MANAJEMEN INDUSTRI
DEPARTEMEN TEKNIK INDUSTRI
FAKULTAS TEKNIK UNIVERSITAS HASANUDDIN
DAFTAR ISI
SAMPUL……………...…………………………………………………………...i
DAFTAR ISI .......................................................................................................... ii
DAFTAR TABEL ................................................................................................ iii
DAFTAR RUMUS ............................................................................................... iv
BAB I .......................................................................................................................1
PENDAHULUAN...................................................................................................1
1.1 Latar Belakang ........................................................................................1
1.2 Rumusan Masalah ...................................................................................1
1.3 Tujuan Praktikum ...................................................................................2
BAB II .....................................................................................................................3
TEORI DASAR ......................................................................................................3
2.1 Definisi Process Costing...........................................................................3
2.2 Karakteristik Process Costing ................................................................3
2.3 Kelebihan dan Kekurangan Process Costing ........................................4
2.4 Langkah-Langkah Process Costing ........................................................5
2.5 Metode Perhitungan Process Costing ....................................................6
a. Metode Rata Tertimbang .......................................................................6
b. Metode First In, First Out (FIFO) ..........................................................8
BAB III ..................................................................................................................10
PENGOLAHAN DATA .......................................................................................10
DAFTAR PUSTAKA ...........................................................................................17
PROCESS COSTING ii
MUTAWAKKIL SAMJAS / D071211051
LABORATORIUM PERANCANGAN SISTEM &
MANAJEMEN INDUSTRI
DEPARTEMEN TEKNIK INDUSTRI
FAKULTAS TEKNIK UNIVERSITAS HASANUDDIN
DAFTAR TABEL
DAFTAR RUMUS
PROCESS COSTING iv
MUTAWAKKIL SAMJAS / D071211051
LABORATORIUM PERANCANGAN SISTEM &
MANAJEMEN INDUSTRI
DEPARTEMEN TEKNIK INDUSTRI
FAKULTAS TEKNIK UNIVERSITAS HASANUDDIN
BAB I
PENDAHULUAN
PROCESS COSTING 1
MUTAWAKKIL SAMJAS / D071211051
LABORATORIUM PERANCANGAN SISTEM &
MANAJEMEN INDUSTRI
DEPARTEMEN TEKNIK INDUSTRI
FAKULTAS TEKNIK UNIVERSITAS HASANUDDIN
PROCESS COSTING 2
MUTAWAKKIL SAMJAS / D071211051
LABORATORIUM PERANCANGAN SISTEM &
MANAJEMEN INDUSTRI
DEPARTEMEN TEKNIK INDUSTRI
FAKULTAS TEKNIK UNIVERSITAS HASANUDDIN
BAB II
TEORI DASAR
PROCESS COSTING 3
MUTAWAKKIL SAMJAS / D071211051
LABORATORIUM PERANCANGAN SISTEM &
MANAJEMEN INDUSTRI
DEPARTEMEN TEKNIK INDUSTRI
FAKULTAS TEKNIK UNIVERSITAS HASANUDDIN
PROCESS COSTING 4
MUTAWAKKIL SAMJAS / D071211051
LABORATORIUM PERANCANGAN SISTEM &
MANAJEMEN INDUSTRI
DEPARTEMEN TEKNIK INDUSTRI
FAKULTAS TEKNIK UNIVERSITAS HASANUDDIN
PROCESS COSTING 5
MUTAWAKKIL SAMJAS / D071211051
LABORATORIUM PERANCANGAN SISTEM &
MANAJEMEN INDUSTRI
DEPARTEMEN TEKNIK INDUSTRI
FAKULTAS TEKNIK UNIVERSITAS HASANUDDIN
PROCESS COSTING 6
MUTAWAKKIL SAMJAS / D071211051
LABORATORIUM PERANCANGAN SISTEM &
MANAJEMEN INDUSTRI
DEPARTEMEN TEKNIK INDUSTRI
FAKULTAS TEKNIK UNIVERSITAS HASANUDDIN
proses periode tersebut. Tidak ada perbedaan antara produk selesai yang
berasal dari persediaan awal barang dalam proses dengan produk selesai
yang berasal dari persediaan awal barang dalam proses dengan produk
selesai yang berasal dari produk baru. Hanya ada satu macam harga pokok
untuk seluruh produk selesai, yaitu harga pokok rata-rata tertimbang. Maka,
perhitungan harga pokok produksi dilakukan dengan menambahkan biaya
yang melekat pada persediaan awal barang dalam proses dengan biaya yang
terjadi selama periode ini kemudian dibagi dengan ekuivalen unit.
Menurut Mulyadi (dalam Sanusi dan Efrianti, 2014), karakteristik dari
metode rata-rata tertimbang yaitu:
1) Metode biaya rata-rata tertimbang menggunakan rata-rata biaya barang
untuk menetapkan biaya
2) Biaya dalam persediaan awal periode diproses menjadi produk jadi
bersamaan dengan unit yang masuk proses periode ini.
3) Tidak ada perbedaan antara produk selesai yang berasal dari work in
progress awal dengan produk selesai yang berasal dari produksi baru.
Contoh kasus perhitungan dengan metode rata-rata tertimbang, yaitu:
PT. JACO adalah perusahaan pengolahan nanas yang dikemas
dalam kaleng, pengolahan dilakukan melalui satu tahap pengolahan yaitu
melalui departemen pengolahan. Awal September perusahaan baru mulai
beroperasi, dengan mengolah nanas sebanyak 8.000 kg, pada akhir
September produk selesai yang ditransfer ke gudang sebanyak 7.600 kg,
sedangkan yang 400 kg masih dalam proses dengan tingkat penyerapan
biaya bahan baku 100%, biaya tenaga kerja 75%, dan biaya overhead
pabrik 80%. Biaya yang dikeluarkan untuk mengolah nanas tersebut
adalah:
a) Biaya Bahan Baku (BBB) = Rp6.000.000
b) Biaya Tenaga Kerja (BTK) = Rp4.740.000
c) Biaya BOP = Rp3.168.000
(1) Menghitung biaya yang dibebankan
= BBB + BTK + BOP
PROCESS COSTING 7
MUTAWAKKIL SAMJAS / D071211051
LABORATORIUM PERANCANGAN SISTEM &
MANAJEMEN INDUSTRI
DEPARTEMEN TEKNIK INDUSTRI
FAKULTAS TEKNIK UNIVERSITAS HASANUDDIN
PROCESS COSTING 8
MUTAWAKKIL SAMJAS / D071211051
LABORATORIUM PERANCANGAN SISTEM &
MANAJEMEN INDUSTRI
DEPARTEMEN TEKNIK INDUSTRI
FAKULTAS TEKNIK UNIVERSITAS HASANUDDIN
pertama kali.
3) Menyediakan persediaan barang kepada pelanggan dengan harga pokok
penjualan yang lebih konsisten dan sistematis.
Contoh kasus perhitungan menggunakan metode FIFO yaitu:
Diasumsikan persediaan awal TB. Abadi Lestari pada bulan Maret
adalah sebesar Rp. 12.000.000. Pada bulan Maret, proses bisnis perusahaan
memiliki penjualan, pembelian, retur penjualan, retur pembelian dan
persediaan akhir dengan perincian sebagai berikut :
a) Total Penjualan (TPJ): Rp158.870.000
b) Total Pembelian (TPB): Rp26.500.000
c) Total Retur Penjualan (TRPJ): Rp165.000
d) Total Retur Pembelian (TRPB): Rp3.500.000
e) Total Ongkos Biaya Angkut (TOBA): Rp3.600.000
f) Persediaan Akhir (PA): Rp29.115.000
(1) Menghitung penjualan bersih
= TPJ - (TRPJ + Potongan Penjualan)
= Rp158.870.000 - (Rp165.000 + Rp0)
= Rp158.705.000
(2) Menghitung pembelian bersih
= (TPB + TOBA) – (TRPB + Potongan Pembelian)
= (Rp26.500.000 + Rp3.600.000) -(Rp3.500.000 + Rp0)
= 26.600.000
(3) Menghitung persediaan barang
= Persediaan Awal + Pembelian Bersih
= Rp12.000.000 + Rp26.600.000
= Rp38.600.000
(4) Menghitung harga pokok produksi
= Persediaan Barang - Persediaan Akhir
= Rp38.600.000 – Rp29.115.000
= Rp9.485.000
PROCESS COSTING 9
MUTAWAKKIL SAMJAS / D071211051
LABORATORIUM PERANCANGAN SISTEM &
MANAJEMEN INDUSTRI
DEPARTEMEN TEKNIK INDUSTRI
FAKULTAS TEKNIK UNIVERSITAS HASANUDDIN
BAB III
PENGOLAHAN DATA
Total 72.040.800
Sumber : Penulis (2022)
b. Perhitungan Biaya Tenaga Kerja Langsung
Biaya tenaga kerja langsung merupakan upah atau gaji karyawan yang
berhubungan langsung dengan proses produksi produk. Berikut adalah biaya
tenaga kerja langsung yang telah disajikan pada tabel 3.2.
Tabel 3. 2 Perhitungan Biaya Tenaga Kerja Langsung
No Jenis Pekerjaan Jumlah Jumlah Upah/Hari Total Gaji
Tenaga Hari (Rp) (Rp)
Kerja
1 Perakitan 10 20 150.051 30.010.200
Total 30.010.200
Sumber : Penulis (2022)
PROCESS COSTING 10
MUTAWAKKIL SAMJAS / D071211051
LABORATORIUM PERANCANGAN SISTEM &
MANAJEMEN INDUSTRI
DEPARTEMEN TEKNIK INDUSTRI
FAKULTAS TEKNIK UNIVERSITAS HASANUDDIN
Total 18.000.000
Sumber : Penulis (2022)
PROCESS COSTING 11
MUTAWAKKIL SAMJAS / D071211051
LABORATORIUM PERANCANGAN SISTEM &
MANAJEMEN INDUSTRI
DEPARTEMEN TEKNIK INDUSTRI
FAKULTAS TEKNIK UNIVERSITAS HASANUDDIN
PROCESS COSTING 12
MUTAWAKKIL SAMJAS / D071211051
LABORATORIUM PERANCANGAN SISTEM &
MANAJEMEN INDUSTRI
DEPARTEMEN TEKNIK INDUSTRI
FAKULTAS TEKNIK UNIVERSITAS HASANUDDIN
Total 3.000.000
Sumber : Penulis (2022)
PROCESS COSTING 13
MUTAWAKKIL SAMJAS / D071211051
LABORATORIUM PERANCANGAN SISTEM &
MANAJEMEN INDUSTRI
DEPARTEMEN TEKNIK INDUSTRI
FAKULTAS TEKNIK UNIVERSITAS HASANUDDIN
Data produksi
Produk dalam proses awal :0
Dimasukkan dalam proses :0
Produk jadi : 800 produk
Produk dalam proses akhir :0
Jumlah produk yang dihasilkan : 800 produk
Biaya yang dibebankan selama produksi
Biaya bahan baku : Rp72.040.800
Biaya tenaga kerja langsung : Rp30.010.200
Biaya Overhead pabrik : Rp30.695.760
Jumlah : Rp132.746.760
Tabel 3. 10 Total Biaya Produksi Pabrik
No Jenis Biaya Produksi Total Biaya Unit Biaya Satuan (Rp)
Pabrik (Rp) Ekuivalen
1 Biaya bahan baku 72.040.800 800 90.051
2 Biaya tenaga kerja 30.010.200 800 37.513
langsung
3 Biaya Overhead pabrik 30.695.760 800 38.370
Jumlah Perhitungan Biaya 165.934
Sumber : Penulis (2022)
Perhitungan Biaya
Harga Pokok Produksi = unit ekuivalen × jumlah perhitungan satuan
= 800 × Rp165.934
= Rp132.747.200
PROCESS COSTING 14
MUTAWAKKIL SAMJAS / D071211051
LABORATORIUM PERANCANGAN SISTEM &
MANAJEMEN INDUSTRI
DEPARTEMEN TEKNIK INDUSTRI
FAKULTAS TEKNIK UNIVERSITAS HASANUDDIN
= 33.3%
d) Harga Jual dengan Metode Cost Plus Pricing
harga pokok produksi+(%mark-up×harga pokok produksi)
Harga jual = unit ekuivalen
Rp132.747.200+(33.3%×Rp132.747.200)
= 800
= Rp221.190,022
PROCESS COSTING 15
MUTAWAKKIL SAMJAS / D071211051
LABORATORIUM PERANCANGAN SISTEM &
MANAJEMEN INDUSTRI
DEPARTEMEN TEKNIK INDUSTRI
FAKULTAS TEKNIK UNIVERSITAS HASANUDDIN
PROCESS COSTING 16
MUTAWAKKIL SAMJAS / D071211051
LABORATORIUM PERANCANGAN SISTEM &
MANAJEMEN INDUSTRI
DEPARTEMEN TEKNIK INDUSTRI
FAKULTAS TEKNIK UNIVERSITAS HASANUDDIN
DAFTAR PUSTAKA
Adawia, P.R. 2020. “Process Costing dalam Perhitungan Cost Of Goods
Manufacture sebagai Pricing Strategy pada UMKM Produk Sepatu”. Dalam
Jurnal Manajemen Bisnis Program Pascasarjana Universitas
Muhammadiyah Tangerang. Tangerang : Universitas Bina Sarana
Informatika.
Carter, W. K., dan Usry, M. F. 2009. Akuntansi Biaya II Edisi 14. Jakarta : Salemba
Empat.
Darno. 2019. “Pengendalian Harga Pokok Produksi dengan Metode Full Costing
pada Kerupuk Sari Udang Mbah Oerip-Sidoarjo”. dalam Jurnal Ilmiah Ilmu
Akuntansi Keuangan dan Pajak, Vol. 3, No. 1, Hlm. 40-49. Sidoarjo :
Universitas Maarif Hasyim Latif.
Dewi, S. P., dan Kristanto, S. B. 2013. Akuntansi Biaya. Yogyakarta : In Media.
Idawati, W. 2012. “Sistem Perhitungan Biaya Berdasarkan Job Order Costing,
Process Costing, Activity Base Costing, Activity Base Management”. Dalam
Jurnal Akuntansi Bisnis, Vol. 5, No. 1B. Bekasi : STIE Tri Bakti.
Rashinda, R. 2015. “Penggunaan Process Costing Method sebagai Dasar dalam
Perhitungan Harga Pokok Produksi yang Berfungsi untuk Meningkatkan
Akurasi Alokasi Biaya pada UMKM Ananda Jaya Industri”. Dalam Jurnal
Akuntansi Fakultas Ekonomi dan Bisnis. Semarang : Universitas Dian
Nuswantoro.
Saputra, E. 2022. “Analisis Perhitungan Harga Pokok Produksi dengan Penerapan
Metode Process Costing dalam Penentuan Harga Jual (Studi Kasus pada
Pabrik Tahu Pak Budi)”. Dalam Skripsi Program Studi S1 Akuntansi. Riau :
Universitas Islam Negeri Sultan Syarif Kasim.
Sinurat, M., dkk. 2010. Akuntansi Biaya Edisi Pertama. Medan : Universitas HKBP
Nommensen.
Wensen, dkk. 2016. “Penerapan Metode Process Costing System dalam Penentuan
Harga Pokok Produksi pada PT. CONBLOC INDONESIA SURYA”. dalam
Jurnal Riset Akuntansi, Vol. 11, No. 3, Hlm. 1-10. Manado : Universitas Sam
Ratulangi.
PROCESS COSTING 17
MUTAWAKKIL SAMJAS / D071211051
LABORATORIUM PERANCANGAN SISTEM &
MANAJEMEN INDUSTRI
DEPARTEMEN TEKNIK INDUSTRI
FAKULTAS TEKNIK UNIVERSITAS HASANUDDIN
PROCESS COSTING 18
MUTAWAKKIL SAMJAS / D071211051
LABORATORIUM PERANCANGAN SISTEM &
MANAJEMEN INDUSTRI
DEPARTEMEN TEKNIK INDUSTRI
FAKULTAS TEKNIK UNIVERSITAS HASANUDDIN
PROCESS COSTING 19
MUTAWAKKIL SAMJAS / D071211051
LABORATORIUM PERANCANGAN SISTEM &
MANAJEMEN INDUSTRI
DEPARTEMEN TEKNIK INDUSTRI
FAKULTAS TEKNIK UNIVERSITAS HASANUDDIN
PROCESS COSTING 20
MUTAWAKKIL SAMJAS / D071211051