A.
PENDAHULUAN tumpang sari baris yaitu tumpang sari
Organisme Pengganggu Tanaman (OPT)
merupakan salah satu faktor pembatas
POLA PERTANAMAN dalam budidaya sayuran. Kehilangan hasil
POLIKULTUR DALAM yang diakibatkannya dapat mencapai 100%.
Penanaman sayuran secara polikultur
UPAYA diketahui dapat menekan serangan berbagai
PENGENDALIAN OPT OPT sayuran. Penanaman secara polikultur
dapat dilakukan dengan melakukan rotasi
PADA tanaman, tumpang sari atau tumpang gilir.
TANAMAN SAYURAN
B. TERMINOLOGI
Rotasi tanaman adalah menanam dua atau
lebih tanaman secara berurutan pada lahan
yang sama selama satu tahun, dimana
tanaman berikutnya hanya ditanam apabila
tanaman sebelumnya sudah dipanen,
sehingga dalam satu waktu petani hanya
mengelola satu tanaman pada satu lahan.
Beberapa jenis rotasi yaitu double cropping
(dua tanaman), triple cropping (tiga tanaman)
Disusun oleh:
dan quadruple cropping (empat tanaman).
DIAN KARTIKA SARI, S.TP, M.KM,
Tumpang sari adalah menanam dua atau
M.Biomed.Sc.
lebih tanaman secara bersamaan pada lahan
NIP. 198504202008042002
Penyuluh Pertanian yang sama sehingga periode overlap stadia
vegetatifnya cukup lama. Ada dua macam
Dinas Pertanian, Perkebunan dan Peternakan
teknik tumpang sari, yaitu: (1) mixed
Kabupaten Bangka Barat
2014 cropping yaitu tumpang sari tanpa
pengaturan barisan yang jelas; dan (2)
dimana paling tidak satu tanaman ditanam
dengan barisan yang jelas.
Tumpang gilir adalah menanam dua atau
lebih tanaman secara bersamaan dalam lahan
yang sama dimana satu tanaman ditanam
setelah tanaman lain berbunga.
C. KEUNTUNGAN PERTANAMAN SECARA POLIKULTUR
1. Produktivitas lebih tinggi dibandingkan
dengan monokultur, apabila kedua jenis
tanaman atau lebih bersifat
komplementer.
2. Menghasilkan Indeks Luas Daun (ILD)
lebih besar dan dapat menutup tanah
lebih cepat dibandingkan dengan
monokultur, sehingga dapat menekan
erosi dan pertumbuhan rumput.
3. Penanaman secara tumpang sari dapat
berpengaruh terhadap perilaku serangga
hama dalam mendapatkan makanan atau
tempat bertelur, karena adanya faktor
fisik lingkungan maupun faktor kimia
tanaman. Faktor biotik (musuh alami)
dapat pula berperan dalam penekanan
populasi hama.
4. Pada penanaman metode tumpang sari,
salah satu tanaman dapat bertindak
 sebagai tanaman perangkap atau penolak  Enam baris jagung yang ditanam 2 –
hama. 3 minggu sebelum cabai marah
5. Dari segi ekonomi, usaha tani tumpang dapat menekan serangan kutu kebul
sari di dataran tinggi maupun dataran Bemisia tabaci dan penyakit virus
rendah dapat meningkatkan Nilai kuning.
Kesetaraan Lahan (NKL) dan R/C rasio  Kubis atau tomat yang ditanam satu
lebih dari satu. bulan sebelum cabai merah dapat
menekan serangan B. Tabaci, Thrips
D. KEUNTUNGAN PERTANAMAN SECARA POLIKULTUR
parvispinus, Myzus persicae dan
1. Tumpang Sari penyakit antraknosa.
a. Kubis c. Tomat
 Tomat atau sawi jabung (rape) yang  Bawang daun yang ditanam di dekat
ditanam satu bulan sebelum kubis tanaman tomat dapat menekan
dapat menekan serangan Plutella serangan penyakit layu Ralstonia
xylostella dan Crocidolomia solanacearum.
pavonana, serta dapat meningkatkan  Tanaman tomat yang dikelilingi dua
populasi parasitoid Diadegma baris Tagetes erecta dapat menekan
serangan Helicoverpa armigera.
 Tumpang sari tomat dengan brokoli
dapat meningkatkan populasi
parasitoid Eriborus argenteopilosus.
d. Kentang
 Tumpang sari kentang dengan T.
erecta dapat menekan serangan
nematoda, Thrips tabaci, M. Persicae
dan B. tabaci.
 Tumpang sari antara kentang
semiclausum.
dengan bawang daun dapat
menekan serangan T. tabaci dan M.
b. Cabai merah
Persicae.
 Tumpang sari antara kentang
dengan kacang merah dapat
mengurangi serangan Liriomyza
huidobrensis dan meningkatkan
populasi parasitoid Hemiptarsenus
varicornis.
 Tumpang sari kentang dan caisim
dapat menekan serangan kutu daun
dan insiden penyakit virus.
2. Rotasi Tanaman
a. Pergiliran tanaman kentang – bawang
daun – kacang merah dapat menekan
nematoda sista kentang (Globodera
rostochiensis) sebesar 42,61%.
b. Pergiliran tanaman kubis + jagung –
lobak + bawang daun – kentang +
tomat dapat menekan serangan
penyakit bengkak akar
(Plasmodiophora brassicae Wor.)
sebesar 97%.
c. Pergiliran tanaman kentang, tomat
atau cabai – kubis – jagung – kacang
merah dapat menekan serangan
penyakit layu R. solanacearum.
(Diolah dari berbagai sumber)