RESEP 1 Sumber: Cookpad

Ayam Kecap Bombay

1. /2 kg ayam

2. 1 buah bawang bombai (potong)

3. 3 siung bawang putih (cincang)

4. 100 ml air

5. 3-5 sdm kecap manis (sesuai selera)

6. 1/2 sdt lada bubuk

7. 1 sdm saus tiram

8. 1/2 sdt garam

9. 1/2 sdt gula

Cara Membuat

1. Langkah 1

Siapkan bahan-bahan. Awali dengan membaca basmalah, sholawat dan berdoa.

Cuci bersih ayam, goreng sampai berkulit. Angkat.

2. Langkah 2

Tumis bawang putih dan bawang bombai sampai harum, tambahkan air.
Masukkan garam, gula, kecap manis, saus tiram dan lada bubuk. Aduk sampai rata.

3. Langkah 3
 Masukkan ayam, masak sampai ayam empuk, bumbu meresap dan kuah
mengental. Koreksi rasa.

4. Langkah 4

Sajikan dengan senyum, cinta dan doa.