ANALISIS KUALITAS

LINGKUNGAN
YUNUS, SKM., M.Kes.
yunus.kalteng@gmail.com
0852 0048 4119
 Instrument Analisis Kualitas Lingkungan
24 November 2021
1. Pengertian instrument
2. Jenis -jenis instrument standar untuk pengukuran
sampel air, udara, dan makanan
3. Manfaat instrument
4. Prinsip dan metode instrumen
 Pengertian instrument
1. alat yang dipakai untuk me-ngerjakan sesuatu (seperti alat yang
dipakai oleh pekerja teknik, alat-alat kedokteran, optik, dan kimia);
perkakas;
2. sarana penelitian (berupa seperangkat tes dan sebagainya) untuk
mengumpul-kan data sebagai bahan pengolahan;
3. alat-alat musik (seperti piano, biola, gitar, suling, trompet);
4. orang yang dipakai sebagai alat (diperalat) orang lain (pihak
lain); (Kata kiasan)
5. dokumen resmi seperti akta, surat obligasi;
6. instrumen navigasi: (Pelayaran) instrumen yang digunakan untuk
menentukan posisi kapal di laut
 Instrument standart untuk
Analisis Kualitas Lingkungan
Instrument yang akan digunakan untuk pengujian/
pemeriksaan sampel, berdasarkan :
• Jenis sampel; air, udara, pangan (padat, cair atau gas)
• Parameter yang dianalisis : Fisika, kimia, biologi dan
radoaktif (kualitas dan kuantitasnya)
• Metoda analisis yang dilakukan→parameter,
unit/satuan→Standar Nasional Indonesia (SNI)
 Standar Parameter Kualitas Lingkungan
1. Peraturan Menteri Kesehatan Republik Indonesia Nomor
492/MENKES/PER/IV/2010 Tentang Persyaratan Kualitas Air Minum
2. Peraturan Menteri Kesehatan Republik Indonesia Nomor 32 Tahun 2017
Tentang Standar Baku Mutu Kesehatan Lingkungan Dan Persyaratan
Kesehatan Air Untuk Keperluan Higiene Sanitasi, Kolam Renang, Solus Per
Aqua, Dan Pemandian Umum
3. Peraturan Menteri Kesehatan Republik Indonesia Nomor
1077/Menkes/Per/V/2011 Tentang Pedoman Penyehatan Udara Dalam
Ruang Rumah
4. Peraturan Pemerintah Republik Indonesia Nomor 41 Tahun 1999 Tentang
Pengendalian Pencemaran Udara
5. Peraturan Kepala Badan Pengawas Obat Dan Makanan Republik Indonesia
Nomor Hk.00.06.1.52.4011 Tentang Penetapan Batas Maksimum Cemaran
Mikroba Dan Kimia Dalam Makanan
Persyaratan Kualitas Air Minum
Persyaratan Kualitas Air Minum
Standar Baku Mutu Kesehatan Lingkungan
Dan Persyaratan Kesehatan Air Untuk
Keperluan Higiene Sanitasi,
Kolam Renang,
Solus Per Aqua,
Pemandian Umum
No Parameter Unit SBM (Kadar Maks) Keterangan
Standar Baku Mutu Kesehatan Lingkungan Dan Persyaratan Kesehatan Air Untuk Keperluan
Higiene Sanitasi, Kolam Renang, Solus Per Aqua, Pemandian Umum

1. Tabel 5. Parameter Biologi dalam Standar Baku Mutu Kesehatan Lingkungan untuk Media Air
Kolam Renang
2. Tabel 6. Parameter Kimia dalam Standar Baku Mutu Kesehatan Lingkungan untuk media Air
Kolam Renang
3. Tabel 7. Parameter Fisik dalam Standar Baku Mutu Kesehatan Lingkungan untuk Media Air
SPA
4. Tabel 8. Paramater Biologi dalam Standar Baku Mutu Kesehatan Lingkungan untuk Media Air
SPA
5. Tabel 9. Parameter Kimia dalam Standar Baku Mutu Kesehatan Lingkungan untuk Media Air
SPA
6. Tabel 10. Parameter Fisik dalam Standar Baku Mutu Kesehatan Lingkungan untuk Media Air
Pemandian Umum
7. Tabel 11. Parameter Biologi dalam Standar Baku Mutu Kesehatan Lingkungan untuk Media
Air Pemandian Umum
8. Tabel 12. Parameter Kimia dalam Standar Baku Mutu Kesehatan Lingkungan untuk Media Air
Pemandian Umum
Persyaratan Kualitas Udara
Dalam Ruang Rumah
 Persyaratan Kualitas Udara
Dalam Ruang Rumah
Persyaratan kualitas udara dalam ruang rumah meliputi :
a. Kualitas fisik, terdiri dari parameter: partikulat (Particulate
Matter/PM2,5 dan PM10), suhu udara, pencahayaan,
kelembaban, serta pengaturan dan pertukaran udara (laju
ventilasi);
b. b. Kualitas kimia, terdiri dari parameter: Sulfur dioksida (SO2),
Nitrogen dioksida (NO2), Karbon monoksida (CO), Karbon
dioksida (CO2), Timbal (Plumbum=Pb), asap rokok
(Environmental Tobacco Smoke/ETS), Asbes, Formaldehid
(HCHO), Volatile Organic Compound (VOC); dan
c. c. Kualitas biologi terdiri dari parameter: bakteri dan jamur.
Baku Mutu Udara Ambien
Nasional
Batas Maksimum Cemaran
Mikroba Dan Kimia Dalam
Makanan
† Jumlah sampel (n) = 10, Jumlah maksimum sampel yang
tidak memenuhi syarat (c) = 2
‡ Jumlah sampel (n) = 30
§ Jika pengujian Enterobacteriaceae menunjukkan hasil
negatif per 10 gram maka tidak diperlukan pengujian
koliform

m, M = Batas mikroba
ALT = Angka Lempeng Total
NA = Not Applicable
Keterangan:
n = Jumlah sampel yang diambil dan dianalisis
c = Jumlah yang boleh melampaui batas mikroba untuk
menentukan keberterimaan suatu produk pangan
PengujianTotal Plate Count
SNI 2897 : 2008
SNI 2897 : 2008
SNI 2897 : 2008
SNI 2897 : 2008
SNI 2897 : 2008
SNI 2897 : 2008
SNI 2897 : 2008
Cara Uji Air Minum Dalam Kemasan
SNI 3554:2015
Cara Uji Nitrat
NO₃⁻
SNI 3554:2015
SNI 3554:2015
Cara Uji Nitrit
NO₂⁻
SNI 3554:2015
SNI 3554:2015