PROPOSALRANCANGANUSAHA

“BUGER SLEBEW”

TUGASKELOMPOK
MATAPELAJARAN PRODUK KREATIF
DAN KEWIRAUSAHAAN

SEMESTER GANJIL 2022/2023

Disusun oleh:

Saidatunnisa Ma’ruf
Rahayu Martiya
Dita Amalia
Rendy Farosy
Muhlis

SMKN 5 KOTA SERANG

2022
 DAFTARISI

BABI.PENDAHULUAN
1.1 LatarBelakang
1.2 ManfaatUmum
1.3 TujuanPenyusunanProposal

BABII.ISIPROPOSAL
2.1 ProfilUsaha
2.2 DeskripsiProduk
1. Bahanproduk
2. CaraMembuatProduk
2.3 AnalisisSWOT
2.4 Analisis Pemasaran
1. TargetPemasaran
2. MetodePemasaran

BABIII.ANALISISKEUANGAN
3.1 Deskripsi

FinansialBABIV.PEN

UTUP
 PT.BURGER SLEBEW
Jln. 45 Kuranji Kota Serang, Banten
Telp.+628

BABI

1. LatarBelakang

Usaha burger merupakan salah satu pilihan bisnis yang tepat . Popularitas burger
sebagaisalah satu makanan cepat saji makin akrab di kalangan masyarakat. Burger menjadi
salah satumakanan alternatif yang dapat dinikmati setiap hari. Meski berasal dari mancanegara,
namunkeberadaan burger terbilang sangat populer di tanah air.Bisnis makanan cepat saji
memang sangat menguntungkan ditengah tuntutan masyarakatmodern yg serba cepat . Bisnis
makanan cepat saji sebagai pilihan bisnis yg tepat bagi kami.Dalam dunia bisnis franchise bisnis
burger menjadi salah satu dari 10franchise makanan terlarisdi Indonesia

2. Manfaat Umum

Proposalini bermanfaatuntuk:
a) Menguji strategi dan hasil yang
diharapkanwirausaha.
b) Membantuwirausahauntukberfikirkritisdanobyektif.

3. TujuanPenyusunanProposal

a) Proposalinidibuat untukmemenuhitugasmata pelajaran produk kreatif dan

kewirausahaan
b) Inisiatifwirausahasebagaipemilik usahadalammembukausaha
c) Membuatmahasiswalebihkreatifdaninovasitentangberwirausaha
d) Melatihmahasiswaagardapatberwirausahadenganbaik
e) Menambahpengalamandanpengetahuantentangberwirausaha
f) Bergunauntukmelakukankerjasamadenganpendiriusahalain
 BABII

1. ProfilPerusahaan
NamaPerusahaan :PT. BURGER SLEBEW
JenisUsaha : Burger daging slice
BentukUsaha :Kelompok
LokasiPerusahaan :Jln.Kuranji 45 KotaSerang(Dekatkopi kenangan)
2. DeskripsiProduk
A. Bahan
- Roti Burger 1Bks
- Daging Slice / chicken slice
- Tomat 3 Potongan
- Salad Secukupnya
- Saus Sambal
- Saus Tomat
- Bluebean secukupnya
- Mayonnais
- Mentimun
B. CaraMembuat
- Potong roti burger
- Potong sayuran untuk di masukan ke dalan roti
- Olesi roti dengan bluebean
- Panaskan teflon dengan api yang sangat kecil (agar matang merata)
- Panggang roti diatas teflon, dibulak balik agar tidak gosong kalo
bagian putih roti sudah berwarna kuning keemasan berarti sudah
matang
- Goreng beef burger sampai merah gelap
- Siapkan roti yang sudah matang
- Lalu susun daging yang sudah matang ke dalam roti
- Tambahkan selada,timun,tomat,mayonnes,saus sambal,saus tomat
3. AnalisisSWOT(Strength,Weakness,Opportunity,Threat)
a) Strength(Kekuatan)
BisnisinimenghasilkanprodukBurgeryangmemilikicitarasaunikdanpe
nampilanberbedadariyanglain.
b) Weakness(Kelemahan)
Burgermudahditiruoranglaindansudahbanyakyangmenjualnya.

c) Opportunity(Peluang)
Bisnisinimemilikipeluang yangbesarkarenamasyarakat
cenderungbersifatkonsumtifmeskipunprodukmudahditiru.

d) Threat(Ancaman)
BanyakbisnisatauusahalainyangjugamenghasilkanprodukberupaBurg
er.

4. Pemasaran
a) TargetPasar
Target pasar produk ini adalah semua masyarakat umum dari
berbagaikalangan. Hal ini dikarenakan burger slebew bisa dikonsumsi
siapasaja. Sasaran pemasaran menyasar pada siapa saja terkhusus
Siswa/Siswi sekolah SMKN 5 KOTA SERANG karena aktivitas produk
ini ada dIsekolahitusendiri tepatnya di kelas 12 TKJ3.

b) MetodePemasaran
Di era digitalisasi, kami memasarkan produk secara online dan
offline.Pemasaran online dilakukan diplatform salah satu Online Shop
sepertiStatus whatshap. Sedangkan pemasaran offline, melibatkan
Koperasi Siswa/siswi,Kantor
guru,dankamisendiriyangmemasarkandimasyarakatumum.
 BABIII

1. Deskripsifinansial

Biaya yang diperlukan bisnis

iniyaitu:

Totalbiayabahan baku = Rp.

Totalbiaya alat =Rp.
Penjualanperhari = Rp.
LabaBersih =Rp.
 BABIV
Penutup
Demikianlah proposal bisnis ini kami buat. Semoga proposal ini dapat diterima
dandapat bermanfaat bagi kita semua. Tidak lupa kami ucapkan syukur kepada Tuhan
YMEkarenaatassegalaRahmatdanHidayah-
Nyakamidapatmenyelesaikanproposalbisnisini.Dan tidaklupa pula kami ucapkan terima
kasih kepada semua pihakyangtelahikutmembantudalampembuatanproposalini.

Semoga proposal ini dapat diterima oleh semua pihak karena proposal ini merupakan
tahapawal kami dalam memulai usaha Burger Slebew. Dengan terwujudnya proposal
bisnis ini,kamiberharap dapatsegeramewujudkanusahabisnisyang telahdirencanakanini.