1

UJIAN TENGAH SEMESTER GASAL 2021/2022

MANAJEMEN OPERASIONAL KELAS-B (BM185231)
(DOSEN : Prof. Ir. SUPARNO, MSIE., Ph.D)

DISUSUN OLEH :

FARIED PUTRA SANDIANTO (NRP. 6032211151)

PROGRAM STUDI MAGISTER MANAJEMEN TEKNOLOGI

FAKULTAS DESAIN KREATIF DAN BISNIS DIGITAL
INSTITUT TEKNOLOGI SEPULUH NOPEMBER SURABAYA

pg. 1
DEPARTEMEN MANAJEMEN TEKNOLOGI
INSTITUT TEKNOLOGI SEPULUH NOPEMBER

UJIAN TENGAH SEMESTER GASAL 2021/2022

Mata Kuliah : Manajemen Operasional
Tanggal : 21 Oktober 2021
Waktu / Sifat : 100 menit
Dosen : Prof. Ir. Suparno, MSIE., Ph.D
=====================================

Petunjuk: Pekerjaan dikirimkan ke emal saya paling lambat 10 menit setelah waktu
habis. Nama File pekerjaan dan kertas ujian yang dikirim harus ada nama saudara.
Email saya suparno7748@gmail.com .

1. Samwon Precision Machine Company melakukan reengineering untuk meningkatkan kinerjanya

sehingga menjadi perusahaan yang kinerjanya sangat baik dan patut dijadikan contoh bagi perusahaan
lain di Korea Selatan. Jelaskan secara terperinci apa saja yang dilakukan oleh Samwon Precision
Machine Company? Dan jelaskan hambatan dan manfaat yang diperoleh? Kegiatan penting apa yang
dapat saudara bisa petik dari apa yang dilakukan oleh Samwon Precision Machine Company?

2. Persaingan didunia industri semakin meningkat dengan meningkat perkembangan teknologi.

Jelaskan dengan rinci apa perbedaan strategi yang dipergunakan oleh IKEA dan HPM untuk
memenangkan persaingan dengan pesaingnya?

3. Sebuah perusahaan elektronik ABC memproduksi sebuah peralatan untuk audio adaptor yang
mempunyai biaya variabel (dalam dollar US) sebesar $ 0.50 per unit dan dapat dijual dengan harga
$1.0 per unit. Biaya tetap (fixed cost) nya sebesar $14000. Volume penjualan saat ini sebesar 30000
unit. Perusahaan sedang mempertimbangkan untuk meningkatkan penjualan produk dengan cara
meningkatkan kualitas produk. Untuk itu diperlukan pembelian tambahan peralatan produksi baru
yang akan meningkatkan biaya tetap sebesar $6000 dan juga biaya variabel akan meningkat menjadi
$ 0.60 per unit. Dengan adanya peningkatan kualitas produk, penjualan diproyeksikan akan menjadi
sebesar 50000 unit. Pertanyaan: apakah perusahaan ABC harus membeli peralatan baru tersebut?
Bagaimana menurut pendapat saudara?

Soal no. 4.
a. Jelaskan apa yang dimaksud dengan global sourcing? Berikan contohnya?
b. Program peningkatan kualitas produk dapat dimaknai sebagai peningkatan produktivits tanpa
biaya investasi. Jelaskan apa maksudnya?
c. Jelaskan menurut pendapat saudara kenapa pengembangan produk baru penting bagi
perusahaan manufaktur?

5. Salah satu metode yang dapat digunakan untuk meningkatkan kualitas produk adalah DMAIC.
Jelaskan bagaimana penerapan DMAIC cycle?

SELAMAT MENGERJAKAN !!!

 2

1. Samwon Precision Machine Company melakukan reengineering untuk meningkatkan

kinerjanya sehingga menjadi perusahaan yang kinerjanya sangat baik dan patut dijadikan contoh
bagi perusahaan lain di Korea Selatan. Jelaskan secara terperinci apa saja yang dilakukan oleh
Samwon Precision Machine Company? Dan jelaskan hambatan dan manfaat yang diperoleh?
Kegiatan penting apa yang dapat saudara bisa petik dari apa yang dilakukan oleh Samwon
Precision Machine Company ?

Jawaban:.
Problem Samwon Precision Machine Company di dasari oleh :
1. Persaingan yang semakin ketat
2. Pembeli juga menginginkan kualitas yang lebih baik
3. Krisis Ekonomi yang terjadi pada tahun 1980
4. Biaya buruh dan overhead pabrik semakin meningkat
5. Harga produk Samwon lebih tinggi dari nilai produknya
6. Keunggulan kompetitif produk berkurang

Samwon Precision Machine Company sehingga menerapkan Re-Engineering Produk dengan

menerapkan beberapa program diantaranya
1. 5S
2. Program Cho Kwan Ri
3. Program Saryuk 0.01 Campaign

PROGRAM 5S
1. SEIRI (Ringkas)
 Memisahkan barang yang masih diperlukan dan barang yang tidak diperlukan lagi.
 Menentukan peralatan apa saja yang sebenarnya perlu untuk digunakan dalam proses
produksi. Sehingga tidak ada peralatan yang sebenarnya tidak dibutuhkan
2. SEITON (Rapi)
 Menyimpan barang pada tempat yang sudah ditentukan, jangan menaruh barang
sembarangan / berantakan.
 Penempatan alat produksi pada tempat yang mudah diraih, Seluruh permukaan, area
penyimpanan, dan perlengkapan ditandai dengan jelas dan terorganisasi.
3. SEISOU (Resik)
 Menjaga kebersihan tempat kerja.

pg. 2
 3

 Tempat kerja harus rapi dan bersih

4. SEIKETSU (Rawat)
 Mempertahankan tempat kerja agar tetap nyaman dan aman.
 Standardisasi digunakan untuk mengurangi variasi proses yang dapat memunculkan
error.
5. SHITSUKE (Disiplin)
 Menerapkan budaya senyum salam dan sapa, malu melakukan pelanggaran dan
senang melakukan perbaikan.
 Mekanisme untuk menjaga kondisi tempat kerja yang terorganisasi dilakukan

PROGRAM CHO KWAN RI

Samwon menerapkan Program Cho Kwan Ri yang merupakan program analisis proses
penghematan waktu selama proses kerja baik dari proses produksi, proses administrasi
sampai ke bagian keuangan.
Program Cho Kwan Ri menganalisis semua aktivitas kerja yang mempengaruhi Labour
Cost seperti Team Meeting, Chatting Time, Smoking Time, Coffee Break dan lain-lain
terhadap Monetery Value.
PROGRAM SARYUK 0.01 CAMPAIGN
Saryuk 0.01 Campaign adalah sebuah kampanye untuk membuat Improvement walaupun
hanya sebesar 1%. Sanwon menerapkan kampanye Saryuk 0.01 sebagai bagian dari
program “contiuous improvement”. Alasan untuk kampanye Saryuk 0.01 adalah untuk
peningkatan pengurangan waste hingga mencapai batas toleransi minimal waste adalah
sebesar 1%.
HAMBATAN & MANFAAT
Hambatan yang dihadapi Samwon Precision Machine Company dalam proses Re-
Engineering antara lain:
a. Pada saat program 5S diadaptasi oleh perusahaan, hasilnya tidak berhasil baik sesuai
yang diharapkan. Banyak terjadi penolakan yang datangnya tidak hanya dari karyawan
melainkan mayoritas dari level manager
b. Terjadi pemecatan terhadap karyawan (bahkan level manager) yang menolak program
5S (hingga mencapai 10% karyawan, dan banyak diantara mereka adalah manager).
c. Konsekwensinya struktur organisasi di perusahaan menjadi lebih simple, ramping,
single path, dan cross functional.
Manfaat yang diperoleh antara lain:

pg. 3
 4

a. Mengurangi Waktu Terbuang

- Pekerja jadi berusaha untuk menghemat waktu
- Dilakukan penyesuaian pada mesin
- Munculnya improvement tiap minggunya
- Gaji dihitung berdasakan performa, bukan senioritas
b. Kenaikan Kesejahteraan Pekerja
- Biaya yang sebelumnya timbul akibat waktu terbuang dimanfaatkan untuk
kenaikan bonus, gaji, dan berbagai aktivitas bagi pekerja.
- Fasilitas ini termasuk untuk beasiswa untuk anak pekerja.

Kegiatan penting yang dapat dipetik dari apa yang telah dilakukan oleh Samwon Precision
Machine Company adalah:
a. Diperlukan pemimpin yang memiliki visi dan misi yang jelas, kokoh dalam pendirian,
dalam setiap transformasi manajemen.
b. Inovasi berkesinambungan akan diperoleh bila manager perusahaan berkomitmen
tinggi terhadap visi dan mengkomunikasikan, mengajak karyawan untuk ikut serta pada
perubahan tersebut.
c. Motivasi, Balancing antara punishment dan reward, komunikasi, dan empowering
merupakan pondasi penting dalam melaksanakan inovasi secara menyeluruh.
d. Education dan traning merupakan alat bantu yang dapat dilakukan perusahaan untuk
meningkatkan keahlian karyawan, dan merupakan media untuk menyampaikan
visi,misi dan target perusahaan pada karyawan.

pg. 4
 5

2. Persaingan didunia industri semakin meningkat dengan meningkat perkembangan teknologi.

Jelaskan dengan rinci apa perbedaan strategi yang dipergunakan oleh IKEA dan HPM untuk
memenangkan persaingan dengan pesaingnya?

STRATEGI IKEA
Memiliki Focus Growth IKEA, diantaranya :
“Quality Product With Low Cost”.
Pembuatan desain mengkombinasikan antara bentuk, fungsi, kuallitas dan kestabilan life
cyle produk dan harga yang rendah. Pengembangan pada tahap awal produk melibatkan tim
yang berbeda mulai dari tim teknik, tim produksi, pembelian, tim desain, tim gudang dan
para spesialis lainnya. Metode ini dapat membantu para pembuat produk untuk membuat
berbagai alternatif desain yang sesuai dengan keadaan produksi dan keinginan pasar dengan
harga yang tetap murah dengan kualitas yang bagus. Pengujian bahan dan produk selalu
dilaksanakan saat tahap pengembangan produk. Karena kualitas adalah kebutuan
pelanggan.
People and Planet Positive
Memperhatikan fungsi, desain modern, pertimbangan lingkungan, dan membuat yakin
produksi telah diproduksi diterima dengan baik. Baik pelanggan dan rekan kerja harus dapat
mengandalkan IKEA.
People Grow, IKEA Grow
Ikea memiliki tim yang terdiri dari kelompok yang beragam dari orangorang yang
sederhana dan sangat tertarik untuk perabotan rumah tangga. Tim yang berasal dari seluruh
dunia tetapi memiliki visi yang menginspirasi: untuk menciptakan kehidupan sehari-hari
yang lebih baik bagi banyak orang. Untuk mewujudkan visi ini didasarkan pada nilai-nilai
dasar dari pekerjaan dan budaya yaitu inklusif, berempati, terbuka dan jujur.
Perencanaan Desain yang fungsional dan pemilihan bahan baku Bahan
Baku IKEA
IKEA memiliki visi yaitu bagaimana menawarkan produk dengan harga yang murah namun
tidak murahan. Oleh karena itu, IKEA sangat selektif dalam memilih bahan baku, bahkan
warna untuk produknya. Karena beberapa pigmen warna dapat memiliki harga lebih mahal
dibandingkan yang lain. Namun perpaduan desain dan warna tidak memengaruhi faktor
keindahan dan ergonomitas produk. Produk IKEA tetap nyaman digunakan. Kesadaran
akan perlindungan lingkungan terus meningkat, dalam proses konsumsi. Produk IKEA,
mengutamakan menggunakan bahan yang dapat didaur ulang seperti kayu, kapas, logam
dan kaca untuk memenuhikebutuhan perlindungan lingkungan konsumen. Kayu merupakan
pg. 5
 6

material yang umum digunakan dalam desain rumah. Sebagai contoh, untuk mengurangi
ketergantungan pada kapas dalam penggunaan produk rumah tangga IKEA, desain dan
produksi dilakukan dengan mencampurkan 50% kapas dengan 50% serat lyocell, yang
dapat didaur ulang.
Ukuran
IKEA tidak segan untuk melakukan beberapa kali revisi desain produknya. Tujuannya
hanya untuk menentukan berapa jumlah produk yang dapat masuk dalam satu palet. Salah
satu prinsip IKEA dalah tidak ingin mengirimkan udara. Sehingga, IKEA sangat
meminimalkan ruang kosong yang ada pada setiap pengemasan produknya. Akhirnya,
IKEA dapat memaksimalkan rasio pengisian ruang hingga 65% untuk semua container
pengiriman produknya.
Bentuk
Namun, tidak semua produk IKEA dapat diangkut dalam bentuk datar. Hal ini yang
mengharuskan desainer IKEA untuk mempertimbangkan sepenuhnya biaya logistik pada
tahap pengembangan dan desain produk selanjutnya.Untuk menanggulanginya, IKEA telah
mendirikan sebuah pabrik manufaktur outsourcing dalam skala global, sehingga bisa juga
memperoleh material lokal selama proses produksi, yang mengarah pada pengurangan yang
signifikan dalam biaya pembuatan kemasan dan biaya transportasi. Sebagai contoh, proses
flat packaging in Shanghai Yijia Home terbuat dari material lokal yang terbukti dapat
meneurunkan cost produksi.

Pricing / Harga
Setiap IKEA mengeluarkan produk baru, maka harga produk IKEA yang lama akan
diturunkan. Hal tersebut dapat terjadi berulang-ulang, sehingga sebuah kursi yang semula
dijual dengan harga $149 pada tahun 2000, turun menjadi $99 pada tahun 2000, dan saat
ini menjadi $79. Hal tersebut juga bertujuan untuk meningkatkan penjualan produk lama
(yang mungkin sudah memasuki fase decline) namun akhirnya tetap memberikan
pemasukan untuk perusahaan.
Pemilihan Tempat Produksi
IKEA telah memperkenalkan kode etik yang mengatur kondisi kerja dan kesadaran
lingkungan di antara pemasok. Ini berkaitan dengan hal-hal seperti kesehatan dan keamanan
di tempat kerja dan melarang penggunaan anak sebagai tenaga kerja. IKEA juga bekerja
menitikberatkan pengendalian kualitas eksternal dan audit perusahaan yang memeriksa
bahwa IKEA dan pemasoknya memenuhi persyaratan yang ditetapkan. Dengan memilih

pg. 6
 7

tempat produksi IKEA dapat mempertimbangkan ketersediaan sumber daya yang ada,
ketersediaan material, ketersediaan transportasi untuk membantu menekan harga produksi
dengan kualitas yang baik
Mass Production
Semua produk IKEA diproduksi dalam produksi batch dalam skala besar. Metode produksi
ini bisa lebih memenuhi kebutuhan zaman dan merupakan ciri khas desain industri modern.
Permintaan masyarakat akan kebutuhan rumah meningkat dan harus segera dipenuhi.secara
cepat Produksi massal dan kombinasi modular juga merupakan faktor penting untuk
kesuksesan pengembangan bisnis IKEA.
Marketing
IKEA memperkenalkan konsep berbelanja yang baru yaitu dengan membuat gerai nya
dengan tempat yang luas, didesain menyerupai kondisi tata letak rumah. IKEA tidak
sekedar memajang produknya, namun juga memberi inspirasi kepada calon pelanggan
tentang bagaimana tata letak ruang yang baik. Disinilah value yang ditawarkan oleh IKEA.
IKEA Store
IKEA memiliki gerai yang luas dengan berbagai macam pilihan produk dan penataannya.
Tidak hanya untuk memberikan inspirasi kepada pelanggan, namun IKEA memberikan
waktu yang cukup bagi pelanggan untuk menentukan produk mana yang akan dibeli. Selain
itu, IKEA juga melakukan tata letak yang diatur sedemikian rupa supaya calon pelanggan
terpengaruh untuk membeli lebih banyak produk lagi.

STRATEGI HPM
Beberapa hal yang diterapkan oleh HPM dalam rangka memenangkan persaingan antara
lain :
1. Inovasi
Melakukan beberapa inovasi dalam bekerja bagi karyawan antara lain:
- Flexibilitas Kerja
- Jaminan Kualitas
- Responsibilitas Kontrol dan Rencana Kerja
- Komite Konsultatif

pg. 7
 8

Menerapkan budaya inovasi bersama pihak eksternal antara lain:

- Komitmen dengan Intelligent Manufacturing System Pemerintah Federal
- Bekerja sama dengan akademisi dan Universitas
Arahan manajemen terhadap inovasi pada internal HPM sendiri antara lain:
- Management Think Thank
Manajemen berkumpul bersama pegawai dalam memberikan ide-ide dan melakukan
diskusi guna kemajuan perusahaan dari sudut pandang masing- masing orang.
- Penemu dan Pencipta
Perusahaan mendorong agar dua sampai tiga orang dapat mengajukan ide inovasi
baru setiap minggunya.
- Sales People
Tenaga penjualan didorong agar menghabiskan waktu lebih banyak dengan
pemasang akhir / ahli listrik yang benar-benar membuat keputusan pembelian
sehingga terdapat umpan balik agar muncul ide-ide inovasi baru untuk perusahaan.
- International Study Tour
- Proses inovasi juga didukung dengan kehadiran di sejumlah atau konferensi
internasional yang diadakan di seluruh dunia setiap tahunnya. Idenya di sini
bukanlah untuk meniru produk yang ditampilkan di pameran tetapi 10 merangsang
pemikiran dan menghasilkan ide.

2. Teknologi Baru Pada Proses

Beberapa teknologi baru yang diaplikasikan dalam pada proses produksi antara lain:
- Desain menggunakan Computer Aided Design (CAD)
- Komputerisasi gudang komponen
- Komponen dibuat secara full otomatis oleh computer
- Material Handling manual
- Assembly dan subassembly dilakukan oleh robot PLC
- Perakitan produk akhir manual / semi otomatis
- Pengujian otomatis

pg. 8
 9

- Pengepakan secara otomatis

3. Teknologi Baru Pada Produk

Beberapa teknologi baru yang diaplikasikan dalam pada produk antara lain:
- Menambahkan added value pada inovasi produk
- Memiliki beberapa properti intelektual pada produk
- Produk sulit diduplikasi
- Meningkatkan siklus hidup produk HPM
- Mendiferensiasi produk HPM dalam pasar

4. Rapid Product Development (RPD)

Penerapan RPD dengan Rapid Prototype Model dan Rapid Tooling bedmpak sebagai
berikut:
- Hemat Waktu
Perusahaan dapat mengurangi lead time dan proses lebih hemat yaitu 19 minggu
lebih cepat bila dibandingkan dengan menggunakan Conventional Engineering
Models yang memakan waktu 46 minggu.
- Hemat Biaya
Dari segi cost benefit evaluation, bila menggunakan Rapid Prototype dan Rapid
Tooling hemat sekitar 10 kali.
Peningkatan finansial yang lebih signifikan dicapai melalui pengenalan awal produk
ke dalam pasar  Gross dihasilkan pada 19 minggu pertama peluncuran produk ke
dalam pasar adalah $ 413.975

pg. 9
 10

3. Sebuah perusahaan elektronik ABC memproduksi sebuah peralatan untuk audio adaptor yang
mempunyai biaya variabel (dalam dollar US) sebesar $ 0.50 per unit dan dapat dijual dengan
harga $1.0 per unit. Biaya tetap (fixed cost) nya sebesar $14000. Volume penjualan saat ini
sebesar 30000 unit. Perusahaan sedang mempertimbangkan untuk meningkatkan penjualan
produk dengan cara meningkatkan kualitas produk. Untuk itu diperlukan pembelian tambahan
peralatan produksi baru yang akan meningkatkan biaya tetap sebesar $6000 dan juga biaya
variabel akan meningkat menjadi $ 0.60 per unit. Dengan adanya peningkatan kualitas produk
penjualan diproyeksikan akan menjadi sebesar 50000 unit. Pertanyaan: apakah perusahaan ABC
harus membeli peralatan baru tersebut? Bagaimana menurut pendapat saudara?

Jawaban:
MESIN LAMA
Produksi Unit : 30.000 unit
Harga Jual : $ 1,0 / unit
Biaya Tetap : $ 14.000

Biaya Variabel : $ 0,50 / unit

o i = $ 14.000 + $ 0,50 (30.000) = $ 29.000
o e = $ 1,0 (30.000) = $ 30.000
o e = o e − o i = $ 1.000

MESIN BARU
Produksi Unit : 50.000 unit
Harga Jual : $ 1,0 / unit
Biaya Tetap : $ 14.000 + $ 6.000 = $
20.000 Biaya Variabel : $ 0,60 / unit
o i = $ 20.000 + $ 0,60 (50.000) = $ 50.000
o e = $ 1,0 (50.000) = $ 50.000
o e = o e − o i = $0

Kesimpulannya adalah tidak perlu memberi mesin baru.

pg. 10
 11

4. Soal Nomer 4
a. Jelaskan apa yang dimaksud dengan global sourcing ? Berikan contohnya?
b. Program peningkatan kualitas produk dapat dimaknai sebagai peningkatan produktivits tanpa
biaya investasi. Jelaskan apa maksudnya?
c. Jelaskan menurut pendapat saudara kenapa pengembangan produk baru penting bagi perusahaan
manufaktur ?

a. Global Sourcing adalah strategi pengadaan di mana bisnis membeli barang dan jasa dari pasar
internasional melintasi batas geopolitik untuk menghemat uang dengan menggunakan bahan baku
murah atau tenaga kerja terampil dari negara berbiaya rendah.
Sumber global dapat membantu bisnis memanfaatkan keterampilan, sumber daya, dan teknologi
tingkat lanjut yang tidak tersedia di negara asal mereka. Contoh global sourcing adalah Perusahaan
Manufaktur Toyota meletakkan pabrik di Indonesia yang diketahui memiliki tenaga kerja murah
dan bahan baku memadai untuk proses manufaktur
b. Program peningkatan kualitas produk dapat dimaknai sebagai peningkatan produktivits
tanpa biaya investasi. Jelaskan apa maksudnya ? Program ini dapat dimaknai sebagai program
perbaikan internal yang dimulai dari PDCA produk serta staffing yang sesuai dengan target kinerja
yang menjadi bagian dari Strategi untuk memenangkan persaingan seperti: low cost, quick
response, dan product differentiason.
a. Low Cost (Biaya Rendah) merupakan serangkaian tindakan integratif untuk
memproduksi dan menawarkan barang atau jasa pada biaya paling rendah terhadap
para pesaing dengan ciri-ciri yang dapat diterima oleh para pelanggan dengan tetap
memperhatikan kualitas suatu produk. Berikut ini strategi untuk mencapai strategi Low
Cost sebagai berikut :
- Membuat desain produk yang sederhana dan menstandarisasi komponen-
komponennya
- Berusaha mendapatkan bahan baku yang murah
- Melakukan inovasi baru pada proses produksi
- Mengembangkan jaringan pemasaran yang berbiaya murah

pg. 11
 12

- Mengusahakan pengurangan biaya overhead seperti biaya penyimpanan,

tenaga kerja dan pemeliharaan.
b. Quick response merupakan suatu set nilai yang berhubungan dengan kemampuan
dalam kecepatan, fleksibilitas, dan kehandalan. Respon fleksibel dapat diartikan
sebagai kemampuan mengantisipasi perubahan di pasar dalam hal inovasi
rancangan dan fluktuasi jumlah produksi. sedangkan handal dapat dilakukan
dengan penjadwalan yang handal (reliable) dan hasilnya ditunjukkan kepada
konsumen sehingga akan percaya teradap produk dan kemampuan perusahaan.
Sedangkan respon kecepatan dapat berupa kecepatan dalam pengiriman produk ke
konsumen atau kecepatan pengembangan produk. Quick respon dapat tercapai
apabila perusahaan menerapkan hal-hal sebagai berikut:
- Manajemen rantai-suplay. Keputusan ini terkait material apa yang akan dibuat
dan apa yang akan dibeli. Dan juga tentang kualitas, pengiriman dan inovasi
pada harga yang memuaskan. Keadaan saling menghargai antara pembeli dan
pemasok adalah penting untuk pembelian yang efektif.
- Keputusan persediaan dapat dioptimalkan jika kepuasan konsumen, supplier,
scedhule produksi, dan perencanaan tenaga kerjanya dipertimbangkan.
- Scedhule produksi yang fisibel dan efisien harus disusun, dan kebutuhan tenaga
kerja serta fasilitas harus ditentukan dan juga dikontrol.
- Keputusan-keputusan harus dibuat pada tingkat reliabilitas dan stabilitas yang
diinginkan dan sistem harus ditetapkan untuk pemeliharaan reliabilitas dan
stabilitas tersebut.
c. Product differentiation adalah proses yang membedakan produk atau layanan suatu
perusahaan dengan perusahaan lain. Proses ini melibatkan detail karakteristik setiap
produk yang dihargai oleh konsumen dan menjadikan hal ini unik. Ketika berhasil,
diferensiasi produk menciptakan keunggulan kompetitif dikarenakan pelanggan
melihat produk sebuah perusahaan sebagai sesuatu yang superior. Berikut ini adalah
beberapa hal untuk mencapai Product differentiation adalah sebagai berikut:
- Manfaat : Nilai apa yang bisa didapatkan pelanggan bila menggunakan produk
Anda dibandingkan dengan produk competitor dan artinya produk yang
dikeluarkan berbeda dengan perusahaan lain serta mampu memenuhi
kebutuhan konsumen.
- Desain : Apakah produk Anda memiliki desain berbeda dari produk dari yang

UTS MANAJEMEN OPERASIONAL FARIED PUTRA SANDIANTO_6032211151

 13

lain.
- Harga : tentunya konsumen sangat memperhatikan item harga ketika akan
memberi suatu produk. Harga harus mencerminkan keseluruhan nilai atau
feature produk yang di tawarkan, apalagi jika harga yang relative murah serta
kualias barang yang sangat baik pasti akan menarik perhatian pelanggan
terhadap suatu produk.
- Kualitas : tentunya pengalaman pelanggan dalam hal membedakan kualitas
suatu produk dengan produk lain sudah menjadi pemacu bagi produsen atau
sebuah perusahaan untuk memberikan kualitas produk yang terbaik sehingga
dapat mengambil hati pelanggan untuk tidak beralih ke produk lain
c) Pengembangan produk baru penting bagi perusahaan manufaktur karena untuk ?

Suatu perusahaan manufaktur yang melakukan pengembangan terhadap produknya terlebih

dahulu harus menyadari apa tujuan dilakukannya pengembangan tersebut dan bagaimana
proses pengembangan produk tersebut dilaksanakan sehingga dapat mencapai sasaran yang
diinginkan. Untuk memperoleh laba yang diinginkan melalui volume penjualan yang
ditingkatkan suatu perusahaan harus memperbaiki maupun menambah produk-produk yang
dihasilkan berdasarkan atas dua fungsi dasar yaitu pemasaran dan inovasi produk. Produk
baru secara keseluruhan, misalnya produk baru di rancang untuk menjaga posisi perusahaan
dalam pangsa pasar, atau untuk menjaga posisi perusahaan untuk mengembalikan investasi
disaat merintis posisi dalam pasar baru, sehingga dapat dikatakan bahwa tujuan
pengembangan produk yang dilaksanakan oleh perusahaan. Umumnya tujuan yang ingin di
capai dari penciptaan produk baru adalah:

a. Untuk memenuhi kebutuhan baru dan memperkuat reputasi perusahaan

sebagai investor, yaitu dengan menawarkan produk yang lebih baru dari pada
produk sebelumnya.
b. Untuk mempertahankan daya saing terhadap produk yang sudah ada, yaitu
dengan jalan menawarkan produk yang dapat memberikan jenis kepuasan yang
baru. Bentuknya bisa bertambah terhadap lini produk yang sudah ada maupun
revisi terhadap produk yang telah ada

UTS MANAJEMEN OPERASIONAL FARIED PUTRA SANDIANTO_6032211151

 14

5. Salah satu tool yang dapat digunakan untuk meningkatkan kualitas produk adalah
DMAIC. Jelaskan bagaimana penerapan DMAIC cycle?

Jawaban:
DMAIC merupakan sebuah metode yang dapat membantu untuk
membuat kaizen atau continuous improvement. Metode DMAIC merupakan salah satu
tools yang digunakan dalam penerapan konsep lean manufacturing. Metode DMAIC
adalah sebuah siklus metodologi yang terstruktur secara sistematis yang bertujuan untuk
mengurangi waste (pemborosan) pada suatu sistem, agar sistem tersebut bisa bekerja
secara efisien dan produktif. Berikut ini adalah tahapan dari metode DMAIC

a. Define (Penjelasan)
Define adalah tahap awal dari DMAIC. Tahap ini menjelaskan tentang tema
masalah yang sedang dihadapi ataupun menjelaskan tentang tujuan dari studi kasus.
Contoh
: Produksi kertas box tidak mencapai target disebabkan karena banyak terjadi cacat
produk pada proses produksinya. Sehinggan perusahaan perlu membuat define pada
kasus tersebut yaitu upaya unutk mengurangi cacat produk pada kertas box di proses
produksi.
b. Measure (Pengukuran)

UTS MANAJEMEN OPERASIONAL FARIED PUTRA SANDIANTO_6032211151

 15

Measure adalah tahap kedua dari DMAIC. Tahap ini bertujuan untuk melakukan
penilaian atau pengukuran terhadap masalah yang terjadi. Pada tahap ini masalah
yang terjadi akan dikelompokkan berdasarkan urutan prioritas tingkat kejadian
tertinggi. Diagram Pareto adalah tools yang sering digunakan pada tahap ini
measure dalam DMAIC.
c. Analyze (Analisa)
Analyze merupakan tahap ketiga dari DMAIC. Tahap ini bertujuan untuk
melakukan analisa penyebab masalah berdasarkan prioritas tertinggi. Pada tahap ini
analisa masalah bisa menggunakan diagram sebab akibat atau fishbone diagram,
menggunakan metode why – why analysis (5 whys) ataupun metode yang lainnya.
Improve (Perbaikan)
Improve merupakan tahap keempat dari DMAIC. Tahap ini bertujuan untuk
melakukan tindakan perbaikan setelah penyebab masalah diketahui. Dalam
melakukan perbaikan tersebut, bisa menunjuk seorang penanggung jawab pekerjaan
atau PIC yang disertai dengan deadline (batas waktu penyelesaiannya).
d. Control (Pengendalian)
Control merupakan tahap terakhir dari DMAIC. Tahap ini bertujuan untuk
mengevaluasi hasil dari proses perbaikan yang sudah dilakukan. Bila perbaikan
menunjukkan proges yang baik, maka perlu dilakukan pengawasan dan pencegahan
agar masalah tersebut tidak terjadi lagi di lain waktu. Dalam upaya pencegahan bisa
dilakukan dengan cara merevisi Operational Standart (OS), membuat atau merevisi
check sheet control harian, ataupun membuat penjadwalan maintenance secara
optimal.

UTS MANAJEMEN OPERASIONAL FARIED PUTRA SANDIANTO_6032211151