WEBINAR SERIES

19 September 2022 (09.00-11.00)

"Integrated Farming System pada peternakan sapi madura" ~Bapak Miftahus

Integrated farming system yaitu ada perpaduan dari beberapa komponen untuk
menhasilkan integrasi
sistem pertanian diubah dari monokultur menjadi berbagai tanaman (poli-kultur),
pergiliran tanaman (crop rotation), tanaman campuran (mixed cropping),
pertanian terpadu dll.

Dampak resolusi hijau

• Ketergantungan pada pupuk kimia, pestisida, dan ekosistem terganggu
• kesuburan lahan menurun
• produktivitas pertanian stagnan
• revolusi hijau petani dari kearifan lokal

Petani monokulture
• kesuburan tanah akan selalu berkurang
• erosi tinggi
• mengusahakan macam tanaman yang sama
petani purbakala
• ladang berpindah, berburu
• populasi penduduk rendah
• lahan luas
• pergiliran secara alami
populasi meningkat
• domestikasi tanaman dan ternak
• produktivitas lahan menurun
• penebangan hutan, ladang terbatas, perusahan lahan berkelanjutan
• pertanian campuran (perkebunan kelapa, kakao lada hitam, vanili, ternak
digembala)
 Sistem Pertanian Terpadu adalah merupakan sistem pertanian yang
mengitegrasikan sub sektor pertanian, tanaman, ternak, ikan untuk meningkatkan
efisiensi dan produktivitas sumber daya dan berdampak terhadap kemandirian
dan kesejahteraan petani secara berkelanjutan.
Permasalahan :
Bagaimana cara bisa sustainable sapi madura yang cenderung digunakan
sebagai hiasan ?
*Dengan integrated farming system
• Suatu kumpulan dari komponen-komponen fisik
• Mengumpulkan objek
• Menghubungkan / mengikat

• Menjadi suatu cara/model ketergantungan (kelompok)

• Membentuk suatu kesatuan unit
• Meliputi aspek bioteknik dan sosial ekonomi

"Memahami karakter dari setiap objek yang digunakan dalam SPT"

Kenapa harus menggunakan SPT ?
1. Populasi manusia semakin terus meningkat dan berakibat terhadap
penyempitan lahan (Overpopulation)
2. Lahan marginal, berbatu, berpasir (bisa dimanfaatkan akan tetapi perlu
adanya keterlibatan dari pihak dan pemerintah terkait)
3. Permintaan akan semakin meningkat (karena kebutuhan pangan) akan
tetapi populasi peternak mulai menurun (karena akibat mindset peternak
yang sebagai investasi)
Contoh :
• Wisata Cimory Semarang
• Pertanian terpadu bendosari
• mencari sumber air - digunakan untuk perikanan - air sisa digunakan
untuk pertanian - subur
• Rumah - makan (bertani) - pakan ternak - pupuk - kembali ke lahan -
makan manusia - kompos - tanaman - dst
Konsep SPT
• mempertahankan yang sudah ada
• memasukkan yang baru dan yang lebih produktif (campuran tanaman
pohon atau tanaman tahunan dalam produksi pertanian
Prinsip
• agroekosistem yang beranekaragaman tinggi
• keanekaragaman fungsional yang dapat dicari
• menentukan kombinasi tanaman
Praktek SPT di masyarakat
• memanfaatkan dedaunan sebagai pakan ternak
• menggembalakan ternak di bawah tanaman perkembunan
• menanam beberapa tanaman di hutan
• menanam beberapa tanaman legum yang membantu proses fixasi
nitrogen
• menanam pohon berduri disekitar tanaman produksi
Praktek SPT
• Memanfaatkan dedaunan sebagai pakan ternak
• Menggembalakan ternak di bawah tanaman perkebunan / kehutanan
• Menanam beberapa tanaman di hutan
• Menanam pohon berduri disekitar tanaman produksi
Cara menerapkan SPT di masyarakat :
1. menganalisis
2. mendata
3. mencari alternatif paling ideal
4. modifikasi
Fun Fact "Akar bunga telang mambantu menyuburkan tanah"

Kotoran yang dapat dihasilkan 1 sapi dalam 1 hari yaitu sebesar 1Kg - 15Kg