TEKNIK PEMBENIHAN IKAN AIR LAUT

(PPI 1514)

PENDAHULUAN
Ruang Lingkup
Pembenihan Ikan
Tulas Aprilia, S.Pi., M.Si.
• Elemen Kompetensi :
1. Mampu memahami ruang lingkup pembenihan ikan air laut
2. Mampu emahami tujuan dan manfaat teknik pembenihan
ikan air laut

• Kriteria Kinerja :
1. Memahami ruang lingkup pembenihan ikan air laut
2. Memahami tujuan dan manfaat teknik pembenihan ikan air
laut
Referensi :
• Bernabe, G (ed).1990. Aquaculture, Vol I. Solbe nd Lindsay –
L (Translator). Ellis Harwood. New York.
• Rankin. J. C. and F. B Jensen. 1993. Fish Ecophysiology.
Institut of Biology Odense University Denmark. Chapman &
Hall.
• Sjafei, D.S., M.F. Rahardjo., Ridwan Affandi. 1991. Fisiologi
Ikan. Institut Pertanian Bogor. Bogor
IKAN ????
• Definisi ikan menurut UU No. 31/2004 Pasal
1:4:
Ikan adalah jenis organisme yang seluruh
atau sebagian dari siklus hidupnya berada
dalam lingkungan perairan.
 MENGENAL IKAN
 Merupakan salah satu sumber protein dan makanan sehat
 Berperan penting dalam kehidupan (bahan pangan,
perhiasan)
 Ikan dapat diartikan semua organisme akuatik yang meliputi
beberapa kelompok antara lain:
- Ikan (Finfish),
- Udang (Crustacea),
- Kerang (Molusca)
- Alga dan lainnya.
 PENDAHULUAN
Pembenihan ikan adalah ilmu yang
mempelajari mengenai kegiatan
mengembangbiakkan atau memperbanyak
atau membenihkan ikan baik secara alami,
semi buatan, atau buatan.
Tahapan Kegiatan Pembenihan Ikan
Siklus Hidup Ikan
Kegiatan Budidaya Perikanan
 Budidaya Ikan Air Laut
 Dicirikan dengan adanya pemijahan dan pembesaran ikan air laut
dalam wadah terkontrol

 Dapat dibedakan menjadi 2 tipe:

- Ekstensif : dilakukan di lokasi lapang (KJA, offshore di laut lepas)
- Intensif : dilakukan dalam sistem resirkulasi tertutup

 Kelebihan kegiatan budidaya:

- Kualitas lebih terkontrol
- Kontinuitas produksi (kapasitas, waktu, jenis, ukuran panen)
dapat ditentukan
- Biaya produksi lebih murah dibanding menangkap dari alam
- Menjaga keseimbangan lingkungan (eksploitasi alam)
Manfaat Kegiatan Pembenihan Ikan
TERIMA KASIH