PEMANFAATAN SUMBER INFORMASI USAHATANI OLEH PETANI

SAYURAN DI DESA WAIHERU KOTA AMBON

Risyat Alberth Far-Far

Staf Pengajar Prodi Agribisnis FAPERTA UNPATI-AMBON, e-mail: -

ABSTRAK

Perilaku pemanfaatan sumber informasi diartikan sebagai tindakan, ucapan

maupun perbuatan seorang petani dalam mencari, menerapkan, memanfaatkan,
dan menyebarkan informasi pertanian yang ditunjukkan oleh jumlah petani yang
menggunakan sumber informasi dan jenis sumber informasi yang tersedia.
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui tingkat pemanfaatan berbagai sumber
informasi pada usahatani sayuran dan untuk mengetahui informasi apa saja yang
dibutuhkan oleh petani sayuran di Desa Waiheru. Penelitian ini menggunakan
metode simple random sampling dan penentuan sampel dari tiga kelompok tani
diambil masing-masing 10 responden dari tiap kelompok tani tersebut. Hasil
penelitian menunjukkan bahwa informasi yang diterima dari sumber informasi
paling banyak digunakan adalah melalui saluran interpersonal disusul dengan
informasi melalui media massa. Kemudian informasi yang dibutuhkan oleh petani
adalah informasi subsistem budidaya seperti memilih dan menggunakan bibit,
memilih/ menggunakan obat-obatan, memilih/menggunakan alat/mesin, memilih
dan menggunakan lahan, waktu dan cara panen serta pemeliharaan tanaman
disusul informasi subsistem hilir seperti harga hasil produksi.

Kata Kunci: Pemanfaatan sumber informasi, saluran interpersonal dan media masa

I. PENDAHULUAN maju, efisien, dan tangguh. Petani yang tangguh

1.1. Latar Belakang
Tujuan pembangunan di Indonesia telah
sejak lama mengedepankan peningkatan sektor
pertanian. Demikian pula visi pembangunan
pertanian tahun 2009-20014 didasarkan pada
tujuan pembangunan sebelumnya, yaitu
mewujudkan pertanian yang tangguh untuk
pemantapan ketahanan pangan, peningkatan nilai
tambah dan daya saing produk pertanian serta
meningkatkan kesejahteraan petani.
Hal ini ditegaskan dalam UU RI No. 16
Tahun 2006 disebutkan bahwa sistem
penyuluhan pertanian merupakan seluruh
rangkaian pengembangan kemampuan,
pengetahuan, keterampilan serta sikap pelaku
utama (pelaku kegiatan pertanian) dan pelaku
usaha melalui penyuluhan. Oleh karena itu dalam
UU No. 16 disebutkan bahwa Penyuluhan di
bidang Pertanian merupakan hak asasi warga
Negara Indonesia sebagai bagian dari upaya
mencerdaskan kehidupan bangsa dan
kesejahteraan umum dengan cara
memberdayakan petani tangguh sebagai salah
satu komponen untuk membangun pertanian yang
adalah petani yang memiliki keterampilan dalam
menerapkan inovasi baru sehingga diharapkan
dapat memberikan motivasi atau dorongan yang
mengarahkan pada proses perubahan perilaku.
Penyuluhan dapat memberi pelayanan
informasi bagi masyarakat petani agar mereka
dengan kemampuan mereka sendiri dapat terus
melakukan pembangunan pertanian secara
berkelanjutan. Menurut Slamet (2003),
mengungkapkan bahwa pelayanan jasa informasi
bagi petani merupakan salah satu prinsip dalam
paradigma baru penyuluhan pertanian. Oleh
sebab itu, untuk meningkatkan pengetahuan
petani penyuluhan pertanian harus mampu
menyediakan dan memberikan segala informasi
yang dibutuhkan petani. Informasi usahatani
sayuran dibutuhkan petani agar mereka dapat
mengelola usahataninya dengan baik dan benar.
Informasi tersebut berupa hal-hal yang
berhubungan dengan kegiatan sarana produksi,
teknik budidaya hingga pemasaran hasil.
Petani masa depan seyogyanya adalah
petani yang progresif dan komersil yang mampu
memanfaatkan isyarat pasar dengan cermat untuk
Jurnal Ilmiah agribisnis dan Perikanan (agrikan UMMU-Ternate)
meningkatkan efisiensi pemanfaatan sumberdaya.
Petani dicirikan oleh beberapa karakteristik
seperti: (1) kegiatan produksi menggunakan
pendekatan pengembangan sistem usahatani
(agribisnis), (2) memiliki sifat yang lebih rasional
karena didukung oleh pendidikan yang lebih
tinggi, (3) pemilihan alternatif teknologi,
sepenuhnya atas keputusan sendiri yang
berdasarkan pengalaman, ketersediaan informasi.
Kebutuhan informasi sangat penting bagi era
informasi sekarang ini. Informasi sama
pentingnya dengan faktor produksi seperti: tanah,
tenaga kerja dan modal. Informasi juga
merupakan syarat penting bagi pembangunan
pertanian, karena sumber daya yang ada tanpa
didukung oleh informasi tidak akan memberikan
hasil yang optimal.
Tanaman sayuran merupakan salah satu
komoditas hortikultura yang sangat prospektif
untuk dikembangkan mengingat potensi sumber
daya alam, sumber daya manusia, ketersediaan
teknologi serta potensi serapan pasar di dalam
negeri dan pasar internasional yang terus
meningkat. Kendala umum dan mendasar yang
dihadapi dalam usahatani sayuran adalah
kecilnya skala usaha dan kemampuan
sumberdaya manusia yang rendah mengakibatkan
rendahnya kemampuan dalam memanfaatkan
sumber-sumber informasi. Padahal sumber
informasi sangat penting bagi petani karena
merupakan kebutuhan yang mutlak bagi setiap
petani dalam mengelolah usahataninya.
Sumber informasi sangat berpengaruh
terhadap proses adopsi inovasi (Soekartawi,
2005). Sumber informasi dapat berasal dari
media massa (televisi, surat kabar dan lain-lain)
dan saluran interpersonal seperti teman, petugas
penyuluh pertanian, pedagang, atau berasal dari
informasi lainnya. Sumber informasi digunakan
untuk tujuan yang berbeda-beda; media massa
untuk menyebarkan fakta kepada petani secara
cepat. Media massa adalah alat yang digunakan
dalam penyampaian pesan-pesan dari sumber
kepada khalayak (menerima) dengan
menggunakkan alat-alat komunikasi mekanis
seperti surat kabar, majalah, dan televisi
sedangkan media interpersonal adalah suatu
media di mana informasi yang disampaikan
secara langsung/tatap muka (face to face).
Media massa memberikan informasi
tentang perubahan, bagaimana hal itu bekerja dan
hasil yang dicapai atau yang akan dicapai. Dua
fungsi dari media massa adalah media massa
memenuhi kebutuhan akan fantasi dan informasi.
Media massa yang banyak digunakan dalam
Volume 4 Edisi 2 (Oktober 2011)
kehidupan sehari-hari umumnya adalah televisi,
yang beroperasi dalam bidang informasi, atau
dalam istilah lain pendidikan, dan hiburan.
Sedangkan sumber informasi Interpersonal
merupakan media yang strategis untuk
menyampaikan informasi, peran agen pembaharu
seperti penyuluh sangat diperlukan untuk
memberikan informasi tentang teknologi baru
terutama di Desa yang kurang akses terhadap
informasi; materi yang diberikan melalui siaran
televisi hendaknya memperhatikan kesesuaian
dengan kebutuhan khalayak; apabila media cetak
dan media elektronik yang materinya relevan
menjangkau khalayak petani, media Interpersonal
kepada pihak yang berkepentingan untuk
membuat strategi penyuluhan yang tepat dalam
rangka pengembangan usahatani sayuran
(Cangara, 2002).
Banyaknya daerah yang menjadi produsen
sayuran di Provinsi Maluku, dan Kecamatan
Baguala, Kota Ambon merupakan salah satu
daerah yang cukup banyak memproduksi
tanaman sayuran, baik jenis maupun
kuantitasnya. Desa Waiheru yang berada pada
kecamatan Baguala merupakan salah satu daerah
yang memberikan kontribusi terhadap produksi
tanaman sayuran dan merupakan pemasok
sayuran ke Kota Ambon. Akan tetapi beberapa
tahun terakhir produksi tanaman sayuran di
daerah tersebut mengalami penurunan produksi
yang disebabkan karena kurangnya perhatian
berbagai unsur terkait terhadap pola usahatani
yang dikembangkan.
Padahal minat petani untuk
mengembangkan usahatani sayuran semakin
meningkat. Hal ini didorong oleh daya beli
masyarakat yang meningkat, kesadaran gizi dan
tersedianya teknologi usahatani yang tepat
guna.selain itu, faktor lain yang mendorong
minat petani untuk berusahatani antara lain
kepemilikan tanah, pengalaman berusahatani,
modal dan kondisi alam yang mendukung untuk
berusahatani. Hal ini juga terjadi pada petani di
Desa Waiheru. Dimana potensi sumberdaya alam
yang masih cukup luas untuk pengembangan
usaha pertanian khususnya komoditi sayuran.
Kendala yang sering dihadapi petani di
Desa Waiheru dalam mengelola usahatani
sayuran adalah gangguan hama penyakit,
penggunaan benih atau bibit yang tidak bermutu,
fluktuasi harga dan juga ketersediaan air sangat
sulit sehingga kegiatan pertanian yang dilakukan
mengalami kekurangan air dan jika musim hujan
banyak tanaman yang rusak. Kondisi ini
menuntut pengelola usahatani sayuran yang lebih
39
Jurnal Ilmiah agribisnis dan Perikanan (agrikan UMMU-Ternate)
baik efektif dan efisien, sehingga petani
membutuhkan informasi mengenai masalah-
masalah yang dihadapi dalam berusahatani dari
sumber-sumber informasi.
Kebutuhan informasi untuk mendukung
keberhasilan usahatani sayuran sangat
diperlukan. Untuk itu upaya-upaya dalam
penyediaan informasi pertanian bagi petani
sayuran di Desa Waiheru sangat dibutuhkan
untuk memungkinkan mereka dalam mengambil
keputusan yang rasional dalam mencari solusi
terhadap permasalahan mereka. Pemilihan
saluran komunikasi menjadi hal penting di saat
petani membutuhkan berbagai informasi untuk
menjalankan usahataninya dengan lebih baik.
Petani yang terbuka pada arus informasi tidak
akan cukup dengan satu saluran komunikasi saja
namun mencari informasi lain dari pihak lain atau
dari berbagai media yang ada.
Petani di Desa Waiheru masih terbatas
dengan informasi sehingga cara bercocok tanam
hanya mengikuti pengalaman pribadi masing-
masing. Hal ini mempengaruhi mereka dalam
memahami informasi usahatani sayuran. Sumber
daya yang dimiliki seseorang untuk
menggunakan sumber-sumber informasi dapat
ditujukan oleh karakteristik petani. Petani di Desa
Waiheru yang masih terbatas dengan sumber
informasi media massa, lebih menggunakan
sumber informasi dalam bentuk komunikasi
interpersonal. Selain itu, pola usahatani
tradisional yang dilakukan oleh petani sulit
diubah, karena kurangnya intensitas penyuluhan
dan bimbingan untuk meningkatkan keterampilan
serta memotivasi petani dalam melakukan
kegiatan usahatani sayuran.
Fenomena ini merupakan tantangan dan
sekaligus peluang bagi pengembangan sektor
hortikultura terutama sayuran agar tetap bertahan.
Guna meraih peluang sekaligus tantangan
diperlukan pengelola usahatani sayuran yang
mampu menyesuaikan diri dan dapat menangkap
berbagai peluang melalui informasi-informasi
tentang usahatani dari sumber-sumber informasi
yang dapat dipercaya dalam pengembangan
usahatani sayuran. Berdasarkan berbagai kendala
yang dihadapi dalam pengembangan usahatani
tanaman sayuran di Desa Waiheru, maka penulis
tertarik untuk meneliti dan menulis tentang:
“Pemanfaatan Sumber Informasi Usahatani oleh
Petani Sayuran Di Desa Waiheru”.
1.2 Perumusan Masalah
Usahatani sayuran di Desa Waiheru telah
lama berlangsung, namun seringkali petani dalam
Volume 4 Edisi 2 (Oktober 2011)
pengelolaan usahataninya masih sangat terbatas
dalam pemanfaatan sumber informasi, sehingga
petani harus berusaha mencari informasi untuk
mengatasi masalah-masalah yang dihadapi dalam
berusahatani. Dari uraian tersebut di atas maka
masalah yang diangkat dalam penelitian ini
adalah:
1. Sejauhmana tingkat pemanfaatan sumber
informasi pada usahatani sayuran di Desa
Waiheru.
2. Informasi apa saja dibutuhkan oleh petani
sayuran di Desa Waiheru.
1.3. Tujuan penelitian
Sesuai dengan permasalahan yang telah
dirumuskan, tujuan penelitian yang hendak
dicapai adalah sebagai berikut:
1. Untuk mengetahui tingkat pemanfaatan
berbagai sumber informasi pada usahatani
sayuran di Desa Waiheru.
3. Untuk mengetahui informasi apa saja yang
dibutuhkan oleh petani sayuran di Desa
Waiheru
II. METODE PENELITIAN
2.1 Waktu dan Lokasi Penelitian
Penelitian ini dilakukan di Desa Waiheru
Kecamatan Baguala Kota Ambon, yang
merupakan salah satu sentra produksi sayuran di
Kota Ambon. Penelitian ini berlangsung dari
bulan Maret-April 2011.
2.2 Populasi dan Sampel
Populasi penelitian ini adalah kelompok
tani yang berada di Desa Waiheru yang
berjumlah tiga kelompok tani dan Pemilihan
kelompok tani dan anggota kelompok tani
dilakukan secara “simple random sampling”.
Pengambilan sampel dan anggota populasi
dilakukan secara acak tanpa memperhatikan
strata (tingkatan) dalam populasi tersebut.
Pemilihan anggota kelompok tani dilakukan
secara acak dengan mengambil paling sedikit
sepuluh orang anggota kelompok tani dari tiap
kelompok dengan ketentuan sekurang kurangnya
dua orang pengurus kelompok dan yang lainnya
adalah anggota kelompok, sehingga jumlah
sampel adalah 30 orang petani.
2.3 Metode Pengumpulan Data
Data yang dikumpulkan terdiri dari dua
sumber, yaitu data primer dan data sekunder.
Data primer yaitu data yang diperoleh dari
responden berupa hasil wawancara langsung
dengan menggunakan kuesioner sebagai alat
40
Jurnal Ilmiah agribisnis dan Perikanan (agrikan UMMU-Ternate) Volume 4 Edisi 2 (Oktober 2011)

untuk pengumpulan data dan pengamatan
langsung di lokasi penelitian. Sementara data
sekunder diperoleh dari kantor desa dan instansi
terkait berupa data keadaan alam, kendisi sosial
ekonomi dan sektor pertanian di Desa Waiheru.
2.4 Analisis Data
Untuk menjawab tujuan pertama dan
kedua digunakan analisis statistik deskriptif
(Sugiyono, 2006) berupa penjumlahan,
persentase, rataan, rataan skor dan tabulasi
sederhana.
III. HASIL DAN PEMBAHASAN
3.1 Karakterstik Petani
Karakteristik petani adalah ciri-ciri atau
sifat-sifat yang dimiliki seorang petani yang
ditampilkan melalui pola pikir, sikap dan pola
tindakan terhadap lingkungannya Soekartawi,
2005). Karakteristik petani dalam penelitian ini
terdiri atas umur, pendidikan dan pengalaman.
Kategori responden (petani) dari masing-masing
indikator dilakukan dengan teknik analisis
deskriptif. Analisis deskriptif diharapkan dapat
mampu menggambarkan karakteristik petani
yang melakukan kegiatan usahatani tanaman
sayuran di Desa Waiheru Kecamatan Baguala.
Tabel 1, menyajikan distribusi responden
berdasarkan karakteristik petani di Desa
Waiheru.
3.1.1 Umur
Umur adalah salah satu faktor sosial yang
berpengaruh terhadap aktivitas manusia dalam
memenuhi kebutuhan hidup sehari-hari. Umur
sangat berpengaruh terhadap kemajuan kerja
petani. Menurut Kartosapoetra (1988), makin
muda umur petani biasanya mempunyai
semangat untuk tahu apa yang belum mereka
ketahui, walaupun belum berpengalaman.
Berdasarkan hasil penelitian Tabel 1,
menunjukkan bahwa struktur umur tidak terlalu
memberikan dampak pada wilayah kajian karena
dari hasil penelitian umur menunjukkan bahwa
struktur umur sedang lebih dominan daripada
umur muda dengan persentasi (50 %). Hal ini
memberikan gambaran bahwa kategori sedang
sangat produktif memahami informasi dari
sumber informasi sehingga daya tangkap inilah
memberikan kontribusi terhadap lahan
pertaniannya, dengan kisaran umur 36-51 tahun,
diikuti dengan kategori muda umur dengan
kisaran antara 20-35 tahun (36,67 %) dari kajian
ini dapat dilihat pula bahwa umur muda juga
dapat memahami informasi dari sumber
informasi yang memberikan kontribusi terhadap
lahan pertaniannya, tetapi mereka lebih dinamis
dalam hal ini mereka lebih mengembangkan
potensi-potensi yang ada pada dirinya untuk
mengerjakan sesuatu pekerjaan kemudian untuk
kategori umur tua dengan kisaran 52-65 tahun
(13,33 %) biasanya lebih berpengalaman. Pada
wilayah kajian umur tua tidak terlalu respon
terhadap apa yang diberikan oleh sumber
informasi yang akhirnya dampaknya pada
kontribusi pertanian yang kurang produktif.

Tabel 1. Distribusi Responden berdasarkan Karakteristik Petani di Desa Waiheru tahun 2011.
Jumlah Persentase
Karakteristik Petani Kategori
Responden (%)
Muda (20-35) 11 36,67
Sedang (36-51) 15 50
Umur (tahun) Tua (52-67) 4 13,33
Total 30 100
Rendah (Tidak tamat SD dan tamat SD) 14 46,67
Sedang (SMP) 9 30
Tingkat pendidikan Tinggi (SMA dan D1) 7 23,33
Total 30 100
Rendah (2-11) 12 40
Pengalaman berusahatani Sedang (12-21) 13 43,33
(tahun) Tinggi (22-31) 5 16,67
Total 30 100
Luas (0,5 Ha) 19 63,33
Sempit (0,25 Ha) 10 33,33
Luas lahan usaha (Ha) Sangat sempit (25 x 25 m) 1 3,33
Total 30 100
Sumber: Data Primer 2011

41
Jurnal Ilmiah agribisnis dan Perikanan (agrikan UMMU-Ternate)
3.1.2 Tingkat Pendidikan Formal
Semakin tinggi tingkat pendidikan
seseorang, maka semakin luas ilmu
pengetahuannya, sehingga menimbulkan cara
berpikir serta perubahan perilaku yang lebih baik.
Dan apabila seseorang yang mempunyai tingkat
pendidikan yang tinggi umumnya lebih
menyadari kebutuhan akan suatu informasi,
sehingga akan lebih menggunakan sumber-
sumber informasi yang ada.
Tingkat pendidikan tidak terlalu
mempengaruhi dalam wilayah kajian karena dari
hasil penelitian pada Tabel 1, menunjukkan
bahwa tingkat pendidikan petani sebagian besar
berada pada kategori rendah yaitu 46,67 persen
adalah tidak tamat SD sampai tamatan SD
memiliki tingkat pendapatan yang tinggi dari
tingkat pendidikan diatasnya dengan asumsi
bahwa tingkat pendidikan tidak selalu menjadi
ukuran dalam mengelolah lahan pertaniannya,
karena hal ini tergantung dari semangat bekerja
serta merubah kebutuhan hidupnya. Hal ini
menunjukkan bahwa sebagian besar petani
melakukan kegiatan bertani hanya untuk
memenuhi kebutuhan hidupnya diikuti dengan
tingkat pendidikan petani yang berada pada
kategori sedang yaitu 30 persen adalah tamatan
SMP. Hal ini disebabkan karena kurangnya biaya
serta biaya kebutuhan sehari-hari menyebabkan
mereka putus sekolah dan memilih untuk tidak
lanjut ke jenjang berikutnya. Untuk responden
yang berpendidikan SMA dan diploma satu
tergolong kategori pendidikan tinggi sebanyak
23,33 persen memiliki tingkat pendapatan rendah
dibandingkan dengan tingkat pendidikan SD,
dapat diasumsikan bahwa tingkat pendidikan
tidak selalu mejadi ukuran produktivitas lahan
pertanian. Hal lain juga disebabkan karena,
responden tidak mau melanjutkan pendidikan
yang lebih tinggi lagi kerana keterbatasan biaya,
sehingga mereka beranggapan bahwa lebih baik
melakukan kegiatan bercocok tanam untuk
membantu mencukupi kebutuhan keluarganya.
3.1.3 Pengalaman berusahatani
Pengalaman berusahatani menunjukkan
lamanya para petani bekerja sebagai petani.
Kebiasaan-kebiasaan yang selama ini dilakukan
dan terjadi secara berulang-ulang serta dapat
mengambil pelajaran dari pengalaman yang telah
dilaluinya, dapat membuat petani menjadi
mandiri. Menggeluti setiap pekerjaan, apakah itu
hanya sebatas pekerjaan sampingan ataupun
pekerjaan pokok, jika pekerjaan tersebut telaha
lama dilakoni maka akan memberikan dampak
Volume 4 Edisi 2 (Oktober 2011)
dalam hal ini akan semakin mahir atau mudahnya
seseorang untuk mengerjakan pekerjaan tersebut.
Hasil penelitian wilayah kajian dapat
dilihat pada Tabel 1 menunjukkan sebagian besar
43,33 persen petani memiliki pengalaman
berusahatani di antara 12-21 tahun atau kategori
sedang. Artinya bahwa sebagian petani telah
lama melakukan kegiatan berusahatani sejak usia
muda kemudian kategori rendah 40 persen atau
pengalaman berusahatani 2-11 tahun. Hal ini
menunjukkan bahwa petani tersebut merupakan
petani yang telah lama melakukan kegiatan
berusahatani yang telah berumah tangga dan
berusahatani sendiri diikuti kategori tinggi 16,67
persen atau pengalaman berusahatani 22-31
tahun. Petani yang mempunyai pengalaman
berusahatani tinggi, disebabkan karena sebagian
besar petani yang sudah melakukan kegiatan
usahatani semenjak usia muda sehingga
dampaknya pada produktivitasnya juga tinggi
dalam hal ini produksi usahatani juga meningkat.
Responden yang berada pada pengalaman
berusahatani yang tinggi, terdiri dari orang-orang
yang putus sekolah karena kurangnya biaya
sekolah yang cukup mahal sedangkan pendapatan
rendah sehingga sulit untuk melanjutkan
kejenjang yang lebih tinggi
3.1.4 Luas Lahan Usaha
Lahan merupakan salah satu faktor
produksi yang dapat memproduksi hasil-hasil
pertanian. Luas lahan merupakan asset yang
dimiliki petani, dapat mempengaruhi total
produksi dan akhirnya mempengaruhi total
pendapatan. Luas lahan yang dikelola atau yang
diusahakan oleh petani responden hanya berkisar
antara 0,5 Ha sampai 25 x 25 meter.
Berdasarkan hasil penelitian pada Tabel 1,
terlihat bahwa responden yang luas lahan
jumlahnya sangat dominan yaitu sebanyak 19
orang atau 63,33 persen dengan luas penggunaan
lahan 0,5 Ha. Dengan penggunaan lahan yang
luas pada usahatani tanaman sayuran dapat
memberikan pendapatan yang cukup besar.
Selain itu, petani dengan luas lahan sempit (0,25
Ha) lebih besar daripada penggunaan luas lahan
sangat sempit yakni (3,33 %) hal ini dapat
berpengaruh pada pendapatan keluarga petani. Di
samping itu juga, luas lahan cenderung semakin
kecil akibat dari sistem warisan yang berlaku di
masyarakat pedesaan, dan tingkat pertumbuhan
penduduk yang relalif makin besar.
42
Jurnal Ilmiah agribisnis dan Perikanan (agrikan UMMU-Ternate)
3.2 Sumber Informasi yang digunakan Oleh
Petani
Sumber informasi dapat berupa individu
atau lembaga yang menciptakan informasi
sebagai pesan dalam proses komunikasi. Sumber
informasi juga merupakan suatu media yang
Tabel 2. Distribusi Responden berdasarkan Sumber Informasi (Media massa) yang digunakan Oleh
Petani.
Media Massa Kategori
Surat Kabar (Sinar Tani) Rendah (1-2 kali/bln)
Sedang (3-4 kali/bln)
Tinggi (5 kali/bln)
Total
Televisi (TVRI, Sinar
Pelangi) Rendah (1-2 kali/bln)
Sedang (3-4 kali/bln)
Tinggi (5 kali/bln)
Total
Sumber : Data Primer 2011
3.2.1 Media Massa
Media massa adalah alat yang digunakan
dalam penyampaian pesan-pesan dari sumber
kepada khalayak (menerima) dengan
menggunakan alat-alat komunikasi mekanis
seperti surat kabar, majalah dan televisi. Media
massa juga merupakan alat-alat dalam
komunikasi yang bisa menyebarkan pesan secara
serempak dan cepat kepada audience.
a. Surat Kabar (Sinar Tani)
Pada Tabel 2, terlihat bahwa responden
yang menerima informasi pertanian melalui surat
kabar, adalah responden yang rajin dan
meluangkan waktu untuk membaca surat kabar
meskipun masih berada dalam kategori rendah
sebanyak 28 orang atau 93,33 persen. Artinya
dengan jumlah responden yang sangat banyak,
tetapi dalam frekuensi membaca dan menerima
informasi pertanian dari surat kabar masih
tergolong rendah karena kurangnya intensitas
sumber informasi sehingga petani lebih
mengandalkan pengalaman mereka, diikuti
dengan kategori sedang yaitu 6,67 persen dimana
responden tersebut ingin mengetahui sesuatu
yang belum mereka ketahui meskipun banyak
mengandalkan pengalaman dan pengetahuan
yang dimilikinya dari masing-masing responden.
b. Televisi (TVRI, Sinar Pelangi)
Berdasarkan hasil penelitian pada Tabel 2,
menunjukkan bahwa hampir semua responden
memiliki media tersebut, namun kenyataan
dilapangan bahwa responden lebih banyak
Volume 4 Edisi 2 (Oktober 2011)
strategis untuk menyampaikan pesan (informasi)
baik dari media massa (televisi, surat kabar dan
majalah pertanian) maupun saluran interpersonal
(teman, petugas penyuluh pertanian dan
pedagang). Berikut ini dapat dilihat pada Tabel 2.
Jumlah Responden Persentase (%)
28 93,33
2 6,67
0 0
30 100
27 90
3 10
0 0
30 100
meluangkan waktu untuk bekerja di kebun
daripada menonton TV tetapi tidak berdampak
pada wilayah kajian yang memberikan kontribusi
pada lahan pertaniannya. Begitu pula dengan
responden yang berada pada kategori sedang
dengan persentasi (10 %) dengan asumsi bahwa
petani masih meluangkan waktu sedikit untuk
menonton TV. Dengan demikian sikap petani
terhadap media ini masih dikatakan kurang atau
terbatas dalam hal ini petani lebih sibuk dengan
pekerjaannya baik di kebun maupun pekerjaan di
luar usahatani. Padahal siaran TV (Sinar Pelangi)
memberikan informasi pertanian yang sangat
faktual dalam hal ini informasi mengenai potensi
ekonomi dan sosial pada tanaman sayuran.
3.2.2 Saluran interpersonal
Setiap manusia tidak dapat hidup sendiri,
dalam arti selalu hidup dan berdampingan dengan
manusia lainnya sebagai anggota masyarakat.
Dalam menjalin hubungan dengan sesama
anggota masyarakat setiap individu sudah tentu
melakukan interaksi dengan anggota masyarakat
lainnya. Komunikasi interpersonal adalah
tindakan atau aktivitas responden dalam mencari
dan menerima informasi melalui saluran
interpersonal. Komunikasi interpersonal diukur
berdasarkan frekuensi atau komunikasi tatap
muka responden dengan penyuluh, sesama petani
di luar desa dan pedagang dalam mencari dan
menerima informasi tentang usahatani sayuran.
Dengan demikian, komunikasi interpersonal
menjadikan kita dapat memahami lebih banyak
43
Jurnal Ilmiah agribisnis dan Perikanan (agrikan UMMU-Ternate)
tentang diri kita dan orang lain yang
berkomunikasi dengan kita. selengkapnya dapat
dilihat pada Tabel 3.
a. Petani dengan PPL
Dalam mencapai tingkat penyuluhan yang
efektif dan efisien sangat ditentukan oleh
intensitas interaksi positif antara petani dan para
penyuluh, di mana interaksi merupakan syarat
mutlak agar para petani dapat mengadopsi
inovasi yang diberikan (Puspadi, 2002).
Penyuluhan yang dilaksanakan oleh para
penyuluh pertanian sudah dijalankan sesuai
program, namun ada penyuluh yang tidak datang
untuk memberikan penyuluhan bagi para petani
karena ada kendala-kendala yang dihadapi seperti
biaya operasional (biaya penyusunan materi
penyuluhan), sehingga mereka tidak sempat
untuk memberikan bimbingan lanjut bagi para
petani.
Tabel 3. Distribusi responden berdasarkan Sumber Informasi (Saluran Interpersonal) yang
digunakan Oleh Petani.
Saluran Interpersonal Kategori
Penyuluh Rendah (1 kali/bln)
Sedang (2 kali/bln)
Tinggi (3 kali/bln)
Total
Sesama Petani diluar desa Rendah (1-2 kali/bln)
Sedang (3-4 kali/bln)
Tinggi (5 kali/bln)
Total
Pedagang Rendah (3-4 kali/bln)
Sedang (5-6 kali/bln)
Tinggi (7 kali/bln)
Total
Sumber : Data Primer 2011
b. Petani dengan Sesama petani di luar Desa
Kehidupan sehari-hari petani tidak terlepas
dari lingkungannya, terutama dengan sesama
petani. Tetapi petani lebih memilih petani di luar
desa untuk mendapatkan informasi kerena pada
umumnya petani sulit untuk membagi informasi
dengan sesama petani di dalam kelompok
sehingga petani lebih memilih untuk berinteraksi
dengan sesama petani lain di luar desa.
Hasil penelitian, menunjukkan bahwa
frekuensi komunikasi interpersonal dengan
sesama petani di luar desa, berada pada kategori
rendah 90 persen atau 27 orang. Hal ini
disebabkan karena, petani tidak ada waktu untuk
mengunjungi petani di luar desa dan petani sibuk
Volume 4 Edisi 2 (Oktober 2011)
Hasil penelitian terhadap responden,
menunjukkan bahwa frekuensi responden yang
menerima informasi dari penyuluh sebesar 86,67
persen atau 26 orang (kategori rendah). Hal ini
disebabkan karena petani lebih banyak
mengandalkan pengetahuan dan pengalaman
serta mereka beranggapan bahwa tidak ada
bedanya kalau mengikuti penyuluhan berkali-kali
karena tidak berdampak pada wilayah kajiannya
yang mana akan memberikan kontribusi pada
laha pertaniannya. Untuk kategori sedang 13,33
persen atau 4 orang. Hal ini disebabkan karena
petani memiliki kesibukan lain, di luar usahatani
untuk mendapatkan penghasilan tambahan seperti
berjualan, ojek dan sebagainya. Di samping itu,
kurangnya variasi dalam penyampaian materi
penyuluhan sehingga membuat petani merasa
kurang tertarik mengikuti kegiatan penyuluhan.
Jumlah Responden Persentase (%)
26 86,67
4 13,33
0 0
30 100
27 90
3 10
0 0
30 100
5 16,67
10 33,33
15 50
30 100
dengan pekerjaannya sehari-hari di kebun.
Kemudian pada kategori sedang 10 persen atau
30 orang. Hal ini disebabkan karena petani
masing-masing memiliki kelompok tersendiri
(keluarga) dalam komunikasi. Di samping itu
juga, karena informasi teknologi tentang
usahatani sayuran yang bersumber dari sesama
petani di luar desa tidak ada sesuatu yang baru,
sehingga petani lebih memilih bekerja sesuai
dengan pengetahuan dan pengalamannya
dibandingkan dengan mendengar informasi dari
petani lain di luar desa.
c. Petani dengan Pedagang
Hasil penelitian menunjukkan, petani lebih
cenderung mendengar informasi dari pedagang
44
Jurnal Ilmiah agribisnis dan Perikanan (agrikan UMMU-Ternate)
dengan kategori tinggi sebesar 50 persen atau 15
orang. Hal ini menunjukkan bahwa harga hasil
produksi sangat penting bagi petani karena
menyangkut hasil produksi tanaman sayuran
mereka, apakah jenis tanaman sayuran yang
mereka usahakan dan memiliki nilai pasar yang
baik dan menguntungkan untuk diusahakan
secara terus-menerus.
Dari hasil kajian diatas pada wilayah
kajian Tabel 3, terlihat bahwa petani cenderung
mendengar informasi dari pedagang, karena
semakin banyak informasi yang diterima maka
petani lebih mengetahui harga pasar secara
faktual. Sehingga semakin besar permintaan
pedagang maka semakin banyak produksi yang
dihasilkan dengan asumsi ada semangat untuk
bekerja karena produk pertanian cenderung
membusuk sehingga apabila tidak secara cepat
dipasarkan maka kualitasnya dapat berkurang,
sehingga mengurangi nilai kuantitas.
3.3 Perilaku Pemanfaatan Sumber Informasi
Perilaku pemanfaatan sumber informasi
diartikan sebagai tindakan, ucapan maupun
perbuatan seorang petani dalam mencari,
menerapkan, memanfaatkan, dan menyebarkan
informasi pertanian yang ditunjukkan oleh
jumlah petani yang menggunakan sumber
informasi dan jenis sumber informasi yang
tersedia (Slamet, 2003).
Pemanfaatan berbagai sumber informasi oleh
masyarakat luas dan tidak terkecuali petani,
memiliki aneka ragam yang mendorong sehingga
mereka mau memilih dan menggunakan atau
Tabel 4. Distribusi Responden Berdasarkan Pemanfaatan Informasi yang disajikan Sumber
Informasi.
Pemanfaatan Sumber Informasi
Sumber Informasi
3 2
1. Media Massa 0 (0) 1 (3,33)
2. Saluran Interpersonal 0 (0) 16 (53,33)
Keterangan:
PCS = Menambah pengetahuan petani, dicoba, disampaikan kepada teman/petani lain (3)
PC = Pengetahuan, dicoba (2)
P = Sekedar menambah pengetahuan (1)
Angka dalam kurung menunjukkan persen.
3.4 Kebutuhan Informasi
Kebutuhan adalah sesuatu yang diharapkan
oleh seseorang agar tercapai kepuasannya dalam
hal ini kebutuhan akan informasi usahatani
sayuran. Informasi yang dibutuhkan oleh petani
sayuran dalam pengembangan usahatani sayuran
yakni tentang subsistem budidaya dan subsisitem
hilir. Selanjutnya dari subsistem tersebut,
kemudian dipilah-pilah. Pemilahan tersebut
Volume 4 Edisi 2 (Oktober 2011)
memanfaatkannya. Hal ini tentunya tergantung
pada kondisi waktu, tempat dan jenis komoditi
yang diusahakan. Informasi yang diperoleh dari
ketiga sumber informasi tersebut, secara garis
besar terdapat tiga jenis perlakuan atas informasi
yang mereka peroleh dengan tujuan untuk
menambah pengetahuan lalu dicoba dan
kemudian disampaikan kepada petani atau teman
lainnya. Perlakuan lainnya adalah menambah
pengetahuan dan dicoba namun tidak
memberitahukan kepada teman atau petani
lainnya. Adapula informasi yang dimanfaatkan
untuk menambah pengetahuan tetapi tidak
dicoba dan tidak pula disampaikan kepada teman
atau petani lainnya. Berikut ini, disajikan
Tabel 4.
Tabel 4 memperlihatkan bahwa sebagian
besar informasi yang diperoleh melalui saluran
interpersonal dimanfaatkan hanya untuk
menambah pengetahuan, dan mencoba disusul
hanya sekedar menambah pengetahuan. Berbeda
dengan perlakuan terhadap informasi yang
diperoleh melalui media massa. Bahwa perlakuan
pemanfaatan informasi yang paling banyak
adalah untuk sekedar menambah pengetahuan.
Kemudian untuk menambah pengetahuan dan
mencoba paling sedikit, yaitu hanya 3,33 persen.
Hal ini menunjukkan bahwa responden tersebut
memiliki keinginan untuk tahu dalam
memperoleh informasi sehingga dari informasi
yang diperoleh timbul keinginan serta dorongan
dalam dirinya untuk bertindak atau melakukan
sesuatu.
Total (Orang)
1
4 (13,33) 5 (100)
9 (30) 25 (100)
kemudian disusun berdasarkan jawaban dari
responden. Pilihan jawaban yang harus dijawab
oleh responden adalah sangat dibutuhkan (3),
dibutuhkan (2), dan tidak dibutuhkan (1). Secara
rinci mengenai kebutuhan informasi yang
dibutuhkan oleh petani, disajikan pada Tabel 5.
Pada Tabel 5, terlihat bahwa jenis
informasi yang sangat dibutuhkan pada subsistem
budidaya adalah cara menggunakan obat-obatan,
45
Jurnal Ilmiah agribisnis dan Perikanan (agrikan UMMU-Ternate) Volume 4 Edisi 2 (Oktober 2011)

pemeliharaan tanaman kemudian
memilih/menggunakan alat/mesin, waktu dan
cara memanen. Disusul informasi yang
dibutuhkan pada subsistem budidaya adalah
memilih dan menggunakan bibit, memilih dan
menggunakan lahan. Informasi subsistem hilir
yang sangat dibutuhkan adalah informasi tentang
harga hasil produksi. Hal ini menunjukkan bahwa
harga hasil produksi sangat penting bagi petani
karena menyangkut kelanjutan produksi tanaman
sayuran mereka. Apakah jenis tanaman sayuran
yang mereka usahakan memiliki nilai pasar baik
dan menguntungkan untuk diusahakan secara
terus menerus.

Tabel 5. Kebutuhan Informasi Usahatani Sayuran.

Jumlah Responden
Jenis Informasi Persentase (%)
3 2 1
Subsistem Budidaya:
a. Memilih dan menggunakan bibit 0 4 0 13,33
b. Memilih/menggunakan obat-obatan 6 0 0 20
c. Memilih/menggunakan alat/mesin 5 0 0 16,67
d. Memilih dan menggunakan lahan 0 4 0 13,33
e. Waktu dan cara memanen 5 0 0 16,67
f. Pemeliharaan tanaman 6 0 0 20
Total 30 100
Subsistem Hilir:
a. Harga hasil produksi 30 0 0 100
Total 30 100

IV.KESIMPULAN DAN SARAN 4.2 Saran

4.1 Kesimpulan
Berdasarkan tujuan, hasil penelitian dan
pembahasan, maka dapat ditarik kesimpulan
sebagai berikut:
1. Tingkat pemanfaatan sumber informasi yang
paling banyak digunakan oleh petani adalah
komunikasi Interpersonal (85,33% ) dan
paling sedikit media massa (14,77%) .
2. Informasi usahatani sayuran yang paling
dibutuhkan oleh petani adalah informasi
subsistem budidaya seperti memilih/
menggunakan obat-obatan (20%), dan
pemeliharaan tanaman (20 % ) disusul
informasi subsistem hilir seperti harga hasil
produksi.
1. Penyuluh Pertanian Lapangan dan pihak
terkait diharapkan mampu menyediakan
alternatif-alternatif teknologi yang dapat
dimanfaatkan oleh petani sesuai dengan
karakteristik petani agar lebih proaktif dalam
mencari sumber informasi untuk memenuhi
kebutuhan informasi.
2. Terlihat bahwa pendidikan non formal petani
sayuran seperti penyuluhan mengenai
usahatani sayuran belum memuaskan, maka
diharapkan adanya bantuan dari berbagai
pihak untuk memberikan pelatihan agar petani
dapat melakukan kegiatan usahataninya
dengan baik.

DAFTAR PUSTAKA

Cangara H. 2002. Pengantar Ilmu Komunikasi. diakses 21 November 2002.

(http://komunikasidaninformasi.blogspot.com/).
Kartasapoetra, 1988. Manajemen Pertanian. PT. Bina Aksara, Bandung.
Puspadi K. 2002. “Rekonstruksi Sistem Penyuluhan Pertanian”. Disertasi Doktor, Program
Pascasarjana, Institut Pertanian Bogor. Bogor.
Sastropoetro S. 1988. Partisipasi, Komunikasi, Persuasi dan Disilpin dalam Pembangunan Nasional.
Alumni. Bandung.
Slamet, 2003. Memantapkan Penyuluhan Pertanian di Indonesia. Dalam Membentuk Pola Perilaku
Manusia Pembangunan. Disunting oleh Ida Yustina dan Adjat Sudrajat. Bogor. Institut
Pertanian Bogor Press.
Soekartawi, 2005. Prinsip Dasar Komunikasi Pertanian. Penerbit Universitas Indonesia.
Sugiyono, 2006. Metode Penelitian Bisnis. CV Alvabeta. Bandung.

46