1. Informasi Umum
A. Identitas Modul
Nama Penyusun : Nurvitri Ardhiyati, S.Pd
Satuan Pendidikan : SMK Negeri 1 Karanganyar
Tahun Pelajaran : 2022/2023
Program Keahlian : Pemasaran
Kelas : X
Alokasi Waktu : 1 JP ( 270 menit )
B. Kompetensi Awal
Sebelum melakukan pembelajaran tentang materi zat dan perubahannya, peserta didik
diharapkan telah mengetahui informasi terkait beberapa gejala-gejala alam yang sering terjadi
(lilin meleleh es mencair).
F. Strategi Pembelajaran
1. Pendekatan Pembelajaran ilmiah/scientific
2. Model Pembelajaran PJBL(Project Based Learning) dan PBL (Problem Based Learning)
3. Metode Demonstrasi, Diskusi, Tanya jawab, Demonstrasi, Presentasi (Blanded Learning))
2. Komponen Inti
A. Elemen
Elemen 1 : menjelaskan fenomena secara ilmiah
Elemen 2 : mendesain dan mengevaluasi penyelidikan ilmiah
Elemen 3 : menerjemahkan data dan bukti-bukti secara ilmiah
B. Capaian Pembelajaran
Pada akhir fase E, peserta didik diharapkan dapat memahami dan membuat teks informasi,
mendeskripsikan kejadian dan fenomena, melaporkan percobaan, menyajikan dan mengevaluasi data,
memberikan penjelasan, dan menyajikan opini atau klaim sesuai dengan lingkup bidang keahliannya.
Mereka juga dapat memahami serta membuat teks multimedia seperti bagan, grafik, diagram, gambar,
peta, animasi, dan media visual. Peserta didik menggunakan struktur bahasa untuk menghubungkan
informasi dan ide, memberikan deskripsi dan penjelasan, merumuskan hipotesis, dan mengkonstruksi
argumen yang didasarkan pada bukti - bukti sehingga dapat mengekspresikan posisinya. Peserta didik
memahami ketujuh aspek Ilmu Pengetahuan Alam dan Sosial yang terdiri dari makhluk hidup dan
lingkungannya; zat dan perubahannya; energi dan perubahannya; bumi dan antariksa; keruangan dan
konektivitas antar ruang dan waktu; interaksi, komunikasi, sosialisasi, institusi social dan dinamika
sosial; serta perilaku ekonomi dan kesejahteraan sesuai dengan karakteristik bidang keahliannya.
C. Tujuan Pembelajaran
Materi Tujuan Pembelajaran
Materi dan perubahannya - Menentukan pengelompokkan materi
- Membandingkan perubahan fisika dan perubahan kimia
- Mempresentasikan hasil praktikum perubahan materi
D. Pemahaman Bermakna
1. Peserta didik dapat memecahkan suatu permasalahan dengan cara diskusi dan
praktikum
2. Menganalisis penyebab terjadinya suatu peristiwa
3. Memahami pemanfaatan media pembelajaran
E. Pertanyaan Pemantik
1. Pada saat kita memasukkan jari telunjuk kita ke dalam alkohol, Kemudian kita
angkat mengapa jari kita cepat kering?
2. Adakah yang masih ingat, materi digolongkan menjadi apa saja?Apa sajakah ciri –
ciri perubahan fisika dan perubahan kimia.
Referensi
Modul, Internet dan Lainnya yang terkait dengan menemukan konsep Materi dan
Perubahannya
Lembar Kegiatan
1. Praktik kolaboratif
2. Lembar Aktivitas praktik 1
G. Asesmen
1. Sikap (Profil Pelajar Pancasila):
Penilaian selama pembelajaran baik ketika praktikum, diskusi maupun sesi
penjelasan dari guru.
2. Performa:
Presentasi hasil diskusi
3. Tertulis:
Pilihan ganda
Nama Kelompok :
PETUNJUK PRAKTIKUM
A. PELARUTAN GARAM DALAM AIR
I. Alat dan Bahan
1. Air 3. Sendok 5. Mangkok
2. Garam 4. Gelas
II. Cara Kerja
1. Cicipi rasa garam sebelum dilarutkan.
2. Larutkan 1 sendok makan Garam ke dalam ½ gelas Air
3. Cicipi rasa larutan tersebut. Bandingkan rasa garam sebelum dilarutkan dan setelah dilarutkan.
III. Data Pengamatan
1. Rasa garam sebelum dilarutkan :
2. Rasa garam setelah dilarutkan dalam air :
IV. Pertanyaan
1. Dapatkah garam yang telah dilarutkan diubah ke bentuk semula? Jika bisa, bagaimana caranya?
2. Adakah zat baru yang dihasilkan? Jika ada, zat apa yang terbentuk?
V. Jawab
1.
2.
VI. Kesimpulan
Garam yang dilarutkan dalam air termasuk perubahan
Alasan
B. ES MENCAIR
I. Alat dan bahan
1. Es
2. Sendok
3. Lilin
4. Korek
II. Cara Kerja
1. Amati wujud, warna, dan rasa es tersebut
2. Letakkan sebongkah es di atas sendok
3. Nyalakan lilin
4. Panaskan es di atas lilin
5. Amati perubahan (wujud, warna, rasa) yang terjadi pada es yang telah mencair
III. Data pengamatan
Perubahan Sebelum Sesudah
Wujud
Warna
Rasa
IV. Pertanyaan
1. Apakah es yang telah mencair dapat dikembalikan ke bentuk semula? Jika bisa, dengan cara apa?
2. Adakah zat baru yang dihasilkan? Jika ada, zat apa yang terbentuk?
V. Jawaban
1.
2.
VI. Kesimpulan
Es yang mencair termasuk perubahan
Alasan
C. MENTEGA DILELEHKAN
I. Alat dan Bahan
1. Mentega
2. Sendok
3. Lilin
4. Korek
II. Cara Kerja
1. Perhatikan bentuk, warna, dan rasa dari mentega
2. Letakkan mentega di atas sendok
3. Nyalakan lilin
4. Panaskan mentega di atas lilin tersebut
5. Amati perubahan yang terjadi pada mentega (bentuk, warna, dan rasa)
III. Data Pengamatan
Perubahan Sebelum Sesudah
Bentuk
Warna
Rasa
IV. Pertanyaan
1. Apakah mentega yang telah meleleh dapat dikembalikan ke bentuk asal? Jika bisa, dengan cara apa?
2. Adakah zat baru yang dihasilkan? Jika ada, zat apa yang terbentuk?
V. Jawab
1.
2.
VI. Kesimpulan
Mentega yang meleleh termasuk jenis perubahan
Alasan
D. CUKA + SODA KUE
I. Alat dan Bahan
1. Cuka 3. Botol
2. Soda kue 4. Balon
II. Cara Kerja
1. Masukkan 1 sendok makan SODA KUE ke dalam balon
2. Masukkan 50 mL CUKA ke dalam botol
3. Tempelkan balon ke mulut botol
4. Angkat balon hingga soda kue jatuh ke dalam botol
5. Amati yang terjadi
III. Data Pengamatan
Peristiwa yang terjadi :
IV. Pertanyaan
1. Bisakah cuka dan soda kue dikembalikan ke bentuk semula? Jika bisa, dengan cara apa?
2. Adakah zat baru yang dihasilkan? Jika ada, zat apa yang terbentuk?
V. Jawab
1.
2.
VI. Kesimpulan
Reaksi antara cuka dan soda kue mengalami perubahan
Alasan
E. PEMBAKARAN OBAT NYAMUK BAKAR
I. Alat dan Bahan
1. Obat Nyamuk Bakar
2. Korek
II. Cara Kerja
1. Amati bentuk dan warna obat nyamuk bakar yang belum dibakar
2. Bakar obat nyamuk bakar
3. Amati perubahan (bentuk dan warna) yang terjadi
III. Data Pengamatan
Warna
IV. Pertanyaan
1. Apakah obat nyamuk yang telah dibakar dapat dikembalikan ke bentuk semula? Jika bisa, dengan
cara apa?
2. Adakah zat baru yang dihasilkan hasil pembakaran tersebut? Jika ada, zat apa yang
terbentuk?
V. Jawab
1.
2.
VI.Kesimpulan
Kembang api yang dibakar termasuk perubahan
Alasan
A. Lembar Observasi Keterampilan
B. Rubrik Penilaian
C. Kriteria Penilaian
D. Konversi Penilaian
A B C
2. Apa saja yang dapat kamu lakukan untuk menciptakan kenyamanan lingkungan belajar di rumah?
3. Apa yang kamu rasakan saat melakukan praktikum?
4. Apa harapanmu saat kamu mempelajari tentang zat dan perubahannya?