TRANSKIP FOCUS GROUP DISCUSSION (FGD)

Berdasarkan hasil FGD, maka dapat kami simpulkan tiap point pertanyaan sebagai
berikut:
1. Makanan yang baik adalah makanan yang tersusun dari zat gizi yang seimbang
antara karbohidrat, lemak,protein, vitamin serta mineral mikro yang dibutuhkan
oleh tubuh.
2. Dalam penentuuan warung favorit responden kami ada yang berkaitan dengan
tanggal muda yang biasnya cenderung makan ditempat makan yang lebih enak
dan ada juga yang berpindah–pindah dalam penentuan warung makan yang
disebabkan untuk mencegah kebosanan kerena menu makanan yang monoton.
3. Untuk budget makanan sehari, responden kami mempunyai badget yang hampir
sama antara satu responden dengan responden yang lain yaitu sekitar Rp.
15.000,00 – Rp. 20.000,00
4. Frekuensi kebiasan makan dari 8 responden untuk frekuensi makannya hampir
sama antara 2 – 3 kali sehari.
5. Dalam kebiasaan sarapan responden kami ada yang selalu sarapan ada juga yang
jarang sarapan karena aktivitas kuliah yang padat.
6. Dari segi perbedaan saat sarapan dan tidak sarapan dalam menerima pelajaran
kulih mengaku mengalami gangguan konsentrasi. Selain itu apabila sebelumnya
tidak pernah sarapan terus tiba–tiba sarapan responden kami mengaku merasa
lemas dan menggantuk, ini terjadi karena konsumsi karbohidrat lebih tinggi
daripada protein sehingga menimbulkan rasa ngantuk.
7. Jenis makan yang dikonsumsi responden kami sangat beragam mulai dari mie,
tempe, tahu, telur, penyet, gongso, rames, dan lain-lain.
8. Sumber nabati yang dikonsumsi sehari–hari, kedelapan responden kami
menyatakan mengkonsumsi tahu dan tempe dalam pemenuhan protein nabati.
9. Sumber hewani yang dikonsumsi sehari–hari, kedelapan responden kami
menyatakan mengkonsumsi daging ayam dalam pemenuhan kebutuhan protein
hewani.
10. Dalam konsumsi buah, responden kami ada yang memakan buah setelah makan,
sebagai pengganti makan malam, dijadikan jus, bahkan ada juga yang memakan
buah terggantung pada mood dan salah satunya ketika pencernaan bermasalah.
Sedangkan jenis buah yang sering dikonsumsi adalah melon dan pepaya.
11. Dalam mengkonsumsi susu, responden kami ada yang selalu meminum susu
setiap hari dan ada juga yang tidak mengkosumsi susu karena beberapa alasan,
mulai dari penghambatan absorbsi makanan, tidak mau repot dan bahkan karena
masalah budget keuangan.
12. Untuk kebiasan ngemil, responden kami ada yang menyatakan untuk mengganjal
perut sebelum waktu makan, ngemil buah bahkan ada yang ngemil untuk
dijadikan teman agar tidak mengantuk pada saat mengerjakan tugas dan belajar.
13. Berdasarkan pernyataan responden kami kebiasaan menyisakan makanan
biasanya terjadi karena merasa mual jika kebanyakan mengkonsumsi nasi,
menyisakan makanan yang tidak disukai.
14. Untuk jenis makanan yang tidak disukai disebabkan karean tidak pernah
memakannya, muntah setelah makan, penyajian yang terus menerus dan karena
bau yang di timbulkan.
15. Masalah nafsu makan timbul karena menu makanan yang monoton, sehingga
untuk memacu nafsu makan biasanya disertai makanan pendamping untuk
meningkatkan nafsu makan seperti kerupuk, ataupun mencari makanan yang
berkuah.
16. Pola makan yang baik untuk anak kost ialah pola makan yang mengandung
semua unsure gizi yang seimbang, sesuai kebutuhan tubuh baik protein,
karbohidrat, lemak, vitamin, mineral dan air, dimana sumber nutrisinya dapat
diserap oleh tubuh dan dipilih secara alami.