i
1
BAB 1. PENDAHULUAN
Negara Indonesia merupakan negara kepulauan terbesar di dunia yang terdiri
dari wilayah daratan dan perairan. Jumlah pulau yang berada di Indonesia
sebanyak 17.508 pulau, baik pulau besar maupun kecil. Adanya pulau, dataran
rendah, dan dataran tinggi atau pegunungan menjadikan Indonesia memiliki
banyak tempat wisata yang dapat dikunjungi. Para wisatawan dapat mengunjungi
dan menjelajah pantai, pegunungan, laut, hingga pelosok daerah negeri ini.
Tahun ke-
Gambar 1. Grafik Kunjungan Wisatawan Gunung Bromo
Berdasarkan data Konservasi Sumber Daya Alam dan Ekosistem (KSDAE)
Gambar 1. Grafik Kunjungan Wisatawan Gunung Bromo setiap tahun mengalami
peningkatan pengunjung. Keadaan ini membuat kebutuhan alat-alat camping
sangat dicari dan meningkat, salah satunya alat memasak multifungsi harus
dimiliki untuk berkemah atau camping. Dengan memasak, seseorang dapat
menghidangkan beraneka ragam makanan untuk kebutuhan makanan sehari-hari
(Hindratmo, Riyanto and Tajuddin, 2020).
Para pengunjung melakukan rekreasi, berlibur, dan olahraga bersama keluarga
dan teman di pantai atau pegunungan. Ketika telah sampai di tempat tujuan, para
pengunjung pantai maupun pegunungan melakukan kemah atau camping untuk
mencari ketenangan di hari libur setelah melakukan kegiatan padat penuh
tantangan. Dengan berlibur ke tempat rekreasi atau destinasi mengunjungi alam
membuat mereka dapat menjelajah dan menyatu kembali dengan alam. Hampir
keseluruhan wisatawan mengalami masalah kesulitan dalam membawa alat-alat
camping seperti alat masak yang berat dan berukuran besar.
Dengan adanya fakta tersebut, menunjukkan bahwa setiap wisatawan
hendaknya mampu membawa alat yang ringkas, ringan, mudah dibawa, dan
mudah digunakan. Oleh karena itu, bermacam alat untuk memasak seperti
kompor, mulai dari yang manual sampai yang sudah menggunakan teknologi
canggih. Dalam penulisan proposal ini akan membantu memberikan solusi untuk
mengoptimalkan alat masak multifungsi yang lebih ringkas, ringan, mudah
dibawa, dan mudah digunakan. Alat masak tersebut yaitu COTOBE memiliki
kepanjangan Cook To be Easy, sesuai dengan namanya yaitu membuat masakan
2
Berdasarkan Gambar 2.1 Konsep efek peltier adalah arus listrik searah
yang melalui sambungan dua bahan termoelektrik dapat menghasilkan perbedaan
temperatur di ujung sambungan (Agus Salim and Indarto, 2018). Pada saat
komponen termoelektrik disalurkan oleh listrik, maka panas yang berada
disekitarnya akan diserap. Kemudian untuk mendapat suhu udara yang dingin
tidak perlu menggunakan pendingin seperti pada mesin-mesin pendingin
konvensional. Pada umumnya bahan yang digunakan pendingin termoelektrik
merupakan bahan yang mempunyai sifat konduktifitas listrik yang berada pada
isolator dan konduktor atau bahan setengah penghantar listrik yang biasa disebut
bahan semikonduktor.
2.2 LPG (Liquified Petroleum Gas)
LPG adalah gas hidrokarbon produksi dari kilang minyak dan kilang gas
dengan komponen utama gas propane (C3H8) dan butane (C4H10) dan dikemas di
dalam tabung. Gas LPG juga merupakan bahan bakar yang digunakan masyarakat
pada jaman sekarang untuk keperluan memasak sebagai kebutuhan pokok yang
menggantikan minyak tanah sebagai bahan bakar (‘PROTOTYPE SISTEM
PENDETEKSI KEBOCORAN LIQUIFIED PETROLEUM GAS BERBASIS
ARDUINO DAN CALL GATEWAY’, 2019).
aliran arus listrik di dalam material tersebut (Lumban Batu, Dermawan and
Rahardja, 2020).
2.4 Bahan Semikonduktor
Semikonduktor adalah sebuah bahan dengan konduktivitas listrik yang
berada diantara insulator dan konduktor. Sebuah semikonduktor bersifat sebagai
insulator pada temperatur yang sangat rendah. Bahan semikonduktor ini
merupakan komponen yang penting untuk pembuatan termoelektrik yang
berfungsi sebagai pengubah energi panas menjadi energi listrik.
2.5 Baterai
Sketsa gambar atau gambar konsep disebut juga segala pemikiran ataupun
ide-ide yang ada dituangkan dalam suatu desain awal. Pembuatan desain
COTOBE menggunakan software Autodesk Autocad 2013 Student Version.
3.3 Penyusunan Rancangan Teknis
Penyusunan rancangan teknis didasari oleh data hasil pengamatan dan
analisa sebelumnya. Adapun skema sistem kerja dari COTOBE adalah sebagai
berikut:
Siapkan dan
Mengisi Tabung letakkan wadah
Generator dengan yang berisi beras
Air Dingin untuk proses
menanak nasi
Siapkan dan
letakkan alat masak Aktivasi Kompor
di atas tungku
Pada Gambar 3.3 Hasil Akhir Alat COTOBE tampak bagian tertutup dan
terbuka. Alat ini sangat ringkas dapat dilipat dengan ukuran 60 x 30 x 15
selanjutnya, dilengkapi dengan dua tungku kompor, wadah air dingin, dan alas
memotong atau telenan. Pada bagian tungku kompor terdapat tungku untuk
menanak nasi dengan kapasitas 0.5 liter dan satu tungku lainnya untuk memasak
sayur serta ikan.
Gambar 3.3 Hasil akhir alat COTOBE tampak tertutup dan terbuka
3.6 Uji Coba
Pada tahap ini dilakukan untuk mengetahui kemapuan COTOBE yang
telah dibuat, apakah sudah sesuai dengan yang diharapkan. Uji coba alat
dilakukan beberapa kali untuk mendapatkan hasil yang baik, kemudian dihitung
untuk mengetahui kinerja alat dalam peningkatan daya listrik yang dihasilkan.
3.7 Pembuatan Laporan
Setelah semua data kegiatan terkumpul, kemudian laporan dibuat sebagai
pertanggungjawaban kegiatan yang nantinya diupload ke SIMBELMAWA. Hasil
dari program yang dilaksanakan akan dipublikasikan baik secara ilmiah maupun
media massa dengan tujuan agar masyarakat tahu akan manfaat yang dihasilkan
oleh alat yang kami buat. Selanjutnya, diajukan hak paten melalui LPPM
Universitas Negeri Surabaya dan HKI dengan judul Kompor gas multifungsi
(memasak dan menanak nasi) dengan teknologi thermoelektrik bagi travelers.
8
Belmawa 7.000.000
Rekap Sumber Dana Perguruan Tinggi 1.200.000
Instansi Lain 0
Jumlah 8.200.000
Pengambilan Data
9. Publikasi dan Dewi Masruroh
Pengajuan Paten
10. Pembuatan Laporan Azzahra Gita Cahyani
Kemajuan dan draft
Laporan Akhir
11. Pengunggahan Laras Suciningtyas
Laporan Akhir
DAFTAR PUSTAKA
LAMPIRAN
Lampiran 1. Biodata Ketua dan Anggota, Biodata Dosen Pendamping
Lampiran 1.1 Biodata Ketua
11
A. Identitas Diri
Nama Lengkap Yuli Sutoto Nugroho, S.Pd., M.Pd.
Jenis Kelamin Laki-Laki
Program Studi Pendidikan Teknik Elektro
NIP/NIDN 198807292019031010/ 0029078804
Tempat dan Tanggal Lahir Batang, 29 Juli 1988
Alamat Email yulinugroho@unesa.ac.id
Nomor Telepon/HP 085710200744
B. Riwayat Pendidikan
No Jenjang Bidang Ilmu Institusi Tahun Lulus
1 Sarjana (S1) Pendidikan Teknik Universitas Negeri 2015
Elektro Jakarta
2 Magister (S2) Pendidikan Teknologi & Universitas Negeri 2018
Kejuruan Jakarta
3 Doktor (S3) - - -