Nasi Liwet Daun Jeuk

Bahan-bahan
500 gr beras, cuci bersih dan tiriskan
700 ml air
1 sdm garam
1 sdt kaldu bubuk
2 sdm rebon goreng
Bumbu iris dan bumbu cemplung :
1 btg sereh, memarkan
3 lbr daun salam
7 lbr utuh(angka 8) daun jeruk, buang tulang daunnya dan iris agak halus
Secukupnya cabe rawit merah, jika suka (mamak skip)
3 sdm minyak goreng
Lauk pelengkap : ayam geprek, timun dan krupuk
Cara Membuat
1. Langkah 1

Siapkan bahan dan bumbu

2. Langkah 2

Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum. Masukan
bumbu cemplung, aduk rata.

3. Langkah 3

Masukan beras dalam wadah magiccom lalu tambahkan air, bumbu yang sudah
ditumis, garam, kaldu bubuk dan rebon. Tekan tombol cook dan biarkan sampai nasi
matang.
Setelah tombol berubah menjadi warm diamkan beberapa saat baru nasi diaduk rata.
Harum daun jeruknya langsung menguar ke udara
4. Langkah 4

Sajikan nasi liwet dengan lauk dan sambal sesuai selera. Jangan lupa krupuk juga ya