LAPORAN PRAKTIKUM NCP KASUS KASUS II BEDAH

DIETETIK PENYAKIT INFEKSI DAN DEFISIENSI

DISUSUN OLEH :

KELOMPOK 6

NAMA :

1. Maya Yalin Moniaga (16120033)

2. Devi Sintia Simanjuntak (19120015)
3. Seril Liq (19120022)
4. Uswatul Choiriyah (19120036)
5. Renata Deby Sintia (19120042)
6. Wella Vita Riyanti (19120043)

PROGRAM STUDI GIZI PROGRAM SARJANA

FAKULTAS ILMU KESEHATAN

UNIVERSITAS RESPATI YOGYAKARTA

2021
ASSESSMEN

IDENTITAS PASIEN/KLIEN

Nama responden : Tn. AZ

Umur : 27 tahun
Diagnosis medis : Post Colostomy Ca Recti

DATA RIWAYAT PASIEN/KLIEN (CLIENT HISTORY/CH)

(informasi saat ini dan masa lalu terkait riwayat personal, medis, keluarga, dan social)
CH.1.Riwayat Personal
CH.1.1 Data Personal
Kode IDNT Jenis Data Hasil
CH-1.1.1 Umur 27 tahun
CH-1.1.2 Jenis Kelamin Laki-laki
CH-1.1.5 Suku/etnik -
CH-1.1.7 Kemampuan membaca/literacy Bisa membaca
(bisa membaca atau tidak)
CH-1.1.8 Pendidikan terakhir -
CH.1.1.9 Peran dalam keluarga -
(sebagai kepala
keluarga/istri/anak/cucu, dll.)
CH-1.1.10 Merokok -
(ya /tidak, bila ya berapa
banyak konsumsinya per hari
dan sudah berapa lama?)
CH-1.1.11 Keterbatasan fisik -
(misalnya apakah ada
gangguan
pendengaran/penglihatan/dll.)
CH-1.1.12 Mobilitas Bed rest
(bed rest/kursi roda.bisa
berjalan sendiri, dll.)

Kesimpulan Data Personal Pasien/Klien: Berdasarkan data personal di atas dapat

disimpulkan bahwa pasien merupakan seorang laki-laki berumur 27 tahun, bisa membaca,
dan mobilitas pasien bed rest setelah masuk rumah sakit.

CH.2. 1 Riwayat Medis/Kesehatan Pasien/Klien dan Keluarga (tuliskan di hasil apabila

ada)
Kode
Jenis Data Hasil
IDNT
CH-2.1 Keluhan utama pasien/klien
Lemas, mual, muntah
yang berkaitan dengan gizi
Riwayat Penyakit Sekarang Didiagnosis Ca Recti
 Riwayat Penyakit Dahulu -
Riwayat Penyakit Keluarga -
Penyakit Pasien mengalami gangguan
CH-2.1.6
Gastrointestinal gastrointestinal (kesulitan menelan
akibat adanya sariawan, mual
muntah).

CH.2.2 Perawatan/Terapi Medis/Pengobatan (tuliskan di hasil apabila ada)

Kode
Jenis Data Hasil
IDNT
Terapi medis yang pernah
dilakukan
(chemotherapy, dialysis,
CH-2.2.1 -
penggunaan ventilator/oksigen,
radiasi, obat-obatan untuk
terapi dll)
Perawatan bedah
(coronary artery bypass, gastric
CH-2.2.2 bypass, bedah saluran -
pencernaan, transpanlantasi
organ, dll.)
Perawatan paliatif/end life care
CH-2.2.3 (pasien/klien dengan kondisi -
terminal atau mengancam jiwa)

Kesimpulan Riwayat Medis/Kesehatan Pasien/Klien dan Keluarga : Berdasarkan

data riwayat medis di atas, pasien mempunyai keluhan utama yaitu lemas, mual,
muntah yang termasuk dalam gejala penyakit yang didiagnosis pada pasien dan untuk
riwayat penyakit sekarang pasien didiagnosis terkena ca recti/kanker rektum. Pasien
juga mengalami gangguan gastrointestinal yaitu kesulitan menelan akibat adanya
sariawan.

CH.3 Riwayat Sosial Pasien/Klien

CH.3.1 Riwayat Sosial Pasien/Klien
Kode
Jenis Data Hasil
IDNT
Faktor sosio ekonomi/penghasilan -
keluarga

(tuliskan berapa penghasilan

CH-3.1.1
keluarga/bulan, apakah sekiranya
cukup untuk makan 1 keluarga,
apakah ada pengalihan uang
makan untuk kebutuhan lain?)
CH-3.1.2 Situasi rumah/hidup -
 (tinggal sendiri/bersama
keluarga/tunawisma)
CH-3.1.3 Issue/masalah di rumah (bila ada) -
CH-3.1.4 Dukungan sosial dan kesehatan -
(bila ada)

(apakah ada asuransi kesehatan?

Apakah tergabung dalam
komunitas kesehatan atau
komunitas soasial? apakah
keluarga peduli dengan
kesehatan?apakah ada pengasuh
bila anak/lansia)
CH-3.1.5 Letak geografis rumah -

(perkotaan/pedesaan/pencahayaan
dan sanitasi rumah)
CH-3.1.6 Pekerjaan/kesibukan -
CH-3.1.7 Agama -
CH-3.1.8 Riwayat krisis terakhir (bila ada) -

(kehilangan pekerjaan/kehilangan
anggota keluarga/trauma/bedah)
CH-3.1.9 Tingkat stres sehari-hari (bila ada) -

(apakah ada tekanan mental,

termasuk kategori
rendah/sedang/tinggi)

Kesimpulan Riwayat Sosial Pasien/Klien : Tidak terdapat data riwayat sosial

pasien.

BERKAITAN DENGAN RIWAYAT MAKAN/GIZI (FH)

FH.1 Asupan makanan dan zat gizi
Hasil Recall 24 jam diet :
Tanggal : 09 Mei 2016
 Implementasi Energi Protein Lemak KH ............. .............
(kcal) (g) (g) (g) (isi dengan (isi dengan
zat gizi lain zat gizi lain
yang yang
berkaitan berkaitan
dengan dengan
penyakit penyakit
pasien, bila pasien, bila
ada) ada)
Asupan oral 1031,8 38,75 14,45 262,35 - -

Standar Diet RS 1855 65 60 269 - -

% Asupan 55,6% 59,6% 24% 97,5% - -

Kesimpulan Asupan Makanan dan Zat Gizi: Berdasarkan data asupan makanan pasien,
jika dibandingkan dengan standar diet rumah sakit energi, protein, dan lemaknya masuk
dalam kategori kurang, sedangkan karbohidrat dalam kategori normal.

FH 2 Pemberian Makanan dan Zat Gizi

FH.2.1 Riwayat Diet
(Gambaran makanan minuman yang biasa disediakan atau dikonsumsi, diet masalalu yang
dijalani atau preskripsi diet/konseling yang pernah diterima, serta lingkungan makan)
Kode Data Hasil
IDNT
FH- Riwayat Diet Frekuensi makan 2-3 kali/hari (tanyakan rata-rata
2.1 (riwayat pola
frekuensi makan harian)
makan selama 1
bulan terakhir) Nasi 2-3 x/hari @ 2 centong
Lauk hewani : Telur, ikan laut 2 ptg/hari
Lauk nabati : Tempe, tahu 2 ptg/hari
Sayur : Kangkung, bayam ,sawi, terong , kacang
panjang 2 P/hari.
Buah : Semangka, melon, 3-4 x/minggu.
Minuman : Teh dan sirup
Snack : Roti, cemilan ringan seperti gorengan
Pasien menyukai makanan yang digoreng dan ditumis.
Kesimpulan Riwayat Diet : Berdasarkan data riwayat diet diatas, frekuensi makan pasien
yaitu 2-3 kali perhari. Makanan pasien dan cara pemasakannya yang masih kurang bervariasi
hanya suka digoreng dan ditumis.

FH.2.1.2 Pengalaman Diet

Kode IDNT Jenis Data Hasil
FH-2.1.2.1 Pernah mendapatkan preskripsi diet di -
masa lalu
(ya/tidak, beri penjelasan singkat)
FH-2.1.2.2 Pernah mendapat edukasi/konseling -
diet pada masa lalu
(ya/tidak, beri penjelasan singkat)
FH-2.1.2.4 Upaya diet yang pernah dilakukan -
FH-2.1.2.5 Alergi makanan Pasien tidak memiliki alergi
terhadap makanan
FH-2.1.2.6 Intoleransi makanan -
Kesimpulan Pengalaman Diet: Tidak terdapat data pengalaman diet.

FH.2.1.3. Lingkungan Makan

Kode Jenis Data Hasil
IDNT
FH-2.1.3.1 Lokasi -
FH-2.1.3.2 Suasana/atmosfir (bising, -
pencahayaan, temperature ruang,
kenyamanan meja makan)
FH-2.1.3.3 Pengasuh/teman -
(pengaruh pengasuh atau teman
dalam pemilihan makanan, apakah
sering ditemani, dll.)
FH-2.1.3.4 Ruang/fasilitas menyusui yang -
memadai (bila menyusui)
FH-2.1.3.5 Makan sendirian -
Kesimpulan Lingkungan Makan: Tidak terdapat data lingkungan makan.

FH.3 Penggunaan Obat-obatan/Obat alternative/pelengkap (apabila mengonsumsi obat)

Kode Data Hasil
IDNT
FH-3.1.1 Penggunaan obat yang diresepkan Hydrokortison (Obat Oles),
(sebutkan) limoxin, rahistin, vicilin.
FH-3.1.2 Penggunaan obat bebas -
(sebutkan)
FH-3.2 Penggunaan obat alternative -
(sebutkan)
Kesimpulan Penggunaan obat-obatan/obat alternative/pelengkap : Obat yang digunakan
pasien kebanyakan obat keras yang harus disertai resep dokter yaitu Hydrokortison (Obat
Oles), limoxin, rahistin, vicilin.

FH.4 dan FH.5, Pengetahuan, Kepercayaan dan Perilaku

Kode Data Hasil
IDNT
FH-4.1 Pengetahuan/keterampilan -
terkait makanan dan zat gizi

(ukur tentang pengetahuan

gizi sebelumnya)
FH-4.2 Kepercayaan dan perilaku -
terkait makanan dan zat gizi

(apakah ada kepercayaan

tentang makanan tertentu,
obsesi pada makanan
tertentu, obsesi tentang berat
badan, kepercayaan yang
tidak ilmiah tentang
makanan, kesukaan pada
makanan tertentu saja,
kesiapan untuk mengubah
perilaku yang berhubungan
dengan makanan)
FH 5 Perilaku -
(kebiasaan makan
berlebihan, kebiasaan
memuntahkan kembali
makanan, penggunaan obat
laxative, puasa berlebihan,
olah raga berlebihan,
perilaku saat makan, durasi
makan terlalu lama/pendek)

Kesimpulan Pengetahuan/kepercayaan/perilaku : Tidak terdapat data pengetahuan pasien.

FH 6 Faktor yang Mempengaruhi Akses Makanan dan Terkait Suplai Makanan/Gizi

Kode Data Hasil
IDNT
FH 6 Faktor yang mempengaruhi -
akses makanan dan terkait
suplai makanan/gizi
 (keikutsertaan dalam
program makanan/gizi di
komunitas/lingkungan,
ketersediaan makanan dan
yang aman bersih dan sehat,
akses dalam menyiapkan
makanan termasuk fasilitas
alat persiapan makanan, alat
penyimpanan makanan, alat
makan, dll)

Kesimpulan faktor yang mempengaruhi akses makanan dan terkait suplai

makanan/gizi : Tidak terdapat data faktor yang mempengaruhi akses makanan dan terkait
suplai makanan/gizi.

FH 7 Aktivitas dan fungsi fisik

Kode Data Hasil
IDNT
FH 7 Aktivitas dan fungsi fisik SMRS: Wirausaha
Di RS : Bedress (ditempat tidur)
(Kemampuan makan sendiri,
kemampuan mempersiapkan
makan sendiri, riwayat aktifitas
fisik, tipe aktifitas fisik,
frekuensi, durasi, intensitas,
lama menonton TV/HP/games,
ada tidaknya sedentary life
style)
Kesimpulan Aktivitas dan fungsi fisik : Berdasarkan data aktivitas fisik, sebelum masuk
rumah sakit pasien adalah seorang wirausaha, stelah masuk rumah sakit pasien bed rest
(ditempat tidur).

FH 8. Nilai Pasien/Klien terkait Gizi

Kode Data Hasil
IDNT
FH 8 Kualitas hidup terkait gizi -

(persepsi pandangan
pasien/klien terhadap intervensi
gizi dan dampaknya pada
kualitas kehidupan)

Kesimpulan Nilai Pasien/Klien terkait Gizi : Tidak terdapat data nilai pasien terkait gizi.
PENGUKURAN ANTROPOMETRI (AD)
AD 1.1 Komposisi tubuh/pertumbuhan/riwayat berat badan (sesuaikan data yang
diambil dengan keadaan klien, apabila tidak ada alat antropometri maka boleh
dengan estimasi/data terakhir)
Kode
Jenis Data Hasil
IDNT
- Panjang Badan/Tinggi badan (cm) TB : 160 cm
- Panjang Badan lahir (cm), pada
AD-1.1.1 anak
- Rentang lengan (cm)
- Tinggi lutut (cm)
AD-1.1.2 - Berat Badan Aktual (kg) BB : LLA/26,3 × (TB-100) kg =
- Berat Badan lahir (cm), pada anak 19/26,3 × (160-100) = 0,72 × 60 =
- Berat Badan Ideal (kg) 43,3kg
- Adjusted Body Weight (kg)
BBI = 90% x (TB – 100)
BBI = 90% x (160 – 100)
BBI = 54 kg
AD-1.1.4 - Perubahan Berat Badan
- Perubahan Berat Badan gestasional
(pada kehamilan)

(naik/turun, disengaja/tidak, hitung

dalam kilogram dan persentase,
berapa lama perubahan berat badan
tersebut terjadi)

AD-1.1.5 Indeks Massa Tubuh (kg/m2) %Lila = 19/28,5 x 100%

= 66,6% (Gizi Buruk)
AD-1.1.6 Pola pertumbuhan
-koreksi usia untuk bayi prematur
-IMT/U
-lingkar kepala (cm), bandingkan
dengan usia
-TB/U
-BB/TB
-BB/U
AD-1.1.7 Estimasi kompartemen tubuh LLA : 19 cm
- Persentase lemak tubuh (%), bisep,
tricep
- Lingkar Lengan Atas (cm)
- Lingkar pinggang (cm)
- Lingkar pinggul (cm)
- Rasio RLPP (cm)
Kesimpulan pengukuran antropometri berdasarkan data pasien diatas, didapatkan IMT
pasien 17 dengan kategori status gizi underweight

DATA BIOKIMIA, TES MEDIS, DAN PROSEDUR (BD) (apabila ada)

Pemeriksaan Satuan/ Hasil Interpretasi
urin/darah Nilai Normal
Hemoglobin 13,2 – 17,3 11,6 Rendah
Hematokrit 40 -52 % 34,2 Normal
Eritrosit 4,4 – 5,9 4,59 Normal
MC
MCV 80 – 100 fL 74,5 Rendah
MCH 26 – 34 pg 25,3 Rendah
MCHC 32 – 36 g/dl 33,9 Normal
Leukosit 3,8 -10,6 6,55 Normal
Basofil 0–1 0,0 Normal
Eosinofil 2–4 0,0 Normal
Netrofil 50 -70 97,1 Tinggi
Limfosit 25 – 40 2,9 Rendah
Monosit 2–8 0,0 Rendah
Trombosit 150 – 440 205 Normal
Kesimpulan Data Biokimia : Berdasarkan data biokimia di atas, terjadi anemia pada pasien
akibat pendarahan pada saat operasi ditandai dengan hemoglobin, MCV, MCH yang rendah.

DATA FISIK YANG BERKAITAN DENGAN GIZI (PD) (apabila ada, sesuaikan data
yang diambil dengan keadaan klien)
PD-1.1. Data fisik yang berhubungan dengan gizi
Kode
Data Fisik Hasil
IDNT
PD-1.1.1 Penampilan keseluruhan CM, kesakitan
(keadaan umum)
PD-1.1.3 Cardiovascular-pulmonary -
(edema pulmo, sesak napas dll.)
PD-1.1.4 Ekstremitas, otot, tulang -
(edema ekstrimitas, penampakan
lemak subkutan, massa otot,
penampakan kuku/tangan,
ada/tidaknya gangguan otot dan
sendi)
PD-1.1.5 Sistem pencernaan Gangguan GIT (+), mual (+),
(gangguan gigi, stomatitis, muntah (+), setiap makan sulit
kesulitan mengunyah, menelan, mengunyah/menelan (+), ada luka
perubahan pengecapan dan dimulutnya, nyeri perut (+), tidak
penciuman, nafsu makan, nyeri BAB + 1 minggu.
ulu hati,
 mual,muntah,diare,konstipasi,dll.
)
PD-1.1.6 Kepala dan mata -
(pusing, penampakan rambut,
sklera ikterik,bintik bitot,
conjunctiva anemis dll.)
PD-1.1.7 Saraf dan kognitif -
(gangguan sistem saraf cranial
tertentu, loss of consentration,
dizziness, gangguan motoric)
PD-1.1.8 Kulit -
(dermatitis, kulit kering bersisik,
erythema, kuning (jaundice),
terdapat luka, ulcer, gangren,
dll)
PD-1.1.9 Vital sign Tekanan darah : 140/90 mmHg
- Tekanan darah (mmHg) Suhu : 36,6ºC
- Nadi (kali/menit) RR : 21 x/menit
- Suhu (0C)
- Respirasi (kali/menit)

Kesimpulan Pemeriksaan Fisik/Klinis: Berdasarkan data pemeriksaan fisik pasien,

pasien dalam keadaan kesadaran normal tapi kesakitan. Pasien juga memiliki

beberapa gangguan pada sistem pencernaannya seperti gangguan gastroenteritis,

mual, muntah, setiap makan sulit mengunyah/menelan, ada luka dimulutnya, nyeri

perut, dan tidak BAB + 1 minggu. Untuk tekanan darah pasien cukup tinggi, suhu

tubuhnya normal, dan laju respirasinya sedikit abnormal.

C. DIAGNOSIS GIZI

DOMAIN INTAKE (NI)

NI-2.1 Asupan makanan dan minuman per oral tidak adekuat berkaitan dengan gangguan
atau sulit menelan dibuktikan dengan Recall asupan energy hanya 55,6% dari kebutuhan
(deficit berat).
INTERVENSI GIZI
I. PLANNING
PEMBERIAN MAKAN DAN ATAU ZAT GIZI (NUTRITION DELIVERY/ND)

a. Tujuan
 Membantu mempercepat pertumbuhan jaringan
  Membantu meningkatkan berat badan
 Memperbaiki pola makan pasien
 Memberikan makanan sesuai dengan kebutuhan pasien

b. Prinsip dan syarat

 Energi tinggi, yaitu menggunakan perhitungan Harris-Bennedict
 Protein tinggi, yaitu 1,5 gram/kgBB
 Lemak cukup, yaitu 20% dari TEE
 Karbohidrat cukup, yaitu sisa dari energy dikurangi protein dan lemak

c. Perhitungan Kebutuhan Zat Gizi

1. Kebutuhan Energi
Kebutuhan Gizi dewasa dengan perhitungan Harris-Bennedict
BBI = 90% x (TB – 100)
= 90% x (160 – 100)
= 54 kg
BMR (Pria) = 66.5 + 13.75 (W) + 5 (H) – 6.78 (A)
= 66.5 + 13.75 (54) + 5 (160) – 6.78 (27)
= 1425,94
TEE = BMR x FA x FS
= 1425,94 x 1,1 x 1,2
= 1882,24 kcal
2. Kebutuhan Protein
= 1,5 gram/kgBB
= 1,5 x 54 gram/kgBB
= 81 gram
= 324 kcal
3. Kebutuhan Lemak
= 20% x TEE
= 20% x 1882,24 kcal
= 376,4 kcal
= 41,8 gram

4. Kebutuhan Karbohidrat
= TEE – Energi Protein – Energi Lemak
= 1882,24 kcal – 324 kcal – 376,4 kcal
 = 1181,84 kcal
= 295,4 gram.

i. Preskripsi Diet
NP – 1.1 Preskripsi Diet
Jenis Diet : Diet TETP (Tinggi Energi Tinggi Protein)
Bentuk Makanan : Makanan Cair
Modifikasi Zat Gizi : Tinggi Energi dan Protein
Rute / cara pemberian : Enteral
Jadwal Pemberian :
1. Makan pagi (07.00)
2. Selingan pagi (10.00)
3. Makan siang (13.00)
4. Selingan sore (16.00)
5. Makan malam (19.00)

PERENCANAAN MENU
1) Perencanaan Menu Makan
Bahan Makanan Energi dan Zat Gizi

Waktu Nama Protei Karb

Energi Lemak
Makan Masakan Nama BahanPenuka URT Gram
n ohid
Makanan r rat
(kkal) (g)
(g) (g)

Bubur 3¾
Nasi 1 100 175 4 - 40
Nasi gls
Lobak
Makan dan telur Lobak 1 1 gls 100 - - - -
Pagi bacem
lumat Telur Ayam 1 1 btr 50 75 7 5 -

Pisang Pisang 1 1 bh 150 25 - - 6

Selingan Susu Susu

1 1 gls 200 125 7 6 10
Pagi Kedelai kedelai

Makan Nasi Tim Nasi 1 3¾ 100 175 4 - 40

Siang gls
 Semur 1 bh
Hati ayam 1 30 75 7 5 -
hati ayam sdg

Pepes 1 ptg
Tahu 1 100 75 5 3 7
Tahu sdg

1 bh
Selingan Jus Alpukat 2 120 100 - 10 -
bsr
Sore Alpukat
Gula 1 1 sdm 13 50 - - 12

3¾
Nasi tim Nasi 1 100 175 4 - 40
gls

Hati sapi 1 ptg

Hati sapi 1 35 75 7 5 -
Makan rebus bsr
Malam
Sayur 2 ptg
Tempe 1 50 75 5 3 7
Tempe bsr
dan
oyong Oyong 1 1 gls 100 - - - -

Jumlah 1875 79 41 299

Kebutuhan 1882,24 81 41,8 295,4
% Pemenuhan 99,61% 97,53% 98,08% 101,2%

RENCANA EDUKASI GIZI (E)

E-1. Materi/isi Edukasi
KODE Data Keterangan
IDNT

E-1.1 Tujuan Edukasi Memberikan pengetahuan kepada klien

mengenai operasi post colostomy Ca recti,
(misalnya untuk pencegahan, memberikan makanan bergizi, tinggi Energi
managemen penyakit) dan Protein.

E-1.2 Prioritas modifikasi 1. Peningkatan kebutuhan asupan

makanan yang mengandung Energi
(masalah utama
dan protein.
pasien/klien)

E-1.5 Rekomendasi modifikasi Tn.Az dianjurkan menjalankan diet TETP

dengan cara Pemberian makanan melalui
(penjelasan lebih banyak pipa (naso gastric tube) berupa makanan
 tentang rekomendasi enteral
preskripsi gizi)

Waktu 15 menit

Sasaran Keluarga Tn.Az

Metode 1. Penjabaran materi

2. Tanya jawab
Alat bantu 1. Leaflet diet TETP
2. Food model

RENCANA KONSELING GIZI (C)

KODE Data Keterangan

IDNT

C-2.2 Tujuan konseling Terjadi perubahan perilaku konsumsi

pasien sesuai dengan diet TETP.
C-2.3 Monitoring kemandirian Pemantauan dihari konseling berikutnya.

C-2.4 Pemecahan masalah Pemecahan masalah pada klien dapat

diatasi dengan cara memberikan makanan
sesuai dengan diet yang di berikan terkait
masalah pasien.
C-2.5 Dukungan sosial Dukungan dari anggota keluarga dan
teman sangat dibutuhkan ketika
melakukan diet, supaya lebih semangat
dan termotivasi karena ada orang-orang
terdekat nya yang memberi dukungan.
C-2.6 Manajemen stress Tidak terlalu membebani pikiran pasien
dengan masalah terkait kondisi, dan
sebagai ahli gizi, keluarga, dan teman harus
terus memberikan dukungan agar klien
tidak mudah stress.
C-2.10 Reward Memberikan pujian kepada pasien saat
mengerti, dan berhasil dalam melakukan
diet yang telah di berikan.
Waktu 20-30 menit.

Sasaran Keluarga Tn.Az

C-2 Metode/Strategi 1. Menjabarkan materi mengenai operasi

 post colostomy Ca recti dan diet TETP
2. Memberikan kesempatan pada
keluarga klien/pasien bertanya
3. Memberikan pujian kepada
klien/pasien dengan pertanyaan
seputar materi yang telah disampaikan
4. Mengulagi materi dengan singkat
5. Membuat kesepakatan bersama
klien/pasien untuk mengatur pola
makan yang telah disarankan

Alat bantu 1. Leaflet diet TETP

2. Food model

RENCANA KOORDINASI ASUHAN GIZI ( RC) (apabila diperlukan)

KODE Data Hasil

IDNT

RC-1.1 Koordinasi kegiatan dengan asuhan lain -

yang berkaitan dengan asuhan gizi yang
dilakukan

RC-2 Pemulangan pasien/klien dan -

merujuk/transfer pasien ke unit/institusi
baru atau distisien lain

A. RENCANA MONITORING DAN EVALUASI

Anamnesi Hal yang Diukur Waktu Pengukuran Target
s

FH Energi Setiap Hari Memenuhi kebutuhan

 Protein
Lemak basal
Karbohidrat

AD Berat badan Setiap Hari Meningkat

BD Hemoglobin
MCV
MCH Setiap Hari Menuju Normal
Limfosit
Monosit

PD CM
Mual, Muntah berkurang,
Mual
Setiap hari tekanan darah
Muntah
stabil/normal
Tekanan darah