JURNAL PRAKTIKUM

TBT. JAGUNG DAN KEDELAI

PEMBUKAAN LAHAN

OLEH

NAMA : ZIKRI AFDINAL SIREGAR

NPM : 71200713018

KELAS : AGROTEKNOLOGI-A

KELOMPOK : 7 (TUJUH)

PRAKTIKUM TBT. JAGUNG DAN KEDELAI

FAKULTAS PERTANIAN

UNIVERSITAS ISLAM SUMATERA UTARA

MEDAN

2023
 JURNAL PRAKTIKUM

TBT. JAGUNG DAN KEDELAI

PEMBUKAAN LAHAN

OLEH :

NAMA : ZIKRI AFDINAL SIREGAR

NPM : 71200713018

KELAS : AGROTEKNOLOGI-A

KELOMPOK : 7 (TUJUH)

Jurnal ini Merupakan Salah Satu Syarat Masuk Untuk Mengikuti

Praktikum di Lahan TBT. Jagung Kedelai Fakultas Pertanian
Universitas Islam Sumatera Utara
Medan

ASISTEN NILAI
1. Sekar Yuandhita , S.P.
2. Fahmi Ardiansyah
3. Muhammad Dimas Agung Laksana

KOORDINATOR
(Rahmi Dwi Handayani Rambe, S.P, M.P.)

PRAKTIKUM TBT. JAGUNG KEDELAI

FAKULTAS PERTANIAN

UNIVERSITAS ISLAM SUMATERA UTARA

MEDAN

2023
ZIKRI AFDINAL SIREGAR, 71200713018/ 2023. Pembukaan Lahan
ABSTRAK
Pekerjaan pembukaan lahan atau land clearing adalah pekerjaan site untuk
diperkiraan atau dengan kata lain suatu pekerjaan yang "tidak exact", karena
jumlah produksinya tidak menentu dan job Site yang satu ke job site yang lain.
Peralatan yang digunakan dan cara yang dipilih untuk pekerjaan land clearing ini
sangat menentukan jumlah produksinya. Harus kita perhatikan apakah tujuan land
clearing ini nanti, misalnya untuk kepentingan pembuatan dam, jalan raya atau
untuk keperluan lain. Karena hal-hal termaksud akan dijadikan bahan
pertimbangan dalam memilih metoda maupun peralatan yang dipakai untuk
pekerjaan land clearing.
Kata Kunci : Lahan, Pembersihan, Pembukaan
ZIKRI AFDINAL SIREGAR, 71200713018/ 2023. Land Clearing

ABSTRACT

Land clearing work or land clearing is a site job to be estimated or in other

words an "not exact" job, because the amount of production is uncertain and from
one job site to another. The equipment used and the method chosen for this land
clearing job will determine the amount of production. We must consider whether
the purpose of this land clearing later, for example for the sake of making dams,
roads or for other purposes. Because these things will be taken into consideration
in choosing the method and equipment used for land clearing work.

Keyword : Land, Clearing, Clearing

 PENDAHULUAN

Latar Belakang

Lahan  pertanaian adalah lahan yang ditujukan atau cocok untuk dijadikan

usaha tani untuk memproduksi hasil dari tanaman pertanian,  hewan ternak, dan

lain sebagainya. Lahan pertanian merupakan salah satu sumber daya yang paling

utama pada usaha pertanian untuk mendapatkan hasil dari pertanian. Klasifikasi

lahan pertanian yang digunakan oleh FAO (Anwar, 2014)

luas lahan yang dipakai untuk bercocok tanam yang digunakan untuk

mendapatkan produksi hasil pangan semakin berkurang atau semakin sempit,

persentase jumlah petani, dan luas lahan yang diperlukan untuk hidup layak

sehingga lahan sektor pertanian menurun yang mengakibatkan kurangnya

produksi hasil pangan (Budiwarman, 2015).

  Lahan merupakan bagian dari bentang lahan (Lanscape) yang meliputi

lingkungan fisik termasuk iklim, tropografi / relief, hidrologi tanah dan keadaan

vegetasi alami yang semuanya secara potensial akan berpengaruh terhadap

penggunaan lahan atau areal tanah yang ingin ditanami oleh tanaman yang

diinginkan (Chandrawinata, 2016).

Kegunaan Praktikum

1. Praktikum ini bertujuan untuk mengetahui apa itu pembukaan lahan.

2. Praktikum ini bertujuan untuk mengetahui metode-metode pembukaan lahan.

3. Praktikum ini bertujuan untuk mengetahui kendala apa saja dalam melakukan

pembukaan lahan.
 TINJAUAN PUSTAKA

Lahan kering merupakan lahan yang berada disuatu wilayah berkedudukan

lebih tinggi yang diusahakan tanpa penggenangan air sebagaimana lahan sawah.

Secara nasional, lahan kering memiliki prospek yang cukup baik untuk

dikembangkan karena Indonesia memiliki daratan yang luas tanah-tanah pada

lahan kering (Antoni, 2015).

kemampuan lahan menyiratkan daya dukung lahan. Kemampuan lahan

adalah mutu lahan yang dinilai secara menyeluruh dengan pengertian merupakan

suatu pengenal majemuk lahan dan nilai kemampuan lahan berbeda untuk

penggunaan yang berbeda Dalam kaitannya dalam pemenuhan kebutuhan

manusia, maka kemampuan lahan terjabarkan (Badrun, 2015).

Lahan merupakan sumber daya alam yang jumlahnya terbatas di muka

bumi ini. Hampir semua kegiatan produksi, rekreasi, dan konservasi sangat

memerlukan lahan. Pemanfaatan lahan untuk berbagai kepentingan dari berbagai

sektor seharusnya selalu mengacu pada potensi fisik lahan, faktor sosial ekonomi,

dan kondisi budaya setempat (Chairul, 2016).

Land clearing dilaksanakan dengan target akhir lahan siap tanam. Dengan

demikian dalam kegiatan ini ada kecenderungan menggunakan alat sipil (civil

work) dan pembukaan lahan dengan proses Tebas Tebang Bakar (TTB). Cara ini

mempunyai implikasi yang kurang baik karena tidak memperhatikan aspek-aspek

konservasi dan lingkungan (Dodiarto, 2017).

Lahan adalah suatu hamparan (areal) tertentu dipermukaan bumi secara

vartikel mencakup komponen iklim seperti udara, tanah, air, dan batuan-batuan

yang ada di bawah tanah serta vegetasi dan aktivitas manusia pada masa lalu atau
saat ini yang ada di atas tanah atau permukaan bumi maka dari itu tanah harus

dijaga sebaik mungkin (Ekaputra, 2018).

 BAHAN DAN METODE PRAKTIKUM

Tempat dan Waktu

Praktikum ini dilaksanakan di Lahan Praktikum TBT. Jagung Kedelai

Fakultas Pertanian Universitas Islam Sumatera Utara, Jalan Karya Wisata,

Kelurahan Gedung Johor, Kecamatan Medan Johor, Kota Madya Medan, Provinsi

Sumatera Utara Pada Ketinggian Tempat ± 25 mdpl dengan topografi datar.

Praktikum ini dilaksanakan Pada hari Jumat Tanggal 16 Maret 2023 Pukul 15.00

Wib sampai dengan selesai.

Bahan dan Alat

Bahan

Bahan yang digunakan adalah: Bambu

Alat

Alat yang digunakan adalah: Cangkul

Cara Kerja

1. Buka lahan terlebih dahulu menggunakan cangkul

2. Buat plot dan gemburkan tanah

3. Tanam benih jagung ke tanah

4. Beri pupuk agar produksi lebih baik

5. Siram benih jagung agar pertumbuhan tanaman jagung cepat

 HASIL PRAKTIKUM

GAMBAR KETERANGAN

Pembukaan lahan adalah
kegiatan membuka lahan baru
untuk sawah, ladang, dan kebun
masyarakat termasuk
pemeliharaan dan
pembersihannya.

PEMBAHASAN
 Pembukaan lahan atau areal tanam tanaman adalah salah satu langkah

paling awal untuk menanam ataupun bercocok tanam pada suatu areal atau

lahan  yang pertaman kalinya tidak terpakai sehingga banyak ditumbuhi oleh

gulma yang akan menjadi saingan kepada tanaman yang akan kita tanam sehingga

perlu dibersihkan terlebih dahulu sehingga tidak terjadi persaingan antar tanaman

yang di tanaman dengan gulma yang ada disekitar areal atau pun lahan yang

ditanamani sehingga tanaman tersebut dapat hidup dengan normal atau tidak

terganggu oleh sesuatu yang dapat merusaknya.

Plot yang dibuat memanjang kebelakang bukan kesamping karena karena

matahari pagi atau matahari terbit disebelah barat sehingga plot tersebut dapat

sinar matahari pagi yang merata, tidak sebagian sehingga nanti tanaman yang

berada diatas plot tersebut dapat terkena matahari pagi penuh dan merata.

Parit ataupun jalan air dibuat disamping-samping plot itu bertujuan supaya

tanaman yang ingin ditanam tidak terendam oleh air ketika hujan sehingga akar

tanaman dapat bernafas dan tidak tergenang atau tenggelam maupun hanyut

terbawa air yang datang dari air hujan sehingga tanaman tidak terjadi kebusukan,

rusak, maupun sebagainya yang akan mematikan tanaman yang ditanam atau

dikembang biakkan dan dapat menurunkan tingkat produksi yang dihasilkan

tanaman yang ditanam tersebut.

KESIMPULAN DAN SARAN

Kesimpulan

1.      Membersihkan lahan/areal yang digunakan menggunakan parang babat dan

juga parang.

2.      Areal yang ingin ditanami lebih tinggi dari pada parit/jalannya air supaya

areal yang ditanami tidak terendam air.

3.      Areal yang ingin ditanami haruslah memiliki rongga didalam tanahnya

sehingga udara dapat masuk/bukan padat.

4.      Pembersihan ini bertujuan untuk menghilangkan gulma-gulma yang

keberadaannya tidak diinginkan.

5.      Pada saat membuka areal terdapat cangkul kasar pada awalnya dan cangkul

ringan/kecil pada akhirnya.

Saran

1.      Sebaiknya praktikan membawa cangkul dan parang babat yang baik dan kuat

sehingga tidak terjadi lepasnya gagang atau kayunya.

2.      Sebaiknya praktikan datang tepat pada waktunya sehingga praktikan

mendapatkan bimbingan dari asisten praktikum terlebih dahulu.

DAFTAR PUSTAKA
Anwar, 2014. Pembukaan lahan. Serial Online (https://anwar.blogspot.com)
Diakses pada tanggal 19 April 2023. Pada Pukul 21 : 58 Wib Medan.

Budiwarman, 2015. Pembukaan lahan. Serial Online

(https://budiwarman .blogspot.com). Diakses pada tanggal 19 April 2023.
Pada Pukul 22 : 01 Wib Medan.

Chandrawinata, 2016. Metode-metode pembukaan lahan. Serial Online

(https://chandrawinata.blogspot.com). Diakses Pada Tanggal 19 April
2023. Pada Pukul 22 : 04 Wib Medan.

Antoni, 2015. Pembukaan lahan kering. Serial Online (http://gudangilmu.com).

Diakses pada tanggal 19 April 2023. Pada pukul 20.24 Wib. Medan

Badrun, 2015. Pembukaan lahan kering. Serial Online (http://gudangilmu.com).

Diakses pada tanggal 19 April 2023. Pada pukul 20.24 Wib. Medan

Chairul, 2016. Pembukaan lahan kering. Serial Online (http://gudangilmu.com).

Diakses pada tanggal 19 April 2023. Pada pukul 20.24 Wib. Medan

Dodiarto, 2017. Metode-metode pembukaan lahan. Serial Online

(https://dodiarto.blogspot.com). Diakses pada tanggal 19 April 2023. Pada
Pukul 22 : 07 Wib Medan.

Ekaputra, 2018. Pembersihan lahan. Serial Online (http://ekaputra.blogspot.com).

Diakses pada tanggal 19 April 2023. Pukul 22 : 09 Wib Medan

LAMPIRAN
GAMBAR KETERANGAN

Pembukaan lahan adalah
kegiatan membuka lahan baru
untuk sawah, ladang, dan kebun
masyarakat termasuk
pemeliharaan dan
pembersihannya.