Scribd Logo
Unggah

Selamat datang di Scribd!

  • Untitled

    Diunggah oleh

    TITIS IRODATUR
    8 tayangan1 halaman

    Hak Cipta

    © © All Rights Reserved

    Format Tersedia

    DOCX, PDF, TXT atau baca online dari Scribd

    Apakah menurut Anda dokumen ini bermanfaat?

    Apakah konten ini tidak pantas?

    Laporkan Dokumen Ini

    Hak Cipta:

    © All Rights Reserved
    Unduh sebagai DOCX, PDF, TXT atau baca online dari Scribd
    Tandai sebagai konten tidak pantas
    8 tayangan1 halaman

    Untitled

    Diunggah oleh

    TITIS IRODATUR

    Hak Cipta:

    © All Rights Reserved
    Unduh sebagai DOCX, PDF, TXT atau baca online dari Scribd
    Tandai sebagai konten tidak pantas
    dari 1

    Hasil uji organoleptic Tekstur

    Jenis Skor tekstur yoghurt/soyghurt ∑ Rata-rata


    starter 1 2 3 4 5
    Yakult 3 2 2 3 2 12 2,4
    Biokult 2 2 3 2 2 11 2,2

    Hasil uji organoleptic Aroma


    Jenis Skor tekstur yoghurt/soyghurt ∑ Rata-rata
    starter 1 2 3 4 5
    Yakult 3 3 2 3 3 14 2,8
    Biokult 3 2 3 3 2 13 2,6

    Hasil uji organoleptic Rasa


    Jenis Skor tekstur yoghurt/soyghurt ∑ Rata-rata
    starter 1 2 3 4 5
    Yakult 2 2 3 2 3 12 2,4
    Biokult 3 2 2 3 2 12 2,4

    Anda mungkin juga menyukai