Anda di halaman 1dari 3

21 Manfaat Pete untuk Kesehatan Tubuh

Buah pete atau dalam bahasa Indonesia dinamakan petai, mungkin banyak sekali yang membenci buah yang satu
ini karena baunya yang minta ampun. Buah ini memiliki bentuk bulat pipih dengan warna hijaunya yang khas.
Selain itu, bijinya yang berada di dalam bentuk papan-papan juga menambah keunikan buah yang bau ini.

Mengapa pete bau??


Petai bisa menimbulkan bau yang tidak sedap lebih karena kandungan asam amino yang terkandung di dalam biji
petai yang mengandung unsur sulfur. Kandungan inilah yang membuat biji petai menghasilkan bau yang sangat
menyengat dan tidak sedap. Di amerika sendiri, petai termasuk salah satu jenih makanan yang baunya paling
buruk.
Namun, sepertinya Tuhan memang adil. Meskipun petai banyak dijauhi dan dihindari oleh banyak orang karena
baunya yang tidak sedap, namun petai ternyata memiliki kandungan gizi yang tinggi, serta memiliki banyak sekali
manfaat bagi kesehatan tubuh kita.
Berikut ini adalah beberapa manfaat dan kelebihan dari petai bagi kesehatan tubuh :
1. Meredakan depresi
Kelebihan pertama dari petai adalah, manfaat pete mampu meredakan depresi yang terjadi pada seseorang.
Ternyata, kandungan zat tryptophan yang terkandung dalam petai merupakan faktor yang menyebabkan redanya
depresi pada seseorang. Berikut ini adalah efek dari tryptophan yang terkandung pada pede :
• Membuat tubuh menjadi lebih rileks
• Dapat memperbaiki mood dan kondisi emosi seseorang
• Membuat tubuh terasa lebih bahagia

2. Dapat mengatasi gangguan PMS


PMS (Pre Menstrual Syndrome) biasanya dapat membuat seorang wanita dengan cepat berubah mood dan kondisi
emosinya. Dengan mengkonsumsi pete ini, maka akan membantu menstabilkan mood. Hal ini merupakan efek dari
tryptophan. Selain itu, pete juga mengandung manfaat vitamin B, terutama vitamin B1 yang dapat mengatur kadar
gula darah, dan juga dapat membantu memperbaiki mood seseorang

3. Mencegah terjadinya anemia


Biji atau buah petai sendiri ternyata sanggup mencegah terjadinya anemia pada seseorang. Hal ini disebabkan oleh
kandunganmanfaat zat besi tinggi yang terkandung dalam buah pete ini. Anemia sendiri dapat berakibat :
• 5 L (letih, lemah, lesu, lunglai, lemas)
• Tubuh terasa tidak bertenaga
• Mudah terserang penyakit ringan
• Mudah pusing dan mual-mual
• Tidak dapat melakukan aktivitas sehari-hari dengan optimal
Dengan mengkonsumsi petai, beberapa gejala diatas dapat dicegah dan tidak akan muncul pada diri anda.

4. Menurunkan tekanan darah tinggi


Beberapa penelitian mengatakan bahwa buah pete dapat membantu menurunkan tekanan darah tinggi atau
hipertensi. Hipertensi sendiri dapat disebabkan oleh banyak faktor, yang dapat berakibat :
• Mudah marah dan cepat marah
• Meningkatkan resiko terserang penyakit kronis, seperti jantung
• Mudah lelah
Konsumsi petai dapat membantu menurunkan resiko tekanan darah tinggi atau hipertensi yang diderita, dan dapat
mengurangi gejala-gejala yang ditimbulkan oleh hipertensi. Khasiat ini juga di dapat pada :
• manfaat buah pepaya
• manfaat mentimun
• manfaat labu siam

5. Meningkatkan kemampuan kognitif


Bagaimana ceritanya buah atau biji petai ini dapa meningkatkan kemampuan kognitif? Ternyata buah petai ini
memiliki kandungan kalium yang tinggi, sehingga dapat membantu seseorang dalam meningkatkan kemampuan
kognitif. Kemampuan kognitif tersebut meliputi banyak hal, antara lain :
• Kemampuan mengingat
• Kemampuan melakukan rekognisi pola
• Kemampuan dalam mempersepsikan melalui indera
Penelitian di Inggris menguatkan hal ini, dimana para siswa yang mengkonsumsi pete pada saat sarapan hingga
makan siang, dapat mengerjakan soal-soal dengan cukup mudah.
6. Mengjilangkan rasa sesak karena kekenyangan
Manfaat pete saat dikonsumsi ini, memiliki efek yang dinamakan efek antasida. Efek ini dapat membantu anda
dalam mengurangi rasa begah dan sesak pada bagian dada yang disebabkan oleh kekenyangan atau terlalu banyak
makan. pete ini dapat membantu mengurangi rasa sesak dan sakit tersebut.

7. Menghilangkan gatal karena gigitan nyamuk


Tidak hanya buah atau biji petai yang berkhasiat, bagian kulit petai pun ternyata memiliki khasiat dan manfaat.
Salah satu manfaat dari kulit biji petai ini adalah dapat mengurangi dan menghilangkan rasa gatal yang diakibatkan
oleh gigitan nyamuk. Berikut ini cara mengurangi dan menghilangkan rasa gatal dengan menggunakan kulit petai :
• Ambil bagian dalam dari kulit petai
• Gosok-gosokan bagian dalam kulit petai tersebut pada daerah kulit yang gatal karena digigit nyamuk.
Baca juga, manfaat kulit pisang untuk menghilangkan bekas gigitan nyamuk.

8. Mencegah terjadinya kegemukan


Selain memiliki kandungan serat yang tinggi yang dapat mengikat lemak, manfaat pete juga dapat mencegah
kegemukan dengan cara lain. Beberapa penelitian menyebutkan bahwa faktor yang menyebabkan kegemukan
adalah faktor stress, depresi dan tekanan. Dengan mengkonsumsi pete, dapat mengurangi faktor resiko tersebut,
sehingga akan terhindar dari kegemukan.

9. Baik untuk kesehatan lambung


Buah atau biji petai ini ternyata sangat bersahabat dengan lambung manusia. Meskipun dimakan secara mentah,
buah ini tidak menimbulkan efek yang buruk bagi lambung. Malahan buah atau biji petai ini sangat baik bagi
lambung, karena:
• Dapat menetralisir asam lambung
• Mengurangi iritasi dan luka pada bagian lambung
• Mencegah terjadinya infeksi pada lambung

10. Dapat menurunkan suhu tubuh


Manfaat pete dipercaya sebagai buah atau biji yang dapat membantu menurunkan suhu tubuh. Buah atau biji petai
ini dikenal dengan istilah buah dingin, yang akan menurunkan suhu tubuh.

11. Mencegah serangan stroke


Salah satu penelitian yang diungkapkan oleh The New England Journal of Medicine, dikatakan bahwa
mengkonsumsi pete dapat membantu untuk mengurangi resiko terjadi serangan stroke pada seseorang. Seperti juga
ditemui pada :
• manfaat daun dewa
• manfaat selada air
• manfaat daun belimbing

12. Membantu menghentikan kebiasaan merokok


Anda ingin mencoba berhenti dari kebiasaan merokok? Ternyata kandungan vitamin B6, vitamin B12, kalium, dan
magnesium yang terkandung di dalam manfaat pete ini dapat membantu dalam menghentikan kebiasaan merokok.
Hal ini juga dapat mempercepat efek penghentian nikotin yang masuk ke dalam tubuh.

13. Mengandung antioksidan


Buah atau biji petai ini juga merupakan salah satu yang memiliki manfaat antioksidan yang tinggi. Antioksidan
yang tinggi ini dapat membantu tubuh dalam menangkal radikal bebas yang masuk ke dalam tubuh. Selain itu,
antioksidan dapat membantu :
• Maningkatkan imunitas dan daya tahan tubuh
• Mencegah tubuh terjangkit berbagai macam penyakit
• Baik untuk kesehatan tubuh

14. Vitamin C yang tinggi


Petai mengandung manfaat vitamin C yang cukup tinggi, walaupun memang tidak setinggi jenis buah-buahan
asam, seperti manfaat jeruk dan manfaat apel. Namun demikian kandungan vitamin C yang terkandung pada pete
dapat membantu tubuh mencukupi kebutuhan vitamin C dalam sehari.
Berikut ini adalah beberapa manfaat yang bisa diperoleh dari vitamin C :
• Menjaga kesehatan dan meningkatkan daya tahan tubuh
• Mencegah terjadinya berbagai macam penyakit
• Mencegah sariawan, gusi berdarah dan infeksi
15. Kaya Kandungann vitamin A
Ternyata si hijau ini juga mengandung vitamin A yang baik untuk kesehatan tubuh. Kira – kira 100 gr biji atau
buah petai dapat mengandung kurang lebih 299 IU Vitamin A. Manfaat vitamin A sendiri sangatlah penting bagi
tubuh, yang berguna untuk :
• Menjaga kesehatan mata
• Mencegah terjadinya gangguan pada mata
• Dapat menjaga kesehatan dan ketahanan tubuh

Manfaat Pete untuk Mengatasi Gangguan Pencernaan


Buah atau biji petai ini memiliki kandungan serat yang sangat tinggi. Kandungan serat yang sangat tinggi ini tentu
saja akan sangat berguna untuk mencegah terjadinya gangguan-gangguan pencernaan yang anda alami. Gangguan
gangguan pencernaan yang sering dialami antara lain :
1. Sembelit
2. Diare
3. Sulit buang air besar atau kecil
4. Nyeri perut
5. Mulas mulas
6. Begah
Perlu diketahui, walaupun memiliki banyak sekali manfaat, namun jangan terlalu banyak mengkonsumsi petai,
karena akan menimbulkan bau yang tidak sedap. Hal ini akan membuat anda dan orang di sekitar anda merasa
tidak nyaman dengan bau yang ditimbulkan.

Masakan Indonesia yang Menggunakan Pete


Pada dasarnya, meskipun memiliki bau yang banyak dibenci dan dihindari oleh orang banyak, pete sendiri
merupakan salah satu jenis makanan yang juga digemari oleh masyarakat Indonesia. Hal ini terbukti dari
banyaknya makanan olahan yang mencampurkan pete sebagai bahan utama, ataupun sekedar bahan pelengkap. Di
beberapa daerah sendiri, pete malahan seperti menu wajib lalapan ketika sedang menyantap hidangan.
Berikut ini beberapa jenis sayuran dan makanan olahan yang bisanya melibatkan petai di dalamnya :
1. Sayur lodeh
2. Sambal goreng ati atau kentang
3. Sambal goreng krecek
4. Tumis tauge
Pete sering di masukan sebagai bahan campuran pada menu masakan juga karena memiliki warna yang menarik,
yaitu hijau terang, yang akan menambah warna pada masakan yang dibuat.

Anda mungkin juga menyukai