SILABUS MATA PELAJARAN

Nama Sekolah : SMK Pariwisata Triatma Jaya Singaraja

Bidang Keahlian : PARIWISATA
Kompetensi Keahlian : Akomodasi Perhotelan,
Mata Pelajaran : IPA TERAPAN
Durasi (Waktu) : 108 JP (@ 45 Menit )
KI-3 (Pengetahuan) : Memahami, menerapkan, menganalisis, dan mengevaluasi tentang pengetahuan faktual, konseptual, operasional dasar, dan
metakognitif sesuai dengan bidang dan lingkup kajian/kerja IPA Terapan pada tingkat teknis, spesifik, detil, dan kompleks,
berkenaan dengan ilmu pengetahuan, teknologi, seni, budaya, dan humaniora dalam konteks pengembangan potensi diri sebagai
bagian dari keluarga, sekolah, dunia kerja, warga masyarakat nasional, regional, dan internasional
KI-4 (Keterampilan) : Melaksanakan tugas spesifik dengan menggunakan alat, informasi, dan prosedur kerja yang lazim dilakukan serta memecahkan masalah
sesuai dengan bidang kajian/kerja IPA Terapan.
Menampilkan kinerja di bawah bimbingan dengan mutu dan kuantitas yang terukur sesuai dengan standar kompetensi kerja.
Menunjukkan keterampilan menalar, mengolah, dan menyaji secara efektif, kreatif, produktif, kritis, mandiri, kolaboratif,
komunikatif, dan solutif dalam ranah abstrak terkait dengan pengembangan dari yang dipelajarinya di sekolah, serta mampu
melaksanakan tugas spesifik di bawah pengawasan langsung.
Menunjukkan keterampilan mempersepsi, kesiapan, meniru, membiasakan, gerak mahir, menjadikan gerak alami dalam ranah
konkret terkait dengan pengembangan dari yang dipelajarinya di sekolah, serta mampu melaksanakan tugas spesifik di bawah
pengawasan langsung.
Alokasi
Indikator Pencapaian
Kompetensi Dasar Materi Pokok Waktu Kegiatan Pembelajaran Penilaian
Kompetensi
(JP)
1 2 3 4 5 6
3.1. Menerapkan 3.1.1 Menjelaskan besaran pokok  Besaran-besaran 6  Mengamati untuk Pengetahuan:
Besaran Fisika dan turunan serta dimensi Fisika mengidentifikasi dan merumuskan  Tes Tertulis
 besaran masalah tentang besaran fisika Keterampilan:
3.1.2 Menentukan konversi  Mengumpulkan data tentang
 Penilaian
satuan besaran pokok dan besaran-besaran fisika
Unjuk Kerja
turunan  Mengolah data tentang besaran-
4.1. Melakukan  Fortofolio
besaran fisika
4.1.1 Menyiapkan alat untuk
pengukuran  Mengomunikasikan tentang
mengukur besaran pokok
besaran-besaran besaran-besaran fisika
dan turunan
fisika.
4.1.2 Melakukan pengukuran
besaran sesuai dengan buku
manual, keselamatan kerja

4.1.3 Membaca hasil pengukuran

3.2. Menganalisis 3.2.1 Menjelaskan jenis-jenis  Gaya, usaha, dan 6  Mengamati untuk Pengetahuan:
hubungan gaya, gaya, usaha dan energi energi mengidentifikasi dan merumuskan  Tes Tertulis
usaha, dan energi 3.2.2 Membedakan Hukum I, II, masalah tentang Gaya, Usaha dan
dalam masalah dan III Newton Energi Keterampilan:
gerak 3.2.3 Menganalisis hubungan  Mengumpulkan data tentang  Penilaian
gaya, usaha, dan energi Gaya, Usaha dan Energi Unjuk Kerja
4.2.1 Mengidentifikasi masalah  Mengolah data tentang Gaya,
terkait dengan gaya, usaha, Usaha dan Energi
4.2. Memecahkan dan energi.  Mengomunikasikan tentang Gaya,
masalah gerak 4.2.2 Mengatasi masalah
 benda di bidang menggunakan konsep Usaha dan Energi
pariwisata gaya, usaha dan energi
berdasarkan
konsep gaya,
usaha, dan energi

3.3. Menganalisis 3.3.1 Menjelaskan pengertian
elatisitas dan elastisitas dan tegangan
tegangan permukaan
permukaan 3.3.2 Membedakan contoh
elastisitas dan tegangan
permukaan yang terkait
dibidang pariwisata
4.3.1 Menyiapkan alat dan bahan
pada percobaan elastisitas
dan tegangan permukaan
4.3.2 Melakukan percobaan untuk
4.3. Melakukan menyelidiki peristiwa
percobaan kekuatan bahan, tegangan
elastisitas dan permukaan dan elastisitas
tegangan
permukaan di
bidang pariwisata
 Elastisitas dan 6  Mengamati untuk Pengetahuan:
Tegangan mengidentifikasi dan merumuskan  Tes Tertulis
permukaan masalah tentang Elastisitas dan
Tegangan Permukaan Keterampilan:
 Mengumpulkan data tentang  Penilaian
Elastisitas dan Tegangan Unjuk Kerja
Permukaan
 Mengolah data tentang Elastisitas
dan Tegangan Permukaan
 Mengomunikasikan tentang
Elastisitas dan Tegangan
Permukaan
3.4. Menganalisis 3.4.1 Menjelaskan pengertian  Suhu dan Kalor 6  Mengamati untuk Pengetahuan:
hubungan suhu suhu dan kalor mengidentifikasi dan merumuskan  Tes Tertulis
dan kalor 3.4.2 Menghitung konversi suhu masalah tentang Suhu dan Kalor
3.4.3 Membedakan macam-  Mengumpulkan data tentang Suhu Keterampilan:
macam bentuk dan Kalor  Penilaian
perpindahan kalor  Mengolah data tentang Suhu dan Unjuk Kerja
4.4.1 Mengidentifikasi masalah Kalor
terkait dengan suhu dan  Mengomunikasikan tentang Suhu
4.4. Memecahkan kalor. dan Kalor
masalah terhadap 4.2.2 Mengatasi masalah
pengaruh suhu menggunakan konsep suhu
dan kalor dan kalor

3.5. Menerapkan 3.5.1 Menjelaskan karakteristik  Listrik 9  Mengamati untuk Pengetahuan:

besaran listrik besaran listrik mengidentifikasi dan merumuskan  Tes Tertulis
3.5.2 Membedakan listrik statis masalah tentang Besaran Listrik
dan listrik dinamis  Mengumpulkan data tentang Keterampilan:
3.5.3 Menghitung besaran listrik Besaran Listrik  Penilaian
4.5.1 Mengidentifikasi energi  Mengolah data tentang Besaran Unjuk Kerja
listrik Listrik  Fortofolio
4.5. Melakukan 4.5.2 Melakukan perhitungan  Mengomunikasikan tentang
perhitungan biaya
 energi listrik biaya tagihan listrik Besaran Listrik
yang digunakan
berdasarkan
pemakaian energi
listrik

3.6. Menganalisis 3.6.1 Menjelaskan pengertian  Materi dan 12  Mengamati untuk Pengetahuan:
materi dan materi dan perubahannya Perubahannya mengidentifikasi dan merumuskan  Tes Tertulis
perubahannya 3.6.2 Membedakan sifat-sifat masalah tentang Materi dan
 Penugasan
perubahan fisika dan kimia Perubahannya
3.6.3 Mengklasifikasikan macam-  Mengumpulkan data tentang Keterampilan:
macam perubahan fisika Materi dan Perubahannya  Penilaian
dan kimia  Mengolah data tentang Materi dan Unjuk Kerja
3.6.4 Membedakan contoh Perubahannya  Fortofolio
perubahan fisika dan kimia  Mengomunikasikan tentang
3.6.5 Mengidentifikasi perbedaan Materi dan Perubahannya
unsur, senyawa dan
campuran
3.6.6 Membedakan macam-
macam bentuk pemisahan
campuran dibidang
pariwisata
4.6.1 Menyiapkan alat dan bahan
 4.6.2 Melakukan percobaan untuk
membuktikan perubahan
fisika dan kimia
4.6.3 Melakukan percobaan
4.6. Melakukan pemisahan campuran
percobaan
perubahan materi
dan pemisahan
campuran di
bidang pariwisata

3.7. Menganalisis 3.7.1 Menjelaskan pengertian
larutan dan larutan
konsentrasi 3.7.2 Mengidentifikasikan faktor-
larutan faktor yang mempengaruhi
kelarutan suatu zat
3.7.3 Menyatakan larutan dalam
konsentrasi larutan
3.7.4 Menghitung konsentrasi
larutan
4.7.1 Menyiapkan alat dan bahan
4.7. Membuat pada percobaan pembuatan
berbagai macam larutan
 Larutan dan 9  Mengamati untuk Pengetahuan:
Konsentrasi mengidentifikasi dan merumuskan  Tes Tertulis
Larutan masalah tentang Larutan dan
Konsentrasi Larutan Keterampilan:
 Mengumpulkan data tentang  Penilaian
Larutan dan Konsentrasi Larutan Unjuk Kerja
 Mengolah data tentang Larutan  Fortofolio
dan Konsentrasi Larutan
 Mengomunikasikan tentang
Larutan dan Konsentrasi Larutan
 larutan di bidang 4.7.2 Melakukan percobaan
pariwisata pembuatan larutan
berdasarkan kelarutannya
4.7.3 Melakukan percobaan
pembuatan larutan
berdasarkan konsentrasinya

3.8. Menganalisis 3.8.1 Menjelaskan pengertian  Asam, Basa dan 9  Mengamati untuk Pengetahuan:
Asam, Basa, dan asam, basa dan garam Garam mengidentifikasi dan  Tes Tertulis
Garam 3.8.2 Mengidentifikasi perbedaan merumuskan masalah tentang
 Penugasan
sifat asam, basa dan garam Asam, Basa, dan Garam
3.8.3 Mengklasifikasikan contoh  Mengumpulkan data tentang Keterampilan:
asam, basa dan garam Asam, Basa, dan Garam  Penilaian
4.8.1 Menyiapkan alat dan bahan  Mengolah data tentang Asam, Unjuk Kerja
pada percobaan asam, basa Basa, dan Garam  Fortofolio
dan garam  Mengomunikasikan tentang Asam,
4.8.2 Melakukan percobaan Basa, dan Garam
4.8. Melakukan pengaruh asam, basa dan
percobaan sifat garam dibidang pariwisata
asam, basa, dan
garam di bidang
pariwisata

3.9. Memahami 3.9.1 Menjelaskan pengertian  Sistem Koloid 6  Mengamati untuk Pengetahuan:
 Sistem Koloid koloid, emulsi dan suspensi mengidentifikasi dan merumuskan
3.9.2 Menguraikan sifat koloid, masalah tentang Sistem Koloid
 Tes Tertulis
3.9.3 Mengidentifikasi macam-  Mengumpulkan data tentang
 Penugasan
macam jenis koloid Sistem Koloid
dibidang pariwisata  Mengolah data tentang Sistem Keterampilan:
4.9.1 Menyiapkan alat dan bahan Koloid  Penilaian
pada percobaan sistem  Mengomunikasikan tentang Unjuk Kerja
koloid Sistem Koloid
4.9.2 Melakukan percobaan
sederhana sistem koloid
4.9. Melakukan
percobaan untuk
membuktikan
Sistem Koloid di
bidang pariwisata

3.10.Menganalisis 3.10.1 Menjelaskan pengertian  Reaksi Oksidasi 6  Mengamati untuk Pengetahuan:

Reaksi Oksidasi oksidasi dan reduksi dan Reduksi mengidentifikasi dan merumuskan  Tes Tertulis
dan Reduksi 3.10.2 Menjelaskan masalah tentang Reaksi Oksidasi
perkembangan konsep dan Reduksi Keterampilan:
redoks  Mengumpulkan data tentang  Penilaian
3.10.3 Mengklasifikasikan Reaksi Oksidasi dan Reduksi Unjuk Kerja
contoh reaksi oksidasi  Mengolah data tentang Reaksi
 dan reduksi Oksidasi dan Reduksi
4.10.1 Mengimplementasi-kan  Mengomunikasikan tentang
4.10 Melakukan reaksi oksidasi reduksi Reaksi Oksidasi dan Reduksi
pengelompokan dalam kehidupan sehari-
contoh reaksi hari
redoks di bidang 4.12.1 Melakukan
pariwisata penggelompokan contoh
reaksi oksidasi reduksi
berdasarkan konsepnya
dibidang pariwisata

3.11.Menganalisis 3.11.1 Menjelaskan pengertian 12  Mengamati untuk Pengetahuan:

 Makromolekul
Makromolekul karbohidrat, protein dan mengidentifikasi dan merumuskan
- Karbohidrat  Tes Tertulis
lemak masalah tentang Makromolekul
- Protein
3.11.2 Mengklasifikasikan  Mengumpulkan data tentang
- Lemak
penggolongan Makromolekul
Keterampilan:
karbohidrta, protein dan  Mengolah data tentang
Makromolekul  Penilaian
lemak
Unjuk Kerja
3.11.3 Membedakan sifat-sifat  Mengomunikasikan tentang
Makromolekul  Fortofolio
karbohidrat, protein dan
lemak
3.11.4 Mengaitkan kegunaan
 karbohidrat, protein dan
lemak dibidang
pariwisata
4.11.1 Menyiapkan alat dan
bahan pada percobaan
makromolekul
4.11.2 Melakukan pegujian
4.11. Menguji secara kualitatif kandungan
kualitatif karbohidrat
kandungan 4.11.3 Melakukan pegujian
karbohidrat, kualitatif kandungan
protein dan protein
lemak dalam 4.11.4 Melakukan pegujian
bahan makanan kualitatif kandungan
lemak

3.12.Memahami sifat, 3.12.1 Menjelaskan pengertian  Polimer 6  Mengamati untuk Pengetahuan:

jenis, dan polimer mengidentifikasi dan merumuskan  Tes Tertulis
dampak 3.12.2 Mengidentifikasi sifat-sifat masalah tentang sifat, jenis, dan
Keterampilan:
penggunaan polimer dampak penggunaan polimer
polimer 3.12.3 Mengklasifikasikan  Mengumpulkan data tentang sifat,  Penilaian
macam-macam polimer jenis, dan dampak penggunaan Unjuk Kerja
3.12.4 Mengimplementasi-kan
 kegunaan polimer dalam polimer
kehidupan sehari-hari  Mengolah data tentang sifat, jenis,
4.12.1 Melakukan dan dampak penggunaan polimer
penggelompokan polimer  Mengomunikasikan tentang sifat,
berdasarkan sumbernya jenis, dan dampak penggunaan
4.12. Melakukan 4.12.2 Melakukan polimer
penggelompokan penggelompokan polimer
jenis-jenis berdasarkan karakter
polimer di bidang fisik
pariwisata 4.12.3 Melakukan
penggelompokan polimer
berdasarkan sifatnya

3.13.Menganalisis 3.13.1 Menjelaskan pengertian  Ekosistem dan 9  Mengamati untuk Pengetahuan:

pencemaran polusi dan polutan Keseimbangan mengidentifikasi dan merumuskan  Tes Tertulis
lingkungan 3.13.2 Membedakan jenis-jenis Lingkungan masalah tentang dampak
polutan pencemaran terhadap Keterampilan:
3.13.3 Mengidentifikasi macam- keseimbangan ekosistem  Penilaian
macam limbah  Mengumpulkan data tentang Unjuk Kerja
3.13.4 Membedakan cara-cara dampak pencemaran terhadap  Observasi
penangan limbah keseimbangan ekosistem  Fortofolio
4.13. Melakukan 4.13.1 Menyiapkan alat dan  Mengolah data tentang dampak
penanganan bahan pada percobaan pencemaran terhadap
 limbah di bidang penangan limbah keseimbangan ekosistem
pariwisata untuk 4.13.2 Melakukan penanganan  Mengomunikasikan tentang
menjaga limbah pada lingkungan dampak pencemaran terhadap
lingkungan keseimbangan ekosistem

Keterangan Pengisian Format Silabus

Nama Sekolah : diisi nama SMK yang bersangkutan.
Bidang Keahlian : diisi nama Bidang Keahlian sesuai Spektrum Keahlian PMK berdasarkan Kepdirjen Nomor 4678/D/KEP/MK/2016.
Kompetensi Keahlian : diisi nama Kompetensi Keahlian sesuai Spektrum Keahlian PMK berdasarkan Kepdirjen Nomor 4678/D/KEP/MK/2016.
Mata Pelajaran : diisi nama mata pelajaran sesuai Struktur Kurikulum berdasarkan Kepdirjen Nomor 130/D/KEP/KR/2017.
Durasi (Waktu) : diisi jumlah waktu mata pelajaran secara keseluruhan.
KI-3 : diisi rumusan Kompetensi Inti 3 yang dirujuk sesuai Mata Pelajaran yang bersangkutan.
KI-4 : diisi rumusan Kompetensi Inti 4 yang dirujuk sesuai Mata Pelajaran yang bersangkutan.
Kolom 1: diisi nomor dan rumusan pasangan KD yang dipindahkan dari format KI dan KD mata pelajaran yang bersangkutan.
Kolom 2: diisi dengan rumusan IPK yang merupakan rincian standar minimal kompetensi yang harus dikuasai oleh peserta didik.
Kolom 3: diisi dengan Materi Pokok yang harus dipelajari oleh peserta didik untuk menguasai KD berdasarkan IPK. Khusus untuk materi mata pelajaran
peminatan kejuruan (C2 dan C3) dapat mempertimbangkan KUK dan batasan variabel/lingkup variabel/range of variabel SKK yang diacu.
Kolom 4: diisi dengan Alokasi Waktu jam pelajaran yang disediakan untuk mempelajari pasangan KD.
Kolom 5: diisi dengan pokok-pokok proses pembelajaran berpendekatan saintifik sesuai dengan karakteristik pasang KD
Kolom 6: diisi dengan Aspek, Pendekatan, dan Teknik Penilaian yang disarankan.