Bahan resep bakso bakar barbeque:

1. 2 lusin bakso.
2. Air secukupnya untuk merebus.
3. Minyak sayur secukupnya untuk menumis.

Bumbu:
1. 10 sendok makan saus barbeque, simak resep saus barbeque bumbu dasar aneka masakan
eropa.
2. 1 siung bawang putih, dimemarkan, kemudian dicincang sampai lembut.
3. 1 utas daun bawang, iris tipis.

Cara membuat bakso bakar barbeque:

1. Panaskan minyak sayur untuk menumis.
2. Tumis bawang putih sampai harum dan matang.
3. Masukkan saus barbeque dan daun bawang, masak sambil diaduk sampai meletup-letup,
angkat.
4. Rebus air sampai mendidih.
5. Masukkan bakso, rebus sampai mengembang, tiriskan.
6. Masukkan bakso ke dalam saus barbeque, aduk rata, diamkan selama 15 menit supaya
meresap.
7. Semat dengan tusuk sate, bakar sampai berwarna lebih gelap, angkat.
8. Susun di wadah saji, bakso bakar barbeque yang dijamin enak sudah siap dinikmati bersama
resep es kelapa alpukat segar atau resep es puding buah segar.