atau dikenal sebgai bumbu balado.
Banyakmakananluaryang jugasudahmasuk keIndonesia sejaklama
yaitukripik.Kripik adalah sejenis makanan ringan berupa irisan tipis dari umbi-
umbian, buah-buahan, atau sayuran yang digoreng di dalam minyak nabati.Untuk
menghasilkan rasa yang gurih dan renyah biasanya dicampur dengan adonan
tepung yang diberi bumbu rempah tertentu.Kripik memilikiIstilahberbeda-
bedadiberbagai wilayahdidunia.Asalkata'Crips' atau
‘Chips’(dalamBahasaInggris).Keripik adalah bagian penting dari pasar makanan
ringan di negara-negara berbahasa Inggris dan banyak negara "barat" lainnya.
(Wikipedia)
Berdasarkan uraian permasalahan diatas makapenulismenciptakan
inovasimakananyang diberinamaKRIPIK SICADAS(Singkong Coklat Pedaas).
KRIPIK SICADAS (singkong coklat pedaas)merupakanpudding basahyang
berbahandasarsingkongyangdicampurdengancoklat. Singkong coklat
inidikreasikandenganrasa pedas.KRIPIK SICADAS dikemasmenarikdan
mengedukasikonsumen dengan menambahkan ulasan singkat mengenai
manfaatsingkongdan coklat.

1.2 RumusanMasalah
Berdasarkanlatarbelakangyang telahdiuraikandiatas,maka
permasalahanyangdibahas dalam program ini adalah:
a. Bagaimanacarapembuatan kripik SICADAS(singkongcoklat pedas) ?
b. Apakahmanfaatapabilamasyarakatmengkonsumsikripik
SICADAS(singkongcoklat pedas) ?
c. Bagaimana strategi pemasaran kripik SICADAS(singkongcoklat pedas) ?

1.3 TujuanProgram
Tujuanumumkegiatan PKM Kewirausahaaniniadalahmenghasilkan
studikelayakanusahakripik SICADASsebagaicemilan yangmengasyikan
untuksemuagolonganmasyarakat.Tujuaninidapat dijabarkan sebagai berikut:
a. Untuk mengetahui carapembuatan kripik SICADAS(singkongcoklat pedaas).
b. Untuk memberikan manfaat kepada masyarakat yang mengkonsumikripik
SICADAS (singkongcoklat pedaas).
c. Untuk mengetahui strategi pemasarankripik SICADAS (singkongcoklat
pedaas).

1.4 LuaranYang Diharapkan

Luaranyanghendak dicapai dalam program ini adalah:

a. Terciptanyapeluangusahakecilmasyarakatyangbergerakdisektor ekonomi.
b. Meningkatkan kreativitasinovatifmahasiswa dan masyarakat dalam
rangkabereksperimensertamenemukanhasilkaryayang bermanfaatdan tepat
guna.
c. Kripik SICADAS (singkongcoklat pedaas)inidiharapkandapatmenjadi
cemilanfavoritsehinggalarisdipasarandenganmengundang rasa penasaran,
kepedasan dan menarik.

1.5 ManfaatProgram

Adapun manfaat programyangdimaksud adalah:

a. Dapat menumbuhkan semangat kreativitas dan kemandirian dalam
berwirausaha.
b. Dapat menumbuhkan rasa cintaterhadap bahan panganIndonesia.
c. Dapatmembacapeluangusahadenganmemanfaatkanpotensiyangadadi sekitar.

2
 BAB II
GAMBARANUMUMRENCANAUSAHA

2.1 GagasanKegiatanUsaha
Kripik SICADAS(singkong coklat pedaas)merupakankripik coklat yang
berbahandasarsingkongyang dicampurdengancabai sehingga mempunyai cita rasa
pedas.Kripik SICADASdikemasmenarikdan mengedukasikonsumendengan
menambahkan ulasan singkat mengenaimanfaat singkong, dancoklat
sehinggaketikakonsumenmengkonsumsiKRIPIK SICADASmereka mendapatkan
duamanfaat sekaligusyaitu merasakan kripik singkong coklat yangsehat dan enak
sertapengetahuan tentangsingkong, dan coklat.

2.2 PeluangPasar
ProdukKRIPIK SICADAS memilikiprospek usahayang sangatmenjanjikan
karena produksiinimasihjarang dipasaran.SelainituKRIPIK
SICADASmemilikiciri khastersendiridalamprodukini.Berikut analisis SWOT
produk KRIPIK SICADAS.

Tabel 1. AnalisisSWOTKripik SICADAS (singkong coklat pedaas)

Aspek ProdukKripik SICADAS

1. Memiliki rasayangenakdan bernutrisitinggi

2. Memiliki kemasanyanginovatif dan edukatif
Strength 3. Kripik SICADAS merupakan jajanan yang dapat dimakan
kapanpun dan dimanapun
4. Kripik SICADAS merupakan alternatifpenundalapar
1. Produkmasih jarangdi kenal masyarakat
Weakness 2. Coklat akan meleleh jika terlalu lama terkena matahari
langsung
1. Produkmasih jarangdi pasaran
2. Menyentuh konsumen denganedukasi
Opportunity 3. Masyarakat Indonesia sangat konsumtif akan produk
baruyangunik dankekinian

1. Resiko tindakan plagiarisme yang kerap terjadi diIndonesia

Threat 2. Produk kurang terjual karena durasi waktu sosialisasi yang
kurang sehingga belum maksimal pemasarannya
(diadaptasi dari analisis SWOT Hadiyanto:2014)

3
2.3 Analisis KelayakanUsaha

Tabel 2.Biaya operasional perbulan

Umur Nilai Penyusutan
Aset Tetap Harga
Ekonomis perbulan

Mesin Pengemas Rp 1.250.000 4 tahun Rp 8.333

Kompor dan gas Rp 480.000 3 tahun Rp 13.333

wajan Rp 350.000 4 tahun Rp. 7.292

baskom Rp 120.000 3 tahun Rp 3.333

talenan Rp 60.000 3 tahun Rp 1.667

pisau Rp 35.000 2 tahun Rp 1.458

peniris minyak Rp 1.500.000 3 tahun Rp 41.667

peralatan
tambahan Rp 140.000 2 tahun Rp 5.833
BebanAset Tetap / Bulan Rp 82.917

BerdasarkanBreakEventPointialahtitik impasdimanaposisijumlah
pendapatan danbiayasamaatau seimbangsehingga tidakterdapat keuntungan atau
kerugian. Harga pokok produk KRIPIK SICADAS sebesar Rp.7.500 per
unit.Adapun harga jual dari produk KRIPIK SICADAS sebesar Rp15.000 dan
kuantitas produksi sebesar 600kemasan per bulan.

Total Biaya Operasional

Biaya tetap + biaya variable *)
Rp 82.917 + Rp 5.130.000 = Rp 5.212.917

Prediksi pendapatan per bulan penjualan rata-rata

Jumlah produksi/bulan x harga pokok x 30 hari
20produk x Rp.15000 x 30 hari = Rp. 9.000.000

Keuntungan per Bulan

Laba = Total Pendapatan – Total Biaya Operasional
9.000.000 – 5.212.917 = 4.212.917

4
 10.000.000
Lama Balik Modal: =2,4 Bulan
4.212.917
2.4 Keberlanjutan Usaha
Produk KRIPIK SICADAS adalah jajanan sehat dan enak yang memiliki
profit menjanjikandenganketersedian singkongsebagaibahan dasar KRIPIK
SICADAS yang dilumeri coklat dan cabai. Selain itu KRIPIK SICADAS
mempunyai keunggulan dari sisi pengemasan yang inovatif dan edukatif dengan
memberikan ulasan singkat mengenai singkongdan coklat.
ProdukKRIPIK SICADAS jugamemiliki
dayatariktersendirikarenamemiliki motifyang kekiniandanfuturistikyang
mampumenarikminatkonsumen.Beberapa keunggulanprodukKRIPIK SICADAS
diatasmerupakanaspek–aspek yangmenjamin keberlanjutan usahaproduk KRIPIK
SICADAS .
Bantuanpemerintahjugadiharapkandalamprosespengembanganusaha
produk KRIPIK SICADAS agardapat melebarkan sayapsertadapat bersaing pada
levelpasaryanglebihbesarlagi.HalinikarenaprodukKRIPIK SICADAS tidak
hanyadiproduksidandipasarkanuntukmendaptkankeuntunganekonomis semata
tetapiKRIPIK SICADAS juga memberikan nilai inovatif tinggi kepada
masyarakatIndonesia.

5
 BAB III
METODE PELAKSANAAN

3.1 PraProduksi

Padatahapini dilakukansurvey lokasipenjualan,bahanbaku,dana

peralatanproduk KRIPIK SICADAS danpemilihan level pedas yang akan dibuat
dalam bentuk kemasan.

3.2 ProduksiKRIPIK SICADAS

Pada tahapinidilakukanprosesproduksiKRIPIK SICADASdenganrincian

sebagai berikut;
a. Alat danBahan
1. Alat
a) Kompor
b) Panci
c) Sendok
d) Cetakan
2. Bahan
a) 750 gr singkong dan iris tipis panjang agar mendapat penampilan yang
sempurna
b) 500 ml Air es
c) 1 sdt garam dapur
d) secukupnya Minyak goreng
e) 1 sdt air kapur sirih
f) Bahan- bahan yang digunakan untuk pelapisnya
g) 200 gr Gula pasir
h) Cokelat batang
i) 200 ml air matang
b. Carapembuatan KRIPIK SICADAS
1. Kupas dan bersihkan ubi kemudian iris tipis-tipis

6
 2. Rendam singkong yang sudah di iris tadi dengan air kapur sirih, garam,
dan air es. Lalu diamkan selama 30 menit.

3. Goreng singkong sampai matang dan kering. Kemudian siapkan bahan

untuk lapisannya, campur gula pasir, air, merica, dan cokelat batang. Lalu
kayu manis bubuknya dan tambahkan garam. Aduk sampai merata

4. Iris kecil-kecil dark cokelat lalu panaskan sampe meleleh.Setelah itu

masukan kripik yg udah ditiskan tadi pada cokelat aduk sampai rata,
sampai menutupi permukaan keripik nya

5. Simpan pada loyang, ratakan jangan sampai ditumpuk, masukan pada

kulkas sampai cokelat membeku. Setelah beku angkat dan jadilah keripik
ubi cokelat

3.3 PengemasanProdukKRIPIK SICADAS

Pada tahapinipengemasanprodukKRIPIK SICADAS dengan mendesain
kemasanyang unikdan menarik.Setiap produk KRIPIK SICADAS berisi dikemas

7
dengan baik dan hampa udarasehingga coklat lumernya dapat awet meskipun
tidak dalam keadaan dingin dengan desain kemasanfuturistikramah lingkungan.
3.4 Produksi danPublikasiProdukKRIPIK SICADAS
Pada tahapini dilakukanpromosidanpublikasi produkKRIPIK SICADAS
dengan menerapkan sistempemasaran langsung dan tak langsung.Promosi
langsung dilakukandenganmembukastandpenjualanKRIPIK SICADASdepan
rukoditempat-tempatstrategisdanmenitipkanproduk KRIPIK
SICADASditokodankios mitrasedangkanpromosisecara taklangsung
dilakukandenganmemasarkan produk KRIPIK SICADAS
secaraonlinemelaluisosial media.
3.5 PascaProduksi
Pada tahapinidilakukanevaluasiterhadapsemua proseskegiatanusaha
produkKRIPIK SICADASmulaidaripra produksi,produksi,pengemasan,hingga
promosidan publikasitermasuk didalamnyaanalisisdata mengenai perkembangan
usahadanpencapaian target usahasertaprofitpenjualan.

8
 BAB IV
BIAYA DANJADWAL KEGIATAN

4.1 Anggaran Biaya

Tabel 4.1 Format RingkasanAnggaran
BiayaPKM-K
No Jenis Pengeluaran Biaya(Rp)
1 Peralatan penunjanguntuk membuat kripik SICADAS 4.660.000
2 Bahan habis pakai 5.130.000
3 Perjalanan kepasar dan ketempat mencari kebutuhan lainnya 810,000
4 Lain-lain:administrasi,publikasi,seminar,laporan,lainnya
800.000
sebutkan
Jumlah 10.000.000

4.2 Jadwal Kegiatan

Tabel 4.2Format Jadwal Kegiatan
Bulan
No. Jenis Kegiatan 1 2 3 4
1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4
1 Perencanaan
konsep dan
keuangan
SICADAS
2 Pembelian
peralatan dan
perlengkapan
produkksi
SICADAS
3 Produksi
SICADAS
4 Promosi dan
pemasaran
SICADAS
5 Transaksi
penjualan
SICADAS
6 Evaluasi
Produk
dan
Pemasaran
SICADAS
7 Pembuatan
laporan akhir

9
 DAFTARPUSTAKA

Ahmed, S. danA.Zlate2012.Capitalflowstoemergingmarketeconomies: A brave

newworld Hyperlink reference not valid. URL:
https://newworld/234/paper.
Hadiyanto, Tri S.Analisis SWOT. Published by LPPSLH on September 24, 2014
(Bidang Litbang LPPSLH)
Mattapa, A. 2014.Contoh proposal PKM yang baik dan benar.STKPI, Semarang
Pratama, Raynald Putra. 2020.Proposal Program Kreativitas MahasiswaPusingit
(Puding Singkong Biskuit). Universitas Persada Indonesia,Jakarta.
Rahmanda, Dita, A. 2016. Proposal PKM KewirausahaanPembuatan Jam
Dinding Unik. Universitas Esa unggul.
Wikipedia.Keripik kentang.https://id.wikipedia.org/wiki/Keripik_kentang.(diakses
tanggal 21 Februari 2021)
Wikipedia.Ketela.https://id.wikipedia.org/wiki/Ketela_pohon.(diakses tanggal 22
Februari 2021)

10
Lampiran 1.BiodataKetua, Anggota, dan DosenPendamping
BiodataKetua
A. Identitas Diri
1 NamaLengkap Az Zaitun Nabila
2 Jenis Kelamin Perempuan
3 Program Studi Pendidikan B.inggris
4 NIM 190230056
5 Tempat dan TanggalLahir Kolaka-07-2000
6 Alamat E-mail nabilaklk4@gmail.com
7 NomorTelepon/HP +6281344140487

B. KegiatanKemahasiswaanYang Sedang/PernahDiikuti
No Jenis Kegiatan Status dalam Kegiatan Waktu dan Tempat
1 English Camp Peserta Kolaka,2019
2
3

C. PenghargaanYangPernahDiterima
No. Jenis Penghargaan Pihak Pemberi Penghargaan Tahun
1
2
3

Semuadatayangsayaisikandantercantumdalambiodatainiadalahbenardan
dapatdipertanggungjawabkansecarahukum.Apabiladikemudianhariternyata
dijumpai ketidaksesuaiandengan kenyataan, sayasanggup
menerimasanksi.Demikianbiodatainisayabuatdengansebenarnyauntukmemenuhisa
lahsatu persyaratandalam pengajuanPKM-K.

Kolaka, 8 -Maret- 2021

Ketua Tim

(Az Zaitun Nabila)

11
BiodataAnggota 1
A. Identitas Diri
1 NamaLengkap Sri Mitha Fitriani
2 Jenis Kelamin Perempuan
3 Program Studi Pendidikan Bahasa Inggris
4 NIM 180220170
5 Tempat dan TanggalLahir Lalombaa, 24 Desember
6 Alamat E-mail 2000
sri.mitha24@gmail.com
7 NomorTelepon/HP 0823-9354-5774
B. KegiatanKemahasiswaanYang Sedang/PernahDiikuti
No Jenis Kegiatan Status dalam Kegiatan Waktudan Tempat
1 English Expo USN Sekertaris 1 9 – 12 Oktober 2019
2 9 – 15 September
English Camp USN Panitia Pelaksana
2019
Makrab English
Sekertaris 2 14 December 2019
Department
22 – 29 September
English Expo UHO Peserta Public Speaking
2019
 Anggota Divisi
 3 Maret 2019
English Department Informasi dan
 28 Januari 2021 -
Students’ Association Komunikasi
Sekarang
 Ketua Umum
Asia Africa
Delegasi New Zealand
International Model 15 – 18 Januari 2021
- SOCHUM’s Council
United Nations
C. PenghargaanYangPernahDiterima
No. Jenis Penghargaan Pihak Pemberi Penghargaan Tahun

Semuadatayangsayaisikandantercantumdalambiodatainiadalahbenardan
dapatdipertanggungjawabkansecarahukum.Apabiladikemudianhariternyata
dijumpai ketidaksesuaiandengan kenyataan, sayasanggup
menerimasanksi.Demikianbiodatainisayabuatdengansebenarnyauntukmemenuhisa
lahsatupersyaratandalam pengajuanPKM-K.

Kolaka, 8 – Maret-2021
Anggota Tim 1

(Sri Mitha Fitriani)

12
13
BiodataAnggota 2
A. Identitas Diri
1 NamaLengkap Risna Fitrah Natasyah
2 Jenis Kelamin Perempuan
3 Program Studi Pend. Bhs Inggris
4 NIM 190210038
5 Tempat dan TanggalLahir Pomalaa, 22-09-2001
6 Alamat E-mail risnafitrahnatasyah@gmail.com
7 NomorTelepon/HP 081292034411

B. KegiatanKemahasiswaanYang Sedang/PernahDiikuti
No Jenis Kegiatan Status dalam Kegiatan Waktudan Tempat
1 English Camp Peserta 2019, USN Kolaka
2
3

C. PenghargaanYangPernahDiterima
No. Jenis Penghargaan Pihak Pemberi Penghargaan Tahun
1
2
3

Semuadatayangsayaisikandantercantumdalambiodatainiadalahbenardan
dapatdipertanggungjawabkansecarahukum.Apabiladikemudianhariternyata
dijumpai ketidaksesuaiandengan kenyataan, sayasanggup
menerimasanksi.Demikianbiodatainisayabuatdengansebenarnyauntukmemenuhisal
ahsatu persyaratandalam pengajuanPKM-K.

Kolaka, 8 – Maret-2021
Anggota Tim 2

(Risna Fitrah Natasyah)

14
BiodataAnggota 3
A. Identitas Diri
1 NamaLengkap Miftahul Janna
2 Jenis Kelamin Perempuan
3 Program Studi Pend. Bhs. Inggris
4 NIM 190220047
5 Tempat dan TanggalLahir Sinjai, 20 Mei 2000
6 Alamat E-mail mifthajanna14@gmail.com
7 NomorTelepon/HP 082271280258

B. KegiatanKemahasiswaanYang Sedang/PernahDiikuti
No Jenis Kegiatan Status dalam Kegiatan Waktu dan Tempat
1 English camp Peserta 2019, USN Kolaka
2
3

C. PenghargaanYangPernahDiterima
No. Jenis Penghargaan Pihak Pemberi Penghargaan Tahun
1
2
3

Semuadatayangsayaisikandantercantumdalambiodatainiadalahbenardan
dapatdipertanggungjawabkansecarahukum.Apabiladikemudianhariternyata
dijumpai ketidaksesuaiandengan kenyataan, sayasanggup
menerimasanksi.Demikianbiodatainisayabuatdengansebenarnyauntukmemenuhis
alahsatu persyaratandalam pengajuan PKM-K.

Kolaka, 8 – Maret-2021
Anggota Tim 3

(Miftahul Janna)

15
BiodataAnggota 4
A. Identitas Diri
1 NamaLengkap Pebrianto
2 Jenis Kelamin Laki laki
3 Program Studi Pend. Bhs Inggris
4 NIM 190230067
5 Tempat dan TanggalLahir Labuya, 08, Februari
6 Alamat E-mail Febryfebryan297@gmail.com
7 NomorTelepon/HP 082296323737

B. KegiatanKemahasiswaanYang Sedang/PernahDiikuti
No Jenis Kegiatan Status dalam Kegiatan Waktudan Tempat
1 Himpunan Mahasiswa Sekretaris Devisi 2020-2021,USN
Pendidikan Bahasa Keagamaan BIG HMPS Kolaka
Inggris Pendidikan Bahasa
2 UKM Voice Cakra inggris
Anggota 2019-sekarang, USN
3 Sekretaris Kegiatan Sekretaris Kolaka
2021, USN Kolaka
Pengkaderan UKM
Voice Chakra
Angkatan V USN
C. PenghargaanYangPernahDiterima
No. Jenis Penghargaan Pihak Pemberi Penghargaan Tahun
1 Lomba Debat Bahasa IAI AL Mawaddah Kolaka 2019
Inggris
2 Peserta terbaik Universitas Sembilanbelas 2019
kegiatan English November Kolaka
Camp USN Kolaka
3

Semuadatayangsayaisikandantercantumdalambiodatainiadalahbenardan
dapatdipertanggungjawabkansecarahukum.Apabiladikemudianhariternyata
dijumpai ketidaksesuaiandengan kenyataan, sayasanggup
menerimasanksi.Demikianbiodatainisayabuatdengansebenarnyauntukmemenuhisal
ahsatu persyaratandalam pengajuanPKM-K.

Kolaka, 8 – Maret-2021
Anggota Tim 4

16
(Febrianto)

17
BiodataDosen Pendamping
A.Identitas Diri
1 NamaLengkap (dengangelar) Ray Suryadi, S.Pd. M. Pd.
2 Jenis Kelamin Laki–Laki
3 Program Studi Pendidikan Bahasa Inggris
4 NIP/NIDN 0012028604
5 Tempat dan TanggalLahir Ujung Pandang, 12Februari 1986
6 Alamat E-mail suryadiray@gmail.com
7 NomorTelepon/HP 082293928822

B.RiwayatPendidikan
GelarAkademik Sarjana S2/Magister S3/Doktor
NamaInstitusi Universitas Negeri Universitas Negeri
Makassar (UNM) Makassar (UNM) -
Jurusan/Prodi Pendidikan Pendidikan
Bahasa Inggris Bahasa Inggris -
Tahun Masuk-Lulus 2003-2008 2013-2015 -

C.RekamJejak Tri DharmaPT

C.1. Pendidikan/Pengajaran
No Nama Mata Kuliah Wajib/Pilihan SKS
1. Introduction to Language Wajib 2
2. Teaching Advance
Speaking Wajib 2
3. Telaah Kurikulum Bahasa Wajib 3
Inggris
C.2. Penelitian
No JudulPenelitian PenyandangDana Tahun
The Implementation Of
Assessment In
1. - 2016
Curriculum2013 In English
Subject Of Smpn
Bulukumba
The Analysis of Students’
Learning Behavior in
2. Isolated School at The - 2020
Third Grade Students in
SMPN SATAP TOJABI

18
 Using Mobile Instant
Messaging in Teaching
3. Vocabulary to Pre- - 2020
intermediate EFL Learners:
The Case of WhatsApp
ImplementasiPembelajaran
Model Sole (Self
4 Organized Learning Ristek-Brin 2020
Environment) Berbantuan
Aplikasi Edpuzzle Dalam
Pembelajaran Daring
C.3. PengabdianKepada Masyarakat
No JudulPengabdian kepadaMasyarakat PenyandangDana Tahun
1. Webinar TOEFL 2020 - 2020
2. -

Semuadatayangsayaisikandantercantumdalambiodatainiadalahbenardan
dapatdipertanggungjawabkansecarahukum.Apabiladikemudianhariternyata
dijumpai ketidaksesuaiandengan kenyataan, sayasanggup
menerimasanksi.Demikianbiodatainisayabuatdengansebenarnyauntukmemenuhisa
lahsatupersyaratan dalam pengajuanPKM-K.

Kolaka, 8Maret 2021

Dosen Pendamping

(Ray Suryadi, S.Pd.,M.Pd)

19
Lampiran 2. JustifikasiAnggaran Kegiatan
1. Perlengkapanyangdibutuhkan Volume HargaSatuan(Rp) Nilai (Rp)
Kompor 1 bh 480.000 480.000
Wajan 1bh 350.000 350.000
Baskom 2bh 120.000 240.000
Talenan 2bh 60.000 120.000
Pisau 2 bh 60.000 120.000
Kemasan stand pouch 500 pcs 1.800 900.000
Mesin pengemas 1bh 400.000 400.000
Peniris minyak 1bh 500.000 500.000
Tabung Gas LPG 1bh 150.000 150.000
SUBTOTAL (Rp) 3.260.000
2. BahanHabisPakai Volume HargaSatuan(Rp) Nilai (Rp)
Singkong 30 kg 25,000 750,000
Coklat Batang 30 btg 50,000 1500,000
Garam 30 bks 2,000 60,000
Gula 30 bks 25,000 750,000
Minyak goreng 5 liter 15bh 75,000 1,125,000
Bumbu 15bh 35,000 525,000
Isi ulang Gas LPG 4 bh 25,000 100,000
Biaya listrik 1 bln 130,000 130,000
Biaya air 1bln 90,000 90,000
Biaya pulsa
1bln 100,000 100,000
SUBTOTAL (Rp) 5,130,000
3. Perjalanan Volume HargaSatuan(Rp) Nilai (Rp)
Pemasaran 3 x PP 120.000 360.000
Beli bahan dan alat 3 x PP 50.000 150.000
Rapat 3 kali 100.000 300.000
SUBTOTAL (Rp) 810,000
4.Lain–Lain Volume HargaSatuan(Rp) Nilai (Rp)
Laporan Hasil kemajuan 3 rkp 50.000 150.000
Laporan Hasil Final 3rkp 50.000 150.000
Administrasi Kegiatan 100.000 300.000
Publikasi 1 kali 200.000 200.000
SUBTOTAL (Rp) 800.000
TOTAL(1+2+3+4) (Rp) 10,000,000

Sepuluh Juta Rupiah

20
Lampiran 3.SusunanOrganisasiTim PelaksanadanPembagianTugas
Alokasi
Program Bidang
No Nama/NIM Waktu Uraian Tugas
Studi Ilmu
(jam/minggu)
Pendidikan Ilmu Ketua dan
Az Zaitun Nabila Bahasa Inggris 10 jam
1 Pendidikan pembuatan
/minggu laporan
Pendidikan Ilmu 6 jam
2 Sri Mitha Fitriani Bendahara
Bahasa Inggris Pendidikan /minggu
Risna Fitrah Pendidikan Ilmu 6 jam
3 Produksi
Natasyah Bahasa Inggris Pendidikan /minggu
Pendidikan Ilmu 6 jam
4 Miftahul Janna Pemasaran
Bahasa Inggris Pendidikan /minggu
Pedidikan Ilmu 6
5 Febrianto Pemasaran
Bahasa Inggris Pendidikan jam/minggu

21
Lampiran 4.Surat Pernyataan Ketua Pelaksana

UNIVERSITAS SEMBILANBELAS NOVEMBER KOLAKA

FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN
Jalan Pemuda No. 339 Telp (0405) 21132 Fax (0405) 24028 Kolaka 93517
Email:rektorat@usn.go.id.Laman:www.usn.ac.id

SURAT PERNYATAAN KETUA PELAKSANA

Yang bertandatangan di bawah ini:

Nama : Az Zaitun Nabila

NIM : 190230056

Program Studi :Pendidikan Bahasa Inggris

Fakultas : Keguruan dan Ilmu Pendidikan (FKIP)

Dengan ini menyatakan bahwa proposal PKM-KWU saya dengan judul KRIPIK
SINGKONG COKLAT PEDAS (SICADAS)yang diusulkan untuk tahun
anggaran 2021 adalah asli karya kami dan belum pernah dibiaya oleh lembaga
atau sumber dana lain.

Bilamana di kemudian hari ditemukan ketidaksesuaian dengan pernyataan ini,

maka saya bersedia dituntut dan diproses sesuai dengan ketentuan yang berlaku
dan mengembalikanseluruh biaya yang sudah diterima ke kas negara.

Demikian pernyataan ini dibuat dengan sesungguhnya dan dengan sebenar-

benarnya.

Kolaka, 8 – Maret– 2021

Yang menyatakan,

Az Zaitun Nabila
190230056

22