Proses pencernaan dasar :

1. Motilitas : kontraksi otot yang mencampur & mendorong maju isi saluran cerna.
Tonus penting untuk mempertahankan tekanan tetap pada isi saluran & mencegah dindingnya
teregang permanen setelah distensi. Ada dua gerakan yaitu propulsif (mendorong maju isi saluran
dengan kecepatan bervariasi) jh

SASBEL
1. Mengapa F merasakan lapar setelah bangun
2. Bagaimana proses kimiawi dan mekanik yang terjadi di sistem gastrointestinal
3. mengapa sayuran hijau baik untuk pencernaan?

mastikasi atau mengunyah, yaitu motilitas mulut yang melibatkan pengirisan, penggilingan, dan
pencampuran makanan oleh gigi yang dibantu saliva membasahi partikel makanan sehingga partikel-
partikel tersebut menyatu.
Otot elevasi mandibula : M. temporalis, M. masseter, M. pterygoideus medial
Otot depresi mandibula : M. pterygoideus lateral
Inervasi :
1. Enteric Nervous System (ENS)
- plexus meissner ; lapisan submukosa, fungsi sekresi, dislokasi aliran darah
-plexus auerbach ; lapisan muskularis eksterna, gerakan peristaltik
-N. sensorik ; kemoreseptor dan reseptor regang
2. Parasimpatis : N. vagus untuk stimulasi gerakan peristaltik, menghambat otot spinchter, dan memicu
secretory activation
3. Simpatis : menghambat gerak peristaltik dan mengaktifkan M. spinchter