Anda penggemar buah pir? Buah berkulit hijau yang rasanya manis dan renyah saat digigit ini
memang nikmat dijadikan camilan sehat. Di balik kelezatan rasanya, buah pir ternyata juga
menyimpan berbagai kandungan gizi dan manfaat bagi kesehatan.
Pir adalah buah berbentuk bel dengan perpaduan rasa manis dan masam. Buah ini sejak dulu
dianggap sebagai salah satu asupan makanan dengan gizi yang seimbang, sebab kandungan gizinya
sangat melimpah dan beragam.
Seperti buah-buahan pada umumnya, zat gizi yang paling banyak terdapat pada buah pir yaitu
vitamin, mineral, dan serat. Akan tetapi, ini belum semuanya. Di bawah ini kandungan nutrisi dari
mengonsumsi satu buah pir berukuran sedang.
Karbohidrat: 27 gram
Kalsium: 16 miligram
Selain zat gizi yang telah disebutkan di atas, buah pir juga tinggi akan antioksidan dan senyawa
tumbuhan. Semua zat gizi bermanfaat ini tersimpan dalam buah yang rendah kalori, lemak, dan
kolesterol.
Nama Anda
Email Anda
Daftar
Konsumsi buah pir secara rutin bisa memberikan tubuh Anda beragam manfaat yang dijabarkan di
bawah ini.
1. Mencegah sembelit
Kandungan serat pir cukup tinggi sehingga buah ini dinilai ampuh untuk mencegah dan mengatasi
sembelit. Cukup dengan mengonsumsi satu buah pir ukuran sedang, Anda bisa memenuhi 22%
kebutuhan serat dalam sehari.
Buah pir juga mengandung sejenis serat yang disebut pektin. Pada sebuah penelitian di Tiongkok,
pemberian pektin sebanyak 24 gram per hari selama satu bulan terbukti membantu meringankan
sembelit dan mendukung pertumbuhan bakteri usus.
Pada penelitian tersebut, orang yang rutin mengonsumsi lima porsi buah dan sayuran berisiko lebih
rendah mengalami diabetes. Selain itu, pir juga memiliki indeks glikemik rendah, yang berarti buah
ini tidak meningkatkan gula darah dengan cepat.
Buah pir mengandung berbagai vitamin dan mineral penting untuk tulang, di antaranya vitamin K
dan boron. Vitamin K bersama mineral lain seperti kalsium, magnesium, dan fosfor bekerja sama
untuk menjaga kepadatan tulang dan mencegah pengeroposan.
Sementara itu, boron berperan dalam menambah kepadatan mineral tulang, menjaga kadar vitamin
D dalam tulang, dan meredakan peradangan di sekitar tulang. Berbagai fungsi ini merupakan kunci
dari tulang yang kuat dan padat.
ARTIKEL TERKAIT
FAKTA GIZI
Saat ditanya tentang sumber kalsium, pasti yang terlintas di pikiran Anda adalah produk susu.
Padahal, masih banyak makanan lain yang mengandung kalsium lain selain susu. Yuk, ketahui
berbagai makanannya melalui ulasan berikut! Berbagai makanan dan minuman yang mengandung
kalsium Memenuhi asupan kalsium sangatlah penting, baik untuk orang dewasa maupun anak-anak.
Kalsium merupakan salah satu mineral yang berperan […]
Foto Penulisbadge
Ditinjau secara medis oleh dr. Patricia Lukas Goentoro • May 06, 2021
Hal ini bahkan telah terbukti dalam sebuah penelitian terbitan jurnal Food & Function. Setelah para
peserta rutin makan pir selama 12 minggu, tim peneliti menemukan bahwa lingkar pinggang mereka
mengecil hingga sebesar 2,7 sentimeter.