FORMAT WAWANCARA

ETIKA KEWIRAUSAHAAN

Nama Mahasiswa : Nurul Mudhillah

Nim : 31120073

Lokasi Wawancara : Jalan Mallengkeri Luar

Hari,Tanggal Wawancara : Jumat, 07 April 2023

Nama Usaha Somay tahu

Pemilik Usaha Maspri

Alamat Usaha Tidak menentu

No. Uraian Bahasan

Usaha dimulai pada tahun 2008 , awal mulanya usaha yang

dijalankan yakni menjual es campur keliling tetapi ada kalanya
pada cuaca tertentu yakni di musim hujan jarang ada atau sama
sekali tidak ada yang membeli alhasil es campur pada saat
1. Awal Mula Usaha musim hujan kurang diminati. dan Mas Pri ini beralih usaha
menjadi penjual somay keliling dimana cocok untuk semua
musim, yakni musim hujan dan panas juga banyak diminati
mulai dari kalangan anak anak sampai orang tua ,jadi itulah
awal mula usaha dikembangkan sampai sat ini.

2. Visi dan Misi Usaha TIDAK ADA

3. Jumlah Tenaga Kerja TIDAK ADA

4. Titik Kritis Usaha TIDAK ADA

Strategi Marketing:
1. Membuat beraneka macam varian somay yakni somay
diisi telur rebus, cabai, daging cincang, hati ayam, dan
keju juga varian tahu seperti tahu dilapisi adonan somay
5. Strategi Marketing
di bagian kulit luar.
2. Menyiapkan bawang goreng, dan daun bawang serta
daun ketumbar agar menambah taburan di atas somay
3. Menyediakan kuah kaldu bagi pelanggan yang ingin
memberikan kuah ke somay ditambah rebusan mie.
6. Cara-Cara Bertahan Menjaga kesehatan agar tetap bisa menjual
 7. Mitra Usaha Berjalan Sendiri

8. Omset Kurang lebih 2-3 juta/bulan

Respon yang sangat bagus apalagi dengan berbagai macam

varian somay dan tahu jadi membuat konsumen tidak bosan
Bagaimana respon
dengan jualan kami juga somay tidak hanya disajikan dengan
9. konsumen terhadap
bumbu kacang melainkan bisa dicampur dengan kuah serta mie
dagangan yang diluar
rebus dan dengan taburan bawang goring juga daun bawang dan
lain lain.

10. Motto Wirausaha Pembeli adalah raja

Dokumentasi Wawancara :