NAMA: NADA FAUZIAH

KELAS: BSD-SEMESTER 5
NIM: 2019820122
TUGAS PENDIDIKAN ILMU GIZI DAN KESEHATAN ANAK

ANALISIS ZAT GIZI YANG DI KONSUMSI

Menu Kandungan Zat

Waktu Makanan Gizi Manfaat
1. Mengandung asam lemak yang tinggi baik
-Kalori
bagi tubuh
-Protein 2. Menangkal Radikal Bebas
-Kalori 3. Menjaga Kesehatan Imun Tubuh
-Lemak 4. Sumber protein
Ikan Nila -Niacin 5. Memperkuat Tulang
Goreng
-Vitamin B12
-Vitamin B3
-Fosfor
-Potassium
-Kalium
-Energi 1. Mengurangi risiko penyakit jantung
Tahu -Protein 2. Mengontrol gula darah.
Goreng -Lemak 3. Meningkatkan kekuatan tulang.
-Karbohidrat 4. Memelihara fungsi dan kesehatan otak.
Sarapan Pukul 5. Menurunkan kadar kolesterol.
pagi 07:00 6. Menghambat pertumbuhan sel kanker.
Nasi Putih -Karbohidrat 1. Baik untuk pengidap penyakit celiac
-Vitamin B1 2. Sumber energi yang baik untuk tubuh
3. Bantu jaga kesehatan tulang, saraf, dan
-Vitamin B2
otot
-Vitamin B3 4. Baik untuk kesehatan usus
-Protein
-Zat besi
-Selenium
-Fosfor
-Mangan
-Magnesium
Jus Wortel -Kalori 1. Menjaga kesehatan mata
-Lemak 2. Melembutkan kulit
-Natrium 3. Menjaga kolesterol
-Kalium 4. Mengurangi risiko kanker
 -Protein 5. Memperkuat fungsi otak
-Vitamin C 6. Membantu menjaga berat badan
-Vitamin D 7. Meningkatkan kekebalan tubuh
-Vitamin B6
-Vitamin B12
-Zat besi
-Magnesium
-Kalsium
Nasi Putih -Karbohidrat 1. Baik untuk pengidap penyakit celiac
-Vitamin B1 2. Sumber energi yang baik untuk tubuh
3. Bantu jaga kesehatan tulang, saraf, dan
-Vitamin B2
otot
-Vitamin B3 4. Baik untuk kesehatan usus
-Protein
-Zat besi
-Selenium
-Fosfor
-Mangan
-Magnesium
Vitamin A 1. Meredakan peradangan
Vitamin B
kompleks 2. Meningkatkan sistem kekebalan tubuh
Makan Pukul Vitamin C 3. Mencegah anemia
siang 12:30 Sayur Vitamin E 4. Menjaga kesehatan mata
Bayam Magnesium 5. Menurunkan risiko penyakit kardiovaskular
Zat besi 6. Menjaga kesehatan kulit
Asam folat 7. Mencegah kanker
Kalsium
Kalium
Air Putih Magnesium 1. Baik untuk kesehatan kulit
2. Membantu menjaga keseimbangan cairan
Kalsium
tubuh
Natrium 3. Mencegah dehidrasi
Selenium 4. Meningkatkan Metabolisme
5. Membantu menghilangkan Racun Dalam
Silica
Tubuh
Zink
Kalium
Protein 1. Menutrisi Kulit
Makan Pukul Kalori 2. Penambah Energi
Telur Rebus
malam 19:00 Karbohidrat 3. Meningkatkan Metabolisme
Lemak 4. Sumber Kolin yang Baik
 Kolesterol 5. Bantu Turunkan Berat Badan
Vitamin A 6. Menurunkan Berat Badan
Vitamin B2 7. Meningkatkan Massa Otot
Vitammin
8. Memperkuat Tulang Prenatal
B12
Vitamin B5 9. Menurunkan Risiko Kanker
Vitamin C 1. Mencegah anemia
Vitamin B2 2. Memelihara kesehatan tulang
3. Kalsium diperlukan tubuh untuk
Vitamin B3
memelihara kesehatan tulang
Buah Naga
Magnesium 4. Melindungi tubuh dari radikal bebas
Zat besi 5. Merangsang pembentukan kolagen
Kalsium 6. Mencegah migrain
Antioksidan