Anda di halaman 1dari 62

Jelajah

Tulis Resep
Rencana

Gusni Melda

Cinnamon Rose Apple Puff (apel, kulit


pastry dan kayu manis)
Mertua suka bgt bawain sekilo apel setiap berkunjung, bosan dimakan biasa, jadilah berkreasi
apel kayumanis ini ...selengkapnya

Happy Anindita Surabaya


60 menit 2 recook

Bahan-bahan
6 porsi
1. 1 buah Apel Fuji Besar
2. 6 helai Puff Pastry (merk Edo) dg lebar 2cm (panjang mengikuti)
3. 4 sdm Gula Pasir, bagi menjadi 2 bagian.
4. 1 sdm Kayu Manis Bubuk
5. 100 ml Air
6. Secukupnya Margarine

Langkah
1. Kupas dan iris tipis apel, dengan api kecil larutkan air dan 2sdm gula. Lalu masukkan
irisan apel, sampai apel tidak kaku. Tiriskan dg saringan lalu tekan2 dg tissue dapur
atau serbet.

2. Siapkan potongan puff pastry, pastikan kering dg terigu. Tipiskan sedikit ujung2nya
agar mudah digulung.

3. Campur 2sdm gula dengan kayu manis.


Susun apel dg jarak setengah apel, lalu taburi dengan campuran gula kayu manis
sedikit saja.

4. Gulung perlahan, tidak usah ditekan terlalu keras, asal rapat saja. Ditekan terlalu
keras, apel bisa berhamburan.
5. Hasilnya membentuk mawar yg cantik :) lengketkan ujung pastry dengan sedikit air.

6. Celup bagian apel ke campuran gula dan kayu manis. Jangan terlalu ditekan.

7. Asal ujung pinggirnya terkena saja seperti ini :)


Rapikan jika ada yg tergencet.
Susun diloyang bundar yg telah dioles margarine tipis2, panggang dg 200 derajat
celcius selama 30menit atau sampai puff pastry renyah :)

Diterbitkan oleh
Happy Anindita
pada 15 Oktober 2015
Mommy of Twins 😍😍 Suka eksperimen & modifikasi resep karena suka gagal kalo ngikutin
resep orang lain 😁😁
Komentar 2
Lihat semua komentar

Sari708

Menarik bgt kuenya mbak..

Komunitas
Pertanyaan
Komunitas Cookpad akan membantumu! Silakan tanya apa saja mengenai resep ini

Tulis pertanyaan

Recook 2

🌹Jhe🌹

Setor rebake Bun...enaaaak 👍👍👍..ijin share resepnya ya..trimakasih


Titin F Irmawan

Nyoba resepnya okee... tp suhu 200 di saya cepet gosong, dan naruh kayu manisnya
kebanyakan jd agak pahit dikit. overall oke banget!

Kirim Recook

Resep Happy Anindita lainnya

Cracquelin Choux (Soes unik ala Jepang)


 oleh Happy Anindita

African Black Cake (harus coba, recomended)


 oleh Happy Anindita
Banana Classic Butter Cake (resep mini, utk habiskan sisa
pisang kematangan)
 oleh Happy Anindita

Jamur Saus Pedas Korea (tanpa telur, renyah 24 jam


walaupun dibalut saus)
 oleh Happy Anindita
 30 menit

Pencarian terkait

 puff pastry manis


 kayu manis pastry gulung
 kulit puff tanpa korsvet
 cinnamon
 rose
 apple
 puff

Jelajah
Tulis Resep
Rencana

Gusni Melda

Banana Puff Pastry


Lagi suka banget ma olahan pisang dan pastry jadi lah hari ini kita buat Banana Puff Pastry.
Soalnya kadang klo ...selengkapnya

Mom Syifa Cirebon,West Java


1 jam

Bahan-bahan
5 porsi

1. 2 buah pisang saba


2. 1 lembar Puff Pastry instan
3. Bahan vla
4. 1 sdm tepung gula
5. 1 sdm maizena
6. 30 ml susu cair

Langkah
1. Keluarkan puff pastry dari frezer dan diamkan sekitar lebih dari 4 jam agar adonan
lunak. Setelah itu giling adonan agar adonan yg keras bisa lunak. Cetak dengan
bentuk cetakan pisang. Olesi cetakan dengan margarin baru diberi adonan pastry.

2. Tusuk2 kulit pastry dengan garpu. Potong pisang kecil2 kemudian taruh di atas kulit
pastry.

3. Campur semua adonan vla, kemudian tuang ke atas pisang sampai tertutup rata. Parut
keju dan tabur diatas adonan vla kemudian beri tambahan kismis/choco chip agar
makin cantik. Setelah itu, panggang dengan api besar sekitar 15 menit agar pastry
mengembang sempurna,kemudian pindah ke oven bagian atas dan panggang 10 menit
dengan api sedang. Dan jadi deh..cemilan sore ini Banana Puff Pastry yg renyah dan
manis..
Diterbitkan oleh
Mom Syifa
pada 22 Juli 2020
Happy mom yg hobi masak dan bikin kue agar anak2 tidak jajan di luar 😂 sesuai prinsip
emak2 pada umumnya yaitu irit dan lebih sehat 😍

Komentar

Komunitas
Pertanyaan
Komunitas Cookpad akan membantumu! Silakan tanya apa saja mengenai resep ini

Tulis pertanyaan

Recook
Bagaimana hasilnya? Rekomendasikan resep ini dengan membagikan Recook!

Kirim Recook

Resep Mom Syifa lainnya


Puding Mangga
 oleh Mom Syifa
 30 menit

Dalgona Milo
 oleh Mom Syifa
 30 menit
Topo Map cake putih telur
 oleh Mom Syifa
 1 jam 15 menit

Kipo ketan
 oleh Mom Syifa

Pencarian terkait

 puff pastry instan


 puff pastry
 aneka beraneka pastry
 pastry
 pisang
 olahan pastry
 puff pastry manis

Jelajah
Tulis Resep
Rencana

Gusni Melda

Puff pastry panggang: sweet apple pie


Sukaaaaaa bgt sm pastry panggang...jadi belajar bikin. Tapi kbnykn yg nyobain bilang terlalu
masam...jadi cari r...selengkapnya

Dian Erawati

Bahan-bahan
1. Puff pastry instant, potong2 sesuai keinginan. Kl sy utk apple pie sy potong ukuran
5x12 memanjang
2. Putih telur utk rekatkan kulit pastry
3. Kuning telur utk olesan
4. 2 buah apel Fuji besar, potong2 kotak kecil
5. 1 buah pir, potong2 kotak kecil
6. 3 SDM gula aren
7. 2 SDM gula pasir
8. secukupnya Bubuk cinnamon/kayumanis batang (lbh mantap)
9. Sedikit bubuk pala
10. Sejumput garam
11. 2 SDM air lemon
12. 1 SDM tepung maizena, larutkan dengan 1 SDM air
13. 1 SDM butter/margarine

Langkah
1. Membuat isian apel : pertama2 campurkan potongan apel & pir, masukkan gula aren,
gula pasir. Aduk2 hingga merata.

2. Nyalakan kompor dgn api kecil, panaskan campuran apel & gula hingga
mengeluarkan air. Jika sdh mulai panas masukkan bubuk kayumanis atau kayumanis
batang, bubuk pala dan sejumput garam. (Ga kefoto)
3. Jangan sampai gula hangus yaa...aduk2 lagi hingga apel & pir mulai empuk.
Masukkan air lemon. Tes rasa, apakah sdh enak. Jika kurang manis silahkan
tambahkan gula, jika kurang asam tambahkan air lemon.
4. Jika dirasa sdh cukup enak, masukkan larutan maizena. Aduk2. Matikan api. Selagi
panas masukkan mentega/margarine. Aduk lagi hingga mengental. Selesai. Biarkan
dingin sebelum digunakan utk isian pastry.

5. Menyiapkan pastry : taburi meja dgn tepung. setelah kulit pastry dipotong2 sesuai
selera, letakkan isian apel di atas nya. Tutup dgn potongan pastry yg lain, rekatkan
dgn putih telur. Tekan2 pinggiran kulit dgn garpu atau bentuk dgn jari. Lubangi
bagian atasnya. Olesi dgn kuning telur. Bisa disimpan sejenak di kulkas agar set atau
lgsg dipanggang.

6. Panggang hingga matang. Sesuaikan dgn oven masing2.

Diterbitkan oleh
Dian Erawati
pada 2 Juli 2020
Seorang ibu dari 4 org anak, yang bisa nya masak yg simpel2...krn belajar masaknya baru
setelah menikah..hihi.. jgn ditiru yaaa. Gabung di cookpad spy belajar masaknya lebih
semangat. Relakan resep2 anda saya coba ya ibu2. Terimakasih.

Komentar

Komunitas
Pertanyaan
Komunitas Cookpad akan membantumu! Silakan tanya apa saja mengenai resep ini

Tulis pertanyaan

Recook
Bagaimana hasilnya? Rekomendasikan resep ini dengan membagikan Recook!
Kirim Recook

Resep Dian Erawati lainnya

Kkwabaegi-twisted donut
 oleh Dian Erawati

Ikan tuna kuah asam


 oleh Dian Erawati
Chicken KungPao
 oleh Dian Erawati

Garang Asem Ayam


 oleh Dian Erawati

Pencarian terkait

 puff pastry instan


 puff pastry
 puff pastry manis
 pastry
 puff pastry isi
 homemade puff pastry manis
 olahan pastry
Jelajah
Tulis Resep
Rencana

Gusni Melda

Plum Puff Pastry


Pastry dengan isian yang enak👍👍👍 Dengan perpaduan rasa asem buah plum dan rasa manis
yang pas! Yuk kita buat,...selengkapnya

Abdullah Bekasi

Bahan-bahan
1. 2 lembar puff pastry
2. 1 buah plum ukuran besar
3. 2 sdm gula pasir
4. 1 sdm bubuk kayumanis
5. 1 sdm tepung maizena
6. 2 sdm perasan jeruk nipis
7. Secukupnya keju dipotong dadu

Langkah
1. Potong kecil-kecil plum, lalu masak plum, gula pasir, dan bubuk kayumanis di atas
kompor dengan api sedang hingga gula mencair

2. Campurkan tepung maizena dengan perasan jeruk nipis, aduk rata. Masukkan
campuran tadi dan masak hingga mengental

3. Angkat isian ke mangkok dan tunggu agak dingin agar kulit pastry tidak mudah
lubang

4. Beri potongan keju untuk menambah rasa gurih pada selai, lalu aduk hingga rata.
5. Potong puff pastry, lalu bentuk melingkar dan tekan bagian sambungannya.

6. Beri isian tadi, setelah itu tekan bagian yang terbuka dengan garpu (bagian
sambungan melingkar jangan dibagian pinggir agar tidak terbuka)

7. Oven hingga kecoklatan dengan suhu 200 derajat.

8. Keluarkan dari oven

9. Pindahkan ke piring saji


10.
11. Tambahkan icing sugar untuk hiasan dan hidangkan....

12. Rasanya asem dan manisnya pas!

Diterbitkan oleh
Abdullah
pada 24 Februari 2020
"Cooking is my hobby, because cooking is very fun!" Pecinta masakan-masakan praktis dan
eggless alias tanpa telur, bagi kalian yang mencari makanan kekinian tapi ekonomis silahkan
cari disini ya bunda-bunda sekalian : D Jangan lupa mampir dan makasih ya buat followers,
likers, recookers, dan cookmarkers : ) By: Anak kecil di bawah umur (dibawah 17 tahun)
yang hobinya masak dan berkreasi : ) WARNING! Masih pemula dan masih belajar banyak
hal tentang ilmu perbakingan Ket: Abdullah tuh artinya hamba Allaah ya, hehehe. Banyak
yang ngira saya cowo✌

Komentar

Komunitas
Pertanyaan
Komunitas Cookpad akan membantumu! Silakan tanya apa saja mengenai resep ini

Tulis pertanyaan

Recook
Bagaimana hasilnya? Rekomendasikan resep ini dengan membagikan Recook!

Kirim Recook

Resep Abdullah lainnya

Garlic Wheat Bread


 oleh Abdullah

Roti Pisang
 oleh Abdullah
Bolu Kukus Mekar Air Kelapa
 oleh Abdullah

Ketan Susu Keju (Rice Cooker)


 oleh Abdullah

Pencarian terkait

 plum
 puff pastry
 puff pastry manis
 pastry
 #pejuanggoldenapron2
Jelajah
Tulis Resep
Rencana

Gusni Melda

Curry Puff Pastry


Awalnya karna ada temen jualan sii karipap, trus d'kasihlah tester 🤗 ehh.. sii kakak sukaa,
alhasil nyobak ajja...selengkapnya

m0mz'FaQya Malang-Jatim

Bahan-bahan
1. Bahan Isian :
2. 3 siung Bawang putih
3. 5 siung Bawang merah
4. 500 gram Kentang potong dadu
5. Secukupnya Wortel (= 2rb)
6. 2 batang Daun Bawang
7. 1 sachet Masako Sapi
8. 2 sdt Desaku Bumbu Kari
9. Secukupnya Gula, Garam, Merica
10. ± 150ml Air + Tepung Maizena 1sdt
11. Bahan Dought :
12. Adonan Kulit Luar ':
13. 300 gram Tepung Terigu
14. 1/4 sdt Garam
15. 4 sdm Minyak Goreng
16. 125 ml Air Hangat
17. Adonan Kulit Dalam ':
18. 150 gram Tepung Terigu
19. 100 gram Margarin

Langkah
1. Pertama- tama yg musti Qta buat adalah bahan isian yaa mOm'z, siapkan semua
bahan yg d'butuhkan & potong² kentang& wortel jg bawang merah+bawang
putih+daun bawangnya 🤗 kemudian panaskan margarin kemudian tumis bawang
merah+bawang putih biarkan sedikit harum.

2. Kemudian masukkan wortel beri sedikit air aduk & biarkan beberapa menit hingga
sedikit empuk, lalu masukkan kentang aduk rata kemudian beri bumbu²nya ☺

3. Jika bumbu sudah masuk, tambahkan air tepung lalu masukkan irisan daun bawang,
lalu biarkan meresap & empuk. Jika sudah tambahkan bawang goreng biarkan dingin.
4. Langkah selanjutnya adalah pembuatan kulit karipapnya, pertama u/ kulit luar karipap
campurkan smw bahan lalu ulen hingga merata. Sisihkan. Kemudian u/ kulit dalam jg
demikian, campurkan smw bahan lalu ulen & siapkan u/ d'bagi.

5. Langkah selanjutnya, bagi adonan sama besar (me= jd 4kulit luar & 4kulit dalam) lalu
tutup dg plastik wrap & istirahatkan sebentar ± 10menit.

6. Kemudian waktunya gilas akuu pkek botol, pertama kulit luar gilas sampe pipih
kemudian ditengahnya beri kulit dalam & tutup, lalu pipihkan kemudian gulung
lakukan hingga habis.

7. Adonan yg d'sisihkan td usahakan sll tertutup yaa mOm'z, biar dy tetep lembap.
Langkah selanjutnya u/ membuat si karipap ini melingkar (pusing), gilas lg & bentuk
memanjang sisihkan lakukan hingga habis, baru potong² sesuai selera maw d'jadiin
berapa 🤗
8. Setelah dipotong² gilas potongan kulit karipap, lalu beri isian & beri cubitan2 manis
d'pinggirnya lakukan hingga hbis lalu goreng 🤗 (maaf foto kehapus adek 🤦🏻) bdw,
klw maw bikin frozen cukup d goreng ½matang yaa mOm'z kemudian biarkan dingin
masukkan plastik OPP atw wadah kedap udara lalu masukkan frezeer 😍 slamat
mencoba, smoga bermanfaat yaa 🤗

Diterbitkan oleh
m0mz'FaQya
pada 7 Desember 2019
ga pinter masak, bukan berati gabisa masak kan ... 😅 smw butuh proses perlu d'coba & perlu
eksperimen 🤭 hayUukk mOm'z, mulai berkarya d'dapur Qta ... 🤗😍

Komentar

Komunitas
Pertanyaan
Komunitas Cookpad akan membantumu! Silakan tanya apa saja mengenai resep ini

Tulis pertanyaan

Recook
Bagaimana hasilnya? Rekomendasikan resep ini dengan membagikan Recook!
Kirim Recook

Resep m0mz'FaQya lainnya

Nastar Colorna / Nastar Polkadot 😅


 oleh m0mz'FaQya
 1 jam 30 menit

Molen Mini 😍
 oleh m0mz'FaQya
 ± 1 jam
Bebek Songkem Kemangi
 oleh m0mz'FaQya
 ± 30 menit

Bolu Keju 🧀
 oleh m0mz'FaQya
 ± 1jam

Pencarian terkait

 puff pastry manis


 puff pastry goreng
 homemade puff pastry manis
 curry puff
 pastry
 #emakemaksukakngirit
 #resepkuelowbudged

Jelajah
Tulis Resep
Rencana

Gusni Melda

Puff pastry with Abon&Mayo


G tau mau kasih nama apa.. yang jelas ini enak hehe

Sarfina Alwainiy Bima,NTB

Bahan-bahan
1. puff pastry (saya pake edo)
2. 1 butir telur (kocok)
3. Abon
4. Mayo
5. Saus sambal

Langkah
1. Bentuk kulit pastry seperti di foto.. satunya tidak di potong pinggir nya satunya di
ambil pinggirnya aja untuk di tumpuk di atas adonan yg tidak di potong Pinggirnya.
sebelum di tumpuk olesi telur di pinggiran nya.. lalu olesi telur lagi untuk adonan yg
palimg atas di bagian pinggir. (duh bingung ya 😂 saya juga bingung jelasinnya)

2. Olesi loyang dengan mentega lalu panggang dengan api 250°c.. api atas bawah..
selama 15 menit
3. Setelah matang.. tengahnya di beri mayonaise dan tabur abon ayam lalu beri saos
sambal.. selesai 🤤
4. Untuk sisa adonan yg bagian kotak kecil di pagian pinggir foto itu.. biar g kebuang
bisa di akali mom hehe.. campur kayu manis dengan gulaa.. olesi kocokan telur di atas
adonan lalu tabur campuran kayumanis dengan gula di atasnya.. gulung lalu panggang
deh.. buat cemilan si kecil juga enak hehe

5. Ntr jadinya gini yg di kasih kayumanis+gula.. bukan gosonh ya mom emang gtu
warnanya hehe tpi enak 😄😆😂
Diterbitkan oleh
Sarfina Alwainiy
pada 25 November 2019
masih baru belajar masak 😆

Komentar

Komunitas
Pertanyaan
Komunitas Cookpad akan membantumu! Silakan tanya apa saja mengenai resep ini

Tulis pertanyaan

Recook
Bagaimana hasilnya? Rekomendasikan resep ini dengan membagikan Recook!

Kirim Recook

Resep Sarfina Alwainiy lainnya

Dada ayam, jagung, buncis, wortel


 oleh Sarfina Alwainiy
Tempe goreng super gampang dan enak inspirasi trik dri
chef rudy
 oleh Sarfina Alwainiy

Nasi goreng kimchi Ennaak


 oleh Sarfina Alwainiy
 20 menit
Soto Daging
 oleh Sarfina Alwainiy

Pencarian terkait

 edo puff pastry


 pastry abon
 puff pastry manis
 puff pastry abon
 puff pastry
 abon&mayo

Jelajah
Tulis Resep
Rencana

Gusni Melda
Strudel (Puff Pastry)
pengen coba buat puff pastry alhamdulillah sukses :D

Kartika Novita Prasetyo Tangerang Selatan


120 menit

Bahan-bahan
4pcs

1. Bahan Puff Pastry


2. 500 gr Tepung Terigu Protein Tinggi
3. 100 gr Gula Pasir
4. 15 gr Garam Halus
5. 60 gr Mentega
6. 250 cc Air Es
7. 250 gr Korsvet
8. Bahan Isi
9. 4 bh Pisang kepok
10. 2 bh apel
11. Daging Cincang yang sudah di masak dengan bawang bombay dll
12. secukupnya keju
13. secukupnya meses coklat
14. SKM coklat
15. kismis
16. mentega untuk olesan atas

Langkah
1. Taruh korsvet diatas plastik tutup dengan plastik lainnya lalu Gilas dengan roling pin
sambil ditata sampai berbentuk kotak dengan ketebalan yang sama jangan terlalu
tipis,simpan didalam kulkas.(Korsvet adalah Shortening Pastry yakni lemak yang
berfungsi untuk membentuk lapisan pada adonan flaky pastry)
2. Campur terigu,gula,garam dengan speed rendah (saya pakai mixer spiral)setelah
tercampur masukkan air dan mentega mix sampai kalis
3. Gilas dengan roling pin sampai tipis
4. Letakkan korsvet di atas adonan puff posisikan dibagian tengah
5. Lipat setiap sisinya,lalu Gilas usahakan bentuknya tetap sama kotak panjang
6. Setelah berbentuk memanjang buat lipatan dobel yaitu lipat setiap sisi kedalam
sampai bertemu tiap sisinya lalu lipat lagi menumpuk Gilas lagi dan ulangi sekali lagi
di lipatan Doble ini,Gilas lagi sampai tipis
7. Setelah digilas lipat lagi dengan lipatan single yaitu lipat tumpuk kedalam kedua
sisinya seperti pada gambar kemudian Gilas dan ulangi sekali lagi
8. Jadi untuk mendapatkan layer yang bagus kita perlu melipat sebanyak 2x lipatan
dobel dan 2x lipatan single adonan yang sudah dilipat di Gilas lagi dan untuk
mempermudah menyimpannya adonan tadi bisa langsung dipotong bentuk lembaran
kecil (saya potong jadi 4 bagian untuk jadi 4 strudel)
9. Ambil 1 bagian adonan tadi, Gilas tipis kulit pastry berbentuk persegi panjang
10. Iris 1cm bagian kiri iris2 sama besar dan sejajar,, sisakan bagian kanannya
11. Oleskan susu kental manis di bagian kanan yg tidak diiris tadi,, tata irisan pisang
diatasnya,, taburkan mises,, lalu siram dg skm coklat diatasnya. Kalau untuk yang
daging tinggal isi saja daging yang sudah dimasak.
12. Tutup dengan cara melipat sampai ke bawah
13. Olesi bagian atasnya dengan kuning telur yg sudah dikocok lepas
14. Oven dengan suhu 180°c hingga matang

Diterbitkan oleh
Kartika Novita Prasetyo
pada 25 April 2019
Hobby main di dapur 😄😄

Komentar

Komunitas
Pertanyaan
Komunitas Cookpad akan membantumu! Silakan tanya apa saja mengenai resep ini

Tulis pertanyaan

Recook
Bagaimana hasilnya? Rekomendasikan resep ini dengan membagikan Recook!

Kirim Recook

Resep Kartika Novita Prasetyo lainnya

Bolen pisang cokelat keju


 oleh Kartika Novita Prasetyo
 120 menit
Siomay ikan
 oleh Kartika Novita Prasetyo

Pempek ikan tengiri


 oleh Kartika Novita Prasetyo
Bakso keto no tepung
 oleh Kartika Novita Prasetyo

Pencarian terkait

 puff pastry anti gagal


 strudel daging
 puff pastry manis
 puff pastry isi daging keju
 puff pastry isi daging
 strudel
 puff pastry

Jelajah
Tulis Resep
Rencana

Gusni Melda
Pizza Puff Pastry
Bikin nya bentar, abisnya cepat 😂😂
Source Jo'Zi Mama (Vina)

Putri (Dapur Ryuna) SOLO | PATI

Bahan-bahan
1. 1 lbr puff pastry edo
2. Saos & topping :
3. Daging Giling bumbui Bawang bulatkan
4. Secukupnya saos tomat
5. 1/2 buah bawang bombay
6. 1 sdm mentega
7. 1 batang sosis
8. Keju mozarella saya pakai cheddar cheese
9. Oregano
10. Mayonaise

Langkah
1. Saos : tumis bawang bombay dengan mentega sampai harum, masukkan daging giling
yg telah dibulatkan, kecilkan api, masukkan saos tomat, aduk rata, beri gula, garam,
kaldu bubuk, cicipi asin manis nya biar pas.
2. Beri topping dan hias sesuai selera..
3. Oles permukaan dengan saos, beri taburan keju mozzarella jika ada, saya tak ada
stock saya ganti keju cheddar saya iris tipis
4. Panggang dengan oven api sedang sampai matang. Saya pakai otang 30 menit.

5.
6. Panggang dengan oven api sedang sampai matang. Saya pakai otang 30 menit.

7. Super praktis, hemat dan pastinya semua keluarga suka 😘😘

8. Mantap
9. One slice never enough 😂😂

10. Ditambah mayonnaise pedes jadi klop 🤗🤗

Diterbitkan oleh
Putri (Dapur Ryuna)
pada 3 Mei 2018
IG : @putri_ryuna Owner of Dapur Ryuna Full Mommy 👫 yang hobby Memasak tuk
keluarga tercinta, gak bisa liat telur dan tepung nganggur 😅 dari Iseng dan akhirnya bisa
sekalian untuk jualan..

Komentar

Komunitas
Pertanyaan
Komunitas Cookpad akan membantumu! Silakan tanya apa saja mengenai resep ini
Tulis pertanyaan

Recook
Bagaimana hasilnya? Rekomendasikan resep ini dengan membagikan Recook!

Kirim Recook

Resep Putri (Dapur Ryuna) lainnya

Sambal Tumpang Koyor Khas Salatiga


 oleh Putri (Dapur Ryuna)

Ulur / Olor Sapi Balut Telur


 oleh Putri (Dapur Ryuna)
Sayur Lodeh 7 Warna
 oleh Putri (Dapur Ryuna)

Klepon
 oleh Putri (Dapur Ryuna)

Pencarian terkait

 pizza puff pastry


 pizza pastry
 puff pastry aneka topping
 pizza
 puff pastry
Jelajah
Tulis Resep
Rencana

Gusni Melda

Puff pastry stick almond & cheese


Bosen bikin yg manis2 ni critanya..... bikin ini aja yg simple dan enakk renyahhh... resep saya
serap dr grup ma...selengkapnya

Bunda DIAS
3 recook

Bahan-bahan
1. kulit pastry
2. 2 putih telur
3. 2 sdm gula halus
4. keju parut
5. almond

Langkah
1. Potong memanjang kira2 0,5x11 cm..... tata rapi diatas loyang yg sudah dioles
margarin.. sisihkan

Kocok biasa putih telur dg gula halus biar rata saja.... lalu oleskan ke potongan pastry
tadi satu persatu,, taburi keju parut atau almond

Panggang dg suhu 180 sampea agak kecoklatan ...siapp ....angkat dinginkan. Tata di
toples .....met mencobaa

2. Kalo suka manis.. gula halusnya bisa ditambah sendiri sesuai selera
3. Saya pake kulit pastry instan yg di jual di tbk/supermarket ehehe.... pake kulit pastry
bikinan sndiripun boleh..

Diterbitkan oleh
Bunda DIAS
pada 11 Maret 2016
semangat memasakk 💪💪💪😀

Komentar

Komunitas
Pertanyaan
Komunitas Cookpad akan membantumu! Silakan tanya apa saja mengenai resep ini

Tulis pertanyaan

Recook 3

irmafit

Sy juga bikin nih...simple , enak lagi...skr pun mau bikin lg buat lebaran besok..mksh
resepnya 😘😘😘

Pramesti

Makasih resepnya.. Saya bikin yg kejunya aja dan potongannya kecil2 dibentuk sesuai
cetakan kue yg ada dirumah. Bikinnya bareng anakku.. Cocok buat kegiatan ibu
dengan anak :)

tatrin chank
Yuhuuuu Saya berhasil mbak Ada yg saya isi coklat trus dibentuk kayak croissant
Ada yg dipilin kayak stick keju Enak dan mudah Ga pake lama Smua suka Thanks
resepnya mbak 😉

Kirim Recook

Resep Bunda DIAS lainnya

Lepet jagung
 oleh Bunda DIAS

Pancake Durian
 oleh Bunda DIAS
Lapis tepung berass
 oleh Bunda DIAS

Pizza (homemade)
 oleh Bunda DIAS

Pencarian terkait

 puff pastry almon


 puff pastry
 stick
 almond
 &
 cheese
Jelajah
Tulis Resep
Rencana

Gusni Melda

Fruit Puff Pastry Instant - kilat mudah


cantik
Lagi2 kalo lagi demen sama 1 hal diterus2in mulu..wkwkwk kemaren ketagihan sama puff
instant beli di TBk koq pra...selengkapnya

Tintin Rayner Jawa Tengah


30 menit 35 recook

Bahan-bahan
4 porsi

1. Puff Pastry instant


2. Olesan kuning telur supaya mengkilat
3. sesuai selera Strawberry,kiwi,jeruk mandarin kaleng ato buah apapun
4. Filling suka2:
5. whipcream
6. vla
7. buttercream
8. creamcheese

Langkah
1. Siapkan puff pastry instant.aku beli di TBK dapetnya ini aja:

2. Diamkan suhu ruang,ambil 1 lembar.potong sesuai gambar.


Ini versi ngarangku,kalo ada yg lebi tau,tolong share ke aku ya:)

3. Panaskan oven 180 derajat slm 10 menitan sampe panas dlu,baru masukkan puff
nya(olesi dengan kuning telur/kutel)
Aku kmren mateng di menit ke 25- an..

4. Stelah matang bagusss bgttt,flakky bangett..tp di bagian tengah ttp melmbung,aku


cubit+ambil..biar bolong bener(update terbaru: dapet saran dari cookpaders,tengahnya
coblosi garpu sebelom panggang bia ndak melembung yaa)thxx
5. Aku isi dengan fresh cream(kasi banyakkk lebi cantikk+legit) aku kasi dkit aja soale
request suami ga doyan manis2.
Bisa di isi dengan Vla,ato whip cream/buttercream bebass kan dimakan sendiri:) ttp
uenakkk

6. Step kesukaanku..mari menghias buah2an..wkwkwkwkwk

7. Hias suka2 aja..sesuai kreasi+imajinasi untuk fruit puff nya:)


Taraaaa..XD
Hayukk bkinn

8. Fruit puffnya renyahh bangett,flakkyy,berlapis2.aku bkin jam 10 pagi jam 6 sore masi
renyahh.. yumm!
#foto sorenya :
9. Next time kalo ada acara keluarga mau bkin ini ahh versi mini2..pasti lucu:)

10. Motif stroberry ditidurin tyt imutt jugaa XD

11. Narsis dlu ya momms..xixixi

12. Maybe kalo suka manis bisa ditaburin gula halus ya?ato mungkin banyakkin
cream/vla nya.krn buahnya kan asem2.
13.

Diterbitkan oleh
Tintin Rayner
pada 2 Januari 2016
@tintinrayner Instagram | Otodidak | Mom of three ,Hobby cooking+baking untuk keluarga
tercinta, experiment resep2 baru,true beginner,learning by doing,kadang berhasil..kadang
gagal,hihi.. tapi disitulah serunya.. #keep calm and bake on! LOVE : |
Eating,Cooking,Baking,Painting,Flower Arranging|

Komentar 43
Lihat semua komentar

Edelweis Kurniawati

Mb itu yg step 2 yg di bolongin trus ditekuk atau di tempel pk pastry laen

Komunitas
Pertanyaan
Komunitas Cookpad akan membantumu! Silakan tanya apa saja mengenai resep ini

Tulis pertanyaan

Recook 35


Yeni Septia Wulandri

Thx Cece inspirasi nya

Indri saropi

Bikin Yg simpel”aja buat weekend,makasih ci resepnya.isian Yg ada dirmh aja,aku


kasih whippcream+madu 😀+buah

Zulaecha Rosa

Recook mbaa (kemarin).. bahan seadanya di rumah.. tapi anak2 sukaa bangeet.. thank
you mbaa.. ❤


Renika

Percobaan pertama bikin ini dan puas sm hasilnya 😄🤗. Terimakasih resepnya ce
@tintinrayner 🙏

Fioren Adiwinata

Just made it..

Nunik Badriyah

Terimakasih resepnya ce @tintinrayner

Kirim Recook

Resep Tintin Rayner lainnya


Kremesan Renyah Bersarang 👍👍👍
 oleh Tintin Rayner

Classic Apple Pie Super Yummy & Crunchy❤


 oleh Tintin Rayner
Apple Bread Pudding with Caramel Sauce 👍👍👍
 oleh Tintin Rayner

Soes Vla Durian / Durian Choux yummy 👍👍


 oleh Tintin Rayner

Pencarian terkait

 puff pastry
 puff pastry instan
 puff pastry cantik cepat
 puff pastry anti gagal
 buah puff pastry
 puff pastry manis
 pastry
Jelajah
Tulis Resep
Rencana

Gusni Melda

Chocolate Sweet Pastry


Resep puff pastry nya ada di resep sebelumnya yaa.. Note : untuk hasil colat yg lumer, bisa
pakai coklat couver...selengkapnya

dapurguna Depok

Bahan-bahan
1. 1 lembar puff pastry homemade
2. Seukuran DCC
3. 1 butir kuning telur
4. 1 sdm susu cair
5. Secukupnya keju cheddar
6. 1 sdt butter

Langkah
1. Rolling tipis hingga ketebalan kurleb 1cm. Buat adonan menjadi persegi, bagian
pinggirnya di panggang juga ya buat cemilan, lumayan hehe

2. Ambil satu bagian, buat garis putus seperti digambar. Lalu berikan potongan DCC
dibagian ujung. Gulung hingga menjadi seperti digambar terakhir.

3. Lakukan hingga habis. Campurkan kuning telur dgn susu cair, aduk. Olesi diatas
adonan, lalu taburi dgn parutan keju. Bake 200°C selama 15 menit, dan turunkan ke
180° selama 5menit. Angkat.

Diterbitkan oleh
dapurguna
pada 4 Februari 2020
Mudah-mudahan bisa menjadikan inspirasi buat netizen dimanapun berada. Saya juga masih
jauh dari kata hebat, artinya masih belajar. Bila ada yang kurang berkenan dari resep ini,
mohon dimaafkan. Tapi yang sudah saya posting, itulah yang kami rasa itu layak untuk
dibagikan. 😊🙏Salam kenal buat semuanya.

Komentar

Komunitas
Pertanyaan
Komunitas Cookpad akan membantumu! Silakan tanya apa saja mengenai resep ini

Tulis pertanyaan

Recook
Bagaimana hasilnya? Rekomendasikan resep ini dengan membagikan Recook!

Kirim Recook

Resep dapurguna lainnya

Mie Goreng Jogja


 oleh dapurguna
Bakwan Jagung Tanpa digoreng (gluten free)
 oleh dapurguna

Bolu Karamel
 oleh dapurguna
Jus Popohan Yogurt
 oleh dapurguna
 10 menit

Pencarian terkait

 pastry coklat
 puff pastry manis
 pastry manis
 chocolate
 sweet
 pastry

Anda mungkin juga menyukai