BIOMAGNIFIKASI

Puji Rizky Widyaningsih

(A1C418081)

ABTRAK

Biomagnifikasi merupakan proses perpindahan zat kimia melalui rantai makanan di

dalam tingkatan tropic, proses penambahan konsentrasi polutan secara suksesif di dalam
tingkatan tropic tertinggi dalam rantai makanan. Tujuan dari dilakukannya percobaan
ini ialah agar mahasiswa mengetahui pengaruh kadar DDT terhadap organisme dan
rantai makanan. Berdasarkan percobaan yang telah dilakukan diketahui bahwa
pencemaran perairan oleh DDT mempunyai pengaruh terhadap ekosistem setempat
yang disebabkan oleh sifatnya yang stabil dalam sedimen, kelarutannya yang rendah
dalam air dan kemudahannya diserap dan terakumulasi dalam jaringan tubuh organisme
air, baik melalui proses bioakumulasi maupun biomagnifikasi yaitu melalui rantai
makanan.

Kata kunci : biomagnifikasi, DDT

PENDAHULUAN manusia dalam kehidupan sehari-hari

seperti kosmetik, bahan bakar dan
Polutan dapat masuk ke suatu
lainnya. Limbah tersebut mengandung
lingkungan melalui berbagai cara.
bahan kimia yang bersifat toksik
Misalnya unsur logam yang dapat
terhadap biota perairan misalnya
masuk secara alami karena sudah
mengandung logam berat dan pestisida.
berada di bumi, batuan dan tanah secara
Keadaan ini menyebabkan kondisi
alami kemudian masuk ke lingkungan
lingkungan tidak sesuai lagi dengan
laut melalui hujan dan erosi. Sumber
peruntukannya, yang pada gilirannya
lainnya yaitu melalui buangan industri,
akan berpengaruh pula terhadap
limbah rumah tangga, pertanian.
sumberdaya hayati perairan. Selain itu
Banyak sumber polutan pencemar
pencemaran yang terjadi akan
lingkungan akuatik, salah satunya
berdampak bagi manusia sebagai
adalah logam, yang kini banyak dipakai
dalam proses industri dan dipakai oleh
pengguna sumberdaya laut. (Puspitasari, sehingga dapat menimbulkan pengaruh
2017 : 21). yang merusak (racun). Biomagnifikasi
berkaitan dengan peningkatan
Masuknya bahan-bahan yang
konsentrasi suatu zat kimia
bersifat toksik ke suatu ekosistem
(kontaminan) pada setiap tingkat tropik
akuatik akan menimbulkan perubahan
dari rantai makanan (Nana dan
yang dapat mempengaruhi
Setyawan, 2013 : 51).
kelangsungan hidup organisme yang
ada di dalamnya. Perubahan ini juga Bioakumulasi bahan kimia
mempengaruhi fungsi dan kegunaan air dalam suatu perairan merupakan kriteria
laut menjadi tidak sesuai lagi dengan penting dalam mengevaluasi ekologi
peruntukannya. Air yang tercemar tidak dan tingkat pencemaran suatu
lagi bisa digunakan untuk kehidupan lingkungan. Untuk mengukur tingkat
karena tidak memenuhi syarat-syarat pencemaran suatu perairan oleh bahan
kesehatan dan tidak bisa menjadi habitat kimia yang disebabkan oleh kegiatan
biota akuatik yang aman. Bila industri, pertanian dan limbah rumah
konsentrasi polutan yang masuk terus tangga adalah dengan mengukur
bertambah maka akan terjadi biokonsentrasi biota yang hidup
biokonsentrasi yaitu peningkatan didalamnya (Hidayah, 2014 : 3).
konsentrasi suatu polutan dalam suatu
Mekanisme penyerapan merkuri
ekosistem (Puspitasari, 2017 : 22).
dalam jaringan melalui proses
Ada tiga konsep berkaitan transformasi biologis (biotransformasi),
dengan dampak pencemaran yaitu: logam berat yang terakumulasi dalam
biokonsentrasi, bioakumulasi dan tubuh organisme hidup (bioakumulasi),
biomagnifikasi. Biokonsentrasi adalah kemudian terjadi peningkatan
proses masuknya zat kimia ke dalam konsentrasi logam berat pada tingkat
tubuh organisme dan kemudian pemangsa yang lebih tinggi yang
terakumulasi. Bioakumulasi lebih luas disebut magnifikasi biologis
dari biokonsentrasi yang merupakan (biomagnifikasi). Secara tidak langsung
proses pengambilan dan retensi bahan proses biomagnifikasi dapat terjadi
pencemar oleh makhluk hidup yang dalam jaringan tubuh manusia yang
mengakibatkan peningkatan kepekatan memakan hasil perikanan atau pertanian
 yang tercemar oleh logam berat dalam klik “Launch model”. Kemudian klik
lingkungan perairan. Akhirnya manusia “Reset” agar semua parameter model
yang menempati posisi puncak dari dalam kondisi 0. 5. Atur kadar DDT
semua sistem rantai makanan akan dalam perairan pada konsentrasi 20 ppm
mengkonsumsi Merkuri dalam jumlah dengan cara menggeser slide bar “DDT-
yang cukup besar (Iebih besar dari Contamination” sehingga menunjuk ke
organisme hidup lainnya (Wantasen, angka 0,00002. Selanjutnya jalankan
2016 : 56). simulasi dengan men-klik tombol “Go”.
Hentikan sementara (pause) simulasi
Adapun tujuan dari percobaan
pada 500 tick. Catat konsentrasi rata-
ini ialah agar mahasiswa mengetahui
rata DDT per spesis dan dalam populasi
pengaruh kadar DDT terhadap
ke dalam tabel pengamatan, data
organisme dan rantai makanan.
tersebut dapat dilihat pada bagian
METODE KERJA bawah model.
Lanjutkan simulasi dengan men-
Praktikum ini dilakukan di
klik “Go” lalu hentikan pada 1000 tick.
Kelurahan Jambi Kecil, Kecamatan
Catat konsentrasi rata-rata DDT per
Maro Sebo Kabupaten Muaro Jambi
spesies dan dalam populasi ke dalam
pada tanggal 19 November 2020.
tabel pengamatan. Data tersebut dapat
Praktikum ini dilakukan dengan
dilihat pada bagian bawah model.
menggunakan link
Lanjutkan simulasi tersebut dengan
http://virtualbiologylab.org.
melakukan pengamatan pada 1500 tick,
Langkah pertama yang
dan seterusnya (kelipatan 500 tick)
dilakukan dalam percobaan ini ialah
sampai 10.000 tick. Lakukan percobaan
pilih menu “Conservation ecology”,
yang sama untuk konsentrasi DDT 60
klik “Biomagnification model”, lalu
ppm dan 100 ppm.
HASIL DAN PEMBAHASAN
Tabel 1. Kadar DDT per spesies dalam rantai makanan perarian laut yang tercemar
Wakt Spesies/ konsentrasi DDT (ppm)/spesies
Phytoplankton Zooplankton Ikan kecil Salmon Pelikan
u
20 60 100 20 60 100 20 60 100 20 60 100 20 60 100
(tick) (10-6) (10-6) (10-6) (10-6) (10-6) (10-6) (10-6) (10-6) (10-6) (10-6) (10-6) (10-6) (10-6) (10-6) (10-6)
500 379 1163 1875 5670 4244 2953 1186 5835 7967 3036 6593 7662 9957 9880 32198
5 1 3 8 6 7 9 9 2 2 4 1 4 0
1000 492 1490 2543 4901 5145 7394 7910 6533 4167 3026 4483 8298 8820 1199 366935
0 6 5 3 7 6 7 8 3 5 7 1 2 6
 1500 576 1703 2786 9269 9951 9330 2214 4647 7377 1354 8850 2391 1813 8443 216558
6 5 0 1 3 4 4 7 3 2 7 3 0 3
2000 560 1646 2705 2258 6470 1026 2670 7587 9727 1638 6938 3475 5516 1653 335653
4 4 1 0 4 7 3 7 6 6 6 4 3 0
2500 570 1703 2812 2176 8731 1209 5347 7318 1319 3483 6794 4904 5769 4532 401463
4 9 2 5 8 8 9 9 7 6 3 8 8 7
3000 609 1750 2944 5777 7757 1220 2335 1520 1413 7713 7048 6106 5568 5027 538812
6 6 7 8 7 0 2 6 9 6 1 5 1 1
3500 575 1700 2777 2599 7434 1285 7969 1008 1625 7338 8045 8669 4206 3735 631503
4 1 7 8 8 4 4 8 9 0 0 3 0 3
4000 551 1704 2801 7732 8760 1232 2768 7282 1819 6716 9355 8797 2811 3444 653498
8 7 3 0 3 4 0 4 8 0 2 1 3 9
4500 569 1704 2963 2521 5161 1301 9286 2446 1615 7831 1816 8762 7288 9035 837473
9 4 0 8 2 0 3 7 5 1 8 9 3 6
5000 562 1711 2933 7825 9249 1335 5174 9370 1546 3757 6387 6934 8623 4942 950428
5 6 8 0 6 8 4 8 0 5 3 1 0 7
5500 569 1741 2757 4934 5396 1401 5145 8392 1646 7830 5727 8703 8023 2245 105277
6 0 2 7 0 9 6 3 9 4 1 3 9 8
6000 611 1722 2978 7586 1462 1225 6934 5195 1840 4972 3969 1073 3860 3428 114228
8 1 6 6 1 7 9 5 2 0 4 9 7 6
6500 556 1697 3015 5645 3815 1387 1270 5359 1796 5129 1221 7189 3832 4884 128707
7 9 7 4 9 8 5 0 3 9 5 5 6 0
7000 565 1719 2923 9539 2045 1194 4434 3185 1882 7852 8815 8666 7571 7714 662694
3 3 3 6 8 8 5 4 0 5 9 4
7500 566 1716 2908 8374 3837 1306 7490 1874 1616 2017 1508 8330 4489 1181 670302
2 0 5 3 9 4 1 8 0 1 6 9 7 3
8000 569 1740 2781 4723 1736 1376 5628 2330 1783 4298 1875 9462 9839 2751 119415
3 6 1 5 7 0 4 3 9 4 4 2 7 1
8500 568 1720 2904 5846 8587 1511 6606 8478 1876 4985 4693 7003 9182 8020 138569
9 7 2 2 4 5 1 6 3 3 6 5 0 8
9000 591 1712 5913 7533 8202 1387 3130 8112 1796 5692 9236 7189 7534 5790 128707
8 7 7 2 6 8 4 0 3 0 5 2 8 8
9500 588 1701 2954 3743 2330 1378 3114 2343 1672 5238 4407 9746 1974 1812 110704
5 4 8 1 1 8 8 3 1 2 2 8 0 1
10000 563 1701 2825 8255 3180 1402 4305 3001 1717 5843 2338 1117 2333 1376 100006
6 9 8 5 9 6 9 7 1 1 8 6 4 5

350000
300000
250000
200000 Pelikan
Salmon
150000
Ikan kecil
100000 Zooplankton
Phytoplankton
50000
0

Grafik pengamatan dengan kadar DDT 20 ppm

 400000
350000
300000
250000
Pelikan
200000 Salmon
150000 Ikan kecil
100000 Zooplankton
Phytoplankton
50000
0

Grafik pengamatan dengan kadar DDT 60 ppm

1200000
1000000
800000
Pelikan
600000 Salmon
400000 Ikan kecil
Zooplankton
200000 Phytoplankton
0

Grafik pengamatan dengan kadar DDT 100 ppm

Biomagnifikasi merupakan tropic tertinggi dalam rantai makanan

proses akumulasi kimia oleh organisme (Nana dan Setyawan, 2013 : 52).
yang secara dari lingkungan abiotic
Merkuri dan turunannya sangat
yang meliputi air, tanah, udara dari
beracun, sehingga kehadirannya di
sumber makanan. Zat kimia yang ada di
lingkungan perairan dapat
lingkungan terakumulasi di dalam tubuh
mengakibatkan kerugian pada manusia
organisme melalui difusi pasif.
karena sifatnya yang mudah larut dan
Biomagnifikasi merupakan proses
terikat dalam jaringan tubuh organisme
perpindahan zat kimia melalui rantai
air. Pencemaran perairan oleh merkuri
makanan di dalam tingkatan tropic,
mempunyai pengaruh terhadap
proses penambahan konsentrasi polutan
ekosistem setempat yang disebabkan
secara suksesif di dalam tingkatan
oleh sifatnya yang stabil dalam
sedimen, kelarutannya yang rendah terhadap estetika yang meliputi
dalam air dan kemudahannya diserap perubahan bau, warna dan rasa air,
dan terakumulasi dalam jaringan tubuh berbahaya terhadap kehidupan tanaman
organisme air, baik melalui proses dan hewan serta dapat menyebabkan
bioakumulasi maupun biomagnifikasi kerusakan pada ekosistem. Dampak
yaitu melalui rantai makanan (Annisa lingkungan yang menggunakan
dan Setiyono, 2012 : 111). pestisida berkaitan dengan sifat
mendasar yang penting terhadap
Biomagnifikasi memiliki
efektivitas pestisida yaitu pestisida
beberapa dampak dalam kehidupan,
cukup beracun mempengaruhi seluruh
salah satunya yaitu memiliki dampak
kelompok taksonomi biota, termasuk
negative terhadap kesehatan makhluk
makhluk bukan-sasaran, sampai batas
hidup. Organisme yang berada di
tertentu bergantung pada faktor
tingkat yang lebih tinggi dalam suatu
fisiologis dan ekologis, selain itu
rantai makanan memiliki resiko lebih
banyak pestisida tahan terhadap
tinggi terhadap dampak dari
degradasi lingkungan sehingga mereka
biomagnifikasi. Saat manusia
dapat tahan dalam daerah diberi
mengkonsumsi ikan ataupun biota laut
perlakuan dan dengan demikian
lainnya yang sebelumnya secara tidak
keefektifannya dapat diperkuat, namun
sengaja sudah mengkonsumsi merkuri
sebaliknya sifat ini juga memberikan
maka hal tersebut akan berpengaruh
pengaruh jangka panjang dalam
terhadap kesehatan manusia tersebut.
ekosistem alamiah (Dwiyanti, 2019 :
Merkuri dapat mempengaruhi kerja dari
84).
system saraf pusat dan perifer serta
system kardiovaskular. Dengan Ketika seseorang menelan DDT
demikian merkuri dapat menyebabkan sekitar 100 mg/kg dapat menyebabkan
berbagai macam penyakit, masalah keracunan, hal tersebut dapat terjadi
reproduksi, mutasim kelainan kelahiran, sekitar beberapa jam. Perkiraan LD50
perubahan perilaku bahkan kematian untuk manusia adalah 300-500 mg/kg.
(Annisa dan Setiyono, 2012 : 112). Selain itu, kadar DDT yang terlalu
tinggi juga berpengaruh terhadap hewan
Selain hal – hal tersebut,
dalam suatu mata rantai makanan yang
biomagnifikasi juga memiliki dampak
panjang. Proses rantai makanan dari
satu hewan ke hewan lain yang merkuri mempunyai pengaruh terhadap
mengakumulasikan zat DDT akan ikut ekosistem setempat yang disebabkan
tercemar oleh zat DDT, termasuk oleh sifatnya yang stabil dalam
manusia. DDT yang masuk ke dalam sedimen, kelarutannya yang rendah
tubuh akan larut dalam lemak, dalam air dan kemudahannya diserap
kemudian terakumulasi sepanjang dan terakumulasi dalam jaringan tubuh
waktu. Dengan demikian DDT dapat organisme air, baik melalui proses
merusak jaringan tubuh, dan secara bioakumulasi maupun biomagnifikasi
perlahan dapat menyebabkan penyakit yaitu melalui rantai makanan.
kanker. Sedangkan pada hewan dapat
DAFTAR PUSTAKA
menghambat proses pengapuran dinding
telur sehingga telur tersebut tidak dapat Annisa dan Setiyono Andik. 2012.
menetas. Biomagnifikasi bahkan lebih “Konsumsi Ikan Dan Hasil
jelas pada hewan karnivora. DDT dan Pertanian Terhadap Kadar
metil merkuri dapat terakumulasi Hg Darah”. Jurnal
melalui rangkaian palnkton, ikan kecil, Kesehatan Masyarakat.
ikan besar, dan burung yang 7(2) : 111-112.
mengakibatkan pembesaran konsentrasi
beberapa ratus kali (Yuantari, 2011 : Dwiyanti, Devi. 2019, “Prediksi Jalur

191). (Pathway) Logam Merkuri

dari Batubara Kegiatan
KESIMPULAN
PLTU di Teluk
Berdasarkan percobaan yang Palabuanratu dengan
telah dilakukan diperoleh kesimpulan Pendekatan Sistem
bahwa kadar DDT berpengaruh Dinamis”. Jurnal Segara.
terhadap estetika yang meliputi 15(3) : 84.
perubahan bau, warna dan rasa air, Hidayah, Anny Miftakhul. 2014.
berbahaya terhadap kehidupan tanaman “Biokonsentrasi Faktor
dan hewan, berbahaya terhadap
Logam Berat Pb, Cd, Cr
kesehatan manusia serta dapat
dan Cu pada Ikan Nila
menyebabkan kerusakan pada
(Oreochromis niloticus
ekosistem. Pencemaran perairan oleh
Linn.) di Karamba Danau
 LAMPIRAN
Rawa Pening”. Jurnal
Bioma. 16(1) : 3.
Nana dan Setyawan Nanang. 2013.
“Mikro Anotomi Insang
Ikan Sebagai Indikator
Pencemaran Logam Berat
Di Perairan Kaligarang
Semarang”. Unnes Journal
of Life Science. 2(1) : 51-
52. Hasil pengamatan tick ke 10.000 pada
Puspitasari, Rachma. 2017. “Laju konsentrasi 20 ppm
Polutan Dalam Ekosistem
Laut”. Jurnal Oseana.
32(2) : 21-22.
Wantasen, Sofia. 2016. “Biomonitoring
Dampak Ekologis Merkuri
Di Daerah Aliran Sungai
Toraut Kabupaten Bolaang
Mongondow”. Jurnal
Eugenia. 22(2) : 56.
Hasil pengamatan tick ke 10.000 pada
Yuantari, Catur. 2011. “Dampak
konsentrasi 60 ppm
Pestisida Organoklorin
Terhadap Kesehatan
Manusia Dan Lingkungan
Serta Penanggulangannya”.
Jurnal Kesehatan
Masyarakat. 3(2) : 191.
Hasil pengamatan tick ke 10.000 pada kehidupan tanaman dan hewan
konsentrasi 100 ppm serta dapat menyebabkan
kerusakan pada ekosistem
PERTANYAAN REFLEKSI
2. Kendala apa saja yang terjadi
1. Pengetahuan dan pengalaman saat pelaksanaan praktikum
apa yang di dapat dari Tidak ada kendala saat
praktikum? pelaksanaan praktikum, semua
Melalui praktikum berjalan dengan lancer
biomagnifikasi dapat diketahui 3. Saran yang dapat diberikan
bahwa biomagnifikasi memiliki untuk pelaksanaan praktikum
beberapa dampak negative yang akan datang?
dalam kehidupan, seperti Diharapkan praktikan tetap
pengaruh terhadap estetika yang diberikan waktu yang cukup
meliputi perubahan bau, warna panjang untuk melakukan
dan rasa air, berbahaya terhadap pengamatan