MENU MAKAN DAN ZAT GIZI

PASIEN GIZI BURUK

Protein
Waktu Menu Bahan Makanan Berat Energi LEMAK HA
Hewani Nabati
Nasi lumat selada air dan
makan pagi tempe Beras giling 50 180,0 0,0 3,4 0,4 39,5
Ayam 40 120,8 7,3 0,0 10,0 0,0
Tempe kedele murni 50 74,5 0,0 9,2 2,0 6,4
Selada 25 3,8 0,0 0,3 0,1 0,7
Sub Total 379,1 7,3 12,9 12,4 46,5
Sanck pagi Banana Ball Pisang mas 50 63,5 0,0 0,7 0,1 16,8
Tepung beras 50 182,0 0,0 3,5 0,3 40,0
Sub Total 245,5 0,0 4,2 0,4 56,8
Nasi lumat "Chicken
Makan Siang Rice" Beras giling 50 180,0 0,0 3,4 0,4 39,5
Ayam 40 120,8 7,3 0,0 10,0 0,0
Tahu 50 34,0 0,0 3,9 2,3 0,8
Sub Total 334,8 7,3 7,3 12,7 40,3
Snack Siang Agar-agar Agar-agar 50 0,0 0,0 0,0 0,1 0,0
Sub Total 0,0 0,0 0,0 0,1 0,0
Makan Malam Kentang lumat Kentang 50 41,5 0,0 1,0 0,1 9,6
Ayam 50 151,0 9,1 0,0 12,5 0,0
Wortel 25 10,5 0,0 0,3 0,1 2,3
 Tahu 30 20,4 0,0 2,3 1,4 0,5
Sub Total 223,4 9,1 3,6 14,0 12,4
Total 1182,8 51,7 39,5 155,9