LAPORAN HASIL PENDAMPINGAN

1. STTD : SH2023-1-650295

2. Nama Perusahaan : SITI KHULASOH

3. Alamat Perusahaan : JL. M.S. BATUBARA, RT/RW -, PURWODADI, KOTA ARGA MAKMUR

4. Nama Personel UMK : Siti Khulasoh

5. Jenis Produk : Telur olahan dan produk- produk telur hasil olahan

6. Tanggal Pendampingan 19 Juli 2023

7. Nama Pendamping : Alkomah

8. Lembaga Pendamping : UIN Fatmawati Sukarno Bengkulu

9. Nama Produk : (1) Telor Asin

10. Daftar Bahan :

a. Bahan : (1) Telur Itik Segar (2) Air Murni Air Sumur (3) Garam Konsumsi Beryodium Ikan Selayar (4) tumbukan bata merah

b. Cleaning Agent : (1) EKONOMI ANTI NODA, Sabun Cream Wangi Siwak Jeruk Nipis

c. Kemasan : (1) Kemasan Mika Plastik

Diragukan/Tidak
No Bahan Temuan Keterangan
Diragukan

1 Garam Konsumsi Beryodium Diragukan SH/KH No.ID35310000000690120 , berlaku s.d. 12/03/2024. Merk Ikan, Bahan dari
Ikan Selayar produsen PT. Elitestar Primajaya

2 EKONOMI ANTI NODA, Diragukan SH/KH No.ID00410000203270821 , berlaku s.d. 09/09/2025. Merk Ekonomi, Bahan
Sabun Cream Wangi Siwak dari produsen PT. Wings Surya
Jeruk Nipis

3 Telur Itik Segar Tidak Diragukan Telur Segar

4 Air Murni Air Sumur Tidak Diragukan Air Murni

5 tumbukan bata merah Tidak Diragukan Bahan Kimia

6 Kemasan Mika Plastik Tidak Diragukan Bahan Kimia

Lampiran Penjelasan Proses dan Pemenuhan Kriteria Sistem Jaminan Halal :

No Bahan Penjelasan

No Produk Foto

1 Telor Asin