Nama : Andini Maurent Dwiyanti

NIM : 18 502 043

Tugas II Hortikultura

1. Hortikultura
Hortikultura (horticulture) berasal dari bahas latin hortus (tanaman kebun) dan
cultura/colere (budidaya), dan dapat diartikan sebagai budidaya tanaman kebun.
Istilah hortikultura digunakan pada jenis tanaman yang dibudidayakan.
2. Budidaya
Dalam pertanian, budi daya merupakan kegiatan terencana pemeliharaan sumber daya
hayati yang dilakukan pada suatu areal lahan untuk diambil manfaat/hasil panennya.
Kegiatan budi daya dapat dianggap sebagai inti dari usaha tani.
3. Pestisida
Pestisida atau Pembasmi hama adalah bahan yang digunakan untuk mengendalikan,
menolak, atau membasmi organisme pengganggu.
4. Pasca Panen
Pascapanen adalah tahap penanganan hasil tanaman pertanian segera setelah
pemanenan.
5. Insektisida
Insektisida adalah bahan-bahan kimia bersifat racun yang dipakai untuk membunuh
serangga.
6. Fungisida
Fungisida adalah pestisida yang secara spesifik membunuh atau menghambat
cendawan penyebab penyakit. Fungisida dapat berbentuk cair (paling banyak
digunakan), gas, butiran, dan serbuk.
7. Bakterisida
Bakterisida atau sering disebut bakteriosida atau disingkat bside merupakan bahan
atau substansi yang dapat membunuh bakteri. Bakterisida yang umum dikenal berupa
disinfektan, antibiotik, atau antiseptik.
8. Frutikultur/Pomologi
Pomologi (dari bahasa Latin pomum (buah) + -logy (ilmu)), sering disebut juga
frutikultur (dari bahasa Latin fructus (buah) dan cultura), adalah cabang ilmu botani
yang mempelajari budi daya tanaman buah.
9. Florikultura
Florikultur adalah sebuah disiplin ilmu yang terkait dengan pembudidayaan tanaman
berbunga dan tanaman hias. Florikultur merupakan cabang dari hortikultura.
Pembudidayaan untuk mendapatkan varietas baru menjadi topik utama bagi pakar
florikultur.
10. Olerikultur
Olerikultur adalah ilmu tentang tumbuh-tumbuhan yang berhubungan dengan
budidaya tanaman non-kayu ( herba ) untuk pangan.
11. Biofarmaka
Tanaman obat atau dikenal dengan nama biofarmaka adalah jenisjenis tanaman yang
memiliki fungsi dan berkhasiat sebagai obat dan dipergunakan untuk penyembuhan
atau pun mencegah berbagai penyakit.
12. Lanskap/taman Lanskap taman adalah ilmu yang mempelajari tentang seni,
perencanaan, perancangan, manajemen, perawatan, dan perbaikan tanah dan
perancangan konstruksi buatan-manusia skala besar.
13. Sanitasi
Sanitasi adalah perilaku disengaja dalam pembudayaan hidup bersih dengan maksud
mencegah manusia bersentuhan langsung dengan kotoran dan bahan buangan
berbahaya lainnya dengan harapan usaha ini akan menjaga dan meningkatkan
kesehatan manusia.
14. Pergiliran Tanaman
Pergiliran tanaman (rotasi tanaman) adalah Pola tanam yang dilakukan dengan
menanam jenis-jenistanaman dari famili yang berbeda-beda secara bergantian atau
bergilir. Tujuan daripergiliran tanaman adalah untuk mengendalikan penyebaran
hama dan penyakit.

15. Bidang kerja hortikultura meliputi yaitu pembenihan, pembibitan, kultur jaringan,
produksi tanaman, hama dan penyakit, panen, pengemasan serta distribusi.