Project-01.

Transpor pada Tumbuhan

Worksheet
Project-01. Transpor pada Tumbuhan
[dikompilasi oleh Dian Palupi]

Alokasi Waktu [total kegiatan: 170 menit]: Pre-lab exercise [30 menit], Aktivitas laboratorium [60

DP_BioDas2
menit], Penyusunan laporan [80 menit]

Nama Mahasiswa DIEN NISRINA FAUZIYAH

NIM B1A022164

Kelas E1

Rombongan/Kelompok 4

Tanggal Praktikum RABU 8 MARET 2023

Dosen Pak Galang Anahatta H dan Ibu Dian Palupi

5. Project
Daun memiliki variasi bentuk beragam namun pada umumnya daun memiliki lembaran tipis dan
memiliki petiola yang menghubungkan daun dan batang pada nodus. Daun biasanya memiliki area
permukaan yang luas dan rasio permukaan terhadap volume yang tinggi. Area permukaan yang luas
meningkatkan absorbsi cahaya untuk fotosintesis. Rasio permukaan terhadap volume yang tinggi
membantu absorpsi CO2 selama fotosintesis serta pelepasan O 2 sebagai produk sampingan fotosintesis.
Sewaktu berdifusi melalui stomata, CO 2 memasuki rongga-rongga udara yang terbentuk oleh sel-sel
mesofil berongga. Walaupun area permukaan yang luas dan rasio permukaan terhadap volume yang
tinggi meningkatkan laju fotosintesis, hal tersebut juga meningkatkan kehilangan air melalui stomata.
Dengan struktur yang demikian, apakah daun berperan dalam proses transportasi air dan mineral pada
tumbuhan?

5.1. Hipotesis
Susunlah satu hipotesis terkait transpor pada tumbuhan vaskular berdasarkan informasi di atas.
Hipotesis: Apakah daun memiliki peran dalam proses transportasi air dan mineral?

5.2. Prediksi
Susunlah prediksi yang berkorelasi dengan hipotesis anda. Gunakan logika deduksi dalam
menyusun prediksi, dengan pola “Jika (tuliskan hipotesis), maka (prediksi)
Prediksi: Jika daun berperan dalam proses transport tumbuhan, makan hasil pada eksperimen antara ujung
tanaman berdaun dan yang tak berdaun berbeda.

1
 Project-01. Transpor pada Tumbuhan

5.3. Tujuan
Dalam project ini, anda akan mendeteksi fungsi organ tumbuhan dan hasil eksperimen transport
tumbuhan vaskular dengan metode berikut: (1) mengumpulkan data pengukuran pohon yang diperlukan
pada eksperimen berbasis struktur tumbuhan dan transport tumbuhan vaskular, (2) membandingkan hasil
eksperimen transport tumbuhan vaskular antara ujung tanaman berdaun dan ujung tanaman tak berdaun

5.4. Koleksi Data

DP_BioDas2
Koleksi data transpor pada tumbuhan vaskular dilakukan melalui eksperimen dengan prosedur
sebagai berikut.
a. Ambil dua lembar kantong plastik.
b. Dengan membawa kantong plastik tersebut, pergilah ke sebuah halaman di sekitar kampus.
c. Cari pohon yang tidak terlalu tinggi dan bungkus salah satu ujung tanaman berdaun tersebut
dengan kantong plastik.
d. Carilah ujung lain dari tanaman tersebut, hilangkan daunnya kemudian bungkus dengan kantong
plastik (perhatian: mintalah ijin Dosen sebelum anda melakukan percobaan ini. Pillih tumbuhan
yang bukan tanaman hias dalam pot)
e. Gunakan karet atau selotip untuk memperkuat ikatan plastik pada pohon, jika diperlukan.
f. Catat nama pohon yang menjadi obyek anda, catat pula jumlah daun yang berada di dalam
kantong plastik
g. Tinggalkan tumbuhan tersebut selama 7 hari (1 minggu).
Rombongan A1, B1, C1, D1, dan E1 menutup tanaman pada hari Rabu, 01 Maret
2023. Rombongan A2, B2, C2, D2, dan E2 menutup tanaman pada hari Kamis, 02
Maret 2023.
h. Setelah tujuh hari amati dan bandingkan perbedaan yang terdapat di dalam tiap-tiap kantong
plastik.
i. Ambil kantong plastik secara hati-hati agar cairan di dalam kantong plastik tidak tumpah (anda
tidak perlu memotong tumbuhan untuk dibawa ke lab).
j. Ambil 5 lembar daun dari tumbuhan percobaan anda, dan bawa ke lab untuk pengukuran
luas daun.
k. Setelah sampai di lab, ukur jumlah cairan dalam kantong plastik dan isikan dalam Tabel
1.1.
l. Hitung luas daun menggunakan lembar berskala yang telah disediakan dan isikan dalam Tabel
1.2.

5.5. Organisasi Data

Rekam data anda dalam Tabel 1.1. yang memuat data pengukuran pohon dan Tabel 1.2
merekam data luas satuan daun tumbuhan percobaan.
Tabel 1. 1. Data pengukuran pohon
Deskripsi Data

Nama tumbuhan Santos lemon

Jumlah daun tertutup kantong plastik (D) 32

Luas rata-rata permukaan bawah daun (L) [lihat Tabel 2.2] 7,7 cm

2
 Project-01. Transpor pada Tumbuhan

Luas total daun tertutup kantong plastik (D 246,4 cm

x L)

Volume cairan tumbuhan dengan daun 48 ml

Volume cairan tumbuhan tanpa daun 1,5 ml

Tabel 1.2. Data pengukuran luas daun

DP_BioDas2
Daun Luas (cm2)

Daun-1 9

Daun-2 7,5

Daun-3 8

Daun-4 6,5

Daun-5 7,5

Jumlah luasan 5 daun 38,5

Luas rata-rata 1 daun (L) 7,7

5.6. Analisis Data

Setelah anda mendapatkan data pengukuran luas rata-rata permukaan bawah daun, luas total daun tertutup
kantong plastik, dan volume cairan tumbuhan dengan serta tanpa daun, langkah selanjutnya adalah
membandingkan perbedaan hasil eksperimen proses transpor tumbuhan vaskular yang terjadi antara ujung
tanaman berdaun dan ujung tanaman tak berdaun.

5.7. Pembahasan dan Kesimpulan

Jawab pertanyaan berikut (gunakan kalimat lengkap dalam menjawab pertanyaan).

1. Perubahan apakah yang terjadi di dalam kantong plastik setelah beberapa hari? Bandingkan antara
ujung tanaman berdaun dan ujung tanaman tak berdaun? (perkuat jawaban anda dengan data yang
anda peroleh).
Jawab: perubahan yang terjadi di dalam plastik setelah beberapa hari yaitu terdapat air di dalam
plastic, hal ini dikarenakan terjadinya proses transport tumbuhan dimana daun memiliki peran yang
penting dalam transport tumbuhan. Plastik dengan ujung tanaman berdaun dan yang tak berdaun
berbeda volume airnya, lebih banyak air pada ujung tanaman berdaun dibandingkan dengan yang
tak berdaun.

2. Perubahan tersebut mengindikasikan berlangsungnya suatu proses dalam tumbuhan. Proses apakah
itu?
Jawab: proses yang terjadi pada project kali ini adalah adanya transpirasi

3. Deskripsikan proses yang terjadi (gunakan bahan ajar atau textbook Biology Campbell sebagai
3
 Project-01. Transpor pada Tumbuhan

acuan).
Jawab: Proses transpirasi tumbuhan adalah proses pergerakan air pada tumbuhan. Proses ini
dimulai dari akar yang mengabsorbsi air tanah kemudian di transport melalui batang ke daun dan
dilepaskan oleh daun sebagai uap air.

4. Sistem jaringan apakah yang melakukan proses tersebut?

Jawab: sistem jaringan yang melakukan proses transpirasi yaitu stomata.

5. Berapakah rata-rata air yang dikeluarkan oleh sehelai daun per hari? Dapatkah anda
memperkirakan berapa air yang dipindahkan oleh tanaman dalam sehari, jika tanaman memiliki 80
000 hingga 100 000 lembar daun? Apakah dampaknya terhadap siklus air jika tanaman tersebut
ditebang? Dan apakah efeknya terhadap siklus air jika anda menanam satu tanaman?
Jawab: cara menghitung rata rata air yang dikeluarkan oleh daun per harinya seperti dibawah ini
N= rata-rata air yang dipindahkan sehelai daun dalam sehari
D= jumlah daun yang tertutup kantong plastik
V= volume air yang ada daun
V
N=
D
48
N=
32
N= 1,5 ml/hari
Kemudian dibagi N dibagi 6 hari hasilnya menjadi 0,25 ml/helai/6 hari

Hasil diatas kemudian di kali kan dengan 80 000 dan 100 000 dan mendapat hasil
kurang lebih 20 000-25 000 ml/hari.
Dampak penebangan terhadap siklus air yaitu berkurangnya sumber daya air, karena pohon
membantu tanah menyerap air lebih banyak.
Efek dari menanam satu tanaman terhadap siklus air adalah untuk membantu menjaga siklus air.

6. Tuliskan kesimpulan dari percobaan transport tumbuhan vaskular. Hubungkan dengan hipotesis
yang telah anda susun. Jika hipotesis anda ditolak, susun hipotesis baru.
Jawab: menurut hipotesis saya yaitu Apakah daun memiliki peran dalam proses transportasi air dan
mineral? Iya, daun berperan dalam proses transportasi air dan mineral pada tumbuhan, hal ini
dikarenakan terdapat sistem jaringan di daun yaitu stomata yang melepaskan air menjadi uap air.
Sedangkan pada ujung tanaman yang tak berdaun terdapat sedikit air karena respirasi bisa terjadi di
batang yang terjadi melalui lentisel.

Referensi
Morgan, JG, and Carter, MEB. 2015. Investigating Biology, Laboratory Manual, 8Ed. Pearson.
Boston
Urry, LA, Cain ML, Wasserman, SA, Minorsky, PV, and Orr, RB. 2021. Campbell Biology, 12Ed.
Pearson. Bostob

4
 Project-01. Transpor pada Tumbuhan

Lampiran gambar