Anda di halaman 1dari 31

LAPORAN PRAKTIKUM KIMIA

INDIKATOR ASAM BASA DARI BAHAN ALAMI

DI SUSUN OLEH

1. ALINTA EKA (01)

2. FRIDA VERISKA M (06)

3. GLADYA ALIFI (07)

4. IRA HAYYU (09 )

5. IRA AVIANTIKA (08 )

6. TRI BINTANG P. (36)

SMA NEGERI 3 REMBANG

TAHUN AJARAN 2022/2023


DAFTAR ISI

DAFTAR ISI................................................................................................ i

DAFTAR GAMBAR................................................................................... iii

DAFTAR TABEL....................................................................................... iv

KATA PENGANTAR................................................................................. v

ABSTRAK................................................................................................... vi

BAB I. PENDAHULUAN........................................................................... 1

I.1 LATAR BELAKANG......................................................................... 1

I.2 TUJUAN.............................................................................................. 1

BAB II. DASAR TEORI............................................................................. 2

II.1 Teori Asam Basa................................................................................ 2

II.1.1 Menurut Arhenius.................................................................... 2

II.1.2 Menurut Brownsted Lowry................................................... 5

II.1.3 Menurut Lewis......................................................................... 7

II.2 Sifat Asam dan Basa....................................................................... 9

II.2.1 Sifat Asam.................................................................................. 9

II.2.2 Sifat Basa.................................................................................. 10

II.3 Indikator Asam Basa....................................................................... 11

II.4 Macam-macam Indikator................................................................ 11

II.4.1 Indikator Alami........................................................................ 11

II.4.2 Indikator Buatan...................................................................... 12

II.5 Uji Positif Indikator Asam dan Basa.............................................. 12

BAB III. METODE..................................................................................... 13

i
III.1 Alat dan Bahan................................................................................. 13

III.1 Alat............................................................................................... 13

III.2 Bahan........................................................................................... 13

II.2 Langkah Kerja................................................................................. 14

BAB IV. HASIL DAN PEMBAHASAN .................................................. 18

IV.1 Hasil................................................................................................... 18

IV.2 Pembahasan ..................................................................................... 19

BAB V. PENUTUP...................................................................................... 22

V.1 Kesimpulan......................................................................................... 23

V.2 Saran................................................................................................... 23

DAFTAR PUSTAKA.................................................................................. 24

ii
DAFTAR GAMBAR

Gambar II.1.1 Reaksi kimia berdasarkan Arhenius................................. 4

Gambar II.1.2 Reaksi kimia berdasarkan Brownsted Lowry.................... 5

Gambar II.1.3 Reaksi kimia berdasarklan Lewis...................................... 7

Gambar III.1.1 Alat Beker1...................................................................... 13

Gambar III.1.2 Pipet Tetes........................................................................ 13

Gambar III.1.3 Lumpang dan Alu............................................................. 13

Gambar III.1.4 Spatula.............................................................................. 14

Gambar III.1.5 Batang Pengaduk.............................................................. 14

Gambar III.1.6 Droplet.............................................................................14

Gambar III.2.1 Bunga Sepatu................................................................... 14

Gambar III.2.2 Kunyit............................................................................... 15

Gambar III.2.3 Jeruk Nipis....................................................................... 15

Gambar III.2.4 Cuka................................................................................. 15

Gambar III.2.5 Baking Soda..................................................................... 15

Gambar III.2.6 Larutan Deterjen.............................................................. 16

Gambar III.2.1 Gerusan Bunga Sepatu dan Kunyit.................................. 16

Gambar III.2. 2 Larutan Kunyit dan Bunga Sepatu................................. 16

Gambar III.2. 3 Larutan Detergen dan Sodaq Kue.................................. 16

Gambar III.2. 4 Memasukan Lrutan dalam Droplet................................. 17

Gambar III. 5 Memasukan Cairan Bunga Sepatu.................................... 17

Gambar III. 2. 6 Memasukan Cairan Kunyit........................................... 17

Gambar III.2. 7 Sebelum dan Sesudah..................................................... 17

iii
DAFTAR TABEL

Tabel II.5 Uji positif indikator asam dan basa.................................................14

Tabel IV Hasil............................................................................................ 28

iv
KATA PENGANTAR

Puji syukur kita panjatkan ke hadirat Tuhan Yang Maha Esa, karena hanya

dengan izin dan karunianya sehingga kami dapat menyelesaikan makalah laporan

ini. Tujuan penulisan makalah ini adalah untuk menambah pengetahuan kepada

pembaca dan melengkapi materi yang tak di bahas secara mendetail di buku.

Makalah ini dibuat sebagai referensi sekaligus menjadi salah satu penilaian dari

guru.

Diharapkan makalah ini dapat memberikan sekaligus menambah

pengetahuan pembaca. Makalah ini berisi informasi untuk memahami bagaimana

suatu bahan alami dapat digunakan sebagai indikator asam-basa pada suatu

senyawa dan dapat menentukan kisaran trayek pH maupun pOH dari senyawa

tersebut .

Yang kami harapkan pembaca dapat mengertahui berbagai aspek yang

berhubungan dengan materi asam basa dan tata cara praktikum mencari pH

larutan dengan beberapa indikator. Kami menyadari bahwa makalah ini masih

jauh dari sempurna, oleh karena itu kritik dan saran dari semua pihak yang

bersifat membangun selalu kami harapkan demi kesempurnaan makalah ini. Akhir

kata, kami sampaikan terima kasih kepada semua pihak yang telah berperan serta

dalam penyusunan makalah ini dari awal sampai akhir. Semoga Tuhan Yang Maha

Esa senantiasa meridhoi segala usaha kita. Amin.

v
ABSTRAK

Dalam praktikum kali ini telah menjelaskan prpses perubahan warna darri

bahan Bunga sepatu yang dan kunyit yang di haliskan dan diberi sedikit air lalu

diteteskan pada cairan cuka, perasan jeruk nipis, soda kue, deterjen, sampel A dan

sampel B.Dari percobaan diperoleh hasil ternyata kunyit dan bunga sepatu akan

berubah menjadi biru ketika dimasukkan ke dalam larutan basa dan kunyit biru

akan berubah menjadi merah jika di masukkan kedalam larutan asam. Indikator

yang di gunakan adalah metil merah, metil biru, metil jingga, metil merah dan

indikator PP. Begitupula dengan indikator yang di teteskan akan terjadi perubahan

warna jika di teteskan ke dalamnya larutan asam atau basa. Jadi, indikator di

gunakan untuk menentukan sifat dan PH suatu solusi.

vi
BAB I

PENDAHULUAN

1.1 LATAR BELAKANG

Asam dan basa dikenal sejak zaman dahulu. Istilah asam berasal

dari bahasa latin (acetum) yaitu cuka sedangkan basa berasal dari

bahasa Arab yaitu abu. Asam basa adalah duagolongan zat kimia yang

sangat umum ditemukan dilingkungan sekitar kita. Sebagai contoh

cuka,asam sitrut tergolong asam, Sedangkan kapur sirih dan soda

tergolong basa. Awal mula asam basa dibedakan berdasar ras a, dimana

asam terasam masam,dan basa terasa pahit dan licin seperti sabun..

Dengan demikian adanya Laporan ini , dilakukan praktikum ini

untuk menentukan sifat larutan asam basa melalui indikator alami.

Praktikum ini menggunakan bahan dan alat yang telah disetujui oleh

bimbingan yang bertanggung jawab. Dengan demikian praktikum ini

dapat berjalan dengan baik,aman sesuai prosedur yang diberikan ,maka

dapat dibuatlah laporan ini untum menentukan indikator asam bas

menggunakan bahan alam.

1.2 TUJUAN PENELITIAN

Adapun maksud dan tujuan dari penelitian yang akan dilakukan

adalah sebagai berikut :

1.2.1 Membuat Indikator Asam Basa dari Ekstrak Bahan Alam

1.2.2 Menentukan Sifat Larutan dengan Indikator Alami

1
BAB II

DASAR TEORI

II.1 Teori Asam Basa

Dalam kehidupan sehari-hari kita cukup sering menjumpai senyawa

asam basa baik dari makanan maupun barang yang digunakan. Salah

satunya adalah detergen yang digunakan untuk mencuci pakaian,

merupakan zat yang bersifat basa.

Asam basa merupakan larutan elektrolit. Larutan tersebut dapat pula

dikenal dengan ciri khas, seperti asam mempunyai rasa masam

contohnya cuka dapur, vitamin C, maupun jeruk nipis. Sedangkan basa

mempunyai rasa pahit dan licin bila dipegang, seperti detergen, pasta

gigi, maupun kapur sirih. Seiring dengan perkembangan ilmu

pengetahuan dan teknologi, ada beberapa para ahli menjelaskan sifat

asam dan basa melalui sebuah teori secara rinci. 

II.1.1 Menurut Arhenius

Ahl ikimia yangberasal dari Swedia yaitu Svante

Arrhenius menghubungkan sifat keasaman dengan ion Hidrogen

(H+) pada tahun 1884.

Asam Menurut Arrhenius

Asam adalah zat yang apabila dilarutkan dalam air akan

menghasilkan ion H+ dalam larutan.

2
Misalnya: asam sulfat (H2SO4, asam kuat) dan asam karbonik

(H2CO3, asam lemah). Dengan persamaan reaksi sebagai

berikut:

Berdasarkan persamaan reaksi tersebut maka ciri khasnya

adalah: "Dalam pelarut air, zat tersebut mengion menjadi

hidrogen yang bermuatan positif dan ion yang bermuatan

negatif akan disebut dengan sisa asam."

Pada reaksi di atas:

 H2SO4 terionisasi sempurna menjadi ion-ion dan ditandai

dengan panah satu arah. Asam yang terionisasi sempurna

disebut asam kuat. Semua asam kuat merupakan elektrolit

kuat (larutan yang dapat menghantarkan arus listrik

dengan sangat baik).

 Sedangkan asam yang tidak terionisasi sempurna

menjadi ion-ion dalam larutanya yang ditandai dengan

panah dua arah disebut asam lemah. Contohnya asam

karbonik (H2CO3) dilarutkan dalam air.

 Basa Menurut Arrhenius

3
Basa adalah zat yang apabila dilarutkan dalam air akan

menghasilkan ion OH– dalam larutan

Misalnya: Kalsium Hidroksida (Ca(OH)2) dan Tembaga (II)

Hidroksida (Cu(OH)2). Dimana, persamaan reaksi basa

tersebut antara lain:

Gambar II.1.1

Berdasarkan persamaan reaksi tersebut maka ciri khasnya

adalah: "Dalam pelarut air, zat tersebut mengion menjadi ion

hidroksida yang bermuatan negatif dan ion yang bermuatan

positif akan disebut dengan sisa basa."

Pada reaksi di atas:

 Ca(OH)2 terionisasi sempurna menjadi ion-ion dan

ditandai dengan panah satu arah. Basa yang terionisasi

sempurna disebut basa kuat. Semua basa kuat merupakan

elektrolit kuat (larutan yang dapat menghantarkan arus

listrik dengan sangat baik).

 Sedangkan basa yang tidak terionisasi sempurna menjadi

ion-ion dalam larutanya yang ditandai dengan panah dua

4
arah disebut basa lemah. Contohnya Tembaga (II)

Hidroksida (Cu(OH)2) dilarutkan dalam air.

II.1.2 Menurut Brownsted Lowry

Pada tahun 1923, ahli kimia Johannes Nicolaus Bronsted

dan Thomas Martin Lowry mengembangkan definisi asam dan

basa berdasarkan kemampuan (donor) atau menerima (akseptor)

proton (ion H+).

Menurut konsep Bronsted dan Lowry:

 Asam adalah zat yang memiliki kecenderungan untuk

menyumbangkan ion H+ pada zat lain.

 Basa adalah zat yang memiliki kecenderungan untuk

menerima ion H+ dari zat lain adalah basa.

Senyawa yang bertindak sebagai asam-basa Bronsted-Lowry

disebut amfoter.

Perhatikan reaksi berikut ini:

Gambar II.1.2

Pada reaksi tersebut, Asam Klorida (HCl) menyumbangkan

proton (H+) pada ammonia (NH3) dan membentuk ion

Ammonium yang bermuatan positif (NH4+) dan ion Klorida

yang bermuatan negatif (CI–). Sehingga NH3 merupakan basa

5
Bronsted-Lowry karena menerima proton. Pada bagian

produk, Cl- disebut dengan basa konjugasi dari HCl dan

NH4+ disebut dengan asam konjugasi dari basa NH3.

Contoh lainnya adalah reaksi antara HCl dengan air. Pada

larutan berair, HCl disebut asam karena mendonorkan proton

ke H2O kemudian H2O berubah menjadi ion hidronium

(H3O+) dan HCl menjadi Cl-. Molekul H2O merupakan basa

karena menerima ion H+ (akseptor proton).

Selain merupakan sebuah contoh basa Arrhenius karena

dapat menghasilkan ion OH- ketika dilarutkan dalam air,

amonia juga merupakan basa Bronsted-Lowry karena

menerima proton dari H2O. Molekul H2O merupakan asam

Bronsted-Lowry karena menyumbangkan proton ke NH 3.

Perhatikan reaksi berikut ini:

Molekul H2O bersifat basa jika bereaksi dengan HCl karena

menerima proton dari HCl.  Molekul H2O disebut juga zat

6
amfoter karena sifatnya yang dapat bertindak sebagai asam

dan basa.

II.1.3 Menurut Lewis

Pada tahun 1923, Gilbert Newton Lewis seorang ahli kimia dari

UC Berkeley mengusulkan teori alternative untuk

menggambarkan asam dan basa. Teorinya menjelaskan tentang

asam dan basa berdasarkan struktur dan ikatan.

 Asam menurut Lewis adalah suatu zat yang mempunyai

kecenderungan menerima pasangan electron dari basa. Contoh

beberapa asam Lewis adalah SO3, BF3, maupun AlF3.

 Basa menurut Lewis adalah zat yang dapat memberikan

pasangan elektron. Basa lewis memiliki pasangan electron

bebas, contohnya adalah NH3, Cl–, maupuan ROH.

Lewis menjelaskan lebih lanjut bahwa reaksi asam basa

merupakan reaksi serah terima pasangan elektron, sehingga

terbentuk suatu ikatan kovalen koordinasi.

Sebagai contoh adalah reaksi antara BF3 dan N(CH3)3:

Gambar II.1. 3

Berdasarkan definisi Lewis, BF3 merupakan asam karena

mampu menerima sepasang elektron sedangkan

7
NH3 merupakan basa karena menyumbangkan sepasang

elektron.

Berdasarkan contoh reaksi asam basa ini, Lewis menyatakan

bahwa: "Asam adalah suatu molekul atau ion yang dapat

menerima pasangan electron, sedangkan basa adalah suatu

molekul atau ion yang dapat memberikan pasangan

elektronnya."

Contoh lainnya adalah reaksi antara Na2O dan SO3 yang

menghasilkan Na2SO4 tanpa terbentuk air seperti reaksi di

bawah ini:

Basa lewis dari reaksi di atas adalah ion oksida sedangkan

sulfur trioksida adalah asam Lewis. Reaksi di atas

menggambarkan keterbatasan teori Bronsted-Lowry yaitu

proton tidak diikutsertakan (tidak ada H+).

Beberapa keunggulan asam basa Lewis

 Sama dengan teori Bronsted dan Lowry, dapat menjelaskan

sifat asam, basa dalam pelarut lain atau pun tidak

mempunyai pelarut.

8
 Teori asam basa Lewis dapat menjelaskan sifat asam basa

molekul atau ion yang mempunyai pasangan elektron bebas

atau yang dapat menerima pasangan elektron bebas.

Contohnya pada pembentukan senyawa komplek.

 Dapat menerangkan sifat basa dari zat-zat organik seperti

DNA dan RNA yang mengandung atom nitrogen yang

memiliki pasangan elektron bebas.

II.2 Sifat Asam dan Basa

Secara umum suatu larutan dapat bersifat asam, basa, dan netral atau

garam. Sifat keasaman larutan tersebut, apakah dia bersifat asam atau

basa dapat diketahui dengan menggunakan indikator asam-

basa. Berdasarkan rentang nilai pH (derajat keasaman), asam berarti

larutan yang memiliki nilai pH dibawah 7, sedangkan basa memiliki pH

di atas 7, dan larutan dikatakan bersifat netral jika larutan tersebut

memiliki nilai pH 7.

II.2.1 Sifat Asam

Larutan asam mempunyai sifat-sifat seperti berikut:

 Berasa masam. Rasa asam hanya dapat diketahui melalui uji

organoleptik (dicicipi). Jadi, uji ini hanya berlaku pada

makanan yang memiliki sifat asam lemah. Ingat, uji ini

tidakboleh diterapkan pada bahan-bahan kimia di

laboratorium.

9
 Sifat ini dapat merusak berbagai benda logam dan nonlogam.

Sifat asam apabila mengenai jaringan tubuh mengakibatkan

kerusakan. Sifat korosif hanya dimiliki oleh asam dalam

bentuk larutannya. Hal ini disebabkan oleh adanya ion

hidrogen (H+). Semakin kuat jenis asamnya, semakin mudah

terurai membentuk ion hidrogen (H+) sehingga semakin

bersifat korosif.

 Dapat terurai dalam air menjadi ion positif hidrogen dan

ion negatif sisa asam.

 Dapat mengubah warna kertas lakmus biru menjadi

merah

 Bereaksi dengan logam. Reaksi antara asam dengan logam

menghasilkan . garam dan gas H2.

 Bereaksi dengan karbonat. Reaksi antara asam dengan

karbonat menghasilkan garam, air, dan gas C02.

 Bereaksi dengan basa. Reaksi antara asam dengan basa

menghasilkan garam dan air.

II.2.2 Sifat Basa

Larutan basa mempunyai sifat-sifat seperti berikut:

 Berasa pahit. Rasa pahit pada basa seperti rasa pahit pada

sabun. Sabun dibuat dari basa kuat (NaOH dengan minyak).

 Jika mengenai kulit akan terasa licin. Kulit dapat larut

dalam basa kuat. Hal ini dapat terjadi ketika tangan direndam

10
dalam air sabun atau detergen. Setelah direndam kulit tangan

akan berkerutdan licin.

 Bersifat kaustik. Senyawa basa dapat merusak kulit atau

bersifat kaustik.

 Dapat mengubah warna kertas lakmus merah menjadi

biru

 Dapat terionisasi dalam air menjadi ion positif logam dan

ion negatif hidroksil

 Bereaksi dengan asam menghasilkan garam dan air

 Bereaksi dengan garam menghasilkan garam dan basa

II. 3 INDIKATOR ASAM DAN BASA

Indikator asam basa adalah zat yang zat warnanya bergantung pada pH

larutan atau zat yang menunjukkan sifat asam, basa, atau netral pada

suatu larutan. Indikator asam atau basa yang baik harus mampu

menampilkan warna berbeda pada larutan asam maupun basa

Indikator Asam Basa.

II.4 Macam- macam Indikator

Indikator Alami adalah indikator yang berasal dari bahan-bahan alami

yang telah diekstrak yang digunakan untuk mengetahui tingkat asam

basa atau pH suatu larutan

Indikator Buatan adalah indikator yang di buat di labolatorium

menggunakan alat dan bahan kimiawi.

11
II.5 Uji Positif Indikator Asam dan Basa

Indikator Asam Basa

Kunyit Kuning Orange ,kecoklata

Bunga sepatu Merah Kecoklatan

1. Kunyit dinyatakan positif karana ada perbedaaan atau perubahan

warna antara asam dan basa

2. Bunga sepatu dinyatakan positif karena ada perbedaan atau

perubahan warna antara asam dan basa

12
BAB III

Alat dan Bahan

III.1 Alat

III.1.1 Alat beker III.1.2 Pipet tetes III.1.3 Lumpang dan

alu

III.1.4 Spatula III.1.5 Batang pengaduk III.1.6 Droplet

III.2 Bahan

III.2.1 Bunga sepatu III.2.2 Kunyit

13
III.2.3 Jeruk nipis III.2.4 Cuka

III.2.5 Baking soda III.2.6 Larutan deterjen

III.2 Langkah Kerja

1. Menggerus beberapa helai mahkota bunga dan kunyit sampai halus

dengan menggunakan lumpang dan alu , kemudian tambahkan air

kurang lebih 5 tetes

III.2.1 Gerusan Bunga sepatu dan Kunyit

14
2. Menuangkan kurang lebih 1 ml ekstrak tersebut ke dalam 2 buah

tabung reaksi yang kering dan bersih lalu aduk.

III.2.2 Larutan Bunga sepatu dan Kunyit

3. Siapkan soda kue dan deterjen, masukkan sekitar 5 sendok soda

kue dan deterjen ke dalam gelas beker menggunakan spatula.

Kemudian tambahkan air dan aduk menggunakan batang

pengaduk.

III.2.3 Larutan Deterjen dan Soda kue

4. Masukkan air yang sudah di campur dengan gerusan bunga sepatu

pada salah salah satu lingkaran yang sudah ada larutan detergen,

larutan soda kue,cuka, perasan jeruk nipis, sampel A dan sampel B

menggunakan pipet tetes, teteskan sebanyak 5 tetes bunga sepatu.

15
III.2.4 Memasukkan larutan dalam droplet

5. Masukan air yang sudah di campur dengan gerusan bunga sepatu

pada salah salah satu lingkaran yang sudah ada larutan detergen,

larutan soda kue,cuka, perasan jeruk nipis, sampel A dan sampel B

menggunakan pipet tetes, teteskan sebanyak 5 tetes bunga sepatu.

III.2.5 Memasukkan cairan bunga sepatu

6. Masukan air yang sudah di campur dengan gerusan kunyit pada

salah salah satu lingkaran yang sudah ada larutan detergen, larutan

soda kue,cuka, perasan jeruk nipis, sampel A dan sampel B

menggunakan pipet tetes, teteskan sebanyak 5 tetes kunyit.

16
III.2.6 Memasukan cairan kunyit

7. Amati perubahan warna pada larutan detergen, larutan soda kue,

cuka, perasan jeruk nipis, sampel A dan sampel B, yang sudah

dicampr dengan bunga sepatu dan kunyit

III.2.7 Sebelum dan sesudah

17
BAB IV

HASIL DAN PEMBAHASAAN

IV.1 Hasil

No Bahan Kunyit Bunga sepatu Sifat

yang diuji Sebelum Sesudah Sebelum Sesudah Larutan

1. Sampel A Kuning Kuning Merah Merah Asam

pekat pekat

2. Sampel B Cokelat Cokelat Hijau Coklat Asam

muda tua muda

3. Larutan Cokelat Cokelat Hijau Cokelat Basa

Detergen muda tua muda

4. Cuka Kuning Kuning Merah Merah Asam

pekat

5. Larutan Kuning Oarange Abu abu Abu abu Basa

soda kue tua

6. Perasan Kuning Kuning Merah Merah Asam

jeruk muda

nipis

18
IV.2 Pembahasan

1V.2.1 Cuka + bunga sepatu = cuka sebelum ditetesi cairan bunga

sepatu bewarna merah, kemudian setelah ditetesi cairan bunga

sepatu bewarna merah pekat, memiliki sifat ASAM.

IV.2.2 Cuka + kunyit = cuka sebelum ditetesi cairan kunyit bewarna

kuning, kemudian setelah ditetesi cairan kunyit warna tetap,

memiliki sifat ASAM.

IV.2.3 Sampel A + Bunga sepatu = sampel A sebelum ditetesi cairan

bu-nga sepatu bewarna merah, kemudian setelah ditetesi cairan

bunga sepatu bewarna merah pekat, memiliki sifat ASAM.

IV.2.4 Sampel A + kunyit = sampel A sebelum ditetesi cairan kunyit

bewarna kuning, kemudian setelah ditetesi cairan kunyit

bewarna kuning pekat, memiliki sifat ASAM.

IV.2.5 Sampel B + Bunga sepatu = sampel B sebelum ditetesi cairan

bunga sepatu bewarna hijau, kemudian setelah ditetesi cairan

bunga sepatu bewarna hijau pekat, memiliki sifat ASAM.

IV.2.6 Sampel B + Kunyit = sampel B sebelum ditetesi cairan kunyit

bewarna cokelat muda, kemudian setelah ditetesi cairan kunyit

bewarna cokelat tua, memiliki sifat ASAM.

IV.2.7 Larutan deterjen + bunga sepatu = Laarutan deterjen

sebelum ditetesi cairan bunga sepatu bewarna hijau, kemudian

setelah ditetesi cairan bunga sepatu bewarna cokelat tua,

memiliki sifat BASA.

19
IV.2.8 Larutan deterjen + kunyit = Larutan deterjen sebelum

ditetesi cairan kunyit bewarna cokelat muda, kemudian

setelah ditetesi cairan kunyit bewarna cokelat tua, memiliki

sifat BASA.

IV.2.9 Larutan soda kue + bunga sepatu = Larutan soda kue

sebelum ditetesi cairan bunga sepatu berwarna abu-abu,

kemudian setelah ditetesi cairan bunga sepatu berwarna

cokelat tua,memiliki sifat BASA.

IV.2.10 Larutan soda kue + kunyit = Larutan soda kue sebelum

ditetesi cairan kunyit berwarna kuning, kemudian setelah

ditetesi cairan kunyit berwarn orange,memiliki sifat BASA.

IV.2.11 Perasan jeruk nipis + bunga sepatu = Perasan jeruk nipis

sebelum ditetesi larutan bunga sepatu berwarna merah,

kemudian setelah ditetesi cairan bunga sepatu berwarna

merah,memiliki sifa ASAM.

IV.2.12 Perasan jeruk nipis + kunyit = Perasan jeruk nipis sebelum

ditetesi larutan kunyit berwarna kuning muda, kemudian

setelah ditetesi cairan kunyit berwarna kuning,memiliki sifat

ASAM.

Dari percobaan di atas, kami menyimpulkan bahwa sampel A,

Cuka, dan larutan jeruk nipis adalah Asam. Dimana Cuka dan Sampel A

adalah Asam kuat, dan larutan jeruk nipis adalah Asam lemah.

20
Sedangkan yang termasuk Basa adalah Sampel B, larutan deterjen

dan soda kue. Basa kuat adalah Sampel B dan larutan deterjen,

sedangkan Basa lemah adalah Larutan soda kue.

21
BAB V

PENUTUP

V.1 Kesimpulan

1. cara membuat indikator asam basa dari bahan alami yaitu

dengan cara menggerus kunyit dan bunga sepatu sampai halus,

kemudian dimasukkan kedalam gelas Beker kecil dan dicampur

dengan air, kemudian disiapkan droplet dan diisi dengan beberapa

cairan berbeda, yaitu larutan deterjen, larutan soda kue, cuma, jeruk

nipis, sampai A dan B. Yang nantinya setiap cairan akan diisi

beberapa tetes gerusan kunyit dan bunga sepatu

2. Dalam melakukan penelitian ini terdapat sifat asam basa suatu zat

dengan menggunakan indikator alami. Salah satu sifat asam yang

dapat disimpulkan dalam penelitian ini adalah larutan asam dapat

mengubah warna indikator menjadi lebih terang. Dalan penelitian

larutan yang merupakan zat asam Adah sampel A, cuka dan jeruk

nipis, dimana cuma dan sampel A merupakan asam kuat. Sedangkan,

larutan basa mengubah warna indikator menjadi lebih gelap. Dalam

pratikum larutan yang merupakan zat basa adalah sampel B, larutan

deterjen dan larutan soda kue

V.2 Saran

1. Dilakukan pengembaqngan penuntun praktikum pada subtopik

indikator asam basa alami menggunakan bahan alami lainnya ,

sehingga pengetahuan mengenai bahan indikator alami lebih luas.

22
2. Dalam praktikum hendaknhya lebih teliti agar antara campuran asam

dan basa tidak tertrukar dan agar hasilnnya akurat

23
DAFTAR PUSTAKA

Gramedia. Teori asam basa. Terdapat pada :

https://www.gramedia.com/literasi/teori-asam-basa/ Diakses pada

tanggal 25 Januari 2023

Detik.com. Pengertian Asam Basa. Terdapat pada :

https://www.detik.com/edu/detikpedia/d-6027121/pengertian-asam-basa-

sifat-klasifikasi-dan-indikatornya. Diakses pada tanggal 25 Januari 2023

Wikipedia. Indikator asam basa. Terdapat pada :

https://id.wikipedia.org/wiki/Indikator_asam-basa. Diakses pada tanggal

25 Januari 2023

Academi.edu. Laporan Pratikum Indikator Asam Basa Menggunakan Bahan

Alami. Terdapat pada :

https://www.academia.edu/31510231/LAPORAN_PRAKTIKUM_KIMI

A_Indikator_Asam_Basa_dari_Bahan_Alami. diakses pada tanggal 26

Januari 2023

Ruangguru. Sifat-sifat asam. Terdapat pada :

https://www.ruangguru.com/blog/mengenal-sifat-dan-klasifikasi-asam-

basa. diakses pada tanggal 27 Januari 2023

24

Anda mungkin juga menyukai