Anda di halaman 1dari 31

MAKALAH MANAJEMEN OPERASIONAL

“A GLOBAL VIEW OF OPERATIONS AND SUPPLY”

Kelompok II :
Viola Finanda (A021221053)
Annisa Pratama Putri (A021221019)
Andi Muhammad Faa'iz (A021221032)
Djibril Ashafa Mahanggi (A021221034)
Ravinda Nindya Wulandari (A021221049)
Reindaldi P. Tandilino (A021221055)
Harits Maulvi Arsad (A021221014)
Nandana Gian (A031221036)

FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS


UNIVERSITAS HASANUDDIN
2023
1
KATA PENGANTAR

Puji syukur atas kehadirat Tuhan Yang Maha Esa. Atas rahmat dan hidayah-Nya,
penulis dapat menyelesaikan tugas makalah yang berjudul “ A Global View of Operations
and Supply” dengan tepat waktu.

Makalah ini disusun untuk memenuhi tugas mata kuliah Manajemen Operasional.
Selain itu, makalah ini bertujuan menambah wawasan tentang A Global View of Operations
and Supply bagi para pembaca dan juga bagi penulis.

Penulis mengucapkan terima kasih kepada Bapak Prof. Dr. Musran Munizu, M.Si
selaku dosen pengampu Mata Kuliah Manajemen Operasional. Ucapan terima kasih juga
disampaikan kepada semua pihak yang telah membantu menyelesaikan makalah ini.

Penulis menyadari makalah ini masih jauh dari sempurna. Oleh sebab itu, saran dan
kritik yang membangun diharapkan demi kesempurnaan makalah ini.

Makassar, 5 September 2023

Kelompok II

2
DAFTAR ISI
KATA PENGANTAR...............................................................................................................2
DAFTAR ISI............................................................................................................................. 3
BAB I......................................................................................................................................... 4
PENDAHULUAN.....................................................................................................................4
1.1 Latar Belakang......................................................................................................... 4
1.2 Rumusan Masalah....................................................................................................4
1.2.1 Bagaimana Pandangan Global tentang Operasi dan Pasokan Rantai?......................4
1.2.2 Bagaimana Mengembangkan Misi dan Strategi ?.....................................................4
1.2.3 Bagaimana Pengembangan Strategi dan Implementasi?...........................................4
1.2.4 Apa yang dimaksud Perencanaan Strategis, Inti Kompetensi dan Outsourcing....... 4
1.2.5 Apa saja Strategi Operasi Global.............................................................................. 4
1.3 Tujuan Penulisan......................................................................................................4
1.3.1 Untuk mengetahui Pandangan Global tentang Operasi dan Pasokan Rantai............4
1.3.2 Untuk mengetahui cara mengembangkan misi dan strategi......................................4
1.3.3 Untuk mengetahui pengembangan strategi dan impelemtasi....................................4
1.3.4 Untuk mengetahui perencanaan strategis, Inti Kompetensi dan Outsourcing.......... 4
1.3.5 Untuk mengetahui strategi operasi global.................................................................4
1.4 Manfaat Penulisan................................................................................................... 4
BAB II....................................................................................................................................... 5
PEMBAHASAN....................................................................................................................... 5
2.1 A Globa View of Operations and Supply Chains........................................................ 5
2.2 Developing Missions and Strategies............................................................................. 9
2.3 Achieving Competitive Advantage Through Operations......................................... 12
2.4 Issues in Operations Strategy......................................................................................18
2.5 Strategy Development and Implementation.............................................................. 19
2.6 Strategic, Planning, Core, Competencies, and Outsourcing.................................... 21
2.7 Global Operations Strategy Options.......................................................................... 23
BAB III....................................................................................................................................25
PENUTUP...............................................................................................................................25
3.1 Kesimpulan................................................................................................................... 25
3.2 Saran..............................................................................................................................25
DAFTAR PUSTAKA..............................................................................................................27

3
BAB I
PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang


Dalam era globalisasi yang semakin berkembang, perusahaan di seluruh dunia
menghadapi tantangan yang semakin kompleks dalam mengelola operasi mereka. Strategi
operasi yang efektif menjadi sangat penting dalam memungkinkan perusahaan untuk bersaing
secara global, mengoptimalkan efisiensi, dan mencapai tujuan mereka. Faktor-faktor seperti
akses ke pasar internasional, perubahan dalam rantai pasokan global, fluktuasi nilai tukar
mata uang, dan peraturan perdagangan internasional semuanya mempengaruhi cara
perusahaan merancang dan menjalankan operasi mereka.

Dalam konteks ini, "Operation Strategy in a Global Environment" membahas berbagai


konsep dan praktik yang relevan untuk mengelola operasi perusahaan di lingkungan global.
Materi ini melibatkan pemahaman tentang bagaimana perusahaan dapat mengoptimalkan
produksi, distribusi, rantai pasokan, dan logistik mereka di pasar global yang beragam. Hal
ini juga mencakup strategi penetapan harga, manajemen risiko internasional, kepatuhan
terhadap regulasi perdagangan internasional, dan adaptasi terhadap perubahan lingkungan
global yang dinamis.

4
1.2 Rumusan Masalah
1.2.1 Bagaimana Pandangan Global tentang Operasi dan Pasokan Rantai?
1.2.2 Bagaimana Mengembangkan Misi dan Strategi ?
1.2.3 Bagaimana Pengembangan Strategi dan Implementasi?
1.2.4 Apa yang dimaksud Perencanaan Strategis, Inti Kompetensi dan Outsourcing
1.2.5 Apa saja Strategi Operasi Global
1.3 Tujuan Penulisan
1.3.1 Untuk mengetahui Pandangan Global tentang Operasi dan Pasokan Rantai.
1.3.2 Untuk mengetahui cara mengembangkan misi dan strategi.
1.3.3 Untuk mengetahui pengembangan strategi dan impelemtasi.
1.3.4 Untuk mengetahui perencanaan strategis, Inti Kompetensi dan Outsourcing.
1.3.5 Untuk mengetahui strategi operasi global.
1.4 Manfaat Penulisan
1.4.1 Untuk mengetahui Pandangan Global tentang Operasi dan Pasokan Rantai.
1.4.2 Untuk mengetahui cara mengembangkan misi dan strategi.
1.4.3 Untuk mengetahui pengembangan strategi dan impelemtasi.
1.4.4 Untuk mengetahui perencanaan strategis, Inti Kompetensi dan Outsourcing.
1..5 Untuk mengetahui strategi operasi global.

5
BAB II
PEMBAHASAN

2.1 A Globa View of Operations and Supply Chains

Manajer operasi yang sukses saat ini memiliki pandangan global mengenai strategi
operasi. Sejak awal tahun 1990an, hampir 3 miliar orang di negara-negara berkembang telah
mengatasi hambatan budaya, agama, etnis, dan politik yang menghambat produktivitas. Dan
kini mereka semua berperan dalam panggung perekonomian global. Seiring dengan
hilangnya hambatan-hambatan ini, kemajuan teknologi, pelayaran yang andal, dan
komunikasi yang murah pun terjadi secara bersamaan. Perubahan ini berarti semakin banyak
perusahaan yang menemukan pelanggan dan pemasoknya berlokasi di seluruh dunia. Hasil
yang tidak mengejutkan adalah pertumbuhan perdagangan dunia, pasar modal global, dan
pergerakan manusia internasional. Hal ini berarti meningkatkan integrasi ekonomi dan saling
ketergantungan negara-negara, singkatnya globalisasi. Sebagai tanggapannya, berbagai
organisasi segera memperluas saluran distribusi dan rantai pasokan tidak hanya dengan
keahlian mereka sendiri namun juga dengan talenta di seluruh rantai pasokan global mereka.
Contohnya:
● Boeing kompetitif karena penjualan dan rantai pasokannya tersebar di seluruh dunia.
Benetton
● Italia memindahkan inventaris ke toko-toko di seluruh dunia lebih cepat
dibandingkan pesaingnya dengan komunikasi yang cepat dan dengan membangun
fleksibilitas luar biasa dalam desain, produksi, dan distribusi,
● Sony membeli komponen dari rantai pasokan yang tersebar di Thailand, Malaysia,
dan tempat lain di seluruh dunia untuk perakitan produk elektroniknya, yang pada
gilirannya akan dijual dihormati di seluruh dunia.
● Volvo, yang dianggap sebagai perusahaan Swedia, dibeli oleh perusahaan China,
Geely. Tetapi Volvo S40 saat ini dirakit di Belgia, Afrika Selatan, Malaysia, dan
Cina, pada platform yang sama dengan Mazda 3 (buatan Jepang) dan Ford Focus
(buatan Eropa).
● Haier di Tiongkok (diucapkan "lebih tinggi") kini memproduksi lemari es kompak
(memiliki satu-sepertiga dari pasar AS) dan lemari anggur berpendingin (memiliki
separuh pasar AS) di Karolina selatan.

6
Globalisasi berarti pelanggan, talenta, dan pemasok ada di seluruh dunia. Standar baru
daya saing global berdampak pada kualitas, variasi, penyesuaian, kenyamanan, ketepatan
waktu, dan biaya. Strategi globalisasi memberikan kontribusi efisiensi, menambah nilai pada
produk dan layanan, namun menjadi semakin intensif, sehingga memaksa perusahaan untuk
menyesuaikan diri dengan dunia yang semakin menyusut. Kami telah mengidentifikasi enam
alasan mengapa operasi bisnis dalam negeri memutuskan untuk melakukan perubahan dalam
beberapa bentuk operasi internasional. Mereka:
● Memperbaiki rantai pasokan.
● Mengurangi biaya dan risiko nilai tukar.
● Meningkatkan operasional.
● Memahami pasar.
● Meningkatkan produk.
● Menarik dan mempertahankan talenta global.

Mari kita periksa, secara bergantian, masing-masing dari enam alasan tersebut. Hubungan
di negara-negara di mana sumber daya unik tersedia. Sumber daya tersebut dapat berupa
sumber daya manusia keahlian, tenaga kerja murah, atau bahan baku. Misalnya, studio
penataan gaya otomatis dari seluruh penjuru dunia telah bermigrasi ke kiblat otomotif di
California selatan untuk memastikan kebutuhan keahlian dalam desain mobil kontemporer.
Demikian pula, produksi sepatu atletik dunia juga mengalami migrasi dari Korea Selatan ke
Guangzhou, Tiongkok; lokasi ini memanfaatkan tenaga kerja murah dan kompetensi
produksi di kota tempat 40.000 orang bekerja membuat sepatu atletik untuk dunia. Dan
produsen parfum ingin hadir di Grasse, Perancis, dimana sebagian besar produsen parfum
berada esensi parfum dunia dibuat dari bunga-bunga Mediterania. Mengurangi Biaya dan
Risiko Nilai Tukar Banyak operasi internasional berupaya melakukan hal tersebut
mengurangi risiko yang terkait dengan perubahan nilai mata uang (nilai tukar) serta
mengambil keuntungan dari peluang nyata untuk mengurangi biaya langsungnya. (Lihat OM
di kotak Tindakan “U.S. Produksi Kartun di Rumah di Manila.”) Peraturan pemerintah yang
kurang ketat berbagai praktik operasi (misalnya pengendalian lingkungan, kesehatan dan
keselamatan) juga dapat berkurang biaya tidak langsung.
Mengalihkan pekerjaan berketerampilan rendah ke negara lain mempunyai beberapa
potensi keuntungan. Pertama, dan yang paling jelas, perusahaan dapat mengurangi biaya.
Kedua, memindahkan pekerjaan berketerampilan rendah ke pekerjaan berketerampilan
rendah. lokasi biaya membebaskan pekerja berbiaya lebih tinggi untuk tugas-tugas yang lebih

7
berharga. Ketiga, mengurangi biaya upah memungkinkan penghematan untuk diinvestasikan
dalam produk dan fasilitas yang lebih baik (dan pelatihan ulang pekerja yang ada, jika perlu)
di lokasi rumah. Terakhir, memiliki fasilitas di negara-negara dengan mata uang yang
berbeda dapat memungkinkan perusahaan untuk menyesuaikan risiko mata uang (dan biaya
terkait) sebagai risiko ekonomi kondisi mendikte.
Meningkatkan Operasional Operasi belajar dari pemahaman manajemen yang lebih baik
inovasi di berbagai negara. Misalnya, Jepang telah meningkatkan manajemen inventaris.
Saat ini, Jerman secara agresif menggunakan robot, dan Skandinavia juga berkontribusi untuk
meningkatkan ergonomi di seluruh dunia. Alasan lain untuk melakukan operasi internasional
adalah untuk mengurangi waktu respons untuk memenuhi kebutuhan pelanggan perubahan
persyaratan produk dan layanan. Pelanggan yang membeli barang dan jasa dari
perusahaan-perusahaan AS semakin banyak yang berlokasi di luar negeri. Memberikan
mereka dengan cepat dan layanan yang memadai seringkali ditingkatkan dengan
menempatkan fasilitas di negara asal mereka.
Memahami Pasar Karena operasi internasional memerlukan interaksi dengan pihak luar.
pelanggan asing, pemasok, dan bisnis kompetitif lainnya, perusahaan internasional tidak bisa
dihindari belajar tentang peluang untuk produk dan layanan baru. Eropa memimpin dalam
hal seluler inovasi telepon, dan kemudian Jepang dan India memimpin dengan tren telepon
seluler. Pengetahuan tepi pasar tidak hanya membantu perusahaan memahami ke mana arah
pasar tetapi juga membantu perusahaan mendiversifikasi basis pelanggan mereka, menambah
fleksibilitas produksi, dan memperlancar bisnis siklus. Alasan lain untuk memasuki pasar
luar negeri adalah peluang untuk memperluas siklus hidup (yaitu, tahapan yang dilalui suatu
produk; lihat Bab 5 ) dari produk yang sudah ada. Sementara beberapa produk masuk berada
pada tahap “matang” dalam siklus hidup produknya, mereka mungkin mewakili
negara-negara tercanggih produk di negara-negara kurang berkembang.
Meningkatkan Produk Pembelajaran tidak terjadi secara terpisah. Perusahaan melayani
diri mereka sendiri dan pelanggan mereka dengan baik ketika mereka tetap terbuka terhadap
aliran ide yang bebas. Misalnya, Mainan ota dan BMW akan mengelola penelitian bersama
dan berbagi biaya pengembangan penelitian baterai untuk generasi mobil ramah lingkungan
berikutnya. Hubungan mereka juga memberi Toyota keuntungan bagi BMW mesin diesel
yang sangat dihormati untuk pasar Eropa, tempat pembuatan kendaraan bertenaga diesel
menguasai lebih dari separuh pasar. Imbalannya adalah berkurangnya risiko pengembangan
baterai untuk keduanya mesin diesel canggih untuk Toyota di Eropa, dan biaya mesin diesel
per unit yang lebih rendah untuk BMW. Demikian pula, pembelajaran internasional dalam

8
operasi juga terjadi seperti yang terjadi di Korea Selatan Samsung dan Robert Bosch dari
Jerman bergabung untuk memproduksi baterai lithium-ion untuk mendapatkan keuntungan
keduanya.
Menarik dan Mempertahankan Bakat Global Organisasi global dapat menarik dan
mempertahankannya karyawan yang lebih baik dengan menawarkan lebih banyak
kesempatan kerja. Mereka membutuhkan banyak orang bidang fungsional dan bidang
keahlian di seluruh dunia. Perusahaan global dapat merekrut dan mempertahankan produk
mereka karyawan karena mereka memberikan peluang pertumbuhan yang lebih besar dan
isolasi terhadap pengangguran pada saat krisis ekonomi. Selama krisis ekonomi di satu
negara di suatu negara atau benua, sebuah perusahaan global mempunyai sarana untuk
merelokasi personel yang tidak diperlukan ke lebih lokasi yang makmur. Jadi, singkatnya,
berhasil mencapai keunggulan kompetitif di dunia yang semakin menyusut ini berarti
keberhasilan memaksimalkan semua peluang yang ada, dari yang berwujud hingga tidak
berwujud, sehingga operasi internasional dapat ditawarkan.

Masalah Budaya dan Etika


Meskipun ada kekuatan besar yang mendorong perusahaan menuju globalisasi, masih
banyak tantangan yang dihadapi. Salah satu tantangan tersebut adalah mendamaikan
perbedaan perilaku sosial dan budaya. Dengan masalah berkisar mulai dari penyuapan,
pekerja anak, hingga lingkungan hidup, para manajer terkadang tidak tahu caranya untuk
merespons ketika beroperasi dalam budaya yang berbeda. Apa yang dianggap dapat diterima
oleh budaya suatu negara mungkin dianggap tidak dapat diterima atau ilegal di negara lain.
Bukan kebetulan bahwa jumlahnya lebih sedikit manajer perempuan di Timur Tengah
dibandingkan di India. Dalam dekade terakhir, terjadi perubahan dalam hukum, perjanjian,
dan kode etik internasional telah diterapkan untuk mendefinisikan perilaku etis di kalangan
manajer di seluruh dunia. WTO, misalnya cukup, membantu menyeragamkan perlindungan
pemerintah dan industri dari pihak asing perusahaan yang melakukan tindakan tidak etis.
Bahkan pada isu-isu dimana terdapat perbedaan yang signifikan di antara keduanya budaya
yang ada, seperti dalam bidang suap atau perlindungan kekayaan intelektual, keseragaman
mititas perlahan-lahan diterima oleh sebagian besar negara.
Terlepas dari perbedaan budaya dan etika, kita hidup dalam masa mobilitas yang luar
biasa modal, informasi, barang, bahkan manusia. Kita bisa berharap hal ini akan terus
berlanjut. Keuangan sektor, sektor telekomunikasi, dan infrastruktur logistik dunia sehat

9
lembaga yang mendorong penggunaan modal, informasi, dan barang secara efisien dan
efektif. Globalisasition, dengan segala peluang dan risikonya, ada di sini. Hal ini harus
dianut ketika para manajer mengembangkan strategi mereka misi dan strategi.
Operasi dan rantai pasokan adalah 2 aspek yang sangat penting dalam dunia bisnis
global. Pandangan global tentang operasi dan rantai pasokan mencakup pemahaman terhadap
bagaiamana perusahaan dan organisasi di seluruh dunia mengelola proses produksi,
distribusi, dan pengiriman barang dan jasa. Dalam globalisasi telah memungkinkan
perusahaan untuk beroperasi di seluruh dunia. Ini berarti bahswa operasi mereka tidak lagi
terbatas pada suatu negara atau wilayah, melainkan mencakup pasar global yang lebih luas
tentunya memungkinkan perusahaan untuk mencapai efesiensi yang lebih besar dalam
produksi dan distribusi tetapi tentunya memunculkan tantangan dalam mengelola rantai
pasokan yang kompleks. Rantai pasokan global harus lebih fleksibel dan responsif terhadap
perubahan cepat dalam permintaan, perubahan regulasi dan peristiwa tak terduga seperti
pandemi, dimana perusahaan harus dapat mengadaptasi operasi mereka untuk tetap
kompetitif dan memenuhi kebutuhan pelanggan atau konsumen.

2.2 Developing Missions and Strategies


Strategi operasional merupakan visi kegiatan operasional yang dijadikan pedoman
atau motivasi dalam proses pengambilan keputusan agar konsisten dengan tujuan perusahaan.
Visi kinerja operasional strategi ini harus diintegrasikan ke dalam strategi bisnis dan
kemudian akan tercermin dalam bentuk rencana formal. Adanya visi dan arah dalam proses
pengambilan keputusan ini harus mampu menghasilkan model pengambilan keputusan yang
konsisten sedemikian rupa sehingga menimbulkan keunggulan bagi perusahaan dibandingkan
para pesaingnya. Selain itu, beberapa ahli mempunyai pendapat berbeda mengenai cara
mendefinisikan strategi operasi.
Menurut Wickham Skinner, strategi operasional berkaitan dengan strategi korporat
(corporate strategy) dan pengambilan keputusan dalam kegiatan operasional perusahaan.
Menurutnya, Perusahaan melakukan aktivitas yang tidak termasuk dalam strategi perusahaan,
pengambilan keputusan tidak konsisten dan bersifat jangka pendek sehingga dapat
melemahkan perusahaan. Menurut Hayes dan Wheelwright, strategi operasi merupakan
sebuah pola konsisten yang digunakan dalam pengambilan setiap keputusan dalam
perusahaan. Strategi ini tersusun dari beberapa komponen
termasuk mission (misi), distinctive competence (kemampuan tertentu), objective (tujuan)
dan policy (kebijakan).

10
● Mission. Setiap operasi wajib punya misi yang berkaitan dengan strategi bisnis dan
selaras dengan strategi fungsional lainnya. Misi operasi merupakan bagian dari
strategi utama bisnis yang dipilih ke unit bisnis. Contohnya strategi bisnis yang
dimiliki oleh perusahaanmu adalah untuk menjadi pemimpin dalam produk. Maka
misi operasi yang dapat dilakukan adalah dengan menonjolkan pengenalan produk
baru serta fleksibilitas produk yang disesuaikan dengan berubahnya kebutuhan pasar
● Distinctive competence. Adanya distinctive competence memungkinkan operasi
berlangsung lebih baik dari pesaing. Hal ini mungkin dilakukan dengan adanya
sumber daya unik yang tidak dimiliki oleh kompetitor dan sulit untuk
ditiru. Distinctive competence ini juga harus sesuai dengan misi operasi perusahaan.
Komponen ini tidak hanya penting dalam menentukan strategi utama dari bisnis tapi
juga kunci bagi kesuksesan perusahaan kamu
● Operation objectives. Tujuan utama dari operasi ada empat
yakni cost, flexibility, quality dan delivery. Semua tujuan ini harus dibuat berdasarkan
misi utama dan bisa diukur secara kuantitatif maupun kualitatif
● Policy. Policy atau operation policy menjelaskan bagaimana cara mencapai tujuan
operasi. Operation policy sebaiknya dibuat dengan mengembangkan setiap keputusan
utama yakni proses, sistem kualitas, kapasitas dan inventaris.

Strategi operasional memiliki 3 input utama yaitu strategi bisnis, analisis internal dan
analisis internal. Strategi ini harus mampu membantu perusahaan beradaptasi terhadap faktor
eksternal yang ada, seperti perubahan kebutuhan konsumen, perkembangan teknologi,
ketersediaan bahan baku, kondisi pesaing, situasi sosial dan hukum.

Fungsi Strategi Operasi bagi Sebuah Bisnis :


1. Perusahaan dapat bersaing untuk mendapatkan diferensiasi
Untuk menarik perhatian pelanggan, suatu perusahaan harus mempunyai
pembeda. Dengan kata lain, produk yang Anda hasilkan harus berbeda dengan
kompetitor atau produk inti lain yang dimiliki perusahaan. Hanya karena berbeda
bukan berarti produk Anda aneh. Pembeda ini menjadikan produk lebih menarik dan
mempunyai nilai lebih sekaligus memuaskan kebutuhan konsumen. Strategi
diferensiasi yang dicapai dalam tindakan dapat menjadi sarana bagi perusahaan untuk
mencapai keunggulan kompetitif. Salah satu caranya adalah dengan menerapkan

11
strategi operasi yang berpusat pada pelanggan. Anda bisa memulainya dengan
analisis pasar untuk mengetahui apa yang dibutuhkan pelanggan Anda dan apa
kelebihan pesaing Anda. Hasil analisis tersebut kemudian dirumuskan ke dalam
strategi perusahaan, yang kemudian dijadikan kerangka tujuan secara keseluruhan.
Melalui perencanaan strategis, setiap area bisnis bertanggung jawab untuk
mengidentifikasi dan mengembangkan cara untuk mencapai tujuan perusahaan.

2. Memungkinkan perusahaan bersaing dengan biaya rendah


Strategi operasional yang baik dapat memberikan keuntungan bagi perusahaan
berupa biaya produksi yang rendah. Untuk mencapai tujuan tersebut diperlukan
beberapa upaya, salah satunya adalah memusatkan perhatian pada kebutuhan
konsumen dalam desain dan pengoperasian produk, menghilangkan rework
(menghilangkan hal-hal yang menyebabkan rework), scrap, inspeksi, dan hal-hal lain
yang tidak dapat menambah nilai. dalam produk akhir. Penerapan strategi
pengurangan biaya harus terus dilakukan dengan mempertimbangkan nilai maksimal
yang diharapkan konsumen. Tidak hanya pada proses produksinya, tetapi juga pada
waktu pengirimannya. Semakin cepat suatu produk mencapai konsumen setelah
diproduksi, semakin baik kualitasnya. Selain itu, Anda dapat mengurangi waktu
penggunaan dan menyederhanakan penggunaan.

3. Perusahaan dapat bersaing untuk mendapatkan jawabannya


Respons ini merupakan seperangkat nilai yang terkait dengan pengoperasian
yang cepat, fleksibel, dan kompeten. Respon cepat melibatkan banyak lini waktu,
termasuk proses desain produk, manufaktur, dan distribusi. Pada saat yang sama, daya
tanggap fleksibel mengacu pada kemampuan perusahaan untuk merespons perubahan
yang mungkin terjadi di pasar, termasuk fluktuasi volume produksi, perubahan desain
produk, atau inovasi. Lingkungan di sekitar bisnis Anda dapat berubah dengan cepat,
termasuk konsumen dan ekspektasi terhadap produk yang Anda hasilkan.
Kemampuan perusahaan untuk beradaptasi terhadap semua perubahan ini
dengan strategi operasi saat ini meningkatkan perusahaan. Kemampuan ini disebut
fleksibilitas. Ada dua jenis fleksibilitas dalam bisnis yaitu fleksibilitas produk dan
fleksibilitas volume produksi. Fleksibilitas produk mengacu pada kemampuan
perusahaan untuk menawarkan berbagai produk, baik barang maupun jasa, yang
memenuhi kebutuhan unik pelanggan. Memiliki sistem yang fleksibel dalam strategi

12
ini memungkinkan perusahaan dengan cepat menambah produk baru atau menghapus
produk yang tidak populer.
Tujuannya tentu saja keuntungan maksimal dan kepuasan pelanggan. Aspek
lain yang tak kalah penting adalah kemampuan untuk menyesuaikan jumlah atau
jumlah produksi sesuai dengan permintaan yang ada. Jika permintaan meningkat
maka volume produksi juga harus ditingkatkan. Di sisi lain Fleksibilitas volume
produksi tersebut merupakan salah satu langkah keberlanjutan operasional
perusahaan. Ketiga fungsi tersebut di atas dapat tercapai apabila perusahaan
mempunyai strategi operasional yang baik. Ketika semua komponen strategi
perusahaan sudah siap, pendapatan dan tujuan yang diinginkan dapat tercapai.
Strategi bisnis itu sendiri memiliki bentuk yang berbeda-beda dalam praktiknya.
Setiap strategi operasional mempunyai peran dan tugasnya masing-masing.

Susunan-Susunan strategi yang harus dipahami :


1. Perencanaan produksi
Seperti namanya, strategi operasi yang berkaitan dengan perencanaan produksi
berkaitan dengan proses produksi. Lebih khusus lagi, perencanaan produksi mengacu
pada perencanaan dan metode serta teknologi yang dibutuhkan tenaga kerja untuk
melaksanakan proses produksi.
2. Perencanaan keuangan
Perencanaan keuangan mengacu pada perencanaan dana yang dibutuhkan
untuk operasional atau kegiatan perusahaan sehari-hari.
3. Perencanaan pabrik
Lokasi merupakan bagian penting dari operasi sehari-hari perusahaan.
Perencanaan ruang yang baik memastikan tenaga kerja memiliki ruang yang
diperlukan untuk memastikan proses produksi suatu produk atau jasa berjalan lancar.
4. Perencanaan pemasaran
Perencanaan pemasaran mengacu pada proses distribusi dan/atau penjualan
barang, produk yang Anda hasilkan, dan jasa yang Anda hasilkan.
5. Perencanaan personalia
Perencanaan sumber daya manusia berkaitan dengan masalah-masalah yang
berkaitan dengan pengelolaan sumber daya, mulai dari pencarian atau rekrutmen,
seleksi hingga penempatan karyawan pada tugas-tugas yang telah ditentukan. Strategi
operasi adalah subjek yang rumit dan kompleks. Oleh karena itu, strategi operasional

13
memiliki banyak elemen yang dapat berkontribusi terhadap keberhasilan
implementasinya.

Berikut unsur-unsur strategi tindakan operasional yang harus dipahami :


1. Misi operasional
Untuk memiliki strategi operasional yang efektif, Anda perlu memastikan
bahwa strategi bisnis Anda memiliki prioritas atau tujuan. Prioritas ini mungkin
mencakup pengurangan biaya produksi, peningkatan kualitas, dan banyak lagi. Untuk
menyelesaikan tugas operasional ini, Anda juga harus memastikan bahwa perusahaan
Anda memiliki manajemen operasional yang baik. Tanpa manajemen operasi yang
baik, pelaksanaan strategi operasi Anda bisa menjadi sulit, terutama di wilayah
administratif.
2. Tujuan operasional
Selain misi, strategi bisnis juga harus memiliki tujuan yang jelas. Jelasnya,
strategi tindakan Anda harus memiliki sesuatu yang dapat diukur dengan andal. Objek
operasi ini terbagi menjadi dua jenis; tujuan jangka panjang dan jangka pendek.
3. Kebijakan operasional
Kebijakan operasional mencakup pertanyaan tentang bagaimana misi dan
tujuan operasi akan dicapai. Kebijakan ini biasanya mencakup proses, inventaris,
tenaga kerja dan kualitas.

2.3 Achieving Competitive Advantage Through Operations


Masing-masing dari ketiga strategi tersebut memberikan peluang bagi manajer operasi
untuk mencapai keunggulan kompetitif. Keunggulan kompetitif menyiratkan penciptaan
suatu sistem yang memiliki keunggulan unik dibandingkan pesaing. Idenya adalah untuk
menciptakan nilai pelanggan dengan cara yang efisien dan berkelanjutan. Bentuk murni dari
strategi ini mungkin ada, namun manajer operasi kemungkinan besar akan memilikinya.
Contoh dari beberapa perusahaan :
- PT. Merck
Misi Merck adalah menyediakan produk dan layanan unggul bagi
masyarakat—inovasi dan solusi yang meningkatkan kualitas hidup dan memenuhi
kebutuhan pelanggan—untuk memberikan karyawan pekerjaan yang berarti dan
peluang kemajuan serta memberikan tingkat pengembalian yang unggul bagi investor.
- PepsiCo

14
Misi kami adalah menjadi perusahaan produk konsumen terkemuka di dunia yang
berfokus pada makanan dan minuman yang nyaman. Kami berupaya memberikan
imbalan finansial kepada investor seiring kami memberikan peluang pertumbuhan dan
pengayaan kepada karyawan, mitra bisnis, dan komunitas tempat kami beroperasi.
Dan dalam segala hal yang kami lakukan, kami mengupayakan kejujuran, keadilan,
dan integritas.
- Rumah Sakit Arnold Palmer
Rumah Sakit Anak Arnold Palmer menyediakan layanan kesehatan canggih yang
berpusat pada keluarga yang berfokus pada pemulihan kegembiraan masa
kanak-kanak dalam lingkungan kasih sayang, penyembuhan, dan harapan.

Contoh misi perusahaan :


- Untuk memproduksi dan melayani microwave di seluruh dunia yang inovatif,
berkembang, dan menguntungkan bisnis komunikasi yang melebihi harapan
pelanggan kami.

Contoh Misi Manajemen Operasi :


- Menghasilkan produk yang konsisten dengan misi perusahaan sebagai produsen
berbiaya rendah sedunia.

Contoh misi departemen DM :


- Desain produk : Untuk merancang dan menghasilkan produk dan layanan dengan
kualitas luar biasa dan nilai pelanggan yang melekat.
- Manajemen mutu : Untuk mencapai nilai luar biasa yang konsisten dengan misi
perusahaan dan tujuan pemasaran kami dengan memperhatikan peluang desain, rantai
pasokan, produksi, dan layanan lapangan.
- Proses desain : Menentukan, merancang, dan mengembangkan proses produksi dan
peralatan yang sesuai dengan produk berbiaya rendah, berkualitas tinggi, dan kualitas
kehidupan kerja yang baik.
- Lokasi : Untuk mencari, merancang, dan membangun fasilitas yang efisien dan
ekonomis yang akan menghasilkan nilai tinggi bagi perusahaan, karyawannya, dan
masyarakat.

15
- Desain tata letak : Untuk mencapai, melalui keterampilan, imajinasi, dan kecerdikan
dalam tata letak dan metode kerja, efektivitas dan efisiensi produksi sekaligus
mendukung kehidupan kerja yang berkualitas tinggi.
- Sumber daya manusia : Untuk memberikan kualitas kehidupan kerja yang baik,
dengan pekerjaan yang dirancang dengan baik, aman, bermanfaat, pekerjaan yang
stabil, dan gaji yang adil, sebagai imbalan atas kontribusi individu yang luar biasa dari
karyawan di semua tingkatan.
- Manajemen rantai persediaan : Berkolaborasi dengan pemasok untuk
mengembangkan produk inovatif dari sumber pasokan yang stabil, efektif, dan
efisien.
- Inventaris : mencapai investasi rendah dalam persediaan konsisten dengan tinggi
tingkat layanan pelanggan dan pemanfaatan fasilitas yang tinggi.
- Penjadwalan : Untuk mencapai tingkat throughput yang tinggi dan pengiriman
pelanggan tepat waktu melalui penjadwalan yang efektif.
- Pemeliharaan : mencapai pemanfaatan fasilitas dan peralatan yang tinggi dengan
pemeliharaan preventif yang efektif dan perbaikan yang cepat fasilitas dan peralatan.

BERSAING DALAM DIFERENSIASI :


Safeskin Corporation adalah yang nomor satu dalam sarung tangan
pemeriksaan lateks karena telah membedakan dirinya dan produknya. Hal ini
dilakukan dengan memproduksi sarung tangan yang dirancang untuk mencegah reaksi
alergi yang dikeluhkan dokter. Ketika pembuat sarung tangan lain menyusul. Safeskin
mengembangkan sarung tangan hipoalergenik. Kemudian ia menambahkan tekstur
pada sarung tangannya. Kemudian mereka mengembangkan sarung tangan sintetis
sekali pakai untuk mereka yang alergi terhadap lateks agar selalu menjadi yang
terdepan dalam persaingan. Strategi Safeskin adalah mengembangkan reputasi dalam
merancang dan memproduksi sarung tangan canggih yang andal, sehingga
membedakan dirinya.
Diferensiasi berkaitan dengan memberikan keunikan. Peluang perusahaan
untuk menciptakan keunikan tidak terletak pada fungsi atau aktivitas tertentu, namun
dapat muncul pada hampir semua hal yang dilakukan perusahaan. Terlebih lagi,
karena sebagian besar produk menyertakan beberapa layanan, dan sebagian besar
layanan, mencakup beberapa produk, peluang untuk menciptakan keunikan ini hanya
dibatasi oleh imajinasi. Memang benar, diferensiasi harus dianggap melampaui

16
karakteristik fisik dan atribut layanan untuk mencakup segala sesuatu tentang produk
atau layanan yang mempengaruhi nilai yang diperoleh pelanggan dari produk atau
layanan tersebut. Oleh karena itu, manajer operasi yang efektif membantu dalam
mendefinisikan segala sesuatu tentang produk atau layanan yang akan mempengaruhi
nilai potensial bagi pelanggan. Hal ini mungkin berupa kenyamanan lini produk yang
luas, fitur produk, atau layanan yang terkait dengan produk tersebut. Layanan tersebut
dapat diwujudkan melalui kenyamanan (lokasi pusat distribusi, toko, atau cabang),
pelatihan, pengiriman dan pemasangan produk, atau layanan perbaikan dan
pemeliharaan.
Di sektor jasa, salah satu pilihan untuk memperluas diferensiasi produk adalah
melalui pengalaman. Diferensiasi berdasarkan pengalaman di bidang jasa merupakan
manifestasi dari berkembangnya “ekonomi pengalaman”. Ide diferensiasi pengalaman
adalah untuk melibatkan pelanggan menggunakan panca indera sehingga mereka
tenggelam, atau bahkan menjadi partisipan aktif, dalam produk. Disney melakukan ini
dengan Kerajaan Sihir. Orang-orang tidak lagi sekedar jalan-jalan; mereka tenggelam
dalam Kerajaan Sihir yang dikelilingi oleh pengalaman visual dan suara dinamis yang
melengkapi perjalanan fisik. Beberapa wahana lebih melibatkan pelanggan dengan
perubahan aliran udara dan bau, serta meminta mereka mengarahkan wahana atau
menembak sasaran atau penjahat. Bahkan bioskop pun bergerak ke arah ini dengan
suara surround, perpindahan kursi, perubahan "bau", dan kabut "hujan", serta
masukan multimedia untuk pengembangan cerita.
Restoran bertema, seperti Hard Rock Cafe, juga membedakan dirinya dengan
memberikan “pengalaman”. Hard Rock melibatkan pelanggan dengan musik rock
klasik, video rock layar lebar, memorabilia, dan staf yang dapat bercerita. Dalam
banyak kasus, pemandu penuh waktu tersedia untuk menjelaskan tampilannya, dan
selalu ada toko ritel yang nyaman sehingga tamu dapat membawa pulang bagian nyata
dari pengalaman tersebut. Hasilnya adalah "pengalaman bersantap" dan bukan
sekedar makan. Dengan cara yang tidak terlalu dramatis, Starbucks dan supermarket
lokal Anda memberikan pengalaman ketika mereka menyediakan musik dan aroma
kopi segar atau roti yang baru dipanggang.

BERSAING DALAM BIAYA


Southwest Airlines secara konsisten menjadi penghasil uang sementara
maskapai penerbangan AS lainnya mengalami kerugian miliaran dolar. Southwest

17
telah melakukan hal ini dengan memenuhi kebutuhan akan penerbangan berbiaya
rendah dan jarak pendek. Strategi operasinya mencakup penggunaan bandara dan
terminal sekunder, tempat duduk siapa cepat dia dapat, pilihan tarif yang sedikit, awak
kapal yang lebih kecil yang terbang lebih lama, penerbangan hanya dengan makanan
ringan atau tanpa makanan, dan tidak adanya loket tiket di pusat kota.
Selain itu, dan yang kurang jelas, Southwest telah secara efektif menyesuaikan
kapasitas dengan permintaan dan memanfaatkan kapasitas ini secara efektif. Hal ini
dilakukan dengan merancang struktur rute yang sesuai dengan kapasitas Boeing 737
miliknya, satu-satunya pesawat dalam armadanya. Kedua, maskapai ini mencapai
lebih banyak mil udara dibandingkan maskapai lain melalui perputaran yang lebih
cepat sehingga pesawatnya lebih sedikit berada di darat.
Salah satu pendorong strategi berbiaya rendah adalah fasilitas yang
dimanfaatkan secara efektif. Southwest dan perusahaan lain yang memiliki strategi
berbiaya rendah memahami hal ini dan menggunakan sumber daya keuangan secara
efektif. Mengidentifikasi ukuran (dan investasi) yang optimal memungkinkan
perusahaan untuk menyebarkan biaya overhead, sehingga memberikan keuntungan
biaya. Misalnya, Walmart terus menerapkan strategi berbiaya rendah dengan toko
super yang buka 24 jam sehari. Selama 20 tahun, berhasil meraih pangsa pasar.
Walmart telah menurunkan biaya overhead toko, penyusutan, dan biaya distribusi.
Transportasi barang yang cepat, pengurangan biaya pergudangan, dan pengiriman
langsung dari produsen telah menghasilkan perputaran persediaan yang tinggi dan
menjadikannya pemimpin dalam biaya rendah.
Franz Colruyt, pengecer makanan diskon asal Belgia, juga merupakan pelaku
pemotongan biaya yang agresif. Colruyt menghemat biaya overhead dengan
menggunakan gudang pabrik, bioskop, dan garasi yang telah diubah sebagai outlet.
Pelanggan tidak menemukan musik latar, tas belanja, atau lampu terang: semuanya
telah dihilangkan untuk menghemat biaya. Walmart dan Colruyt menang dengan
strategi berbiaya rendah.
Kepemimpinan berbiaya rendah berarti mencapai nilai maksimum seperti yang
ditentukan oleh pelanggan Anda. Hal ini memerlukan pemeriksaan masing-masing
dari 10 keputusan OM dalam upaya tanpa henti untuk menurunkan biaya sekaligus
memenuhi ekspektasi nilai pelanggan. Strategi berbiaya rendah tidak berarti bernilai
rendah atau berkualitas rendah.

18
BERSAING DALAM RESPON :
Pilihan strategi ketiga adalah respon. Respon sering dianggap sebagai respons yang
fleksibel, namun juga mengacu pada respons yang dapat diandalkan dan cepat. Memang
benar, kami mendefinisikan respons sebagai mencakup seluruh rentang nilai yang berkaitan
dengan pengembangan dan pengiriman produk yang tepat waktu, serta penjadwalan yang
andal dan kinerja yang fleksibel. Respons yang fleksibel dapat dianggap sebagai kemampuan
untuk menyesuaikan dengan perubahan di pasar di mana inovasi desain dan volume
berfluktuasi secara substansial.
Hewlett-Packard adalah contoh luar biasa dari sebuah perusahaan yang telah
menunjukkan fleksibilitas dalam desain dan perubahan volume di dunia komputer pribadi
yang mudah berubah. Produk HP sering kali memiliki siklus hidup selama berbulan-bulan,
dan perubahan volume serta biaya selama siklus hidup yang singkat tersebut sangatlah
dramatis. Namun, HP telah berhasil melembagakan kemampuan untuk mengubah produk dan
volume untuk merespons perubahan dramatis dalam desain produk dan biaya sehingga
membangun keunggulan kompetitif yang berkelanjutan.
Aspek respons yang kedua adalah keandalan penjadwalan. Salah satu cara industri
permesinan Jerman mempertahankan daya saingnya meskipun memiliki biaya tenaga kerja
tertinggi di dunia adalah melalui respons yang dapat diandalkan. Respons ini diwujudkan
dalam penjadwalan yang dapat diandalkan. Perusahaan mesin Jerman mempunyai jadwal
yang berarti dan mereka bekerja sesuai jadwal tersebut. Selain itu, hasil dari jadwal ini
dikomunikasikan kepada pelanggan, dan pelanggan pada gilirannya dapat mengandalkannya.
Oleh karena itu, keunggulan kompetitif yang dihasilkan melalui respons yang andal
mempunyai nilai bagi pelanggan akhir.
Aspek respons yang ketiga adalah kecepatan. Johnson Electric Holdings, Ltd., yang
berkantor pusat di Hong Kong, memproduksi 83 juta motor kecil setiap bulannya. Motor
digunakan untuk peralatan tanpa kabel, peralatan rumah tangga, dan barang perawatan
pribadi seperti pengering rambut; lusinan ditemukan di setiap mobil. Keunggulan kompetitif
utama Johnson adalah kecepatan: kecepatan dalam pengembangan produk, kecepatan
produksi, dan kecepatan pengiriman.
Baik itu sistem produksi di Johnson Electric atau pizza yang diantar dalam 5 menit
oleh Pizza Hut, manajer operasi yang mengembangkan sistem yang merespons dengan cepat
dapat memiliki keunggulan kompetitif.

19
Dalam praktiknya, diferensiasi, biaya rendah, dan respons dapat meningkatkan
produktivitas dan menghasilkan keunggulan kompetitif yang berkelanjutan. Penerapan
sepuluh keputusan yang tepat oleh manajer operasi (lihat Gambar 2.4) akan memungkinkan
tercapainya keuntungan-keuntungan ini.

2.4 Issues in Operations Strategy

Pada Sub Bab ini kita akan membahas pentingnya Manajemen Operasional (OM)
dalam membentuk strategi perusahaan dan menyoroti berbagai perspektif dan faktor yang
perlu dipertimbangkan saat mengembangkan dan melaksanakan strategi. Ini berarti bahwa
apakah strategi OM difokuskan pada diferensiasi, biaya, atau respons.
Oleh karena itu, sebelum menetapkan dan melaksanakan strategi, akan sangat bermanfaat
untuk mempertimbangkan perspektif alternatif. Dua perspektif tersebut disebutkan:
● Resources View: Perspektif ini melibatkan evaluasi sumber daya keuangan, fisik,
manusia, dan teknologi yang tersedia untuk perusahaan dan memastikan bahwa
strategi yang dipilih sejalan dengan sumber daya tersebut.
● Analisis Rantai Nilai Porter: Ini adalah kerangka kerja yang digunakan untuk
mengidentifikasi aktivitas dalam perusahaan yang mewakili kekuatan atau potensi
kekuatan, yang dapat dimanfaatkan untuk keunggulan kompetitif. Aktivitas-aktivitas
ini dapat mencakup penelitian produk, desain, sumber daya manusia, manajemen
rantai pasokan, inovasi proses, atau manajemen kualitas.

20
● Analisis Kompetitor :Porter juga menyarankan analisis competitor yang dia sebut Five
Forces Model. Five Forces Model ini adalah pesaing langsung, pesaing potensial,
pelanggan, pemasok, dan produk pengganti. Memahami kekuatan-kekuatan ini
penting untuk pengembangan strategi yang efektif

Selain yang disebutkan diatas Manajer operasional perlu menyadari berbagai faktor
eksternal yang dapat memengaruhi pengembangan dan pelaksanaan strategi. Faktor-faktor ini
mencakup aspek ekonomi, hukum, dan budaya. Pemindaian lingkungan yang berkelanjutan
diperlukan untuk beradaptasi dengan perubahan eksternal tersebut.

Selain faktor eksternal perusahaan itu sendiri mengalami perubahan internal yang
konstan. Perubahan-perubahan ini dapat berkaitan dengan sumber daya, teknologi, dan siklus
hidup produk. Contoh yang diberikan dalam Gambar 2.5 menggambarkan bagaimana produk
berkembang dari tahap pengenalan hingga penurunan. Perubahan internal ini, digabungkan
dengan perubahan eksternal, memerlukan strategi yang dinamis dan dapat disesuaikan.

21
2.5 Strategy Development and Implementation
Pengembangan dan Implementasi Strategi
Analisis SWOT adalah tinjauan formal terhadap kekuatan dan kelemahan internal
serta peluang dan ancaman eksternal. Dimulai dengan analisis SWOT, organisasi
menempatkan diri mereka, melalui strategi mereka, untuk memiliki keunggulan kompetitif.
Sebuah perusahaan mungkin memiliki keterampilan desain yang sangat baik atau bakat besar
dalam mengidentifikasi lokasi yang luar biasa. Namun, mungkin mengakui keterbatasan
dalam proses manufakturnya atau dalam mencari pemasok yang baik. Ideanya adalah
memaksimalkan peluang dan meminimalkan ancaman dalam lingkungan sambil
memaksimalkan keuntungan dari kekuatan organisasi dan meminimalkan kelemahannya.
Setiap gagasan awal tentang misi kemudian dievaluasi ulang untuk memastikan
kesesuaiannya dengan analisis SWOT. Selanjutnya, sebuah strategi untuk mencapai misi
tersebut dikembangkan. Strategi ini terus dievaluasi berdasarkan nilai yang diberikan kepada
pelanggan dan realitas kompetitif. Proses ini ditunjukkan dalam Gambar 2.6. Dari proses ini,
faktor-faktor keberhasilan utama diidentifikasi.

Faktor-Faktor Keberhasilan Utama dan Kompetensi Inti


Karena tidak ada perusahaan yang melakukan segalanya dengan sangat baik, sebuah
strategi yang berhasil memerlukan penentuan faktor-faktor keberhasilan utama dan
kompetensi inti perusahaan. Faktor-faktor keberhasilan utama (KSF) adalah aktivitas yang
diperlukan bagi sebuah perusahaan untuk mencapai tujuannya. Faktor-faktor keberhasilan
utama dapat begitu penting sehingga sebuah perusahaan harus menjalankannya dengan baik
untuk bertahan. Sebagai contoh, KSF untuk McDonald's adalah tata letak. Tanpa
drive-through yang efektif dan dapur yang efisien, McDonald's tidak dapat berhasil. KSF
seringkali diperlukan, tetapi tidak cukup untuk keunggulan kompetitif. Di sisi lain,
kompetensi inti adalah seperangkat keterampilan, bakat, dan kemampuan unik yang dikuasai
oleh sebuah perusahaan dengan standar kelas dunia. Mereka memungkinkan sebuah
perusahaan untuk membedakan dirinya dan mengembangkan keunggulan kompetitif.
Organisasi yang berhasil mengidentifikasi kompetensi inti mereka dan merawatnya.
Sementara KSF McDonald's mungkin mencakup tata letak, kompetensi intinya mungkin
adalah konsistensi dan kualitas. Kompetensi inti Honda Motors adalah mesin bertenaga gas -
mesin untuk mobil, sepeda motor, pemotong rumput, generator, penggembur salju, dan
lain-lain. Ideanya adalah membangun KSF dan kompetensi inti yang memberikan
keunggulan kompetitif dan mendukung strategi dan misi yang berhasil. Kompetensi inti dapat

22
menjadi kemampuan untuk menjalankan KSF atau kombinasi dari KSF tersebut. Manajer
operasi memulai penyelidikan ini dengan bertanya:
◆ "Tugas-tugas apa yang harus dilakukan dengan sangat baik agar sebuah strategi berhasil?"
◆ "Aktivitas-aktivitas apa yang memberikan keunggulan kompetitif?"
◆ "Elemen-elemen mana yang memiliki kemungkinan kegagalan tertinggi, dan mana yang
memerlukan komitmen tambahan dari sumber daya manajerial, finansial, teknologi, dan
sumber daya manusia?"

Mengintegrasikan OM dengan Kegiatan Lainnya


Salah satu pendekatan untuk mengidentifikasi kegiatan tersebut adalah peta kegiatan,
yang menghubungkan keunggulan kompetitif, KSFs, dan kegiatan pendukung. Sebagai
contoh, Gambar 2.8 menunjukkan bagaimana Southwest Airlines, yang kompetensi intinya
adalah operasi, membangun rangkaian kegiatan terintegrasi untuk mendukung keunggulan
biaya rendahnya. Perhatikan bagaimana KSFs mendukung operasi dan pada gilirannya
didukung oleh kegiatan lain. Kegiatan-kegiatan tersebut saling berhubungan dan saling
memperkuat. Dengan cara ini, semua area mendukung tujuan perusahaan. Sebagai contoh,
penjadwalan jangka pendek dalam industri penerbangan didominasi oleh pola perjalanan
pelanggan yang volatil. Preferensi hari dalam seminggu, liburan, musiman, jadwal kuliah,
dan sebagainya semua memainkan peran dalam mengubah jadwal penerbangan. Oleh karena
itu, penjadwalan penerbangan, meskipun merupakan kegiatan OM, terkait dengan pemasaran.
Penjadwalan yang efektif dalam industri truk tercermin dalam jumlah waktu truk melakukan
perjalanan dengan muatan. Namun, memaksimalkan waktu truk melakukan perjalanan
dengan muatan memerlukan integrasi informasi dari pengiriman yang selesai, pengambilan
yang tertunda, ketersediaan pengemudi, perawatan truk, dan prioritas pelanggan.
Keberhasilan memerlukan integrasi dari semua kegiatan ini.
Semakin baik kegiatan-kegiatan tersebut terintegrasi dan saling memperkuat, semakin
berkelanjutan keunggulan kompetitifnya. Dengan fokus pada meningkatkan kompetensi inti
dan KSFs dengan rangkaian kegiatan pendukung, perusahaan seperti Southwest Airlines telah
membangun strategi yang berhasil.

Membangun dan Mengisi Organisasi


Setelah strategi, KSFs, dan integrasi yang diperlukan telah diidentifikasi, langkah
kedua adalah mengelompokkan kegiatan yang diperlukan ke dalam struktur organisasi.

23
Kemudian, manajer harus mengisi organisasi dengan personil yang akan menyelesaikan
pekerjaan. Manajer bekerja dengan manajer bawahan untuk membangun rencana, anggaran,
dan program-program yang akan berhasil mengimplementasikan strategi-strategi yang
mencapai misi. Perusahaan mengatasi organisasi dari fungsi operasional ini dengan berbagai
cara. Bagan organisasi yang ditunjukkan dalam Bab 1 (Gambar 1.1) mengindikasikan cara
beberapa perusahaan mengorganisasi diri untuk melakukan kegiatan yang diperlukan.
Pekerjaan manajer operasi adalah mengimplementasikan strategi OM, memberikan
keunggulan kompetitif, dan meningkatkan produktivitas.

Mengimplementasikan 10 Keputusan Strategis Manajemen Operasi


Seperti yang telah disebutkan sebelumnya, implementasi dari 10 keputusan strategis
manajemen operasi dipengaruhi oleh berbagai isu, mulai dari misi dan strategi hingga faktor
keberhasilan kunci dan kompetensi inti, sambil mengatasi isu-isu seperti campuran produk,
siklus hidup produk, dan lingkungan persaingan. Karena setiap produk memiliki campuran
atributnya sendiri, pentingnya dan metode implementasi dari 10 keputusan strategis
manajemen operasi akan bervariasi. Sepanjang teks ini, kami membahas bagaimana
keputusan-keputusan ini diimplementasikan dengan cara yang memberikan keunggulan
kompetitif. Bagaimana hal ini dapat dilakukan untuk dua perusahaan farmasi, satu mencari
keunggulan kompetitif melalui diferensiasi dan yang lainnya melalui biaya rendah,
ditunjukkan dalam Tabel 2.1.

2.6 Strategic, Planning, Core, Competencies, and Outsourcing

A. Strategic Planning
Strategic planning atau perencanaan strategi merupakan salah satu proses yang
mengarah pada aktivitas operasional sebuah organisasi kea rah pencapaian tujuan jangka
Panjang. Perencanaan strategi dalam manajemen operasional adalah proses berpikir dan
merrencanakan aktivitas sehari hari suatu organisasi agar sesuai dengan tujuan
strategisnya. Adapun tujuan perencanaan strategi didalam manajemen operasional sebagai
berikut.
● Meningkatkan efisiensi operasional
● Mengurangi biaya operasional
● Meningkatkan kualitas produk atau layanan
● Meningkatkan produktivitas tenaga kerja
24
● Meminimalkan respons terhadap perubahan pasar dan pelanggan
Dalam membantu perencanaan strategi manajemen operasional yang baik, maka
dibutuhkan Langkah Langkah dalam perencanaan strategi sebagai berikut.
a) Analisis Situasi : analisis situasi dilakukan dengan cara mengevaluasi kondisi
operasional saat ini termasuk asset, tenaga kerja serta teknologi.
b) Penetapan tujuan operasional : penetapan tujuan operasional dilakukan dengan
merencanakan sasaran spesifik, terukur, realistis dan berbatasan waktu untuk
aktivitas operasional.
c) Pengembangan strategi : dilakukan dengan cara mengidentifikasi motode dan
pendekatan yang akan digunakan untuk mencapai tujuan tersebut.
d) Alokasi sumber daya : alokasi sumber daya dilakukan untuk menentukan
sumberdaya yang diperlukan, termasuk anggaran dan peralatan yang
mendukung pelaksanaan strategi.
e) Pengembangan rencana Tindakan : dilakukan dengan cara merincikan rencana
Tindakan yang menjelaskan Langkah-langkah yang akan diambil untuk
menerapkan strategi. Dalam hal ini termasuk tanggung jawab, jadwal dan
evaluasi kinerja.
f) Implementasi dan pengawasan : setelah melalui analisis situasi hingga
pengembangan rencana Tindakan, maka Langkah selanjutnya yakni
implementasi yang disertai pengawasan. Pengawasan dilakukan dengan tujuan
untuk melihat perkembangan dan perubahan situasi.
Perencanaan strategi dalam manajemen operasional merupakan alat yang kuat
untuk membantu suatu orgasisasi mencapai tujuan mereka dengan efektif. Dengan
merencakan Langkah Langkah yang tepat dan terus memantau kinerja operasional,
organisasi dapat memastikan bahwa operasi mereka berjalan sesuai dengan rencana dan
berkontribusi pada kesuksesan jangka panujang.

B. Core Competencies
Core competencies adalah kemampuan dan sumber daya unik yang dimiliki oleh
organisasi yang mampu menciptakan dan memberikan nilai kepada pelanggan. Adapun
beberapa hal yang dipertimbangakn didalam kompetensi bisnis sebagai berikut.

25
a) Identifikasi kompetensi inti : sebuah organisasi harus mengidentifikasi apa
yang mereka lakukan dengan sangat baik dan membedakan dengan pesaing
mereka.
b) Focus strategi : kompetensi inti harus sejalan dengan tujuan organisasi
c) Keunggulan kompetitif : kompetensi ini harus memberikan keunggulan
kompetitif yang nyata dan sulit untuk ditiru oleh pesaing,
d) Alokasi sumber daya : organisasi garus berinvestasi dan mengutamakan
pengembangan dan pemeliharaan kompetensi inti.

C. Outsourcing
Outsourching dalam manajemen operasional merupakan strategi dimana sebuah
organisasi memutuskan untuk mengontrakkan beberapa aspek dari operasinya kepada
pihak internal atau vendor. Adapun tujuannya yakni meningkatkan efesiensi, mengurangi
biaya, mengakses keahlian khusus dan memungkinkan organisasi untuk lebih fokuas pada
aktivitas inti mereka. Adapun beberapa alasan perlunya outsourching dalam manajemen
operasional.
a) Penghematan biaya : outsourching dapat mengurangi biaya operasional karena
vendor sering memiliki skala ekonomi yang lebih besar.
b) Akses ke keahlian khusus : mengotrakkan kepada vendor yang sudah
berpengalaman dapat memberikan akses kepada keahlian dan teknologi
terbaru.
c) Focus pada core competencies : dengan mengoutsourching tugas-tugas
non-inti, organisasi dapat lebih focus pada kompetensi inti mereka.
d) Skabilitas : outsourcing memungkinkan organisasi untuk menyesuaikan
kapasitas operasional sesuai kebutuhan, sehingga mereka lebih responsive
terhadap fluktuasi permintaan pasar.
Outsourcing adalah strategi yang popular dalam manajemen operasional, tetapi
keberhasilannya bergantung pada perencanaan yang cermat dan manajemen yang efektif
terhadap hubungan dengan vendor. Dengan menjalankan outsourcing yang baik, maka
organisasi dapat mencapai efisiensi operasional yang lebih besar dan focus pada pertumbuhan
bisnis.

26
2.7 Global Operations Strategy Options
Strategi operasi global mengacu pada berbagai pendekatan yang dapat diambil oleh
bisnis saat memperluas operasinya ke pasar internasional. Strategi ini membantu organisasi
mengatasi kompleksitas beroperasi di berbagai negara dan pasar. Berikut adalah beberapa
pilihan strategi operasi global yang penting:

1. Standarisasi Global: Strategi ini melibatkan penawaran produk atau layanan yang
standar secara global dengan sedikit adaptasi terhadap pasar lokal. Perusahaan
berfokus pada ekonomi skala dan efisiensi biaya. Contohnya adalah jaringan restoran
cepat saji seperti McDonald's atau perusahaan teknologi seperti Apple.
2. Lokalisasi: Berbeda dengan standarisasi global, lokalisasi mengadaptasi produk atau
layanan untuk memenuhi kebutuhan dan preferensi khusus dari pasar lokal. Strategi
ini umum di industri makanan dan minuman, di mana selera dan preferensi bervariasi
secara luas.
3. Strategi Transnasional: Strategi transnasional menggabungkan elemen standarisasi
dan lokalisasi. Perusahaan berusaha untuk seimbangkan efisiensi global dengan
respons lokal. Pendekatan ini umum di kalangan perusahaan multinasional yang ingin
mempertahankan kehadiran global sambil melayani tuntutan lokal.
4. Kemitraan Internasional: Perusahaan membentuk kemitraan atau usaha patungan
dengan perusahaan lokal untuk memasuki pasar asing. Strategi ini dapat memberikan
pengetahuan pasar lokal dan membantu mengatasi hambatan regulasi. Contohnya
adalah produsen mobil asing yang bermitra dengan produsen mobil lokal.
5. Manajemen Rantai Pasokan Global: Strategi ini berfokus pada mengoptimalkan rantai
pasokan global untuk mengurangi biaya, meningkatkan efisiensi, dan memastikan
pengiriman produk atau layanan tepat waktu. Perusahaan seperti Amazon dikenal
karena manajemen rantai pasokan global yang canggih.
6. Strategi Multi-Domestik: Dalam strategi multi-domestik, sebuah perusahaan
beroperasi secara relatif independen di berbagai negara. Setiap anak perusahaan
memiliki otonomi yang signifikan dan mengadaptasi produk atau layanannya untuk
pasar lokal. Pendekatan ini umum di kalangan perusahaan barang konsumen.
7. Outsourcing Global: Perusahaan dapat mengoutsourcing berbagai fungsi, seperti
manufaktur, dukungan pelanggan, atau layanan TI, ke lokasi dengan keuntungan
biaya. Outsourcing dapat membantu mengurangi biaya operasional tetapi memerlukan
manajemen yang hati-hati terhadap hubungan pemasok global.

27
8. Ekspansi Global melalui Akuisisi: Beberapa organisasi memperluas operasi
internasional dengan mengakuisisi bisnis yang ada di pasar asing. Strategi ini dapat
memberikan akses cepat ke pasar baru tetapi memerlukan integrasi dan penyelarasan
budaya.
9. E-Commerce Global: Munculnya e-commerce telah memungkinkan perusahaan untuk
mencapai pelanggan global tanpa kehadiran fisik di berbagai negara. Penjual online
seperti Amazon dan Alibaba telah berhasil menerapkan strategi e-commerce global.
10. Pemasaran dan Branding Global: Membangun citra merek global yang konsisten dan
strategi pemasaran dapat membantu perusahaan menciptakan kehadiran yang bersatu
di seluruh dunia. Coca-Cola dan Nike adalah contoh merek yang telah berhasil
menerapkan strategi pemasaran global.

Ketika mengembangkan strategi operasi global, bisnis harus mempertimbangkan


faktor seperti perbedaan budaya, lingkungan regulasi, kondisi pasar, dan persaingan di setiap
pasar target. Pilihan strategi tergantung pada tujuan perusahaan dan karakteristik pasar yang
dituju.

28
BAB III
PENUTUP
3.1 Kesimpulan
Dalam makalah ini, kami telah menggali konsep operasi strategi dan produktivitas
dalam konteks dunia bisnis. Dapat disimpulkan bahwa operasi strategi adalah landasan
penting bagi organisasi untuk mencapai tujuan strategis mereka. Ini melibatkan perencanaan,
implementasi, dan pengelolaan proses operasional yang efisien dan efektif. Di sisi lain,
produktivitas adalah faktor kunci dalam memastikan bahwa organisasi dapat memaksimalkan
hasil dengan menggunakan sumber daya yang ada secara optimal.

Kami juga telah melihat bagaimana tantangan seperti perubahan teknologi, resistensi
perubahan, dan persaingan yang ketat dapat memengaruhi upaya meningkatkan operasi
strategi dan produktivitas. Namun, dengan komitmen, kepemimpinan yang efektif, dan
penggunaan metrik yang tepat, organisasi dapat mengatasi hambatan ini.

3.2 Saran
Saran untuk strategi operasi dalam lingkungan global:
1. Riset Pasar Internasional: Lakukan riset pasar yang komprehensif untuk
memahami preferensi konsumen, tren, dan persaingan di berbagai pasar global. Ini
akan membantu Anda menyesuaikan produk dan layanan Anda sesuai kebutuhan
setiap pasar.
2. Aliansi dan Kemitraan Lokal: Pertimbangkan untuk membentuk kemitraan atau
aliansi dengan perusahaan lokal di pasar asing. Ini dapat membantu Anda
memahami dinamika pasar setempat dan mengatasi hambatan budaya atau hukum.
3. Manajemen Risiko Mata Uang: Perhatikan risiko mata uang saat beroperasi di
berbagai negara. Gunakan instrumen keuangan seperti kontrak berjangka atau opsi
untuk melindungi keuangan perusahaan dari fluktuasi mata uang.
4. Penyesuaian Budaya: Pelajari dan hargai budaya setiap negara di mana Anda
beroperasi. Pemahaman yang baik tentang etika bisnis lokal, norma sosial, dan
bahasa dapat membantu membangun hubungan yang baik dengan pelanggan dan
mitra lokal.

29
5. Logistik Efisien: Pertimbangkan infrastruktur logistik yang efisien untuk
mengurangi biaya pengiriman dan waktu pengiriman. Ini dapat mencakup pilihan
pelabuhan atau fasilitas penyimpanan yang strategis.
6. Keamanan Data dan Kepatuhan Hukum: Pastikan untuk mematuhi hukum privasi
data dan regulasi setempat di semua pasar Anda. Perlindungan data dan kepatuhan
hukum sangat penting dalam lingkungan global yang beragam.
7. Fleksibilitas dan Inovasi: Tetaplah fleksibel dan siap untuk beradaptasi dengan
perubahan pasar global yang cepat. Dorong inovasi dalam produk, layanan, dan
proses operasi untuk tetap bersaing.
8. Tim Multikultural: Bangun tim yang beragam budaya dan multikultural yang
dapat membantu Anda menghadapi berbagai tantangan dan peluang dalam operasi
global.
9. Evaluasi Kinerja secara Rutin: Selalu tinjau dan evaluasi kinerja operasi global
Anda secara rutin. Pastikan Anda terus memperbaiki dan mengoptimalkan strategi
Anda sesuai dengan perubahan pasar.
10. Pelatihan dan Pengembangan Karyawan: Investasikan dalam pelatihan dan
pengembangan karyawan Anda agar mereka dapat beroperasi secara efektif di
lingkungan global dan menghadapi tantangan yang muncul.
Penting untuk diingat, bahwa strategi operasi global harus disesuaikan dengan
bisnis, pasar yang di targetkan, dan tujuan jangka panjang. Kesuksesan dalam
lingkungan global memerlukan komitmen, adaptabilitas, dan pemahaman
mendalam tentang pasar-pasar yang di layani.

30
DAFTAR PUSTAKA

Heizer,Jay, Barry Rende, dan Chuck Munson. (2017)."OPERATIONS


MANAGEMENT Sustainability and Supply Chain Management" Edisi 12
(hal 30-49)

31

Anda mungkin juga menyukai