BAB 4

A. HASIL EKSPERIMEN

setelah peneliti melakukan eksperimen menyatukan air dengan minyak goreng

dengan sabun pencuci piring, ketiga komponen tersebut bercampur dengan sempurna. hal
ini sesuai dengan hipotesis yang telah dirumuskan oleh peneliti.

B. PEMBAHASAN
ketika minyak dimasukan ke dalam air,minyak tidak akan menyatu dengan air. karena air dan
minyak goreng memiliki molekul yang berbeda, dan tidak bisa mengikat. selain itu massa
jenis air lebih besar dibandingkan massa jenis minyak goreng sehingga air ketika kedua nya
di satukan air akan berada di bawah dan minyak goreng ada di bagian atas. namun,ketika
sabun pencuci piring di masukan kedalam air dan minyak goreng maka, air dan minyak
goreng akan bersatu dengan sempurna karena sebagian kandungan sabun pencuci piring
sama dengan air dan minyak. molekul sabun bersifat hidrophobic sama seperti minyak,
kandungan yang lainya bersifat polar sama seperti air hal ini lah yang menjadi kunci
penyatuan air dengan minyak. Ketika sabun dimasukan ke dalam campuran air dan minyak,
salah satu ekornya berikatan dengan air dan ekor lainnya berikatan dengan minyak. dengan
begitu,air dan minyak dapat saling berikatan dan pada akhirnya dapat bercampur.